生物有机肥的认识误区幻灯片.ppt

生物有机肥的认识误区1第1页，共47页，编辑于2022年，星期一一、东北地区玉米生产概况 Maize production status 二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization status三、东北地区玉米施肥存在问题 Problems on maize fertilization四、下一步研究重点 Emphasis on the future study汇报提纲汇报提纲 Outline 一、生物有机肥的含义一、生物有机肥的含义有机肥料有机肥料 NY5252002有机物料腐熟剂有机物料腐熟剂NY6092002生生物物有有机机肥肥NY8842004农用微生物菌剂农用微生物菌剂GB202872006复复合合微微生生物物肥肥料料NY7982004我国现有国家和行业的产品质量标准我国现有国家和行业的产品质量标准生物有机肥是一个独立的产品？生物有机肥是一个独立的产品？生物有机肥是一个独立的产品？生物有机肥是一个独立的产品？第2页，共47页，编辑于2022年，星期一一、东北地区玉米生产概况一、东北地区玉米生产概况 Maize production u气候特征气候特征 Climate characteristic 东北区属大陆性季风气候，雨热同期；为典型雨养农业。自黑龙江第三积温带以南的中部半湿润区为东三省玉米种植优势区域：其有效积温：2300;无霜期110200天，降雨400 m1000 mm。抗灾能力较弱，玉米生产受干旱等自然因素影响较大，总产波动性较大。从从原料来源原料来源、生产加工、产品特性和作用功能上看、生产加工、产品特性和作用功能上看：生物有机肥实际上就是一种生物有机肥实际上就是一种特定的特定的“有机肥料有机肥料”，只不过是，只不过是在在特定特定有机肥中添加了具有有机肥中添加了具有特定功能特定功能的微生物菌种，使它的微生物菌种，使它除具备有机肥料的除具备有机肥料的营养和改土营养和改土作用之外，还具有微生物作用之外，还具有微生物肥料（肥料（特定微生物菌剂特定微生物菌剂）的功）的功效。效。固氮？解磷？解钾？纤维素分解？固氮？解磷？解钾？纤维素分解？第3页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.目目前前用用于于肥肥料料的的微微生生物物菌菌种种主主要要包包括括固固固固氮氮氮氮菌菌菌菌、根根根根瘤瘤瘤瘤菌菌菌菌、解解解解磷磷磷磷菌菌菌菌、解解解解钾钾钾钾菌菌菌菌、芽芽芽芽胞胞胞胞杆杆杆杆菌菌菌菌、纤纤纤纤维维维维素素素素分分分分解解解解菌菌菌菌等等等等,这这这这些些些些微微微微生生生生物物物物菌菌菌菌种种种种单单单单一一一一或或或或复复复复合合合合存存存存在在在在于于于于特特特特定定定定培培培培养养养养基基基基中中中中，即即即即为为为为微微微微生生生生物物物物肥肥肥肥料料料料，添添添添加加加加于于于于已经无害化处理的特定有机肥中即成为生物有机肥已经无害化处理的特定有机肥中即成为生物有机肥已经无害化处理的特定有机肥中即成为生物有机肥已经无害化处理的特定有机肥中即成为生物有机肥 。某些生物有机肥中可能添加了单一一种微生物菌剂，也某些生物有机肥中可能添加了单一一种微生物菌剂，也可能添加了多种微生物菌种，但大多都添加了几种微生可能添加了多种微生物菌种，但大多都添加了几种微生物菌种。物菌种。微生物菌种复合的随意性？微生物菌剂的作用？微生物菌种复合的随意性？微生物菌剂的作用？微生物菌种复合的随意性？微生物菌剂的作用？微生物菌种复合的随意性？微生物菌剂的作用？固氮菌固氮菌:固氮酶活性最大、固氮酶活性最大、100公斤公斤/亩、亩、300天、天、24小时小时=3.6公斤公斤亩亩.第4页，共47页，编辑于2022年，星期一分为湿润农林区、分为湿润农林区、半湿润农业区和半湿润农业区和半干旱农牧区三个生态半干旱农牧区三个生态类型区。类型区。u农业区划农业区划 Agriculture zone一、东北地区玉米生产概况一、东北地区玉米生产概况 Maize production 几种肥料的几种肥料的主要主要质量标准比较质量标准比较问题：问题：1、有机质含量？、有机质含量？2、总养分量？、总养分量？3、有效活菌数？（特定菌？培养基绝对单一？）、有效活菌数？（特定菌？培养基绝对单一？）项目项目 有机肥有机肥 生物有机肥生物有机肥 复合微生物肥料复合微生物肥料粒状或粉状粒状或粉状粉剂粉剂颗粒颗粒 粉剂粉剂 颗粒颗粒有机质含量（有机质含量（%）30 25 25 *有效活菌数，亿有效活菌数，亿/g 0.2 0.2 0.2 0.2总养分含量（总养分含量（%）4.0 6.0 6.0水分含量（水分含量（%）20 30 15 35 30pH值值 5.58.0 5.58.5 5.58.5 5.08.05.08.0粪大肠菌群数，个粪大肠菌群数，个/g（ml）10-110-2 100蛔虫卵死亡率（蛔虫卵死亡率（%）95100 95有效期，月有效期，月 6第5页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.国家国家含水含水量量%盐分盐分g/kg有效氮有效氮mg/kg有效磷有效磷mg/kg速效钾速效钾mg/kg有机有机质质%C/NpH 澳大利亚澳大利亚 德国德国 美国美国 英国英国-3530403545222.52.522-800800300300100300100300-80080012001200800-2500800-2500-150015002000 201515303025_3525_35-171715_2015_205.5_7.07.2_7.86.0_7.07.5_8.5欧美国家有机肥产品的基本养分标准欧美国家有机肥产品的基本养分标准养分数量限制的是上线养分数量限制的是上线?第6页，共47页，编辑于2022年，星期一草原草甸型草原草甸型黑钙土、风沙土、盐碱黑钙土、风沙土、盐碱土土平原台地型平原台地型黑土、棕壤、草甸土黑土、棕壤、草甸土丘陵山地型丘陵山地型暗棕壤、黑土、白浆土暗棕壤、黑土、白浆土u主要土壤类型分布主要土壤类型分布 Main soil type一、东北地区玉米生产概况一、东北地区玉米生产概况 Maize production 二、认识上的误区二、认识上的误区1、生生物物有有机机肥肥并并不不是是万万能能产产品品，也也并并不不是是世世纪纪的的产产物物我国农业生产中肥源的变化我国农业生产中肥源的变化灰肥（有机肥）灰肥（有机肥）灰肥灰肥+粪肥（有机肥）粪肥（有机肥）灰肥灰肥+粪肥粪肥+绿肥绿肥+生物肥生物肥（有机肥（有机肥+生物肥）生物肥）灰肥灰肥+粪肥粪肥+绿肥绿肥+化肥化肥+生物肥（有机肥生物肥（有机肥+化肥化肥+生物肥）生物肥）古代古代中古及近代中古及近代近代近代生生物物肥肥在在我我国国是是伴伴随随绿绿肥肥紫紫云云英英的的栽栽种种（北北移移）而而发发展展起起来来的的根根瘤瘤菌菌，已有已有50多年的历史，期间至少经历了三次起伏。多年的历史，期间至少经历了三次起伏。第7页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.我国微生物肥料的研究始于上世纪我国微生物肥料的研究始于上世纪40年代，最早研究年代，最早研究应用的是根瘤菌制剂，代表和奠基人有张宪武先生、应用的是根瘤菌制剂，代表和奠基人有张宪武先生、陈华癸院士和樊庆笙先生等。陈华癸院士和樊庆笙先生等。50年代年代是早期发展的时期，是早期发展的时期，开始研究应用了包括根瘤菌在内的固氮菌、溶磷细菌、硅酸开始研究应用了包括根瘤菌在内的固氮菌、溶磷细菌、硅酸盐细菌等细菌肥料；盐细菌等细菌肥料；60年代年代则主要推广应用了则主要推广应用了“5406”放放线菌抗生菌肥料；线菌抗生菌肥料；70-80年代年代中期开始研究由土壤真菌制中期开始研究由土壤真菌制成的泡囊成的泡囊丛枝菌根丛枝菌根(AM菌根菌根)。这。这3次不稳定的起伏发次不稳定的起伏发展，其主要原展，其主要原因是因是产品质量无保证、产品质量无标准和行业无监管产品质量无保证、产品质量无标准和行业无监管，以，以致每次发展的时间都不长。致每次发展的时间都不长。第8页，共47页，编辑于2022年，星期一u主要土壤耕地面积主要土壤耕地面积 Main soil cultivated land area 一、东北地区玉米生产概况一、东北地区玉米生产概况 Maize production 耕地面积3.22亿亩，主要耕地土壤类型为草甸土、黑土和黑钙土，黑土区是东北地区主要粮食产区。2、生生物物有有机机肥肥在在改改良良土土壤壤，捕捕获获和和调调控控植植物物营营养养元元素素，以以及及改改善善植植物物生生存存环环境境等等方方面面确确实实具具有有很很好好的的作作用用，但但是是仍仍然然不不能能完全替代化肥（完全替代化肥（有机种植除外有机种植除外）。生生物物有有机机肥肥的的优优点点改善土壤环境与提高土壤肥力（改善土壤环境与提高土壤肥力（OM）改善土壤微生态环境，发挥微生物的优势改善土壤微生态环境，发挥微生物的优势 与化肥配合使用与化肥配合使用提高农产品产量提高农产品产量增强植物抗逆性，增强植物抗逆性，改善农产品质量改善农产品质量调控植物营养元素的调控植物营养元素的第9页，共47页，编辑于2022年，星期一东北地区化肥施用量与粮食总产变化东北地区化肥施用量与粮食总产变化u粮食总产与施肥关系粮食总产与施肥关系 Grain production and fertilization 1995-1999年间平均1公斤化肥生产20公斤粮食2000-2005年间平均1公斤化肥生产17公斤粮食化肥用量呈总体增加趋势，但生产的粮食呈总体下滑趋势一、东北地区玉米生产概况一、东北地区玉米生产概况 Maize production 长期施肥对作物产量的影响长期施肥对作物产量的影响*试验地点试验地点试试验验起起始始年年相对作物产量相对作物产量%（以化肥区为（以化肥区为100%）无无肥肥区区有机肥有机肥区区NPK化肥化肥区区有机有机肥肥+化化肥区肥区 备备 注注洛桑试验站（小麦）洛桑试验站（小麦）187653.298.810011219351959小麦单产小麦单产挪威挪威Moystay192277.4100.610011119221970谷物单产谷物单产丹麦丹麦Askov砂土砂土189434.792.510011018941972谷物单产谷物单产丹麦丹麦Askov壤土壤土189440.087.810011218941972谷物单产谷物单产日本琦玉县日本琦玉县192660.0102.810010919261976水稻单产水稻单产德国德国Gottingen187350.010010011118731953谷物产量谷物产量荷兰荷兰Pays-Bas188162.991.410011518611931谷物单产谷物单产荷兰荷兰Pays-Bas（草地）（草地）189925.897.110011419001969干草单产干草单产奥地利奥地利Vienea190657.793.010011719601975谷物产量谷物产量洛桑试验站（草地）洛桑试验站（草地）185633.694.510011519201973干草单产干草单产第10页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.处理处理玉米产量（玉米产量（kg/hm2）CK无肥对照无肥对照 3840 43.8有机肥处理有机肥处理 7725 88.2等氮磷钾养分的化肥处理等氮磷钾养分的化肥处理 8760 100等氮磷钾养分的有机肥等氮磷钾养分的有机肥+化肥处理化肥处理 9315 106有机肥与化肥配合施用的玉米作物产量有机肥与化肥配合施用的玉米作物产量第11页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.有有机机肥肥、生生物物有有机机肥肥、生生物物肥肥与与化化肥肥配配合施用才是保障粮食安全的基础。合施用才是保障粮食安全的基础。粮食数量安全粮食数量安全粮食来源的可持续安全粮食来源的可持续安全粮食质量安全粮食质量安全 化肥有机肥生物肥第12页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.3、生生物物（有有机机肥肥）确确实实在在优优质质农农产产品品生生产产中中起起到到了了重重要要作作用用，但但是是仍仍然然存存在在着着安安全全问问题题，特特别别是是有有机机肥肥，并并不不是是使使用有机肥一定能生产出优质农产品用有机肥一定能生产出优质农产品生生产产生生物物（有有机机肥肥）的的原原料料多多是是各各种种农农业业废废弃弃物物，其其中中畜畜禽禽粪粪便便所所占占比比重重较较大大，而而畜畜禽禽粪粪便便中中携携带带了了多多种种环环境境风风险险物物质质。包括重金属、抑菌类的抗生素和多种化学激素。包括重金属、抑菌类的抗生素和多种化学激素。第13页，共47页，编辑于2022年，星期一允许作猪饲料药物添加剂的兽药品种及使用规定（农业部1997第8号文件）品种年龄上限最低用量（g/t）最高用量（g/t）停药期（天）注意事项驱虫类越霉素-A4 个月5103越霉素-B4 个月101315抑菌类喹乙醇4 个月155035喹乙醇不能超过24个月，不能与抗生素同时使用杆菌肽锌4 个月4400硫酸粘杆菌素4 个月22072 个月2407杆菌肽锌+硫酸粘 杆 菌 素（5:1）4 个月22072 个月2407黄霉素2 个月10254 个月50北里霉素2 个月5353恩拉霉素4 个月2.520金霉素4 个月25757高用量时，低钙（0.40-0.55%）饲料中不得超5天土霉素2 个月155004 个月10200磷酸泰乐菌素2 个月2010054 个月10505维吉尼霉素10201第14页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.世界各国商品有机肥中允许重金属含量世界各国商品有机肥中允许重金属含量国家国家 Cd Cr Cu Pb Hg Ni Zn As澳大利亚澳大利亚 4.0 150 400 500 4.0 100 1000 -比利时比利时 5.0 150 100 600 5.0 50 1000 -加拿大加拿大 3.0 210 100 150 0.8 62 500 -德国德国 1.5 100 100 150 1.0 50 400 -西班牙西班牙 40 750 1750 1200 25 400 4000 -意大利意大利 1.5 100 300 140 1.5 50 500 -中国中国1 10 150 -100 5.0 -75中国中国2 3.0 300 -100 5.0 -30中国中国3 3.0 70 250 60 5.0 -30单位：单位：mg/kg*中中国国1是是生生物物有有机机肥肥NY884;中中国国2是是商商品品有有机机肥肥NY525；中中国国3是是有有机机茶茶生生产技术规范产技术规范NY/T5197有机肥中的重金属已经引起世界各国的注意！有机肥中的重金属已经引起世界各国的注意！有机肥中的重金属已经引起世界各国的注意！有机肥中的重金属已经引起世界各国的注意！第15页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.元素元素项目项目鸡粪鸡粪 猪粪猪粪 牛粪牛粪 羊粪羊粪n=49 n=39 n=45 n=25 Cd范围范围平均值平均值超标率超标率%0.4126.4 0.4545.3 0.2251.4 0.3414.1 3.7 5.3 4.4 2.3 66 52 38 8.3Cu范围范围平均值平均值超标率超标率%23.4567 33.3976 11.2437 13.2589 359 452 46.5 8.7 56.4 72.6 9.5 11.2Cr范围范围平均值平均值超标率超标率%4.41482 3.8396.8 3.2349 3.321.6 299 76.8 15.2 8.0 21.7 11.2 2.4 0As范围范围平均值平均值超标率超标率%8.3143.1 12.2178.4 6.789.2 4.334.2 46.4 28.8 17.4 12.1 76 55 8.0 2.4Hg范围范围平均值平均值超标率超标率%0.066.34 0.026.75 0.031.57 0.023.98 0.87 1.24 0.66 0.57 4.5 4.0 0 0Pb范围范围平均值平均值超标率超标率%1.65143 5.21142 0.9065 2.821.4 23.4 24.5 12.3 5.87 4.0 4.2 0 0辽宁辽宁集约化养殖厂畜禽粪便中的重金属含量集约化养殖厂畜禽粪便中的重金属含量 单位：单位：mg/kg 第16页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.辽宁辽宁畜禽粪便中四环素类抗生素残留量畜禽粪便中四环素类抗生素残留量单位:mg/kg抗生素种类抗生素种类 项目项目鸡粪鸡粪n=67猪粪猪粪n=62土霉素土霉素范围范围平均值平均值2.45126.4 14.2 4.78288.2 28.5金霉素金霉素范围范围平均值平均值 12.3137.2 36.78 25.6980.3 59.76四环素四环素范围范围平均值平均值 2.34134.3 14.3 4.65145.7 18.7张慧敏等对浙北地区张慧敏等对浙北地区施用畜禽粪便的农田土壤进行检测发现施用畜禽粪便的农田土壤进行检测发现,土霉素、四环素和金霉素的检出率分别为：土霉素、四环素和金霉素的检出率分别为：93%、88%和和93%第17页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.有机物料（废弃物）的有机物料（废弃物）的无害化处理无害化处理是资源化是资源化利用的前提利用的前提有有机机废废弃弃物物无无害害化化处处理理有机废弃物异味的有机废弃物异味的去除去除 有机废弃物中有害病原菌以及杂草种子的有机废弃物中有害病原菌以及杂草种子的杀灭杀灭有机废弃物中内源有害有机物质的有机废弃物中内源有害有机物质的降解降解有机废弃物中残留抗生素的有机废弃物中残留抗生素的消减消减有机废弃物中所含重金属的有机废弃物中所含重金属的钝化钝化无无害害化化处处理理的的有有效效途途径径是是堆堆堆堆腐腐腐腐发发发发酵酵酵酵，在在堆堆腐腐发发酵酵过过程程中中添添加加各种各种掩蔽剂、吸附剂、降解菌、钝化剂、螯和剂等。掩蔽剂、吸附剂、降解菌、钝化剂、螯和剂等。掩蔽剂、吸附剂、降解菌、钝化剂、螯和剂等。掩蔽剂、吸附剂、降解菌、钝化剂、螯和剂等。第18页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.猪粪猪粪鸡粪鸡粪畜禽粪便中金霉素在腐解过程中的变化畜禽粪便中金霉素在腐解过程中的变化第19页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.几种畜禽粪便堆腐过程中DTPA浸提Pb、Cd、Cu和Zn相对含量的变化 铅镉铜锌第20页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.时间?短？长？第21页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.Powlson et al，通通过过对对长长期期施施用用厩厩肥肥和和化化肥肥两两个个试试验验区区0110cm深深度度土土壤壤中中无无机机氮氮含含量量比比较较，结结果果表表明明：施施用用厩厩肥肥区区每每公公顷顷积积累累无无机机氮氮200公公斤斤，积积累累硝硝态态氮氮130公公斤斤；施施用用化化肥每公顷积累无机氮肥每公顷积累无机氮80公斤，积累硝态氮公斤，积累硝态氮40公斤公斤按按照照Addiscott建建立立的的硝硝态态氮氮淋淋失失模模型型推推测测：厩厩肥肥区区每每年年每每公公顷顷可可淋淋失失124公斤硝态氮，化肥区只有公斤硝态氮，化肥区只有25公斤公斤生生物物（有有机机肥肥）的的不不正正确确使使用用也也可可能能造造成成土土壤壤中中硝硝酸酸盐盐的的积积累累第22页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.我我国国河河北北省省某某市市郊郊养养鸡鸡集集中中地地区区，蔬蔬菜菜地地平平均均每每年年每每亩亩 施施 用用 纯纯 鸡鸡 粪粪 5吨吨 左左 右右，土土 壤壤 中中 含含 亚亚 硝硝 酸酸 盐盐0.0450.071%，含含亚亚硝硝胺胺（主主要要是是二二甲甲基基亚亚硝硝胺胺和和二二乙乙基亚硝胺）基亚硝胺）0.387.52mg/kg。有机物料腐解过程中硝态氮含量的变化有机物料腐解过程中硝态氮含量的变化第23页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.施用有机肥的分解产物可以直接参与亚硝胺的合成施用有机肥的分解产物可以直接参与亚硝胺的合成土壤中积累大量的亚硝酸盐将参与胺的合成土壤中积累大量的亚硝酸盐将参与胺的合成长长期期施施用用有有机机肥肥，在在有有机机物物质质腐腐解解过过程程中中，有有可可能能产产生生低低pH的微环境，促进亚硝胺的合成的微环境，促进亚硝胺的合成有有机机肥肥分分解解产产生生可可吸吸附附胺胺，形形成成局局部部胺胺浓浓度度较较高高区区，有有利利于亚硝胺的形成于亚硝胺的形成第24页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.有机肥科学使用有机肥科学使用有机肥使用数量有机肥使用数量有机肥使用时间有机肥使用时间有机肥使用方法有机肥使用方法 三、生物（有机肥）使用中注意的几个问题三、生物（有机肥）使用中注意的几个问题三、生物（有机肥）使用中注意的几个问题三、生物（有机肥）使用中注意的几个问题第25页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.有机肥质量指标有机肥质量指标有机肥资源状况有机肥资源状况有机肥使用目的有机肥使用目的有机肥使用数量有机肥使用数量有机肥使用数量有机肥使用数量提升土壤有机质？提升土壤有机质？培肥改良土壤？培肥改良土壤？改善和调控植物营养？改善和调控植物营养？有机质含量？有机质含量？养分含量？养分含量？微生物种类和数量？微生物种类和数量？污染物含量？污染物含量？有机肥来源？有机肥来源？有机肥产出量？有机肥产出量？1、有机肥的使用数量、有机肥的使用数量发挥特定微生物的特定功能发挥特定微生物的特定功能?第26页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.蔬菜种类蔬菜种类黄瓜黄瓜番茄番茄茄子茄子青椒青椒大白菜大白菜施用限量施用限量2335303016 注：以上限值均指在不施用化肥情况下，以干物质计算的猪粪注：以上限值均指在不施用化肥情况下，以干物质计算的猪粪注：以上限值均指在不施用化肥情况下，以干物质计算的猪粪注：以上限值均指在不施用化肥情况下，以干物质计算的猪粪肥料的施用限量。如果施用牛粪、鸡粪、羊粪等肥料可根据猪肥料的施用限量。如果施用牛粪、鸡粪、羊粪等肥料可根据猪肥料的施用限量。如果施用牛粪、鸡粪、羊粪等肥料可根据猪肥料的施用限量。如果施用牛粪、鸡粪、羊粪等肥料可根据猪粪换算，其换算系数为粪换算，其换算系数为粪换算，其换算系数为粪换算，其换算系数为:牛粪牛粪牛粪牛粪(0.8)(0.8)，鸡粪，鸡粪，鸡粪，鸡粪(1.6)(1.6)，羊粪，羊粪，羊粪，羊粪(1.0)(1.0)。菜地每茬猪粪施用限量菜地每茬猪粪施用限量 果树种类果树种类苹果苹果梨梨柑橘柑橘施用限量施用限量202329 果园每年猪粪施用限量果园每年猪粪施用限量 单位单位:t/hm2单位:t/hm2*问题是没有注明猪粪中的质量指标要求问题是没有注明猪粪中的质量指标要求中华人民共和国农业行业标准中华人民共和国农业行业标准NY/T 1334-2007畜禽粪便安全使用准则畜禽粪便安全使用准则第27页，共47页，编辑于2022年，星期一钾含量钾含量磷含量磷含量氮含量氮含量ppm二、东北地区玉米施肥现状二、东北地区玉米施肥现状 Maize fertilization statusu土壤养分现状土壤养分现状 Soil nutrient condition土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降土壤氮素基本持平，磷素水平有较大幅度提高，钾素显著下降Soil N content was stable,P content was increased obviously,and K content was decreased significantly.土壤有机质含土壤有机质含量量(%）耕地面积耕地面积（公顷）（公顷）土壤有机质年土壤有机质年矿化率（矿化率（%）土壤有机质年矿土壤有机质年矿化量（吨）化量（吨）4.03.52.51.50.8 0.6旱田旱田水田水田旱田旱田水田水田旱田旱田水田水田旱田旱田水田水田旱田旱田水田水田旱田旱田水田水田48,8177,068119,24429,415545,493171,7131,912,396223,5441,157,01644,506227,86812,3504.8082.5314.6352.410