常见零售术语介绍.pptx

常见零售术语介绍常见零售术语介绍第一局部第一局部零售术语介绍零售术语介绍 HRHR：人力资源人力资源人力资源人力资源HumanResourceHumanResource GMSGMS：大型综合超市或大卖场：大型综合超市或大卖场：大型综合超市或大卖场：大型综合超市或大卖场GeneralMerchandiseStoreGeneralMerchandiseStore WHOWHO：世界卫生组织：世界卫生组织：世界卫生组织：世界卫生组织 DCDC：平湖配送中心：平湖配送中心：平湖配送中心：平湖配送中心 OLEOLE：原意为开心快乐的意思：原意为开心快乐的意思：原意为开心快乐的意思：原意为开心快乐的意思 NCNC：新世纪财务系统：新世纪财务系统：新世纪财务系统：新世纪财务系统 FASFAS：财务辅助系统，全称为：财务辅助系统，全称为：财务辅助系统，全称为：财务辅助系统，全称为FinancialAssistantSystemFinancialAssistantSystem VSS:VSS:供给商效劳信息系统供给商效劳信息系统供给商效劳信息系统供给商效劳信息系统 MMSMMS：资产管理系统：资产管理系统：资产管理系统：资产管理系统 U50U50：升级版的进销存系统：升级版的进销存系统：升级版的进销存系统：升级版的进销存系统 DMSDMS：物流调度管理系统（补订货、退货、调拨、配送：物流调度管理系统（补订货、退货、调拨、配送：物流调度管理系统（补订货、退货、调拨、配送：物流调度管理系统（补订货、退货、调拨、配送/返配、经返配、经返配、经返配、经营管理、库存管理等营管理、库存管理等营管理、库存管理等营管理、库存管理等 BMSBMS：U50U50中的根本资料管理系统（品类管理、资料管理、合同管中的根本资料管理系统（品类管理、资料管理、合同管中的根本资料管理系统（品类管理、资料管理、合同管中的根本资料管理系统（品类管理、资料管理、合同管理等）理等）理等）理等）BusinessManagementSystemBusinessManagementSystem MPSMPS：U50U50中的营销管理（售价管理、进价管理、促销管理等）中的营销管理（售价管理、进价管理、促销管理等）中的营销管理（售价管理、进价管理、促销管理等）中的营销管理（售价管理、进价管理、促销管理等）KPIKPI：关键绩效指标（销售、费用、：关键绩效指标（销售、费用、：关键绩效指标（销售、费用、：关键绩效指标（销售、费用、EBITEBIT、库存周转）、库存周转）、库存周转）、库存周转）KeyPerformanceIndicatorKeyPerformanceIndicator EBITEBIT：息税前利润。全称为：息税前利润。全称为：息税前利润。全称为：息税前利润。全称为earnignsbeforeinterestandtaxearnignsbeforeinterestandtax EBITDAEBITDA：息前税前折旧前经营利润：息前税前折旧前经营利润：息前税前折旧前经营利润：息前税前折旧前经营利润 OTBOTB：是是是是指指指指重重重重点点点点商商商商品品品品存存存存货货货货表表表表(进进进进 销销销销 存存存存),),根根根根据据据据预预预预算算算算制制制制定定定定销销销销售售售售目目目目标标标标，在在在在重重重重点点点点时时时时间间间间，重重重重点点点点阶阶阶阶段段段段达达达达成成成成各各各各项项项项指指指指标标标标.O:O:objectobject特特特特定定定定的的的的、T T：titietitie重重重重点点点点的的的的、B B：brandbrand大量商品，大的品牌大量商品，大的品牌大量商品，大的品牌大量商品，大的品牌 MBOMBO：目目目目标标标标管管管管理理理理(Management(ManagementbybyObjectivesObjectives；MBO)MBO)系系系系PeterPeterDruckerDrucker于于于于19541954年年年年所所所所提提提提出出出出，是是是是一一一一种种种种以以以以建建建建立立立立目目目目标标标标体体体体系系系系为为为为根根根根底底底底的的的的管管管管理理理理程程程程序序序序，特特特特别别别别强强强强调调调调员工与上司共同参与设定具体确实又能客观衡量成果的目标员工与上司共同参与设定具体确实又能客观衡量成果的目标员工与上司共同参与设定具体确实又能客观衡量成果的目标员工与上司共同参与设定具体确实又能客观衡量成果的目标 FreshFresh：生鲜：生鲜：生鲜：生鲜 FoodFood：食品：食品：食品：食品 LeasingLeasing：招商：招商：招商：招商 HLHL：硬百货：硬百货：硬百货：硬百货,全称为全称为全称为全称为hardlinehardline SLSL：软百货：软百货：软百货：软百货 全称为全称为全称为全称为softlinesoftline APPAPP：服装：服装：服装：服装 HBAHBA：个人护理：个人护理：个人护理：个人护理HousingBeautyArticleHousingBeautyArticle privatebrandprivatebrand：自有品牌：自有品牌：自有品牌：自有品牌 SKUSKU：STOKSTOKKEEPINGKEEPINGUNIT:UNIT:即即即即单单单单品品品品数数数数,指指指指店店店店内内内内销销销销售售售售的的的的不不不不同商品的品种数利润额同商品的品种数利润额同商品的品种数利润额同商品的品种数利润额 OI:OI:采购收入。全称为采购收入。全称为采购收入。全称为采购收入。全称为OtherIncomeOtherIncome市场比重分析市场比重分析市场比重分析市场比重分析 CICI：周未疯狂商品：周未疯狂商品：周未疯狂商品：周未疯狂商品CrazyItemCrazyItem VIVI：重点商品：重点商品：重点商品：重点商品VeryImportantItemVeryImportantItem DM:DM:彩页商品彩页商品彩页商品彩页商品DirectMailDirectMail CNYCNY：春节工作方案：春节工作方案：春节工作方案：春节工作方案 DNSDNS：日均销售净额：日均销售净额：日均销售净额：日均销售净额DailyNetSalesDailyNetSales市场分析市场分析市场分析市场分析 GM%GM%：销售毛利率：销售毛利率：销售毛利率：销售毛利率GM%GM%GMGM：销售毛利：销售毛利：销售毛利：销售毛利 OTOT：采购收入率：采购收入率：采购收入率：采购收入率OtherIncome%OtherIncome%TMTM：总毛利率：总毛利率：总毛利率：总毛利率TotalMarginTotalMargin TOPTOP商品：排名、排序商品：排名、排序商品：排名、排序商品：排名、排序 0S%0S%：高库存率；：高库存率；：高库存率；：高库存率；00S%00S%：缺货率：缺货率：缺货率：缺货率 GMMGMM：总商品经理：总商品经理：总商品经理：总商品经理 DMMDMM：区域商品经理：区域商品经理：区域商品经理：区域商品经理 MMMM：商品经理：商品经理：商品经理：商品经理 SBSB：资深买手：资深买手：资深买手：资深买手 B B：买手：买手：买手：买手 ABAB：助理买手：助理买手：助理买手：助理买手 BABA：采购助理：采购助理：采购助理：采购助理 POPPOP：POINTOFPURCHASEADVERTISING)POINTOFPURCHASEADVERTISING)销售点广告，指销售点广告，指销售点广告，指销售点广告，指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或张贴或悬挂在商品附近或张贴或悬挂在商品附近或张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的 ENDCAP(ENDCAP(堆头堆头堆头堆头):):通道两端展示的商品通道两端展示的商品通道两端展示的商品通道两端展示的商品,堆头是主要的销售堆头是主要的销售堆头是主要的销售堆头是主要的销售 POS:pointofsalesPOS:pointofsales收银机收银机收银机收银机 UPC:UPC:一种计算机可读条形码一种计算机可读条形码一种计算机可读条形码一种计算机可读条形码,每种商品都有不同的条码每种商品都有不同的条码每种商品都有不同的条码每种商品都有不同的条码,条形码可条形码可条形码可条形码可提高收银台的劳动生产率提高收银台的劳动生产率提高收银台的劳动生产率提高收银台的劳动生产率,使收银台交易方便使收银台交易方便使收银台交易方便使收银台交易方便,同时可精确管理库存同时可精确管理库存同时可精确管理库存同时可精确管理库存,追踪销售追踪销售追踪销售追踪销售 MISMIS系统：系统：系统：系统：managementinformationsystemmanagementinformationsystem 80/2080/20原则原则原则原则:零售业中零售业中零售业中零售业中80%80%的销售额往往是由的销售额往往是由的销售额往往是由的销售额往往是由20%20%的商品的商品的商品的商品来创造来创造来创造来创造.平平平平安安安安库库库库存存存存天天天天数数数数：即即即即为为为为库库库库存存存存可可可可支支支支持持持持销销销销售售售售的的的的平平平平安安安安天天天天数数数数，如如如如某某某某商商商商品品品品保保保保存存存存3 3天销售量的库存为平安库存销售市场天销售量的库存为平安库存销售市场天销售量的库存为平安库存销售市场天销售量的库存为平安库存销售市场 端端端端 架：架：架：架：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。地方。地方。地方。先进先出：先进的货物先销售，财务上进行本钱核算时常用的算先进先出：先进的货物先销售，财务上进行本钱核算时常用的算先进先出：先进的货物先销售，财务上进行本钱核算时常用的算先进先出：先进的货物先销售，财务上进行本钱核算时常用的算法之一。法之一。法之一。法之一。堆堆堆堆 头：头：头：头：即即即即“促销区促销区促销区促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。滞滞滞滞 销：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。销：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。销：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。销：指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。畅畅畅畅 销：销：销：销：fastsellingmerchandisefastsellingmerchandise补货频度和订货频度补货频度和订货频度补货频度和订货频度补货频度和订货频度高，销售量和订货量都大的商品。一般多指高，销售量和订货量都大的商品。一般多指高，销售量和订货量都大的商品。一般多指高，销售量和订货量都大的商品。一般多指ABCABC分析中分析中分析中分析中的的的的A A类商品。即用类商品。即用类商品。即用类商品。即用20%20%的商品，创的商品，创的商品，创的商品，创80%80%销售额的商品销售额的商品销售额的商品销售额的商品 平平平平 销：指商品销售效果不好也不差。销：指商品销售效果不好也不差。销：指商品销售效果不好也不差。销：指商品销售效果不好也不差。报报报报 损：由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品损：由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品损：由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品损：由于变质或破包、损坏而不能销售，需按废品处理的商品处理的商品处理的商品处理的商品 削价：削价：削价：削价：是指经过相关手续申请及审批后，系统在原商品编是指经过相关手续申请及审批后，系统在原商品编是指经过相关手续申请及审批后，系统在原商品编是指经过相关手续申请及审批后，系统在原商品编码上设定削价条码，门店码上设定削价条码，门店码上设定削价条码，门店码上设定削价条码，门店POSPOSPOSPOS凭削价条码销售商品，原商凭削价条码销售商品，原商凭削价条码销售商品，原商凭削价条码销售商品，原商品库存也相应减少，同时削减原商品毛利品库存也相应减少，同时削减原商品毛利品库存也相应减少，同时削减原商品毛利品库存也相应减少，同时削减原商品毛利 出清：出清：出清：出清：是指门店通过相关手续申请及审批，确认商品退货单，相对是指门店通过相关手续申请及审批，确认商品退货单，相对是指门店通过相关手续申请及审批，确认商品退货单，相对是指门店通过相关手续申请及审批，确认商品退货单，相对应的商品在系统中已扣除库存后，对商品进行丢弃或再销售。对于应的商品在系统中已扣除库存后，对商品进行丢弃或再销售。对于应的商品在系统中已扣除库存后，对商品进行丢弃或再销售。对于应的商品在系统中已扣除库存后，对商品进行丢弃或再销售。对于可再销售商品，在出清商品大类中定义该商品的售价，并以出清商可再销售商品，在出清商品大类中定义该商品的售价，并以出清商可再销售商品，在出清商品大类中定义该商品的售价，并以出清商可再销售商品，在出清商品大类中定义该商品的售价，并以出清商品根本码进行销售，出清商品的销售计入门店销售，出清大类的销品根本码进行销售，出清商品的销售计入门店销售，出清大类的销品根本码进行销售，出清商品的销售计入门店销售，出清大类的销品根本码进行销售，出清商品的销售计入门店销售，出清大类的销售本钱为零售本钱为零售本钱为零售本钱为零 负库存：帐面上的销售量大于帐面上的库存量，通常因为电脑输入负库存：帐面上的销售量大于帐面上的库存量，通常因为电脑输入负库存：帐面上的销售量大于帐面上的库存量，通常因为电脑输入负库存：帐面上的销售量大于帐面上的库存量，通常因为电脑输入的错误、丧失、损坏等所致的错误、丧失、损坏等所致的错误、丧失、损坏等所致的错误、丧失、损坏等所致 动动动动 线：指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线：指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线：指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线：指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，防止卖场产生死角，提防止卖场产生死角，提防止卖场产生死角，提防止卖场产生死角，提高卖场坪效。动线设计对超市尤其重要高卖场坪效。动线设计对超市尤其重要高卖场坪效。动线设计对超市尤其重要高卖场坪效。动线设计对超市尤其重要 坪坪坪坪 效：指单位面积的销售额效：指单位面积的销售额效：指单位面积的销售额效：指单位面积的销售额 人人人人 效：指平均每个人创造的销售额。效：指平均每个人创造的销售额。效：指平均每个人创造的销售额。效：指平均每个人创造的销售额。商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额商品周转率：商品平均销售额除以平均库存额 商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售额，以日商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售额，以日商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售额，以日商品库存周期：商品平均库存额除以平均销售额，以日计算。超市一般用商品库存周期，来操作资金的使用率，计算。超市一般用商品库存周期，来操作资金的使用率，计算。超市一般用商品库存周期，来操作资金的使用率，计算。超市一般用商品库存周期，来操作资金的使用率，加强商品销售时间的操作加强商品销售时间的操作加强商品销售时间的操作加强商品销售时间的操作 耗损率：指商品在买进卖出过程中，因管理不当或疏忽耗损率：指商品在买进卖出过程中，因管理不当或疏忽耗损率：指商品在买进卖出过程中，因管理不当或疏忽耗损率：指商品在买进卖出过程中，因管理不当或疏忽所造成之损失，其损失金额占营业额之比例所造成之损失，其损失金额占营业额之比例所造成之损失，其损失金额占营业额之比例所造成之损失，其损失金额占营业额之比例 周转率：对某一类别销货的进度，由此来判别采购商品周转率：对某一类别销货的进度，由此来判别采购商品周转率：对某一类别销货的进度，由此来判别采购商品周转率：对某一类别销货的进度，由此来判别采购商品是否正确，及追加作业是否正常，及库存数量是否正常是否正确，及追加作业是否正常，及库存数量是否正常是否正确，及追加作业是否正常，及库存数量是否正常是否正确，及追加作业是否正常，及库存数量是否正常 环比环比环比环比:环比开展速度是报告期水平与前一时期水平之比，环比开展速度是报告期水平与前一时期水平之比，环比开展速度是报告期水平与前一时期水平之比，环比开展速度是报告期水平与前一时期水平之比，说明现象逐期的开展速度。如果计算一年内各月与前一说明现象逐期的开展速度。如果计算一年内各月与前一说明现象逐期的开展速度。如果计算一年内各月与前一说明现象逐期的开展速度。如果计算一年内各月与前一个月比照，即个月比照，即个月比照，即个月比照，即2 2月比月比月比月比1 1月，月，月，月，3 3月比月比月比月比2 2月，月，月，月，4 4月比月比月比月比3 3月月月月1212月月月月比比比比1111月，说明逐月的开展程度月，说明逐月的开展程度月，说明逐月的开展程度月，说明逐月的开展程度 同比同比同比同比:同比开展速度主要是为了消除季节变动的影响，用同比开展速度主要是为了消除季节变动的影响，用同比开展速度主要是为了消除季节变动的影响，用同比开展速度主要是为了消除季节变动的影响，用以说明本期开展水平与去年同期开展水平比照而到达的以说明本期开展水平与去年同期开展水平比照而到达的以说明本期开展水平与去年同期开展水平比照而到达的以说明本期开展水平与去年同期开展水平比照而到达的相对开展速度。同比增长率（本期数同期数）相对开展速度。同比增长率（本期数同期数）相对开展速度。同比增长率（本期数同期数）相对开展速度。同比增长率（本期数同期数）同期同期同期同期数数数数 规模同比：整体的同比，含新开门店规模同比：整体的同比，含新开门店规模同比：整体的同比，含新开门店规模同比：整体的同比，含新开门店 同店同比：店与店的同比，不含新开门店同店同比：店与店的同比，不含新开门店同店同比：店与店的同比，不含新开门店同店同比：店与店的同比，不含新开门店 直送：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续直送：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续直送：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续直送：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续订订单，供给商将商品直接送到商场，该商品不会经订订单，供给商将商品直接送到商场，该商品不会经订订单，供给商将商品直接送到商场，该商品不会经订订单，供给商将商品直接送到商场，该商品不会经DCDC转运分销。转运分销。转运分销。转运分销。直通：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续直通：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续直通：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续直通：商场需该商品时直接通过采购部向供给商发出续订订单，供给商将商品送到订订单，供给商将商品送到订订单，供给商将商品送到订订单，供给商将商品送到DCDC，DCDC立即将商品分发到各立即将商品分发到各立即将商品分发到各立即将商品分发到各商场，该商品不会停留在商场，该商品不会停留在商场，该商品不会停留在商场，该商品不会停留在DCDC 配送：供给商根据订货单将商品先送到配送中心存储，配送：供给商根据订货单将商品先送到配送中心存储，配送：供给商根据订货单将商品先送到配送中心存储，配送：供给商根据订货单将商品先送到配送中心存储，配送中心根据业务管理中心的配送通知指令将商品送到配送中心根据业务管理中心的配送通知指令将商品送到配送中心根据业务管理中心的配送通知指令将商品送到配送中心根据业务管理中心的配送通知指令将商品送到各要货门店。一般地，配送商品在配送中心需要上架存各要货门店。一般地，配送商品在配送中心需要上架存各要货门店。一般地，配送商品在配送中心需要上架存各要货门店。一般地，配送商品在配送中心需要上架存储储储储 进价：供给商供给商品给零售商的价格。进价：供给商供给商品给零售商的价格。进价：供给商供给商品给零售商的价格。进价：供给商供给商品给零售商的价格。售价：商品在超市中标示的卖价。为含税价格，也是售价：商品在超市中标示的卖价。为含税价格，也是售价：商品在超市中标示的卖价。为含税价格，也是售价：商品在超市中标示的卖价。为含税价格，也是POSPOS机内的价格。机内的价格。机内的价格。机内的价格。促销价格：为促进销售而调整后的价格；一般是采购与促销价格：为促进销售而调整后的价格；一般是采购与促销价格：为促进销售而调整后的价格；一般是采购与促销价格：为促进销售而调整后的价格；一般是采购与供给商商量、洽谈的结果供给商商量、洽谈的结果供给商商量、洽谈的结果供给商商量、洽谈的结果 批次进价：不同时期供给商以不同的进价供给商品给零批次进价：不同时期供给商以不同的进价供给商品给零批次进价：不同时期供给商以不同的进价供给商品给零批次进价：不同时期供给商以不同的进价供给商品给零售商，造成系统存在多批次库存，不同批次的库存对应售商，造成系统存在多批次库存，不同批次的库存对应售商，造成系统存在多批次库存，不同批次的库存对应售商，造成系统存在多批次库存，不同批次的库存对应相应进价相应进价相应进价相应进价 第第二二局部局部损益表四大组成局部损益表四大组成局部1、根本资料、根本资料开业时间（开业时间（M/D/YM/D/Y）Open DateOpen Date合同租赁面积（平米）合同租赁面积（平米）Total SizeTotal Size自营、分租营业面积（平米）自营、分租营业面积（平米）Self-managed Self-managed SpaceSpace出租面积（平米）出租面积（平米）Leasing SpaceLeasing Space门店总投资额（包括存出押金）门店总投资额（包括存出押金）Investment Investment(incl.Deposit)(incl.Deposit)门店员工人数（人）门店员工人数（人）Store HeadcountStore Headcount门店期末库存门店期末库存 EOM Inventory EOM Inventory2、收入工程、收入工程3 3、费用项、费用项、费用项、费用项4 4、指标项、指标项、指标项、指标项日均销售净额日均销售净额 Daily Net Sales Daily Net Sales销售毛利率销售毛利率 GM%GM%采购收入率采购收入率 Other Income%Other Income%总毛利率总毛利率 Total Margin Total Margin 营业费用率营业费用率 Operating Expenses%Operating Expenses%可控费用率可控费用率 Controllables%Controllables%不可控费用率不可控费用率 Fixed Costs%Fixed Costs%人工费用占销售额比例人工费用占销售额比例 Labor Costs%Labor Costs%水电暖费用占销售额比例水电暖费用占销售额比例 Water&elec./Sales Water&elec./Sales耗用品占销售额比例耗用品占销售额比例 Consumeables/sales Consumeables/sales租金支出占销售额比例租金支出占销售额比例 Rents/Sales Rents/Sales库存周转天数库存周转天数 Inventory Turnover(day)Inventory Turnover(day)日均交易次数日均交易次数 Daily Transitions Daily Transitions 平均客单价平均客单价(元元)Average Basket Size)Average Basket Size日均坪效（元）日均坪效（元）Daily Sales/Sq.m Daily Sales/Sq.m 日均人效（元）日均人效（元）Daily Sales/person Daily Sales/person 联营销售本钱占比联营销售本钱占比Concession costs/sales costs%Concession costs/sales costs%联营销售本钱联营销售本钱Concession costs Concession costs 采购收入负担的税金采购收入负担的税金rents of OI rents of OI 天数天数dates of this month dates of this month 谢谢！谢谢！谢谢观看/欢送下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH