第3单元-第1课时-物质由微观粒子构成课件.ppt

课题1 分子和原子第1课时 物质由微观粒子构成第三单元 物质构成的奥秘导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味，你知道这其中蕴含的化学知识吗？学习目标学习目标认知与了解认知与了解导入新课导入新课认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的物质是由微观粒子构成讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考（1）走过盛开的花圃时为什么能闻到花香？（2）湿衣服经晾晒就会变干,这是为什么？（3）糖块放到水里，会逐渐消失，而水却有了甜味，这又是 什么原因？1.物质是由微观粒子构成实验与探究实验与探究向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置，观察发生的现象。结论：物质是由看不见的微小粒子构成的。讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考2.分子的基本性质思考：上图中的数据说明了什么问题？讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考思考：下面两幅图说明什么？说明了分子和原子是真实存在的，从而也证实了科学家的设想。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究探究11.向盛有20mL蒸馏水的烧杯A中加入56滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。2.从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液的颜色有什么变化。3.另取一个小烧杯B，加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯（如图）。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论烧杯A烧杯B现象解释溶液变成红色溶液不变色烧杯B中浓氨水挥发出来，氨分子进入烧杯A中，形成的氨水使酚酞变红色 结论：分子在不停地运动。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究探究2取两支注射器，分别吸入5mL的空气和水，用手指堵住针筒小孔，将栓塞慢慢推入，观察体积变化情况。现象：空气容易压缩，体积减小较大，水不容易压缩，体积减小较小。结论：分子之间是有间隔的。物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态 液态 气态 一般情况：分子间隔变大一般情况：分子间隔变大观察与思考观察与思考讲授新课讲授新课1.分子的体积和质量都很小3.分子在不断运动2.分子之间有间隔分子的基本性质：分子的基本性质：课堂小结课堂小结1.用分子的知识解释下列现象，正确的是（）A.缉毒犬能根据气味发现毒品，是由于分子不断运动B.铁丝在空气中不燃烧而在氧气中燃烧，说明空气中和氧 气中的氧分子化学性质不同C.变瘪的乒乓球放入热水中能鼓起来，是由于分子受热体 积变大D.降温能使水结成冰，是因为在低温下水分子静止不动A随堂训练随堂训练2.下列情况能够导致分子间间隔缩小的是()A.晾晒湿衣服 B.装有酒精的容器敞口放置C.向车胎内充气D.将氧气常温密封保存在贮气瓶中C随堂训练随堂训练3.某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态，主要是由于（）.分子形状发生变化.分子质量发生变化.分子大小发生变化.分子间的间隔发生变化D随堂训练随堂训练课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化第一单元 走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？导入新课导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍纸张变成纸条仍然是纸然是纸；而纸张而纸张燃烧后就不再是燃烧后就不再是纸了纸了。思考：怎样判断和区别这些变化呢？思考：怎样判断和区别这些变化呢？1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）学习目标学习目标导入新课导入新课物理变化和化学变化讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考节节 日日 焰焰 火火燃燃 烧烧牛奶变质牛奶变质钢钢 铁铁 生生 锈锈讲授新课讲授新课思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？区别呢？通过观察，我们知道烟花可以发光发热，通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。会生锈，牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。让我们先来做几个实验。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究实验1.水的沸腾讲授新课讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质 变化时发生变化时发生 的现象的现象变化后的物质变化后的物质变化后有无变化后有无新物质生成新物质生成（1）液态的水液态的水 液态的水液态的水（2）块状的胆矾块状的胆矾粉末状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜蓝色的硫酸铜溶液溶液蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化铜沉淀铜沉淀（4）颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳气体二氧化碳气体等等有水蒸气放出有水蒸气放出,玻璃片上出现小玻璃片上出现小水珠水珠块状变成粉末块状变成粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出，澄有气泡放出，澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有有有有无无无无实验记录实验记录归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典例精析典例精析讲授新课讲授新课例例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？么变化？甲同学：甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。【总结总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质是否生成新物质”。例例2 2 分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程：的过程：蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生【总结】【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时化学变化中一定同时发生物理变化发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！。但在物理变化中，不一定发生化学变化！讲授新课讲授新课知识与拓展知识与拓展1.1.物理变化常见的三种形式：物理变化常见的三种形式：讲授新课讲授新课（1 1）状态）状态(固、液、气固、液、气)的改变，如液态水、固态冰的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；和水蒸气；（2 2）形状的改变，如）形状的改变，如矿石粉碎等；矿石粉碎等；（3 3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。热，电能转化为光能、热能等。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。质生成的变化都属于物理变化。2.2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看看本质，即看是否生成了新物质是否生成了新物质。讲授新课讲授新课课堂小结课堂小结物物质质的的变变化化物物理理变变化化化化学学变变化化有其他物质生成的变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化只是形状、状态的变化1.1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是的是()()A.A.电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B.B.电灯通电发出的光电灯通电发出的光C.C.水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D.D.液化石油气燃烧放出的能量液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练随堂训练随堂训练2.2.现有下列一些物质的变化：现有下列一些物质的变化：A A、酒精挥发、酒精挥发 B B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C C、火药爆炸、火药爆炸 D D、气球爆炸、气球爆炸 E E、汽油燃烧、汽油燃烧 F F、海水晒盐、海水晒盐 G G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H H、米饭烧焦、米饭烧焦 I I、植物光合作用、植物光合作用 J J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有：属于物理变化的有：；属于化学变化的有：属于化学变化的有：。B B、C C、D D、E E、F F、G G、H H、I IJ JA A、3.3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（及物理变化的是（）A A、野火烧不尽，春风吹又生、野火烧不尽，春风吹又生B B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C C、只要功夫深，铁杵磨成针、只要功夫深，铁杵磨成针D D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C随堂训练随堂训练课题2 原子的结构第1课时 原子的构成 相对原子质量第三单元 物质构成的奥秘导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考通过图片，你获得了哪些信息？原子的体积很小原子核原子核原子原子学习目标学习目标认知与了解认知与了解导入新课导入新课1.了解原子是由质子、中子、电子构成的2.初步了解相对原子质量的概念，并学会查相对原子质量表原子的构成一讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考观察图片，你发现了什么？1.原子不是一个实心球体；2.原子是由居于原子中心的原子核和核外电子构成的；3.原子核带正电荷，电子带负电荷。观察与思考观察与思考构成原子的粒子的电性和质量 粒子种类电性质量质子1个单位正电荷1.672610-27kg中子不带电1.674910-27kg电子1个单位负电荷质子质量的1/1836你有什么发现？讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论（1）一个质子和一个电子所带的电量相等，电性相反。（2）一个质子和一个中子的质量约相等。（3）原子的质量主要集中在原子核上。讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考你有什么发现？讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论（1）质子数=核外电子数（2）质子数不一定等于中子数（3）不是所有的原子都含中子讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考原子中存在着带电的粒子，为什么整个原子不显电性？由于原子里质子数等于电子数，一个质子和一个电子所带的电量相等，电性相反，所以整个原子不显电性。讲授新课讲授新课课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化第一单元 走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？导入新课导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍纸张变成纸条仍然是纸然是纸；而纸张而纸张燃烧后就不再是燃烧后就不再是纸了纸了。思考：怎样判断和区别这些变化呢？思考：怎样判断和区别这些变化呢？1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）学习目标学习目标导入新课导入新课物理变化和化学变化讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考节节 日日 焰焰 火火燃燃 烧烧牛奶变质牛奶变质钢钢 铁铁 生生 锈锈讲授新课讲授新课思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？区别呢？通过观察，我们知道烟花可以发光发热，通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。会生锈，牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。让我们先来做几个实验。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究实验1.水的沸腾讲授新课讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质 变化时发生变化时发生 的现象的现象变化后的物质变化后的物质变化后有无变化后有无新物质生成新物质生成（1）液态的水液态的水 液态的水液态的水（2）块状的胆矾块状的胆矾粉末状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜蓝色的硫酸铜溶液溶液蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化铜沉淀铜沉淀（4）颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳气体二氧化碳气体等等有水蒸气放出有水蒸气放出,玻璃片上出现小玻璃片上出现小水珠水珠块状变成粉末块状变成粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出，澄有气泡放出，澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有有有有无无无无实验记录实验记录归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典例精析典例精析讲授新课讲授新课例例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？么变化？甲同学：甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。【总结总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质是否生成新物质”。例例2 2 分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程：的过程：蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生【总结】【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时化学变化中一定同时发生物理变化发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！。但在物理变化中，不一定发生化学变化！讲授新课讲授新课知识与拓展知识与拓展1.1.物理变化常见的三种形式：物理变化常见的三种形式：讲授新课讲授新课（1 1）状态）状态(固、液、气固、液、气)的改变，如液态水、固态冰的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；和水蒸气；（2 2）形状的改变，如）形状的改变，如矿石粉碎等；矿石粉碎等；（3 3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。热，电能转化为光能、热能等。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。质生成的变化都属于物理变化。2.2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看看本质，即看是否生成了新物质是否生成了新物质。讲授新课讲授新课课堂小结课堂小结物物质质的的变变化化物物理理变变化化化化学学变变化化有其他物质生成的变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化只是形状、状态的变化1.1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是的是()()A.A.电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B.B.电灯通电发出的光电灯通电发出的光C.C.水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D.D.液化石油气燃烧放出的能量液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练随堂训练随堂训练2.2.现有下列一些物质的变化：现有下列一些物质的变化：A A、酒精挥发、酒精挥发 B B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C C、火药爆炸、火药爆炸 D D、气球爆炸、气球爆炸 E E、汽油燃烧、汽油燃烧 F F、海水晒盐、海水晒盐 G G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H H、米饭烧焦、米饭烧焦 I I、植物光合作用、植物光合作用 J J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有：属于物理变化的有：；属于化学变化的有：属于化学变化的有：。B B、C C、D D、E E、F F、G G、H H、I IJ JA A、3.3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（及物理变化的是（）A A、野火烧不尽，春风吹又生、野火烧不尽，春风吹又生B B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C C、只要功夫深，铁杵磨成针、只要功夫深，铁杵磨成针D D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C随堂训练随堂训练更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师微信扫描二维码下载更多资源相对原子质量二讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考从图中你发现了什么？1.不同原子的质量不同；2.原子的质量很小；3.如此小的数据书写、使用均不方便；归纳与小结归纳与小结相对原子质量 以一种碳原子质量的1/12为标准，其他原子的质量跟它相比较所得到的比，作为这种原子的相对原子质量（符号Ar）。定义:表达式:讲授新课讲授新课（1）相对原子质量 原子的实际质量，。（2）原子实际质量越大，它的相对原子质量数值 。（3）相对原子质量的单位:。原子实际质量的单位是:。不等于越大“1”(书写时一般不写出)千克是个比值相对原子质量与原子实际质量的关系观察与思考观察与思考讲授新课讲授新课相对原子质量与质子数和中子数的关系：观察与思考观察与思考原子种类质子数中子数核外电子数相对原子质量氢1011碳66612氧88816钠11121123铁26302656相对原子质量=质子数+中子数讲授新课讲授新课原子原子核原子核核外电子核外电子质子质子中子中子（每个质子带1个单位正电荷）（不带电）（每个电子带1个单位负电荷）核电荷数=质子数=核外电子数一、原子的构成相对原子质量=质子数+中子数二、相对原子质量定义课堂小结课堂小结1.原子（普通的氢除外）的原子核是()A.由电子和质子构成 B.由质子和中子构成C.由电子和中子构成 D.不能再分B随堂训练随堂训练2.已知原子的核电荷数，可以确定它的()A.相对原子质量 B.质子数 C.中子数 D.电子数BD随堂训练随堂训练3.原子中决定相对原子质量大小的主要微粒是()A.质子数和电子数 B.核电荷数C.中子数和电子数 D.质子数和中子数D随堂训练随堂训练4.下列说法中，错误的是（）A.作为相对原子质量标准的碳原子是由6个中子和6个质子构 成的B.相对原子质量是以碳原子质量的1/12作为标准C.相对原子质量和原子的实际质量是一个概念 D.一种原子的相对原子质量近似等于原子核内质子数和中子 数之和C 随堂训练随堂训练