小学五年级下册综合实践活动.学做凉拌菜-(13张)ppt.pptx
-
资源ID:70267650
资源大小:1.13MB
全文页数:15页
- 资源格式: PPTX
下载积分:10金币
快捷下载
会员登录下载
微信登录下载
三方登录下载:
微信扫一扫登录
友情提示
2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
|
小学五年级下册综合实践活动.学做凉拌菜-(13张)ppt.pptx
学做凉拌菜学做凉拌菜综合实践活动综合实践活动家常凉拌菜调查表家常凉拌菜调查表菜名菜名主要食材主要食材口味口味配料配料做法做法营养价值营养价值信息来源信息来源感兴趣的问题感兴趣的问题主要步骤1、准备食材、调料:麻油、食盐、生抽、香醋、白糖、五香粉等。(食材新鲜干净)2、加工食材。(切段、切条、切块、切片、切丝等。3、放入少许调料。(一开始少一点,慢慢加)4、装盘、装饰启发创意A、针对不同的人群譬如:牙口不好的老年人。为小朋友。B、营养价值、C、色彩搭配、D、创意造型E、口味:甜、咸、酸、辣安全第一,协作第一安全第一,协作第一展示评价色彩鲜艳,香味宜人,口味适中,装盘有型。笑脸多者为金厨奖,其次为银厨奖 其余为优质奖。活动收获活动收获 1、通过今天的学习你有什么收获?2、在生活当中遇到问题你会怎么解决?凉拌荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。凉拌荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。凉拌折耳根解毒、消炎、排脓、祛痰作用。凉拌折耳根解毒、消炎、排脓、祛痰作用。生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛生嚼根茎,能缓解冠心病的心绞痛.凉拌折耳根凉拌折耳根凉拌蒲公英具有清热解毒,消痈散结,利尿凉拌蒲公英具有清热解毒,消痈散结,利尿等功用,是一味极其常用的中草药。等功用,是一味极其常用的中草药。再 见!同学们来学校和回家的路上要注意安全