中班健康公开课教案及教学反思《多吃蔬菜》范例.docx

中班健康公开课教案及教学反思多吃蔬菜3-6儿童发展指南指出，老师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的养分价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培育孩子对蔬菜的宠爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和作用。教学目标1.认知目标：相识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。2.实力目标：初步了解常见蔬菜的养分价值，知道多吃蔬菜对身体有益。重点：了解多吃蔬菜的好处。难点：养成喜爱吃蔬菜的良好习惯。活动打算多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图活动过程1.情景导入：以多吃蔬菜身体好故事视频导入课题，并提问：小挚友们，刚才视频中你们看到什么呀?屈,老师.教案,网出,处!他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式，引导幼儿相识常见蔬菜。(5分钟)2.相识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告知幼儿这些蔬菜对身体的好处。(8分钟)例如：(1)西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处?红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有许多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。(2)黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。(3)胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。(4)小白菜：可以帮助我们供应养分、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。(5)南瓜：帮助食物消化，预防便秘(6)苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能爱护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增加反抗力，少生病。3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)4.展示蔬菜实物，让幼儿依据老师的提示选出对应的实物。5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培育对蔬菜的感情与宠爱。(4分钟)支配区域活动：方案一：带领孩子观看蔬菜园方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行养分搭配。引导幼儿将所学学问应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增加学习的爱好。教学反思：蔬菜是幼儿园常常要吃的食品，小挚友不爱吃，老师依据幼儿年龄特点，注意教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的爱好，运用多样化教学手段调动幼儿学习的主动性，使幼儿在认知实力和情感方面得到发展。通过视察比较，发展幼儿视察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最终品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。