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创业的策划方案创业的策划方案1 为了进一步加强我们创业协会的管理，促进协会的健康进展，从组织上保证创业协会的正常运转，充分发挥成员的主体作用，为社团工作注入新奇的血液，使社团更高效地开展工作，本着公正、公开、公正的竞争择优原则，经本协会干部及成员讨论打算对本协会进行换届选举。方案如下： 一、参选人员范围及要求 1、 范围：本协会xx届全部新成员 2、 要求：有下列状况者只有选举权、没有被选举权。 （1）、在校期间曾受学院通报批判或校纪校规处分者 （2）、在协会列会期间有早退现象及三次列会均不到者 （3）、有明显拉票等不正值竞争行为者、经核实后取消资格 （4）、不根据本方案竞选执行或消失竞选期间迟到等相关行为取消竞选资格 二、选举职位 会长：1名 副会长：1名 干部：8名 干部包括：秘书长1名，人事部部长及副部长各1名，财务部部长1名，网络部部长及副部长各1名，文艺部部长及副部长各1名。 三、各职位责任 1 会长及副会长 会长：管理协会内部工作及外联活动，包括对协会内部各项议案的审批，对各个干部及成员工作的监督，全面主持本协会列会工作方案，接受社团联合会的全面领导，传达社团联工作支配及消息给本协会成员及本协会每一笔金费支出、收入的签字。 副会长：除帮助会特长理以上任务外，并管理好社团各干部及成员的工作和出勤。 2 秘书长：整理本协会的全部列会会议记录及本协会的全部资料管理。 3 人事部部长及副部长 部长：管理本协会全部成员的出勤率，包括请假、打考勤及对外活动时的人员调配，并带领成员一起参与全部对外活动。 副部长：除帮助部特长理以上工作外，还得对内人员调配，及是每个部门的人员调配及管理本协会出勤资料，并另存一份到秘书处存档。 4 财务部部长：管理好本协会的全部财务，包括本协会全部金费支出，收入，管理好全部金费的收据。并定期向协会全部成员传报金费的支出状况，并上交资料到会特长保存。 5 网络部部长及副部长 部长：对外收取一切工作信息及对各个高校的联合并传达给成员 副部长：对校内全部社团的信息活动传达及联合。 创业的策划方案2 前言 当代高校生群体正处于社会漩涡之中，即是社会变革的直接受益者，也是社会冲突影响最大的人群。 为了加强高校生的审美教育，学风建设综合素养培育等方面的教育引导，使同学“内强素养，外树形象”。 为了与时俱进，培育出一批能很快适应社会的复合型人才，为了加强同学对市场的了解，为同学们今后创业打下基础，也为了培育同学创业创新力量，经讨论打算，开展“赢在明天”创业创新系列活动 暨机械工程系首届创业文化节。 本次活动主要包括创业方案大赛、动手大比拼以及面试大赛三大块组成，在这三大竞赛以外我们还在开幕式上支配了观看电影当幸福来敲门，这部电影是依据美国百万富翁克里斯·加德纳的真是传记而改编的。我们还支配了每个班级以“创业创新”为主题开展一次主题班会。 本次活动主要面对机械系大一各班，对优胜者我们将颁发荣誉证书以及相应的物质嘉奖。盼望广阔同学踊跃参与，提高自身的价值。 名目 一、前言 二、系列活动 1、当幸福来敲门 2、创业方案大赛 3、创业创新主题班会 动手大比拼 5、模拟面试大赛 6、创业论坛 开幕式 地点：6#5xx 时间：11月21日（星期五）晚上6点30分 流程支配： 1、宣读本次活动目的 2、介绍本次系列活动的详细项目及各项活动的详细事项 3、辅导员老师做活动致辞 4、宣布本次活动正式开头 5、观看影片当幸福来敲门 创业方案大赛 一、大赛时间 20xx年11月21日-12月10日 二、参赛对象 机械系大一、大二各班（要求每班至少上交1份） 三、大赛流程 第一阶段：项目的选择与创业方案的构思 要求每位参赛者进行简洁的市场调查，并选定一项可以实施并且能够盈利的项目，组成创业团队，对这个项目进行分析，并填写一份项目申报书。 其次阶段：创业方案书的上交 要求每个创业团队在12月10日之前上交一份书面的项目申报书，上交到至机械系创业实践部。 第三阶段：评比阶段 辅导员老师以及大赛评审组将依据各参赛队伍上交的项目申报书进行评比，我们将从上交的各项目中选出一个最可行利润最高项目，请其入驻温职院创业园，评比结果将在本次系列活动的闭幕式上宣布。 创业创新主题班会 一、活动时间 20xx年11月21日-12月5日（详细时间各班自行支配） 二、活动对象 机械系大一各班 三、活动内容 1、要求各班以“创业创新”为主题开展一次主题班会。 主题班会的内容各班自行支配。 各班支配主题班会，并提前通知记者团，记者团对各班的主题班会内容进行拍摄。 主题班会结束以后，各班班长、团支书写一份书面总结，在12月5日前上交同学工作办公室。 辅导员老师以及大赛评审组对各班上交的书面总结以及记者团拍摄的照片进行评比，评比结果将在本次系列活动的闭幕式上宣布，并且颁发荣誉证书以及奖品。 动手大比拼 一、参赛时间 20xx年11月29日 下午13：30-16：30 二、参赛对象 机械系大一全体新生 三、参赛地点 6号楼（详细地点待定） 四、活动内容 本次竞赛以组为单位，每个班选择4-6人组成一个队伍参与竞赛，每个对选出一个队长在11月26日前上报给创业实践部。 本次竞赛需要各参赛队自带工具，包括剪刀、小刀刻刀、水彩笔等。供应材料我们将在竞赛开头前3天（11月26日）通知各参赛队，各参赛对可在这三天内查找一些资料。 本次竞赛13：30正式开头，要求各参赛队提前20分钟到场，竞赛开头后20分钟未到的视为弃权。 竞赛开头后各参赛队在规定的教室利用规定的材料进行创作，并书写一份书面的说明书。 制作完成后打扫好教室教室卫生，然后上交作品以及书面说明书。 本次竞赛的时间为3小时，提前上交可以加分，延迟上交扣分。每提前3分钟加一分，最多可以加10分，延迟3分钟扣一分，延迟半小时未交的视为无效。 本次竞赛采纳百分制，满分100分，其中制作分50分，创新分40分，教室打扫10分 辅导员老师以及大赛评审组结合各组上交的作品说明书对上交作品进行评比，评比结果将在一周后公布，并且在本次系列活动的闭幕式上颁发荣誉证书以及奖品。 供应材料 一次性筷子 5双 易拉罐 2个 矿泉水瓶 2个 彩色纸 1包 光盘 2个 透亮胶 1个 卡纸 1张 胶水 1瓶 502胶 1瓶 泡沫 1块 （面巾纸 2包） 模拟面试大赛 （一）大赛宗旨 也为了进一步推动机械工程系 “同学素养教育培育方案”的实施，也为同学供应一个熬炼自我与呈现自我的机会。经机械工程系创业实践部讨论打算，特此开展面对全系的“面试大赛”活动。 为提高同学的就业面试力量。供应一个熬炼自我与呈现自我的机会。同时为当代高校生树立正确的价值观、人生观方面，弘扬乐观向上、努力奋斗的精神，提高自身涵养。 （二）面对对象 机械系大一新生（要求每班至少10人参与） （三）竞赛形式及流程 竞赛形式：此次大赛采纳逐轮淘汰制，对每位参赛选手进行打分，我们将依据评委打的分数对每位选手经过层层筛选进入最终的决赛。 1、初赛：分两天进行，每天6个班级，每两个班级分到一个教室进行面试。评委将针对每位参赛选手的表现进行打分，依据分数的排名，筛选出24人。 2、 复赛：我们将对筛选出来的24人分成两组进行面试，每组12人。评委将针对每个人的表现进行打分，依据分数的排名，筛选出10人。 3、 决赛：我们将对余下了10人进行面试，评委将针对每个人的表现进行打分，最终选出6人为最佳面试者。 （四）赛事时间及地点支配方案 初赛： 时间： 12月3日（星期三） 下午 xx：00 地点与班级： 6号楼XXX 机械0801班与机械0802班 z 6号楼XXX 机械0803班与机械0804班 z 6号楼XXX 机械0805班与机械0806班 z 6号楼XXX 机械0807班与机械0808班 z 6号楼XXX 模具0801班与机制0802班 z 6号楼XXX ZJ机制0801班 z 复赛： 时间：12月10日（星期三） 下午xx：00 地点：6号楼XXX-XXXX 每个教室一组（12人）进行面试 决赛： 时间：12月12日（星期三） 晚上18：30 地点：团学组织办公室 评委组成 机械系团学组织各部门部长、副部长、大二、大三各班班长，决赛时我们将会请辅导老师参加评比 （五）奖项设置 最佳面试者六名： 荣誉证书+精致礼品 面试大赛评分表 编号姓名性别 面试内容所占 分值评分标准 详细指标优秀 100%90%较好 90%800%一般 80%70%较差 70%60%很差 60%以下 身体 外貌20健康程度10 气质10 学问 阅历20学问水平10 实际阅历10 力量 方面40社交力量10 口头 表达力量10 应变力量8 创新力量6 处理 难题力量6 性格 方面20工作热忱6 自信念6 开放性4 态度4 小计 综合评语 录用与否 的打算 闭幕式 地点：行政楼报告厅 时间：12月18日（星期四）晚上6点30分 流程支配： 1、作活动总结 2、宣布本次获奖集体及个人 3、颁发荣誉证书及奖品 4、获奖者做本次活动的看法以及收获 5、辅导员老师对本次活动评价 6、宣布本次活动结束 经费预算 前期宣扬通知的打印 200元 开、闭幕式场地布置 200元 动手大比拼供应材料 200元 奖品 元 浮动资金 200元 各负责人及联系方式 创业的策划方案3 一、定位 一般甜点都是小孩子喜爱吃的，但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上，要让男女老少们都喜爱吃甜点，甜点要全是手工现做现卖的，要做到甜而不腻、入口不淡，并且还会搭配上自己调配的果汁，做到养分全面、好吃又美味。 二、投资分析 我要根据自己手头上的资原来策划接下来的事情，最初的资金是有20万元，甜品店可承受的租金范围在一个月4000元以内，而且环境又要处于闹市，租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。 三、装璜与设计 既然地处闹市，不管店面大小，肯定要精致，由于人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜爱在墙上贴一些漫画之类的，我可以借鉴过来在店里的"墙壁上贴上一些本店的招牌甜点、果汁一类的，并附上具体的介绍，供客人参考。一开头假如由于店里小的原因而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品，没关系，可以在客人买甜点时赠送一个我们亲自制作的可爱小人偶作为补偿，并且向客人解释缘由。等后面生意做大了，在渐渐扩大店面，来欢迎更多的新老顾客。 四、经营品种 主营：各种养分甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。 五、经营特色 本店最大的特色就是全部甜点、果汁、奶茶、冰淇淋。全是本店专业员工现做现卖。并且甜点是根据国家养分标准来进行制作，象许多女生喜爱吃甜点，可是又特别怕胖，便视甜点为洪水猛兽一般，但是我们卡卡沫甜点不一样，我们有自己的品牌，我们每一款甜点都是经过养分师的鉴定，只有具有国家养分标准的甜点，我们才会推销上市。 六、经营方式 (1)在刚开店期间可以先打出广告，告知广阔顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动，凡是购买任何一样甜点都打8折，只有把广告做好了，才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。 (2)实行会员办卡制，在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受折优待，买满50元送一款自调果汁或者领取精致小饰品一份。 (3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖，而是先进行免费试吃活动，让广阔顾客品尝，并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的看法、是否喜爱新款甜点等一系列问题，等统计出广阔顾客的看法之后我们店在打算是否将新款甜点正式上市。 七、销售服务 一家好的甜品店不仅仅是由于有好的甜点，也是由于有优秀的员工素养，在我们卡卡沫甜品店的每一个员工都是必需经过严格培训出来的，服务有三到：心到、礼到、诚意到。要让顾客觉得我们卡卡沫甜品店的员工有良好的品质，对待客人要尽善尽美，不得以任何理由拒绝顾客的合理要求。对于顾客提出的看法要准时的反馈给每一位员工，准时改正自己的不足，我们要做到给每一位顾客带来欢乐。由于吃甜点是种享受，享受当然是件兴奋的事情，怎么可以让顾客不满足呢? 八、诚信待客 (1)在本店买到过期不新奇的任何一样产品，我们退双倍钱并且免费赠送10份最新奇的招牌甜点以示赔偿。 (2)对于顾客的外送甜点肯定准时送到，决不拖延时间，保证让顾客吃到最新奇的甜点，假如中途消失意外或者突发状况，肯定第一时间告知顾客没有将甜点送到的缘由，并且事后做双份赔偿。 创业的策划方案4 一、目标市场地理环境 1、市场地理特点：地处西江与其支流蓬江的会合处，主要包括新会区、蓬江区与江海区，其中以新会大新路、仁寿路步行街，江门长安路、五邑城步行街人流量最高。 2、市场气候风土特点：属南亚热带海洋性气候，阳光充分，雨量充足，主食一般以米饭为主，但近年来由于南北中外经济文化融合，外出用餐以面食及其他为主食的比例渐渐增高。 二、行业环境分析 目标市场主要经济指标，产业环境，社会环境： 1.经济水平：以市级为单位，xxx年全年GDP生产总值江门市在广东省排名第6，1至5名分别为广州、深圳、佛山、东莞、中山，在全国排名第68，1至5名分别为上海、北京、广州、深圳、苏州。 2.投资状况：江门市优越的投资环境，优质的政府服务，引得境外投资者纷至沓来。改革开放以来，全市累计实际利用外资超过100亿美元。 3.旅游数据：江门是一个对外交往较多的城市，它和包括美国河滨市在内等多个国家的城市建立了友好城市关系，每年接待一大批来自美国、加拿大、日本、韩国、日本、印尼、澳大利亚、西班牙等世界各地的游客。 4.饮食消费：饮食消费比重高达40%以上，即日常生活消费100元，饮食占40元。 5.生活方式、饮食偏好习惯：江门人什么都爱吃，甜酸苦咸辣，样样好！江门人很会吃，对于外来菜色接受度相当高。 6.商业繁盛状况：江门商业发达，无论对外贸易，零售服务业近几年都取得较大的进展，且将来进展空间巨大，饮食业每年都有较大的增长。 7.当地餐饮企业经营状况：江门人爱吃，什么饮食文化都能得到融合，什么地方的饮食文化也能找到。而江门的食市也兴盛，到达了三步一餐厅，五步一饭管的地步。 8.饮食业结构：经营类别以中式快餐、酒楼、饭馆为主，洋式快餐、西餐厅等为辅；经营方式以店面销售为主，外卖为辅；主食结构以米饭为主，面食为辅。 三、经营项目的选择 1.经营类别：中式快餐。由于资金限制以及餐饮业准入度等缘由排解酒楼、洋式快餐、西餐厅。（这个大家应当没什么分歧） 2.种类：以经营销售粉面为主，米饭快餐为辅。面食作为主食在北方很常见，但我们南方广东地区作为主食不多见，但据调查了解一般这样外地传进来得面食都比较受欢迎，而且都做得都很有特色。如云南过桥米线，重庆酸辣粉，而且也有几家本地的面食餐厅做得特别精彩。米饭快餐店不是这一年两年才消失的，都不知道多少年了，市场已经很饱和了，哪个地方基本都存在这种快餐店，我们现在也进入这个行业有什么实际优势，就凭我们的冲劲跟自己免费劳动力吗？有什么自己优势，菜色吗还是成本。我们不是大厨，没这种技术，不肯定能请到合心愿厨师，而且我们都不懂厨艺，到时很可能被厨师牵着鼻子走。至于成本，我们刚进入这行不比老行家，他们有稳定低廉的食材供应商，而且他们也有一套节省自身成本的经营管理方式。况且快餐做的人多了，市场不仅相对小了，利润空间也减小了许多，要想进入并占据肯定市场，必需以质量、服务、价格来吸引客人，但不好掌握成本，可能导致亏本。就算让你进入了也不能有好的进展空间，可能得转型，快餐不像大酒楼有自己招牌菜，来来去去也就那几钟，没什么新意。假如做米饭快餐店很难做大，可能选的点好生意会不错，但好的地点不是处处都有，也不是常常能找到。可能你在深圳找到个好地方赚到了钱你想开间分店，但没这么好的地点了，或者在珠海哪个区或者江门哪个区域才再有这么好的地点，但糟糕的是区域太广太分散了，不好掌握。而面食呢，以砂锅土豆粉、烩面为例，在深圳、在珠海、在江门都远远没有饱和，有的地方市场还是一片空白，与其跟别人瓜分一块所剩无几的蛋糕不如自己制造一块蛋糕让别人来抢。由于我们先开头的，初期做的好，以后市场份额也占得多。（这只是个人看法，需统一看法再确认） 3.经营方式：以店面销售为主，外卖送餐为辅，涵盖午晚两饭市以及早餐、宵夜。由于店面销售较简单掌握，包括成本掌握，人员管理调配，突发大事的处理。而送餐要实现高的销售量比较难，叫外卖的顾客不肯定到店面消费过，对餐厅的卫生、味道、质量等都不了解，要在卖客人心中建立良好卫生的形象不是一时半会可以做到的。 四、开店 选择步行街或人流量相对较大的路段小区开设门店，江门地区以大新路步行街为首选，在新会田心路有一家门面转让，面积约为100平方，靠近大新路步行街，四周有居民楼，平常人流量非常高，而且在其四周有3、4家有肯定规模的快餐店，都是以米饭快餐为主且兼营外卖。这个位置潜在肯定竞争，但利大于弊。弊在于有餐饮同行存在肯定竞争，分流部分客人，其经营时间比较长，有良好口碑与相熟顾客，还有稳定低廉的食材供应商及相适应得管理机制；利在于店面四周已形成范围比较广的餐饮商圈，有肯定知名度，能吸引过往行人，相邻的餐厅都以米饭快餐为主营，肯定程度上能凸显我们面食为主营的优势，而且面食竞争较之米饭主食显得较小，更能突出我们的与众不同，我们要做到人没我有，人有我精，当然不是别人有什么我们都照搬什么，别人走过的路是生路，我们再走的话可能变成死路一条。 五、店面样式规模 店面面积在100平方为宜，太大租金过高是一个负担，太小体现不出效果，不够大气规模，店面小空间不足会显得狭窄，给顾客感觉到压抑，就餐时感觉不拘束舒适，我们卖的不单是美味的食物，还有舒适的环境，良好周到人性化的服务。100平方的店面，厨房空间占两成约为20平方，包括食材的摆放区、冰箱设备炉具的摆放区、洗碗区以及工作区过道等。就餐区占8成空间，包括收银台，饮料区域冰箱等。 店面门头门面风格样式，直接影响门店的整体形象，所以这环节肯定要处理好，不能马虎。门面的装修款式要以经营项目为中心，不能太简陋、单调，也不能像大酒店那样豪华，太豪华不但费用高，而且与整个店的形象也显得格格不入。门面要以立式玻璃为主，离地50公分开头直至封顶，正门采纳玻璃门。这样店内采光度得以提高，长期来说可以削减电费，节省经营成本。同时也让在店面就餐的顾客可以观看到街景，提高格调。门面效果以下图为例： 店面名称可以叫美味蕾香锅，再做个灯箱或者广告牌，在其上面以及玻璃上面贴上我们店的特色菜以及一些基本说明 六、店内格局，经营品种及方式 收银台设在正门口旁边，但不能太靠近门口，以免影响客人进出，在收银台旁边设立饮品区域，摆放冰柜。收银台、饮品销售区要依据门店整体格局进行调整确定。至于厨房一般设在最里面，当然也需依据门店外形格局，消防水电设备再确定。店内装修也要以干净、光明，要以给客人洁净舒适环境为装修目的。先看看下面一组图片的对比： 两间店面给人的感觉是完全不同的，图1给人感觉是很一般，里面消费吃一个快餐也许是6元左右，图2的装修看上去是上了一个档次，在里面消费6快钱吃一个快餐的话也会让人感到物有所值甚至物超所值。事实上，以同样面积，开头时同样是毛坯房计算，图1比图2并不省钱多少，地面同样铺瓷砖，60*60的瓷砖用于店面铺设的话有15到20元一块的，效果已经相当不错，详细费用下面会有较之具体的列表。桌椅的话图1的比图2的要贵，墙面天花的话图1的装修比图2的要省钱，价格相差不会很大，但效果差别我们可以看得出来，而且墙面油漆或者贴墙纸的话，我们可以尝试自己做，省钱去泥水装修工人的费用，现在装修材料不是太贵，我们可以选择适合的不肯定要贵的，贵的不肯定是最好最适合的，现在装修贵的是贵在装修工人工资以及整体设计上。 至于经营方式，我们初期还是以店面销售为主，以自身特色吸引四周居民以及路过的顾客为主。而外卖生意也要兼顾，不过要划定范围，为店面辐射200米内的商铺，居民区。主要在这四周我们自己可以亲自去送，不用再去请人，而且新开张品质、味道别人都不了解，单凭一张宣扬单张就想让别人信任你选择你相对来说有肯定难度，外卖范围广一点的话我们就得请人去送，而且不是请一个两个就可行，最少得请5个或以上外送员工才行，但算外送员工工资加油费补助，一个月下来就得一万块钱，初期支出有点过大，所以在下认为不相宜将外卖份额定得太高、范围太广。以下是本地一些快餐外卖数据，本地外卖快餐店有冧茶E族、好味道桂林米粉、达记快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花语快餐、新爱美食、靓面轩、鲜味阁、菇香鸡烧味外卖、景云面馆、御之品烧味连锁、树记快餐、财记快餐、港式外卖、金太阳快餐等等，而且这些只是在江门市新会区这边的一些快餐店，只是新会区里头的一部分快餐店，并不全面。我在上班公司这一片收集的快餐店资料就有17家之多，正式统计起来可能是原有数目上的几倍或者更多，其中又以财记快餐、达记快餐生意最好，我公司同事包括我一般都是叫财记外卖的.，这两家快餐经营时间比较长，口味不错，已拥有很大一部分熟客，而靓面轩以其特色面食为主推，也快速占据一部分市场。 经营时间段，为了提高知名度、占据市场、提高销售额，我们主营午晚两饭市、兼营早餐、宵夜。比例约为3：3：2：2，即午晚两饭市占6成，早餐、宵夜各占2成。由于刚起步，可能两饭市经营状况不会太抱负，需要时间推广宣扬以吸引顾客，所以初期主要经营收入可能来源于早餐与宵夜的销售。但我们必需两手抓，都要过硬，既要抓好早餐宵夜的销售管理，也要抓好饭市的销售管理，不能因初期哪方面销售不抱负就放松那一方面。在经过实际销售统计，我们再进行各方面的调整，包括投入的时间、资金、人力、物力。 经营销售品种：以经营销售粉面为主，米饭快餐为辅。粉面包括砂锅土豆粉、砂锅米线、烩面、刀削面、热干面、炸酱面、凉皮、肠粉，其中以砂锅土豆粉、砂锅米线、烩面为主推产品；米饭快餐包括：蜜汁花叉饭、叉鸡饭、烧鹅饭、扬州炒饭、火腿蛋炒饭、叉烧韭黄滑蛋饭、冬菇焖鸡饭、面鼓五花肉饭，视实际状况选简洁易进的做；除了主食还推出其他食品，包括粥、炒粉、炒面、胡辣汤、油条、茶叶蛋、热狗香肠、特色饮料，粥包括：鱼片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、鸡粥、咸猪骨粥、陈皮鱼柱白果粥、猪肝瘦肉粥，以广东咸粥口味为主推；饮料系列包括：一般豆浆、即磨豆浆（广东名为豆沙）、立顿奶茶、立顿红茶、立顿绿茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、一般可乐、雪碧、芬达、啤酒等，其中以即磨豆浆、立顿与雀巢系列奶茶咖啡为特色卖点，即磨豆浆（豆沙）问娇龙就知道。 七、产品时间段配搭 早餐卖粥、炒粉面、胡辣汤、油条、肠粉、豆浆、即磨豆浆、茶叶蛋，其中主推粥、肠粉、即磨豆浆及其他； 午晚两饭市卖砂锅土豆粉、砂锅两掺、砂锅米线、烩面、刀削面、热干面、炸酱面、凉皮、各类米饭快餐、各种粥、炒粉面、以及各种饮料，其中主推砂锅系列粉面，这边米饭以煲仔饭、竹筒饭为特色，所以我们也推出自己的特色，以砂锅为卖点的一系列香锅粉面，快人一步，打造自己的特色就是打造自己的品牌，发掘并占据潜在的市场。 宵夜卖粥、炒粉面、肠粉、砂锅粉面、啤酒饮料等等，以后适当增加烧烤类食品，本人初期不建议宵夜做烧烤类食品，由于人力物力有限，且繁琐需要时间去学习，其他种类菜色已经够多，太多的话不简单被消化，多则乱。 无乱什么时段销售什么食品都好，都要区分主次，选取某一种或几种为特色推举给顾客，要想进展新顾客，留住旧客人就必需得有自己的特色，有自己的卖点。妈的，嬉戏都没玩几天了，主推产品先以上面说的为准，到时我们再做具体点的市场调查，还有经过实际销售状况反馈再进行商议调整。 人员配置及形象：厨房工即厨师需要3人，店面服务员需要3人，收银需要1人，洗碗工需要1人，我们现有人员4人，即还需请4人。由于语言关系，所以暂定我跟娇龙负责店面服务，陈鹏跟煜喜负责厨房工作，我们4人协调好工作岗位，视现场状况可临时调配其他岗位帮忙。但还需请4人，其中请一般厨师1名，但我们也要学习把握肯定的厨艺以便不时只需，不能让厨师牵着我们的鼻子走，请洗碗阿姨1名，店面服务员1名，收银员1名，店面服务员跟收银员需为女性，不然阳盛阴衰太严峻，店面形象也不太好。至于人员的聘请我会在门店装修期间物色，并且聘请假期工或临时工为首选，工资支出相对会有降低。至于形象问题肯定要留意的，既然装修要上点档次，员工形象就不能马虎，穿着干净是必需的，尤其是店面服务员、收银员的形象更要留意。我们不必像西餐厅那样统一服装，但我们可以定制购买统一的围裙，围裙上面标有我们门店的名字。店面服务员在上班时间必需穿着围裙，以树立咱们良好的形象，而厨房工在厨房工作期间可以不穿着，但出来店面帮忙时肯定要提前穿上。这是服装方面，当然是不允许穿拖鞋了，任何时候正常状况下都不允许，当然冬天谁傻到穿拖鞋呢。 开业时间：几日起开头策划方案，争取在这个月将开店方案确定下来，包括初步费用、参加人员、店面选址（城市）等。然后在12月初抽时间出来面谈，实地考察各个地方市场的实际状况，最终确定店面开设的城市区域，了解当地的食材物价、装修价格、店铺租金、办证手续等，还要制定好相应的经营方式，学习把握好相应各项食品的制作。在12月中旬，即12月15号之前处理好各自手头上的事务，办理健康证，预备好开业资金，以备全心全意投入创业开店。xx月xx号确定门店的选址并签订租凭合同，之后进行装修及相应餐具设备的购置，办理相应的营业执照、卫生执照。初定装修这些花一个月时间，于20xx年x月xx号开张，要做好开张前的充分预备，不能按时开张的不要盲目开张以免损害形象宁愿晚1个星期也不早1天。尽量争取在1月15号或更早开张，由于需要时间打响名气，要通过一段时间的经营来发觉问题并完善经营销售管理，以更好的状态迎接春节餐饮旺季。 由于从现在算起到20xx年x月xx号开张日也只有2个多月时间，时间不算短，但实际投入预备开张可能要到12月底，时间就显得相当紧凑，所以要是想开店就尽快放下手头上的东西，全身心投入才行，最起码也要确定好方案，先让其中2人现在就开头着手预备。唉，第一页套用别人的什么地理环境分析，真不知所云，还是以自己口吻写更适合，写得太规范还觉得别扭，越写越长。 八、营业时间 早餐：7点至10点 午餐：11点至14点 晚餐：16点半至20点 宵夜：21点至23点 详细每个时段的营业时间以当时实际销售状况调整，但正常状况下按以上时间执行。由于营业时间较长，所以员工分两班制，当然我们4人要两班制想都别想，以后生意好了再算，早班时间为7点至14点，晚班时间为16点至23点，妈的，这种策划方案应当我们约个时间见面详谈，又花了我一个通宵时间来写。人员分两班制，每星期早晚班调班一次，员工每月有两天休息，详细待遇暂定为包吃不包住，试用一个星期就足够定夺是否录用，工资在下面投资费用那里再写。 销售经营管理： 我们要想在竞争激烈的餐饮市场突围而出，除了硬件果关，有自己的特色产品外，还要有软件的协作，我们卖的不单是产品，我们卖的是服务，还有餐饮文化，当然后者餐饮文化要等到我们规模进展壮大了才有资本才有资格谈论。对于进门顾客要热忱款待，不能冷落任何一位客人，不管其消费多少，顾客进门要说欢迎光临，要以微笑待客，擅长观看客人人数以便为其指引合适餐桌，推举合适的菜单，当顾客离开时要说欢迎下次光临。 要擅长观看每位客人进餐状况，如顾客在进餐期间有其他需要或者询问厕所的要第一时间为其供应服务。说到厕所差点遗忘了，厕所连厨房区域可能占到店面25%的面积，而且厕所肯定要洁净，不能有异味，厕所要勤洗刷，没人洗我自己洗。顾客进餐完毕离开后，要立刻整理餐桌，以上都有点废话，但仍旧是要说的。有的顾客在进餐完毕后没有立刻离开，而是留下来详谈休息的，我们不能表现出不耐烦，主动为其供应引用水并整理洁净桌面，让其有洁净干净的环境，这样做既不是大体，有时还起到让顾客早点离开的效果，我们是开餐厅的，盈利赚钱才是我们的最终目的。 至于厨房工更要做好，客人所点菜色要准时按挨次做，不能让先来的客人久等，后来的客人先吃，这点肯定要留意做好，由于客人对这点是非常反感的，我们平常去吃饭也遇到过这种状况了。还有洗碗工，当然是要洗得快洗得洁净还有少犯错，不要一天打烂的碗碟比工资还多。之前也说了，哪个环节人手不足，我们4个就要主动到其他岗位上帮忙，而其他员工岗位则要保持不变，不能乱了套。而外卖电话一律由收银员接听，收银员要记录清晰客人所点菜色以及送餐具体地点。 这是店面员工的经营管理，除了要做好上面所说的，我们四个还要掌握好经营成本，在电费水费方面能省则省，但店面灯光这些该花的必需花，详细操作也不用多说了，要说的是食材选购环节，要货比三家，查找稳定低廉的供货商，要常常留意食材价格的变化，时菜要选择该时期最廉价的。时菜知道不，就是一个米饭快餐，你点了个叉鸡饭，当然叉鸡饭除了鸡肉跟饭之外还要有菜的，那菜就叫时菜，这个时期可能青菜廉价，所以就选青菜，但过段时间到黄瓜大批上市，黄瓜较之更廉价，那是我们时菜就要改用黄瓜了，这个不说也知道了，说说也没坏，总之能省的则省，不论多少，一分钱也是钱，渐渐积累，长时间就能省下不少成本了，对于以后干其他事业或者什么的，养成这种习惯就是大财宝了。在开店初期，我们可以推出优待套餐，如吃砂锅土豆粉加1元可得即磨豆浆一杯等等配搭，总之这些当时商定菜单时再定。 总的来说，没有不赚钱的行业，只有不会赚钱的人，我们要想突围而出就必需有自己的特色、凸显自己的优势，既然选择了就必需仔细做好。 创业的策划方案5 一、基金成立： xxx高校生创业投资慈善基金由四川慈善基金组委会和四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司发起成立，创业慈善基金由社会爱心人士捐助，慈善基金总规模为1000万。 二、基金宗旨： xxx高校生创业投资慈善基金本着弘扬毕业生自强不息，艰苦创业的精神，以关心毕业生实现创业抱负为原则而创办。 三、基金规模、资金来源： xxx高校生创业投资慈善基金总规模1000万，主要资金来源于社会爱心人士捐助。捐助步骤： 第一步捐助人通过xxx高校生创业投资慈善基金会领取并填写捐赠信息登记表（申请表：见附件一）。 其次步捐助人与xxx高校生创业投资慈善基金会双方签订捐助协议。第三步捐助人通过xxx高校生创业投资慈善基金会捐助平台捐助物资。第四步捐助人领取xxx高校生创业投资慈善基金颁发捐助证书。第五步xxx高校生创业投资慈善基金网站及相关刊物对捐助信息公布。 四、捐助人权利： 1、捐助人有权知晓捐助物资使用状况 2、捐助人本人及直系亲属凭捐助协议及捐助证书享受xxx高校生创业投资慈善基金关心 五、扶持对象与资助支配 1、扶持对象：基金主要扶持有创业抱负的一般高校全日制毕业生，毕业生范围包括毕业阶段在校生、毕业两年内毕业生。 2、资助方式：基金专款专用由基金固定银行账户向审核通过的毕业生供应资助，由受助毕业生与xxx高校生创业投资慈善基金会签订协议后放贷。 3、资助金额：依据毕业生商业方案书中项目规划预算而定。 4、申请渠道：四川慈善基金组委会办公室申请。 5、评审时间：基金实行常年受理、集中评审机制。 6、资助数量：每年赐予资助的创业项目不限。 六、申请与评审 1。申请实施步骤与流程申请步骤： 第一步申请基金资助的毕业生预备商业方案书 其次步向xxx高校生创业投资慈善基金领取创业项目申请表（申请表：见附件二），按要求填写项目申报信息，确定信息无误后递交至四川慈善基金组委会。 第三步由四川慈善基金组委会初审后择优递交至四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司评审。 第四步由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司组织专家论证、评审，汇总后递交xxx高校生创业投资慈善基金确定资助金额。 第五步再经相关程序后，由xxx高校生创业投资慈善基金向符合要求的毕业生供应资助款，并签署相应合同与法律文件。 申请流程： 七、项目管理 1、基金管理监督：由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司委派财务人员监管创业公司银行账户。 2、领导决策：由四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司负责整体领导决策。 3、股份划分：创业公司成立后，xxx高校生创业投资慈善基金会享有5%的股份，四川鑫瑞阳股权投资基金管理有限公司享有55%的股份。 4、监督指导：项目的管理和指导由xxx高校生创业投资慈善基金支配创业导师或托付接受创业教育培训的师资开展。 创业的策划方案6 一、 导语 现在，面对就业难，创业成为了一个热点议题。高校生创业政策的相继出台，体现了