国际酒店简介(共17页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上酒 店 管 理 有 限 公 司一、基本信息1、概 念酒店管理公司有两种，一种是为他人的酒店的经营活动进行策划工作，通过酒店管理方案，协助酒店管理的，还有一种是投资型的酒店管理公司，他作为总公司，下辖几个酒店，他负责总的经营管理知名的酒店管理公司。2、现 状酒店业迅猛发展也为本土酒店管理公司的产生和发展提供了市场空间。一方面，中低档酒店市场扩展迅猛，但管理模式的发展严重滞后，企业需要科学规范管理的需求日益迫切；另一方面，中低档单体酒店大多无力承受国外酒店管理公司的高费用，而国外酒店管理公司的目标市场集中定位于高档酒店。这些情况都导致了针对中低档酒店管理产品的巨大需求空间。一些本土酒店管理公司在吸收国外先进管理产品的基础上融合中国实践经验逐步建立起了自己的管理模式，逐渐在中低档酒店市场开辟出了自己的天地。与此同时，旅游和商务出行市场的进一步扩大，带动了酒店业的大发展，酒店管理产品的买方市场更为开阔；虽然高档酒店市场继续被国外酒店管理公司掌控，但是在中低档酒店市场中，本土化酒店管理公司得到了迅速的发展，并出现了百花齐放的状况。随着市场的细分，酒店管理公司也随之产生了进一步的细分。如以为主要目标客户的低端经济型酒店市场，由于市场规模大、需求稳定，在非典过后更是呈现了迅猛的发展态势。典型的低端酒店酒店管理公司，如尚客优如家汉庭7天在以商务及家庭出游者为主要目标客户的中档酒店市场，以星程和颐骏怡城际酒店为代表的后起之秀也迅速发展，开始在竞争愈加激烈的酒店管理市场分一杯羹。3、国际形势酒店管理公司在的发展，是以公司进入内地市场开始的。改革开放将酒店业推到了国际化的前沿，1982年半岛集团接管，标志着我国单体酒店正式进入专业化、集团化的发展之路。当时国内酒店的正在努力走出“招待所模式”，尚不具备针对标准化经验，而国外酒店管理公司经过几十年的运作，已经有了较为成熟的管理模式，且正处在酒店集团进行全球扩张的阶段，占据了垄断性优势。在政策放开的情况下，半岛扬州瑞扬喜来登等依托于国际著名酒店管理集团的酒店管理公司率先占领了酒店管理尤其是高端酒店管理市场。20世纪90年代，国际酒店集团加快了登陆的步伐。这一时期既是我国旅游业蓬勃发展的阶段，也是国际酒店集团积极扩大市场份额的时期，中国逐渐成为了著名国际酒店集团的集聚地。进入21世纪初期，国际酒店集团在中国的发展呈现网络化、两极化、本土化的特征，不仅酒店数量大幅增长，而且以全球化战略为前提，追求地区分布、经营格局更加合理化。在中国市场形成规模和特色的国际酒店集团越来越多，这既是国际酒店业发展的必然趋势，也是的必然结果。二、经营模式1、特许经营(franchising)酒店业主支付国际酒店集团特许经营费以换取该品牌的使用权，业主酒店享受该集团一系列的品牌推广服务，如：市场推广，客房预定系统，酒店，采购系统等等。如洲际假日2、加盟经营（voluntary association）独立酒店支付酒店集团固定的费用加入该集团的网络系统，如：全球订房网络系统，区域性市场推广活动和酒店名录等。如尚客优如家汉庭最佳西方3、策略联盟(strategic alliance/affiliation)是同行业的竞争对手之间或非同行业的间接竞争对手之间在科技或资源上的一种分享和联营方式，用以增强在市场中的竞争力或有效地降低成本。如UTELL与Vantis4、租赁经营(leasing)双方根据所处市场谈判具体租赁协议，租金可包括场地租金，或外加各种资产税，维护费用和保险费用等，也可由一般的固定租金到经营利润的提成。如锦江之星5、全权委托全权委托酒店管理公司管理经营酒店管理方不参与投资, 原则上拥有酒店管理营运的主动决策。如海逸凯燕谭阁美洲际喜来登希尔顿泊顿 酒店管理公司作为业主酒店的管理顾问向业主提供相关服务。酒店管理公司定期对酒店进行经营分析，向业主提出改进意见，并根据业主需求开展服务技能培训、技术指导、综合评估。如：7、项目投资酒店管理方不仅拥有酒店管理营运的主动决策权，而且参与全部或部分投资。如香格里拉8、人才输出酒店人才输出管理就是利用专业酒店管理公司优势，充分发挥人才输出中心的配置性功能，开拓人才需求通道，特别是开辟酒店业高端人才优化系统。如雅阁酒店管理公司现代国际酒店管理公司喜来登酒店管理公司 三、经营管理1、内部系统前台系统:营销、客档、房价方案、预订、接待、前台客帐、客房中心、夜审、报表中心、总酒店管理系统、经理查询、留言中心、后台AR帐（AR帐用于记录旅行社、合同户和其他客户的应收帐务管理。）、功能分配、角色授权。电话管理系统:功能:电话实时接收入帐、话单分类统计、电话反控、电话自动开/关。餐厅管理系统:功能:预订开桌、点菜收银、报表中心、迎宾、系统设置、库存进销存、销售排行、成本核算娱乐管理系统:功能:预订、开台、点单收银、营业统计、酒水管理、场所设置。洗浴管理系统:功能: 开牌、点单、收银、统计查询、会员管理、技师提成、销售排行、项目设置。酒吧管理系统:功能:迎宾接待、点单、收银、IC卡管理、酒水进销存、系统设置。工程管理系统:功能:设备台帐、设备保养、工程报修、工程接单、在线维护、实时销单、工作量统计。会员管理系统：功能：会员账号、会员账款、会员消费等管理以及会员一系列的报表。库存管理系统:功能:入库、出库、记明细帐、总帐、盘存、分仓管理、查询统计、报表。人事工资管理:功能:员工信息、奖惩、培训教育、工资发放、查询统计、报表。房卡管理系统：功能:房卡的注册、房卡开卡、消卡、挂失等。2、业务服务1、输送酒店管理人才 12、配套酒店内部设施 23、酒店融资顾问2、通过合同形式接管某家酒店 13、酒店装修建议 24、旅游地产策划顾问3、提供酒店管理咨询 14、酒店策划顾问 25、酒店品牌策划4、提供酒店企业内训 15、酒店管理 26、酒店运营诊断5、酒店财务分析 16、餐饮管理 27、连锁酒店管理顾问6、酒店建设投资估算 17、酒店设计 28、会所管理水疗(SPA)7、酒店功能定位 18、酒店投资顾问 29、会所策划顾问8、酒店建设与经营风险分析 19、产权酒店策划顾问 30、娱乐管理9、酒店委托 20、酒店设计指导 31、娱乐策划顾问10、优惠政策利用及纳税规划 21、酒店投资可行性研究 32、餐饮策划顾问11、制定酒店设计风格 22、酒店工程顾问2012年全球国际酒店管理集团排名1.洲际酒店集团 2.温德姆酒店集团（胜腾） 3.万豪 4.雅高 5.希尔顿 6.精选 7.最佳西方 8.喜达屋 9.卡尔森 10.凯悦 美国喜达屋国际酒店管理集团喜来登 威斯汀 雅乐轩 福朋艾美 W酒店 豪华精选 源宿 瑞吉 美国卡尔森国际酒店集团卡尔森环球酒店公司在82个国家拥有逾1700家酒店、度假村、餐厅及游轮业务，为美国最大的私营公司之一。该公司麾下拥有Regent(丽晶)、Radisson(丽笙)、Park 丽晶 丽笙 丽亭 丽柏 丽怡英国洲际国际酒店管理集团洲际酒店集团（InterContinental Hotels Group plc）， 前称洲际酒店（InterContinental Hotels 简称 IHG），是上市公司 （LSE: IHG, NYSE: IHG），总部在英国杜伦（德纳姆）。 在2010年1月，洲际酒店集团是全球最大、客房数量最多的跨国酒店企业，亦为世界十大知名品牌之一。由洲际酒店集团自资拥有、营运管理、出租或发出经营权的酒店共逾4500 间，酒店客房数量逾 间，据点分布在约100个国家和地区。洲际酒店及度假村 皇冠假日 假日 英迪格智选假日 华邑 EVEN Staybridge Suites Candlewood 美国温德姆(胜腾) 国际酒店管理集团温德姆酒店集团（Wyndham Hotel Group）（代号：WYN）是世界上最大的酒店集团，在世界各地拥有约7000家酒店。温德姆酒店集团是温德姆环球公司（Wyndham Worldwide Corporation）（：WYN）旗下的三大子公司之一，在全球66个国家经营着约7000家酒店，共拥有间客房。豪生 戴斯 华美达 速8美国万豪国际酒店管理集团万豪国际集团（纽约证券交易所代号：MAR）是全球首屈一指的国际酒店管理公司，万豪在美国和其它69个国家及地区拥有2,800多个业务单位。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿，雇用约128,000名员工。其2003财年的营业额达到90亿美元。丽思卡尔顿 万丽 Gaylord Hotels 万豪国际 万豪行政公寓 万豪AC SpringHill Suites TownePlace Suites Fairfield  InnJW万豪 Marriott Vacation Club 万怡 Residence Inn 美国最佳西方国际集团美国最佳西方国际集团成立于1946年，在全球近一百个国家和地区拥有成员酒店4200多家，总客房数超过30万间，是全球单一品牌下最大的酒店连锁集团，在美国、加拿大及欧洲具有广泛的影响。英国希尔顿国际酒店管理集团希尔顿集团公司（Hilton Hotels Corporation）希尔顿国际酒店集团是总部设于的希尔顿集团公司旗下分支，拥有除外全球范围内希尔顿商标使用权，管理405家酒店，包括263家希尔顿酒店、142家斯堪的克酒店，在全球的78个国家拥有超过7万名雇员，有10多个不同层次的酒店品牌。华尔道夫 康莱德 希尔顿花园 希尔顿欢朋 希尔顿惠庭 希尔顿逸林 希尔顿欣庭 希尔顿尊盛澳大利亚雅阁国际酒店管理集团雅阁酒店管理集团（澳大利亚）是一家来自澳洲的、专业化的酒店管理公司。雅阁集团拥有丰富的国际酒店管理经验和完善的酒店管理模式，更有与其同属一家集团的澳大利亚旅游与酒店管理学院（AITH）强力的支持，以“雅阁”（Argyle）为核心品牌，为酒店业主、投资者和管理者提供全方位的管理、咨询和培训服务，为中国酒店业引入真正的国际化酒店管理体系，使酒店业主能够获得更高的投资回报。雅阁大酒店 雅阁度假酒店 雅阁酒店 澳斯特雅阁璞邸 METRO美国凯悦国际酒店管理集团 凯悦酒店集团和凯悦国际酒店集团分别在1979 和1982 年被 Pritzker 家族企业利益集团收归私有。2004 年12 月31 日，Pritzker 家族企业利益集团拥有的全部酒店资产均被整合至凯悦酒店集团。Hyatt Regency是集团主要酒店品牌。 凯悦 柏悦 安达仕 Hyatt house Hyatt place 君悦 Hyatt Vacation Club法国雅高国际酒店管理集团雅高酒店集团是欧洲第一大酒店集团，在全世界拥有4000家酒店和17万员工，遍布五大洲的90个国家，约500，000个房间。雅高集团总部设在巴黎，成立于1967年，是欧洲最大的酒店集团。索菲特 诺富特 铂尔曼 宜必思美居 美爵美国精选国际酒店管理集团精选国际酒店集团Choice Hotels International，成立于1939年；旗下拥有Clarion、Comfort Inn、Comfort Suites、Quality、Cambria Suites、Sleep Inn、Mainstay Suites、Suburban、Econolodge、Rodeway Inn、 Collection等十一大系列国际知名酒店名牌。目前在全世界近100多个国家连锁经营6000多家酒店，房间总数超过50万间套。总部位于美国的马里兰州（SilverSpring），在全球著名国际酒店中房间总数排行第六，酒店总数排名第二，旗下酒店遍布全球40多个国家，拥有6000多家酒店，官网预订量、手机APP预定量均居全球前二位。曾在美国酒店行业历史上创造多个第一， 2011年美国精选国际酒店集团正式进入大中华区域市场。Comfort Inn Mainstay Suites Quality Sleep Inn凯瑞华晟 Cambria Suites Mainstay Suites EconolodgeRodeway Inn Ascend Collection Suburban中国华住酒店管理集团      华住酒店集团，是国内第一家多品牌的连锁酒店管理集团。自2005年创立以来，华住在短短数年间已经完成全国主要城市的战略布局，并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布的酒店网络。 2010年3月26日，“华住酒店集团”的前身“汉庭酒店集团”(NASDAQ:HTHT)在纳斯达克成功上市，现在以“成为世界住宿业领先品牌集团”为愿景的华住，在创始人季琦的带领下，已经成为中国发展最快的酒店集团之一。2012年6月，华住在中国超过 150个城市里已经拥有1000多家酒店和30000多名员工。 汉庭 海友 星程 全季 禧玥马来西亚香格里拉酒店集团香格里拉酒店集团是香港上市公司香格里拉（亚洲）有限公司的品牌，该集团隶属于马来西亚著名华商-“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。香格里拉的名称来自詹姆士·希尔顿的小说失落的地平线里，在群山中的世外桃源。香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒适，加上亚洲人的殷勤好客之道，成为适合亚洲人文化的知名酒店品牌，在全球拥有72家豪华酒店的香格里拉酒店集团。 上海锦江国际酒店集团上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（锦江酒店）是中国领先的酒店集团，锦江酒店于二零零六年十二月在香港主板成功上市，为中国内地首家登陆香港资本市场的纯中国酒店概念股，截至二零一二年末，旗下营运及筹建中的酒店逾1400家，客房合共超过21万间。在中国境内，酒店网络遍及中国三十一个省、直辖市、自治区的近200个城市，酒店业务涵盖经典酒店、豪华酒店、商务酒店和经济型旅馆，酒店品牌包括JHotel、锦江（Jin Jiang）、锦江都城（Metropolo）、锦江之星（Jin Jiang Inn）等系列，以完善的综合酒店服务及独特的业务模式享誉全国；海外业务方面，锦江酒店持股50%的美国州际酒店集团（Interstate Hotels & Resorts, LLC）在全球九个国家管理了近400家酒店。以客房量计算，在国际酒店和餐厅协会官方刊物HOTELS Magazine发布的全球酒店集团300强排行榜上，锦江酒店位列全球第9位。锦江国际 锦江旅游 锦江之星 锦江百时快捷港中旅酒店管理有限公司香港中旅维景国际酒店管理有限公司是香港中旅集团的全资子公司。它的连锁酒店遍布, 和多个主要城市，公司拥有分别适用于和四星级酒店的“维景国际”（Grand Metropark） 和“维景”（Metropark）品牌，以及适用于经济型酒店的“维旅”（Metropark Inn）品牌，“维景”的原意是“维多利亚港湾风景”，延伸为“维系真情、景致倾心”的涵义。英文Metropark融合了Metropolitan和 Park两个词而得，寓意“都市中的花园”，象征了维景酒店所追求的繁华中的宁静和工作之外的悠闲的意境。维景酒店 维景国际 旅居 旅居快捷上海如家酒店管理有限公司 上海如家酒店管理有限公司，酒店十大品牌，中国驰名商标，中国经济型酒店行业的领袖品牌，美国上市企业，全球最具成长性公司之一，中国最大的经济型连锁酒店之一如家酒店集团创立于2002年， 2006年10月在美国纳斯达克上市，作为中国酒店业海外上市第一股，如家始终以顾客满意为基础，以成为"大众住宿业的卓越领导者"为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的"家"文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店、莫泰酒店三大品牌，截至2011年底已在全国250多座城市，拥有连锁酒店1600多家，形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。在最新的财富杂志评选出的全球最具成长性公司100强榜单中，如家酒店集团凭借良好的业绩进入十强，名列第九。和颐 如家快捷 莫泰中国格林豪泰酒店管理集团 格林豪泰酒店管理集团，中国酒店领先品牌，中国发展潜力领先酒店集团，中国经济年度创新企业奖，中国高成长特许经营领先品牌，最受消费者欢迎连锁酒店品牌，格林豪泰酒店管理集团是由徐曙光先生携多家美国公司在中国创办的高品位、高性价比的商务型连锁酒店，是目前在中国市场排名第一位的全外资经济型连锁酒店,也是目前前五强的经济型连锁酒店。格林豪泰正在积极实施千店计划，预计2012年底，酒店数量达到1000家。“开百年老店、树百年品牌” 格林豪泰致力于创建中国高品位、高性价比的商务连锁酒店第一品牌。德国凯宾斯基酒店管理集团凯宾斯基始创于1897 年，在全球范围内不断拓展，并一贯秉承精益求精的欧洲传统风格。旗下拥有从奢华度假、商务之旅到水疗酒店等众多选择，全球每一家凯宾斯基酒店均独一无二，专为期望获得卓越服务并注重个性化体验的宾客而量身设计，凯宾斯基的策略就是通过极其谨慎的选择性发展，建立世界最具令人响罔最豪华的酒店集团，其中的酒店或为地标性酒店，或为市场上的领宪者。加拿大四季酒店管理集团四季是一家世界性的豪华集团，在世界各地管理酒店及度假区。四季酒店被Travel and Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一，并获得AAA5颗钻石的评级。四季酒店集团总部设于多伦多，1960年由Isadore Sharp创办，首间酒店设于Jarvis街。微软主席比尔·盖茨和沙特都是四季酒店的大股东。深圳维也纳酒店集团维也纳酒店创立于1993年，是全球首家以“音乐艺术”为主题的，拥有19年国际酒店管理经验与智慧，是中档精品商务连锁酒店行业的领袖品牌。如今，维也纳旗下已拥有“维纳斯国际酒店、维纳斯酒店、维也纳酒店及维也纳三好酒店”系列品牌。形成“安全便捷、艺术典雅、音乐助眠、健康美食、舒适豪华、绿色环保”六大品牌价值体系，在管理模式、人才梯队、品牌培育、扩张发展、资本管理等方面处于全球酒店行业领先地位。截止目前，本公司在全国已开业店以及筹备店已达120多家，近800万注册会员、综合开房率超过100%、并创下19年零安全事故的纪录。在精品商务酒店领域九大核心指标遥遥领先！目前已获得两轮国际风险资本巨额注资，上市在即。品牌传播语：“绅士般品味、淑女般亲切”“绅士般品味”是指产品的品质品味，代表着维也纳酒店格调高雅、卓尔不凡的产品形象。 “淑女般亲切”是指维也纳酒店在服务方面如同淑女般纯静、温馨、甜蜜、舒适和美好。代表着维也纳酒店将以安全舒适、快捷便利、温馨体贴、专业细致、无微不至的服务带给您亲人般享受与家人般温暖。维纳斯 维也纳国际 维也纳3好 维也纳中国铂涛酒店集团 铂涛酒店集团目前已经完成对国内著名经济型酒店品牌7天连锁酒店（7Days Inn)的私有化收购，并一举发布推出铂涛菲诺酒店（Portofino Hotels）、麗枫酒店（Lavande Hotels）、喆啡酒店（JamesJoyce Coffeetel）三个个性十足的新酒店品牌。其中，铂涛菲诺酒店（Portofino Hotels）是新创品类mini五星酒店，是专注于超五星级配置的豪华客房、打造铂金私享体验的高端酒店品牌。喆啡酒店（JamesJoyce Coffeetel）同样是新创的酒店品类，是咖啡文化与酒店完美结合的中端酒店品牌。而麗枫酒店（Lavande Hotels）则是以天然香气为特色、舒适睡眠为主题的精品中端酒店品牌。此外，铂涛旗下的第五个全新的品牌致力于为时尚睿智的商旅客人及城中潮人提供更具社交氛围和互动空间的Zmax风尚酒店（Zmax Hotels）也即将推出，集团从私享高端酒店到舒适经济型酒店全品牌覆盖格局已经形成。铂涛菲诺 麗枫 喆啡 Zmax风尚 7天连锁专心-专注-专业