【学案】9.1溶液的形成.doc

-作者xxxx-日期xxxx【学案】9.1溶液的形成【精品文档】9.1溶液的形成课前预习学案【知识回顾】1、 你生活中接触到的液体物质有哪些（至少列举3例）？属于混合物还是纯净物？2、 写出下列物质中主要成分的化学式。澄清石灰水_ 稀盐酸_ 硫酸铜溶液_ 双氧水_ 稀硫酸_ 医用酒精_ 【自主学习】1、在蔗糖溶液中，蔗糖以 的形式均一地分散到水分子中间。在食盐水（即氯化钠溶液）中，氯化钠以 和 的形式分散到水中。2、一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 的、 的 物，叫做溶液。它的主要特征是 性和 性。溶液由 和 组成，能溶解其他物质的物质叫做 ，被溶解的物质叫做 。 溶解在 中形成溶液。2 能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂。 、 等也可以做溶剂。3 溶质可以是固体，也可以是 或 。如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做 ，量少的一种叫做 。4写出下列溶液中的溶质和溶剂：溶液溶质（状态）溶剂溶液溶质(状态)溶剂蔗糖溶液碘溶于汽油中氯化钠溶液汽油溶解油脂稀盐酸碘酒5_分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液，这种液体不稳定，静置后会出现 _现象。6 洗涤剂有 的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成能够稳定存在的 液，该现象又称之为乳化现象，在生活及生产中有广泛的应用。7 物质在溶解时，常常伴有热量的变化。这是由于在溶解过程中发生 了两种变化，一种是溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程 热量；另一种是溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一过程 热量，不同的溶质，这两种过程吸收或放出的热量不同，这就使溶液的温度发生变化。课中实施学案【学习目标】1、记住溶液的定义，特征及组成；能说出溶液的形成过程，并能正确判断溶液中的溶质和溶剂；（重点）2、认识溶解现象，从微观的角度了解溶液形成的两种变化过程和吸热、放热现象3、能说出乳浊液的定义和特征，并记住洗涤剂的乳化功能及其在生活中的应用。【教学重点、难点】重点：理解溶液、溶质、溶剂的概念及其关系难点：从微观角度认识溶解现象，并能区别“乳化现象”【学习过程】知识点一：溶液的组成完成实验9-1、9-2，结合生活经验回答问题：问题1、从微观角度看，溶质以什么的形式存在于溶液中？问题2、怎样理解溶液概念中的“均一”和“稳定”？问题3、溶液由溶质和溶剂两部分组成。确定溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些？完成实验9-3，结合生活经验回答问题：问题4、水和乙醇能够互溶吗？问题5、根据探究实验结合生活经验，归纳总结影响体物质溶解性的因素有哪些？【讨论交流】 （先自己独立完成，再与组内成员相互交流讨论）1、 凡是均一，稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗？试举例加以说明。2、根据你的生活经验，加快固体物质溶解的方法有哪些？3 、联想生活中的实例，谈谈溶液的用途【巩固训练】 1、判断正误（1）溶液是无色的。（2）无色、透明、澄清的液体就是溶液。（3）均一、稳定的液体一定是溶液。（4）把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。（5）在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来2.（2012年江苏无锡）将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ）3.（2012湖北黄石）下列实验现象或结论的描述中错误的是（ ）A碘易溶于水 B高锰酸钾几乎不溶于汽油 C水和植物油混合后用力振荡可形成乳浊液D乙醇能与水互溶4、日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐，欲使其快速溶解，经常采用下列方法： 、 、 。知识点二：乳浊液与乳化现象完成实验9-4，结合生活经验回答问题问题1：乳浊液中的物质以什么形式存在于液体中？乳化现象是怎么发生的？问题2、用汽油或用加了洗涤剂的水除去衣服上的污垢，其原理有什么不同？问题3、将泥土放入水中，振荡后是否形成的混合物与乳浊液、溶液有什么区别？【巩固训练】 下列清洗方法中，利用乳化作用的是（ ）A用自来水洗手 B用汽油清洗油污C用洗涤剂清洗油腻的餐具 D用酒精洗去衣服上沾染的圆珠笔油1知识点三：溶质溶解时的吸热或放热现象完成实验9-5，回答问题问题1：向右图试管里的水中加入某种物质后，U型管管右边支管的水液面降低，左边支管的液面上升，则加入的物质是：（ ） A氢氧化钠 B生石灰 C硝酸铵 D食盐问题2：如果是右边支管的液面上升，则加入的物质是：（ ）【巩固训练】小明将未开启的饮料瓶放入某种物质的溶液中得到了“冰镇饮料”，这种物质是（ ）。A硝酸铵 B蔗糖 C氯化钠 D氢氧化钠【反思与交流】通过本节课的学习，你有哪些收获？知识方面： 能力方面： 【当堂检测】1、生活中常见的下列物质，属于溶液的是（ ）A、牛奶 B、 泥土 C 、蔗糖水 D、花生油2、下列关于溶液的说法中不正确的是 （ ）3、乳浊液、溶液之间的相同点是 （ ）。A都是纯净物 B都是混合物 C都澄清透明 D都均一、稳定4、下列常见溶液为无色的是（ ）A 高锰酸钾 B 蔗糖水 C 石蕊溶液 D 氯化铁溶液5.（2012年江苏泰州）下列洗涤方法中，利用乳化原理的是 D.用洗洁精清洗油污 6.（2012年北京）下列物质溶于水时，溶液温度明显降低的是（ ）A氯化钠B硝酸铵C浓硫酸D氢氧化钠7、将少量味精 酒精 面粉 食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿，会出现沉淀的是 ，液体出现分层的是 ，均一、稳定的是 。8、汽油能洗去衣服上的油污，这是由于汽油能 油污，形成 。用加了洗涤剂的水也能洗去油污，这是由于洗涤剂能 油污，两者去污的原理_（填“相同”或“不同”）9、（选做题）下列现象不属于乳化现象在生活中的应用的是 （ ）A.用洗洁精洗去碗盆上沾染的油污 B用洗衣粉清洗就餐时不小心沾染的油污 C用酒精洗去衣服上沾染的圆珠笔油 D 各种日常洗涤剂、化妆品的配制10、（选做题）小红在帮妈妈洗碗时发现带油的碗用水无论如何洗不干净，你有什么好办法使碗洗净？用凉水效果好还是热水好？课后拓展学案一、选择题1下列关于溶液的叙述，正确的是 ( ) A凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液 B当外界条件不变时，溶液不论放置多长时间，溶质也不会从溶剂中分离出来 C一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的 D溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了 3.蔗糖水是溶液，原因是4.一杯食盐溶液，从溶液的上部取出一些，测得它的密度为a g/cm3；再从下部取出一些，测得它的密度为b g/cm3，则a与b的关系正确的是A.a=b B.ab C.abD.可能是固体，也可能是液体或气体 7.在生产、生活中，常见的一些物质里属于乳浊液的是A.牛奶 二、判断下列说法是否正确，并说明判断理由。8.凡是均一、稳定的液体就是溶液。9.盐水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有盐则不是溶液了。10.溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。三、简答题13.有人说：“硝酸铵溶于水温度降低，故溶解中只发生溶质的扩散过程，而氢氧化钠溶于水温度升高，故溶解中只发生溶质的水合过程。”对吗？为什么？家庭小实验利用玻璃瓶和一些必要的药品进行如下实验，观察实验现象，并把观察到的现象填在空白处。实验内容振荡静置【精品文档】