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    精选安全年终工作总结范文集锦十篇.docx

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    精选安全年终工作总结范文集锦十篇.docx

    精选安全年终工作总结范文集锦十篇精选平安年终工作总结范文集锦十篇总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它是增长才能的一种好方法,让我们好好写一份总结吧。但是却发觉不知道该写些什么,下面是我整理的平安年终工作总结10篇,希望能够帮助到大家。平安年终工作总结 篇120xx年的转瞬即逝就过去了,鹏华运输在过去的工作中取得了肯定的成果,有收获也有困难,在困难和问题中吸取了深刻的教训。在公司主要领导的正确指导下,始终坚持“平安第一、预防为主、综合治理”的方针,紧紧围围着公司提出的工作目标,仔细履行本职工作,在抓好运输业务和强化平安管理方面做好文章,做好自己的本职工作,并取得了肯定成果,现将有关方面的工作总结如下:一、运输管理方面1、建立完善各类运输管理台帐,和驾驶员签定平安行车承诺书,制定每月驾驶员的平安学习安排,并组织驾驶员进行平安学习。提高驾驶员自身的平安操作意识。2、更新和完善了车辆技术档案,对车辆技术等级,经营年限,车辆各种数据进行查证,使编制表格的编写向着精确、标准、规范的方向发展。对公司车辆的年审、二维、保险进行全面监控,使公司车辆不脱审不脱保,证件齐全有效。3、本季度上路路检路查多次,订正一般违章多次。有效遏制了违规违章行为,加大了路面监察力度。并要求现场、限时整改。将平安隐患歼灭在萌芽状态。4、对本公司驾驶员进行了一次大的清洗,有二名驾驶员被清理出驾驶队伍。不得驾驶我司运营车辆。并对新驾驶员录入加强了进入门槛。起到了良好的警示教化作用。5、上季度开展平安隐患排查12次。查出一般平安隐患10多起。并要求现场、限时整改。将平安行车起到了保驾护航的作用。6、开展平安事故,火灾事故进行平安演练,从而使驾驶员在遇到事故后冷静有序的进行处理,并对演练不足的地方进行整改,并对事故应急预案进行合理性的调整修改。7、常常对月营运业绩状况进行分析。制定平安预防和整改措施。8、完善了月检、路检、平安隐患排查等各类报表。使之更加祥实,更加具有服务指导功能。9、协调处理各类交通事故和人伤纠纷,尽最大努力削减公司的损失。10、仔细细致地根据公司文件精神,每月对驾驶员进行公正公开的考评,及完成公司领导交办的各项日常事务性工作。二、存在问题在20xx年取得了肯定的成果,但也存在一些问题。如:公司的各项管理制度的规范化和细化进步缓慢,路检路查次数较少。在工作中留意细微环节方面做的不够,与运管部门沟通和协调稍有脱节等问题,平安管理表格未全面落实等。应在今后的工作中加以改进和完善。三、今后准备1、努力完善各类基础管理表格和各项管理制度的规范化、合理化。2、接着加强对路面的监管力度,多上路进行路检路查。发觉违规违章行为一律严惩。3、加强每月驾驶员的平安学习,每天对驾驶员出车前进行问询告戒,对没有休息好、精神状态不好疲惫驾驶的驾驶员一律严禁出车。并对每个出车的驾驶员进行平安喊话,警钟长鸣让驾驶员懂得平安行车的重要性。4、在公司领导的带领下搞好平安工作和仔细完成领导下达安排的各项工作任务。5、随着运输市场的竞争愈来愈激烈,来自社会各界和主管部门的监督也将越来越严格,企业要发展,必需在行车平安上下苦功,及加大加强平安投入。加大力度对各车辆的平安考核进行监督和指导。并对各种规章制度不断的进行完善。对于各种违章违规、乱襞柴行为做到零容忍,硬逗硬地执行。在今后的日子里,我将满怀激情,充溢力气,斗志昂扬的去仔细工作,为鹏华公司的明天,取得更加辉煌的成果添砖加瓦。平安年终工作总结 篇220x年自下半年起我项目部在各级领导的指导下,坚持以“平安第一、开拓发展”为工作主线,主动探究新形势下的平安生产管理工作思路和方式,努力提高生产平安水平。今年项目部工程平安生产形势总体趋于平稳,现将我项目部工程平安生产工作总结如下:一、平安生产总体形势:本项目部工地工程平安生产状况总体稳定,未发生重大平安生产事故,各类伤亡事故指标均为零。二、平安生产工作回顾:为了仔细贯彻执行“平安第一、预防为主、综合治理”的平安生产方针,强化平安监管,依据马路工程平安生产工作的特点,今年主要做了以下几方面的工作:1、加强领导,完善平安生产组织体系建设。抓平安生产工作,首先抓施工队主要负责人的思想意识的提高。今年,我室主动探究平安生产新思路,认为施工队负责人是指挥施工现场平安生产的重要环节,只有将施工队负责人平安意识提高了,才能抓好各施工项目的平安工作。根据上述思路,我室刚好召开了各施工队负责人平安工作座谈会,在会议上,大家对如何抓好平安生产谈了一些看法,大家认为:要抓好工地的平安管理,首先要抓好工地的平安网络建设,健全项目部的平安部门,要按规定配备项目平安员和平安管理人员,因为平安管理人员是项目主要领导的眼睛和手,要给平安管理人员足够的权力,让他们放手大胆的去管,平安生产才能走上正轨。要切实加大平安生产投入,不要为了一点蝇头小利而节约平安设备、人员的投入,往往一些平安隐患就是一些小事,但施工队不留意思、不整改而变为平安事故。通过平安会议,各施工队负责人都有很深的触感,相识到平安工作生产的重要性,并明确表示要将平安生产工作做细做实,提高平安管理水平。2、加强特种作业人员的培训与教化,提高操作技能。依据上级领导部门的指示,要落实特种作业人员的平安教化。切实加强其平安意识。施工队要保证其平安工作的环境,加强平安设施投入。特种设备操作,要做到持证上岗、岗前培训,提高其操作技能水平。3、主动提倡创建文明工地活动创建文明工地是项目部形象的综合体现,要加强环保,整齐,不乱丢乱放各材料。4、主动开展平安生产检查加强平安生产检查,每周至少检查一次,大大提高了平安生产力度,主动解除平安隐患及限制危急源,有效的抑制了平安事故的发生。三、总结存在的问题:目前,我项目部建设领域存在的问题为:1、各班组负责人现场监管不力,平安帽未正确佩戴者日益增多。2、高空作业人员,平安防护用品未佩戴齐全。3、大多数班组没做到落手清,各废弃材料乱丢乱放,严峻破坏了现场现容。4、平安网随意扯开,并作业后未挂好,严峻降低了平安性。浦东新区川沙镇军民村D5-2地块配套商品房项目日期:20x年12月20日平安年终工作总结 篇320xx年,销售科在公司及分局领导的正确领导下,仔细实行上级有关平安生产工作的精神,坚持“平安第一,预防为主,综合治理”的工作方针,在不断总结阅历教训的基础上,以项目平安管理为中心,深化开展了事故隐患排查治理和“平安生产心中有数”活动,强化了各级平安生产责任,落实源头治本措施,加强全员、全过程、全方位的平安生产管理,做了大量扎实有效的工作,销售科平安生产工作得到了整体持续加强。销售科自今年4月份开工以来实现了重伤、工亡、重大人身伤亡事故、重大设备事故、重大塌方事故、重大工程事故和重大交通事故“七为零”的目标,为销售科生产任务的顺当供应了平安保障。一、回顾20xx年平安生产工作,主要有以下特点:(一)领导重视、目标明确、完善平安管理体系建设。销售科于20xx年4月份开工,各级领导特别重视*销售科的平安生产工作,上级领导多次莅临我销售科检查指导平安生产工作;销售科确定了扎实开展20xx年平安工作思路:以人为本、平安第一、建体系、治隐患、反三违,“扎实开展平安管理工作,促进平安生产持续稳定发展”的平安任务目标。以平安管理体系为平台,实现平安管理工作的程序化、规范化。销售科完善平安管理体系,设置平安生产委员会、平安环保部、项目平安总监、事故应急救援指挥部等保障平安生产的管理体系。平安生产管理体系的有效运行和实施,很好地规范了销售科的管理工作。平安生产工作更是相得益彰,对于降低和有效限制施工风险、实现平安管理工作的程序化、规范化、削减平安生产事故起到了很好的促进作用。(二)平安警钟长鸣,制定平安检查制度,以检促改加大检查考核力度,将隐患排查治理制度化、日常化。1、销售科不断完善平安制度,制定了专、兼职平安员考核制度、交通平安管理制度、习惯性违章、违规惩罚实施细则、平安生产责任书等一系列平安管理制度。销售科以平安制度为基础,以检促改逐步落实以上制度,做到预先发觉和把握时间节点,为20xx年建立常态检查机制做好打算。2、为加强对事故隐患排查治理工作的领导,项目开工之初就成立以项目经理谢凯志为组长的领导小组,实行统一部署,把隐患排查治理与“平安生产月”及 “安康杯”活动紧密结合起来,以加强平安管理实力建设为目标,以隐患治理为着力点,实施以预防高空坠落事故、坍塌事故、交通事故、特种设备事故、火工材料事故及地质自然灾难为重点内容的隐患排查治理活动,制定了工作方案、实施细则,在销售科范围内组织开展了大规模的项目平安大检查及隐患排查活动。20xx年由业主、监理组织及销售科组织的各项平安检查、隐患排查共计60多次,排查隐患48项,整改率100%。通过仔细开展隐患治理工作,胜利地消退了存在隐患。同时,项目针对可能发生的平安事故制定应急处置方案。6-7月份,销售科成立防洪应急救援小组,重点对黄河水位、流量改变进行全天候观测,对存在的隐患部位进行整改,加高路面,疏通河道等工作,有力保障了汛期施工平安。同时,销售科开展防洪度汛演练活动,提高销售科人员面对灾难的应急处置实力。9月份,销售科重点对洞挖爆破作业进行平安检查及隐患排查,结合分局关于火工材料管理的文件要求对火工材料进行专项检查,完善火工材料的领用管理程序。10月份,针对冬季施工交通平安,销售科开展了交通平安专项检查,对检促改。通过检查,对存在的隐患进行了整改,将平安工作做细。11月份,分局平安检查组莅临销售科,销售科组织监理及检查组进行平安综合检查,对营区及施工现场平安文明施工进行全面检查,并对检查中发觉的隐患进行了整改落实,消退存在的问题及平安隐患。12月份,销售科对外协队取暖平安进行检查。针对冬季取暖平安,给各部门及工区下发了关于严禁煤炉取暖的通知;销售科激励外协队采纳暖气供暖的方式,防止煤烟中毒和火灾事故发生。(三)平安生产宣扬教化常态化、丰富化。销售科利用公司新闻宣扬栏、平安生产平台,刚好传达我销售科的平安生产动态。通过平安生产平台宣扬我销售科制定的平安生产相关的规章制度及管理措施等。同时,销售科在施工现场及生活办公区对我公司文化及销售科平安文明施工进行宣扬。在全国第十次“平安生产月”和第十二届“安康杯”活动期间,销售科组织了平安询问宣扬和学问竞赛活动,在销售科范围内广泛开展了“平安职责重在落实”的承诺签名及“十个一”活动。并且,销售科响应分局号召,举办了“安康杯”平安生产摄影征文活动,优秀作品参与分局开展的第三届平安生产摄影作品竞赛。销售科对新进场人员进行三级平安教化培训,并接连开展了接着教化和专项平安教化培训,提高作业人员的平安意识。今年共计540人参与培训教化。(四)建立平安投入长效机制,确保平安投入资金来源。平安投入是保障平安生产工作好坏的关键,销售科建立平安投入资金运用管理方法及平安投入安排,首先从制度和投入安排上确立了平安投入的长效机制。同时,销售科领导特别重视平安生产工作,今年的预料产值3600万,合同规定平安投入占产值的1%(36万),到面前为止平安投入达到111.3万,有力保障了工程的平安生产。(五)落实平安会议制度,深化贯彻执行禁令要求,深化平安责任落实工作1、落实平安会议制度为加强*销售科的平安生产管理,规范销售科平安生产会议制度,销售科建立了安委会会议制度、年度平安工作会议制度、平安专题会议制度、月平安生产工作会议制度、周平安生产工作会议制度等一系列的会议制度,并在今年的平安工作中深化落实。2、贯彻执行禁令的要求20xx年1月5日, 国资委发布了中心企业平安生产禁令(简称禁令), 九条规定都针对的是央企平安生产工作中存在的突出冲突和问题,主要从平安生产条件、承包商管理、从业人员资格、事故报告等方面提出了中心企业必需坚决禁止的行为。目的是为了进一步规范央企平安生产工作,坚决遏制中心企业重特大生产平安事故。这些新政策新要求的出台,既为我们的平安管理工作指明白方向,同时也提出了更高的要求。我销售科主动响应禁令精神,多次组织学习禁令,分析九条禁令中我销售科应当做的预防工作,并在工作中将这九条要求贯彻到实际生产工作中。3、深化“一岗双责”平安责任制度销售科实行 “一岗双责”平安生产责任制度,真正形成综合性开展平安生产工作的局面。并且结合实际,完善和修订销售科的平安生产责任体系,充分体现“一岗双责”的要求,将职责落实到每一位员工。二、仔细分析存在的问题20xx年,销售科平安工作总体上取得了较好的成果,但也存在一些问题,尤其在其他相关管理上仍旧存在薄弱环节。分析当前平安生产形势,主要问题有:1、部格外协队自认为工作人员少,管理区域小,忽视员工的平安教化,素养参差不齐,缺乏管理制度和实力;销售科平安管理存在管理不到位现象,致使外协队的管理还存在死角,违章、违规现象仍有发生。2、平安管理水平不均衡,销售科平安管理主要依靠于销售科领导及平安部门人员,各工区虽设兼职平安员但平安管理水平较低,对在施工现场存在的危急源不能刚好解除,对存在的违章不能刚好制止。销售科的平安管理者的管理水平还有待提高,为适应平安生产形势。3、突发事务处理程序和各项应急预案还未普及到每位员工。20xx年销售科依据生产中存在的隐患组织了防洪度汛应急演练和火灾应急演练,从演练中发觉部门人员对突发事务的处理程序相识不到位。三、20xx年平安工作思路和措施20xx年平安工作思路是:深化实行公司及分局平安生产文件精神,以项目平安管理为中心,以落实管理人员平安责任为切入点,以平安管理标准化为手段,抓平安监管队伍建设、抓作业人员平安培训、抓隐患治理检查整改,规范管理,规范现场,规范作业。(一)进一步实行平安生产“一岗双责”,完善平安生产责任体系,加大规章制度的落实力度。20xx年,销售科将强力推行“一岗双责”制度的实行,销售科从领导层到员工层实行“一岗双责”制度,将平安职业及权利落实到每一位员工身上,要把平安生产规章制度的落实作为今后平安生产工作的一项重要工作来抓,用制度去规范项目的管理、规范员工的操作,通过一级抓一级使我们的管理层、作业层、分包商直至每一位员工一丝不苟地执行平安规章制度和操作规程,要把制度要求体现到每一位员工的作业程序中和平安行为上。(二)加强平安教化培训,全面提高全员平安意识。加强对员工平安教化培训,是我们夯实项目平安生产的基础。20xx年,销售科将加大平安教化培训。加大对现有平安管理人员的接着教化,提高平安年终工作总结 篇420xx年在公司领导的大力支持及项目部工作人员的共同努力下,我项目部始终把平安工作放在首位,仔细贯彻执行“平安第一,预防为主,综合治理”的平安工作方针,狠抓落实平安生产管理工作,为项目部各项工作的开展和指标的完成打下了坚实基础,回顾这半年年来平安管理主要做了以下几个方面的工作:一、层层签订平安责任书,仔细落实平安责任制。为了切实加强对平安生产工作的组织领导,强化平安生产管理,年初,经理与各工段负责人及部门负责人签订了平安生产责任书,把平安目标层层细化、量化,落实到每一个人。20xx年平安生产责任书签订4个分包队伍,签订率100%。形成了项目部领导总负责,各施工队老板重点负责的平安生产责任模式。二、建立健全平安管理体系,仔细落实平安管理制度。没有规则不成方圆,完善的制度是保证平安的基础,因此今年我项目花费了大量的精力重新修订了项目部的综合应急救援预案、重新对项目部的平安生产责任制进行修订等,为项目部的平安管理工作打下了良好的基础。并且根据上级要求的标准建立健全了各类应急救援设备档案、资料,做好各种应急救援演练、特种机械设备的修理保养记录,做到平安工作心中有数,确保项目部的.生产平安进行。三、强化平安培训教化活动,不断提高全员平安意识。为全面实行“平安第一,预防为主,综合治理”的平安工作方针,今年我们重点强化了对职工的平安教化的培训力度。1、项目部从员工一入场起先,组织开展新员工入场“三级”平安教化,从场级的教化“宣扬国家的相关法律法规、公司的平安管理规章制度”,到施工现场级的“施工现场生产状况、危急源辨识”,最终到班组的“操作技能和平安操作规程的培训”,一步步确保的我们的新进场农夫工受到一个系统的、有层次的、全面的职业健康平安环境教化。确保新进场农夫工入场“三级”平安教化率达100%并保证了培训的效率。2、今年共组织了多项平安专项培训工作:项目组织进行施工平安教化培训10次,累计培训人数估计200人次。通过一系列的培训、教化和实际操作训练,大大提高了全体人员的平安意识,从根本上解决平安生产水平和责任心的问题,有效地加强管理的执行力。四、加强“源头”管理工作,坚决制止“三违”现象。1、平安检查是消退事故隐患的主要手段,20xx共组织各类抽查15余次,日常检查每周1次,对查出的隐患基本按时进行了整改。2、接着严格执行各项平安制度,杜绝了违章指挥、违章作业。3、加大外包单位管理,强化施工平安措施,确保施工平安。一是进行平安资格审查,不具备平安资格的外来施工队伍不得入场施工。二是要求外来施工队进场施工前,必需先签订平安生产协议书,经过相应平安资质验证,外来施工人员接受平安告知后,方可允许施工。4、居安思危,开展“警示性”平安教化,做到平安工作警钟长鸣。20xx年项目部共发生各类事故0起,同时参与总公司召开的平安专题会将各公司内发生的事故在专题会进行通报,为广阔项目部员工敲响平安警钟,让全体员工在真实的事例中加深相识,使全员从教训中得到教化,不断提高员工的平安防范实力和事故应变实力。五、强化施工现场管理,确保消退事故隐患。为了确保施工平安高效的进行,着重做以下方面的工作:1、加强学习施工临时用电等干脆作业环节平安监督管理的相关规定,严格执行公司平安管理制度。2、与施工单位签订平安生产协议、加强施工队伍施工前和施工后过程中的平安教化后方予以上岗,杜绝施工过程中出现平安真空现象的发生。3、通过修订平安生产承诺书强化对承包商的管理,落实承包商平安生产责任制,加强干脆作业环节的平安监控,提升现场施工管理水平。4、在施工前事先制定施工方案和平安防护方案,在经监理审批通过后和平安措施落实后再起先施工;5、刚好总结施工过程中存在的问题和阅历,在保质保量的前提下,抓紧工程进度。鉴于本工程工期紧,任务重的特点,在抢工时期对工程质量和平安的要求就更为严格,由此加大了监督力度,坚持“当进度与质量及平安发生冲突时,坚持质量和平安第一”的原则,我施工方和监理重叠监督、管理的方式,对道路及渠道施工平安起到了良好的主动保证措施。对于检查出来的问题,我项目部实行跟踪落实的方法。要求定专人、定措施、定时间完成整改。监理派专人复查整改状况,直至隐患或问题得到解决。决不放走一个可能造成严峻后果的隐患,现场的平安生产也进入了一个良性的循环状态。全年本项目部共签发隐患通知单8张,提出整改看法23条。全部在规定时间内落实解决,整改率达到了100。六、建立健全的项目部平安管理体系,主动推行平安质量标准化。为确保管理体系的有效运行,20xx年下半年项目各部门通过内部培训、宣扬等方式对质量、环境及平安方针进行了宣扬贯彻,确保了项目部员工对质量、环境及平安方针的理解和标准化实行。对全部项目部人员赏罚分明,对平安制度遵守的人员进行适当嘉奖,对平安制度无视的人员进行加大力度省外惩罚,从而大大的调动了农夫工及项目部人员的主动性。随着9.13特大平安事故在全市造成比较严峻的平安生产形势,我项目部特此建立了长效平安文明生产领导小组:组长:冯炜副组长:黄凯成员:杨志伟、庞晓东七、开展多种形式的平安检查,刚好发觉各种事故隐患。为加大平安检查力度,促进各项平安工作真正落实到实处,发挥平安职能“监管”的作用,在日常工作中我项目特殊注意各项检查制度的落实状况:查设备,看有无漏油跑气、部件失灵、损坏现象;查电气运行,看各种防雷、防静电装置是否良好;查消防器材、设备,看齐全、有效状况;查训练,看操作是否娴熟、快速。从而保证了我们的平安基础工作扎实有效。八、平安绩效在20xx年下半年项目平安工作安排中,我们制定了本年度的平安考核指标。1、因公死亡人数为0;因公重伤率为0;因公负伤率为0%。2、重大污染事故为0;以上指标均顺当地完成。九、自查小结1、部分农夫工宿舍内脏乱,有时私拉乱拽电线,躺在床铺上吸烟、烟头乱扔的现象,平安文明生产领导小组已对这一现象进行一对一谈话式平安教化。2、每天施工作业完后部分地段施工场地不进行清理,这样奢侈了材料又影响了文明施工,又奢侈了人工。项目部依据这一状况支配专人在每天施工作业完后对沿线施工现场进行检查,对没有清理的施工现场进行针对性惩罚。3、个别施工人员对平安工作存在松懈麻痹思想,存在事故与我无缘的麻痹心态,工作中违犯操作规程,存在侥幸心理,在今后的工作中需加大平安教化力度,使其从思想上重视起平安工作。4、今年项目部外来施工单位人员水准参差不齐,工具装备良莠不齐。为此在今后的平安管理中,我们要加大对外来施工队伍的监管力度,真正做到“谁负责生产,谁负责平安”,预防各类平安事故的发生。综上所述,通过这半年对平安生产工作的重视,进一步提高了人员及所辖工程各项目经理的平安防范意识,发觉并消退了诸多问题和平安隐患,在今后的平安工作中,我们要将好的阅历和做法加以推广和坚持,进一步增加平安生产意识和责任心,削减平安事故的发生,为工程建设进一步创建良好的平安生产环境,保证工程顺当有序的正常进行。平安年终工作总结 篇5县卫生局卫生监督所于6月上旬起先,在全县范围内集中开展了夏季食品平安监督检查,现将夏季食品平安监督检查工作状况总结如下:一、领导重视,确保监督检查工作落到实处我所根据全县夏季食品平安监督检查工作的统一部署,分别成立了夏季食品平安领导小组,把夏季食品平安监督检查与XX年食品平安专项整治有机结合起来,明确职责分工,完善工作措施。全面落实食品平安责任追究制。二、注意宣扬,增加群众食品平安意识我所开展了食品平安宣扬活动,通过各种方式各种渠道,充分利用新闻媒体、图板展示,宣扬栏等宣扬食品平安相关法律法规和食品平安科普学问,提示广阔群众、在校学生留意夏季饮食卫生,特殊是夏季易暴饮暴食生冷食品。增加人们的食品平安参加意识和自我爱护意识,避开了食源性疾病,突发重大食品平安事务的发生。三、突出重点,强化监督检查措施我所针对夏季食品平安季节性特点,切实加大了监督查处力度,以学校、幼儿园食堂、学校周边餐馆、小饭桌、中小型餐馆、冷冻饮品、冷食、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品等为重点品种进行食品平安专项检查,从而有效的保障了全县人民群众的夏季食品平安。四、加大执法力度,肃穆查处违法违规行为在监督检查中,加强对流淌摊贩、熟食加工点、小作坊、冷饮销售、批发部,无证生产经营食品的监督检查,尤其对城乡结合部与农村食品综合代销点加大了检查力度,防止劣质食品在销售中干脆流入农村市场,严厉打击违法生产经营行为,确保食品质量和平安。针对无证生产大桶水,管状饮料现象严峻的状况,组织开展了饮料专项整治活动,查处无证生产大桶水产窝点2家,执法人员下达监督看法书,将这2家的制水设备及成品水全部封存,同时进行立案调查。目前已处理完1家,1家正在通过法院强制执行。此次检查共出动执法人员110人次,执法车辆42余次,检查餐饮业10家,食堂6家,冷饮销售27家,采集啤酒、冷饮、饮料3类57种,通过开展这次夏季期间的食品平安专项整治活动,有效的净化了市场环境,有力地打击了不法行为,维护了消费者的合法权益,我们将接着把食品平安专项整治工作深化长久地开展下去,确保广阔人民群众饮食平安,为全县人民创建一个平安放心的食品平安环境平安年终工作总结 篇620xx就在劳碌的工作中悄然飞逝,盘点20xx,对我而言是有意义,有价值,有收获的一年,很荣幸在第一季度本食堂获得了和谐餐厅的荣誉,那时候就时常告诫自己,鞭策我们的团队,荣誉对我们而言不仅仅是一种认可,更重要的是一种责任,是对员工,对企业对自己的责任,只有肩负起这个责任,我们才有资格引领我们的员工队伍,才无愧于公司给予我们的管理职责。从20_年进入_和公司管理食堂以来,一步一步走过来,离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。现将这一年来的工作总结如下:一、20xx工作总结1、人事维护20xx年_月_号接手_食堂内的时候,当时老员工22人,一年多过去,现在留下的老员工尚有12人,老员工稳定率为54.5%,培育前厅领班一名,西餐厨师一名,灶头一名,收银员一名,正因为有了这样一批骨干力气的存在,让我们食堂经受住了一次又一次的考验和挑战,顾客就餐人数不断被刷新,营业数据也成倍的增长。2、菜肴质量上半年因为厨房人员不固定,加之西餐厨师的离职,一度造成菜肴质量的下滑,烧焦烧糊现象比较严峻,两次营运考核均提出了整改看法,让我们感受到了莫大的压力,后经过努力协调,厨师长现场操作,手把手的指导,最终限制住菜肴质量下滑的局面,重新赢回了顾客的信任。3、服务质量因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅,就餐人员时间段集中,高峰期压力空前巨大,加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作,相对而言对于菜台7步曲,收银4步曲驾驭的不是很好,可是我们务求对顾客肯定要做到有问必答。看法友好。4、平安生产纵观一年以来,值得兴奋的是本餐厅无一起平安事故的发生,这离不开上级领导的一再要求和重视,也充分体现了员工的自我防范意识比较强5、食品平安因为就餐群体的特别性,人员集中,覆盖面广,为防止食品平安事故的发生。我们刚好成立了食品平安自查小组,店经理全面负责把关制,厨师长厨房全面负责把关制,领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制,做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制,每天专人负责留样,专人负责追踪,店经理检查监督,务必杜绝一切食品平安事故的发生。二、在菜谱的支配方面1、首先对大多数人的饮食习惯做到心中有数,有的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满足,但能保证80%以上的人员满足。2、大家喜爱的菜品,在不增加费用的前提下,可以多选购一点,采纳较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。簇新蔬菜每个星期也能保证一次。3、合理利用菜品的多种用途,不奢侈任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜爱吃,但做成泡菜大家就喜爱吃了;泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道特别不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了三、加强卫生管理,增加忧患意识食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增加职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必需做到:(1)留意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必需做到每日清扫,对每日产生的垃圾杂物,日产日清随时打扫。周末进行大扫除。各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。开饭时不准吸烟,不准面对食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够仔细做好本职工作,明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到,保证了食堂工作正常运转。尽管如此,由于本人水平有限,有很多工作做的不足,仍旧还存在肯定的差距,对食堂管理还不够精通,这也证明了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素养的学习,规划好等等。同时,我们食堂比照卫生要求,还应进一步完善软硬件建设,对食品的选购、物品的损耗加以限制,确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有仔细、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为项目事业的发展而静默奉献。平安年终工作总结 篇7今年来,北仑区农业行政综合执法大队根据省、市农业执法工作部署和要求,仔细履行法律给予的职责,结合我区农业生产实际和农资市场特点,抓源头,强监管,农资市场秩序进一步规范,农产品质量平安监管长效机制不断健全。现将工作总结如下:(一)加大执法检查力度,确保农业生产平安。深化开展春季、秋季“绿剑”专项执法行动和各类专项整治行动,加大对农资生产经营网点的执法巡查,实行检打联动、部门联合等形式,打防结合,严厉打击制售假冒伪劣农资、禁用农兽药等违法经营、运用、添加的行为,依法保障农业生产和农产品质量平安,维护农夫群众合法权益。共出动执法人员260人次,检查农资经营网点120家次,联合工商、质监部门开展农资市场综合执法检查2次,会同贸粮、工商等部门对市场农产品联合检查2次。查处违法案件1起,罚没款1195元。根据20xx年度宁波市农业投入品质量监督抽检实施方案要求,有针对性地开展农资产品质量抽检工作,累计抽检各类农业投入品45批次(送检农作物种子样品3批次、农药样品20批次、肥料样品12批次、兽药5批次、饲料与饲料添加剂5批次),经检测有1批次肥料不合格,依据抽检的结果,引导农夫正确选用合格放心的农资产品。(二)狠抓生产源头监管,落实平安监管责任。以农产品质量平安整治工作为契机,进一步落实农产品平安监管职责,完善农产品平安监管机制,规范农产品生产经营秩序。一是加强对111家初级农产品生产企业及136家未登记注册的种养殖大户农业投入品运用、生产档案记录的监督巡查,督促建立生产台帐和运用投入品记录,实行可追溯管理。二是对国家明令禁止的高毒、高残留农药的查处不留死角、不留隐患,加强对禁限用农药经营运用的执法检查,实行克百威定点销售,规范销售台帐。三是结合农产品质量平安提升年、“强网清源”集中行动等专项行动和重大节假日前执法检查,排查区域平安隐患,发放宣扬告知书,签订平安生产承诺书,强化生产源头监管。累计检查初级农产品生产企业、基地、养殖场等105家次。(三)强化农产品质量监测,提高农产品平安水平。年初,制订了20xx年北仑区农产品质量平安监测安排,并将生产基地农产品的例行监测范围从生产基地向批发市场、农贸市场和超市延长,突出重点季节、重点环节和重点产品的定期、定点监测,详细做到“三个结合”:即定期检测与不定期抽查相结合;农产品基地检测与农贸市场抽查相结合;监督检测与质量认证相结合。20xx年至今,全区初级农产品共抽检样品2607批次,合格率达99.8%。其中,市级以上抽检57批次,合格率为100%;区级抽检2550批次,合格率99.8%。在市级以上部门监测中,农业部抽检蔬菜样品5批次;市农安办开展例行监测6次,抽检蔬菜样品34批次,林特产品6批次;市执法支队抽取蔬菜样品12批次。在区级例行监测中,定量抽检358批次,其中蔬菜237批次、水产品15批次、畜产品47批次、林特产品57批次,有4批次蔬菜产品不合格,合格率98.9%;定性抽检2192批次,其中生猪尿样1852批次,蔬菜速测340批次,合格率100%。(四)深化信用体系建设,完善农资溯源管理。一是深化农资监管信息化建设,制定北仑区农资监管与信息化建设项目实施方案,完成农资批发企业产品备案工作,落实项目建设资金,组织农资监管信息化专项培训。目前全区已完成40家农资经营店信息化设备配备和操作培训工作,初步实现了农资经营“信息数据化、购销实名化、监管实时化、服务网络化”。二是推动农资经营单位信用评级工作,促进农资连锁店诚信经营,对全区29家评级对象资料进行审核,根据A、B、C、D四个等级标准实行分类举荐,经农林、工商、供销社三部门盖章评定后提交市有关部门进行最终评定。三是开展“绿剑”农产品质量标记专项执法行动,以全区食用农产品生产企业、基地、合作社以及区域主导农产品规模种植户为重点检查对象,对冒用、滥用农产品标记行为进行执法检查,出动执法人员12人次,检查相关企业7家,巡查重点区域3个,发觉部分生产单位滥用标识,责令当事人马上整改。(五)加强普法宣扬教化,营造良好社会氛围。围绕“绿剑行动”这根主线,开展了形式多样的宣扬教化活动,营造了良好的社会氛围。一是广泛宣扬。充分利用微博网络、报纸广播等信息平台加强农业法律法规宣扬。深化推动农产品质量平安进农村活动,开展农技下乡2次,组织1次初级农产品质量平安行业道德提升月活动,协作食安办开展1次食品平安宣扬周活动,重点宣扬食品平安法、农产品质量平安法及其相关法律法规,提升行业自律水平。累计出动农技人员48人次,发放宣扬资料20xx余份,接受群众询问80余人,现场展出农产品质量平安宣扬展板40余块,悬挂横幅5条。二是开展培训。为全面提高我区农资经营者、农产品生产者质量平安和责随意识,提倡自觉遵守法律、诚信道德理念,组织农产品质量平安道德法律专项培训1次,培训农夫80多人。为深化推动农资信息化建设,建立农业投入品监管长效机制,组织1期农资信息化监管系统操作培训班,培训农资经营者30多人。(六)加强平安舆情应对,提高应急处置实力。强化农产品质量平安舆情监测,主动探究并完善农产品质量平安风险预警机制,通过深化开展农产品质量平安风险隐患排查工作,进一步摸清影响农产品质量平安的突出问题和成因,提高监管的针对性和预见性。针对群众高度关注、反映剧烈的问题重拳出击,加大监管力度,增加监测频次,切实有效解决难题。每季度出台农产品质量平安风险分析报告,严格防控重大农产品质量平安事务的发生。对有关农产品质量平安问题快速反应,刚好实行有效措施,防止事态扩散和发酵。今年共接到区食安办抄告单5起,群众举报投诉5起,均妥当处置。二、20xx年工作思路1、加大执法检查力度,结合“绿剑”系列集中执法、专项整治行动和日常巡查,加强农业投入品监管,加大对种子、肥料、农药等农业投入品和农产品质量监督抽检力度,严厉打击违规经营农资行为。主动推动“限用农药市场退出机制”,加强对农资经营单位的教化引导,彻底清除限用农药对食用农产品的威逼,净化农业投入品源头。2、推动农业执法与农资监管信息化建设。主动引导和激励农资批发企业和农资经营店开展农资信息化建设,建立电子进销货台账,加强农资信息化建设督查和指导力度。深化推动农资信用体系建设,主动提倡诚信经营理念,不断扩大诚信小农资店覆盖面,规范农资经营者的经营行为,完善农资监管长效机制。3、深化农产品质量平安专项整治,接着推动种植业产品禁限用高毒农药、

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