2022年元旦节为什么吃汤圆.docx

2022年元旦节为什么吃汤圆元旦节为什么吃汤圆元旦象征合家团圆，吃元旦意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元旦。大部分南方人家习惯在早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。“元旦”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元旦节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元旦”，生意人还美其名曰“元宝”。元旦即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。中国元旦的来历中国的元旦，据起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有5000多年的历史。“元旦”一词最早出现于晋书：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。“元”，是开始的意思;“旦”，是早晨的意思。据史料记载，作为一个很重要的节日，在中国历史上，“元旦”有许多称谓，如元日、元正、元辰、开年、元春、上日、华岁等，但在诸多称谓中还是以称“元旦”最普遍，时间最长久。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一界全体会议决议：“中华人民共和国纪年采用公元纪年法”，即是我们所说的阳历，为了区别农历和阳历两个新年，又鉴于农历二十四节气中的“”恰在农历新年的前后，因此便把农历正月初一改称为“春节”，阳历一月一日定为“元旦”，至此，元旦才成为全国人民的欢乐节日。元旦节又被称为什么上日、正日、正朔、正旦、三始、岁朝、履端、开元、元辰、元春、新年、元朔上日在上古时代，元旦又叫上日，书·尧典记载：“正月上日，受终于文祖。上日乃朔日，古特指正月初一。”正日东汉时期，元旦又叫正日，四民月令记载：“正月元旦，是谓正日。”正朔东汉时期，元旦在汉朝又叫正朔，礼记·大传记载：“正谓年始，朔谓月初，故以此称一年之始日”。正旦后汉时期，元旦又叫正旦，后汉书·陈翔传记载：“时正旦朝贺，大将军梁冀威仪不整。”三始东汉时期，元旦又叫三始，汉书·鲍宣传：“今日蚀于三始，诚可畏惧。以其为岁之始，月之始，日之始，故云。”岁朝东汉时期，元旦又叫岁朝，后汉书·周磐传记载：“岁朝会集诸生，讲论终日。”李贤注：“岁朝，岁旦。”履端在南北朝，元旦又叫履端，哀江南赋记载：“天子履端废朝，单于长围高宴”。幼学琼林·岁时记载：“履端是初一元旦。”开元在南朝，元旦又叫开元，梁书·武尚纪记载：“今开元发岁，品物惟新，思俾黔黎，告示安旧新。指新年开始，故称。”元辰在晋朝，元旦又叫元辰，庾阐扬朝赋记载：“岁惟元辰，阴阳代纪;履端归余，三朝告始。”元春在宋代，元旦又叫元春，乐府诗集·燕射歌辞二·隋元会大飨歌记载：“展礼肆乐，协此元春。”新年在宋代，元旦又叫新年，吴自牧梦粱录·正月记载：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。”元朔在唐朝，元旦又叫元朔，元日退朝观军仗归营记载：“献岁视元朔，万方咸在庭。谓一年之第一个朔日，故称。