酒店人事工作计划表模板.docx
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_05.gif)
《酒店人事工作计划表模板.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店人事工作计划表模板.docx(113页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、酒店人事工作计划表模板 一、保安全 促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急学问的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧急感和担心全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。二、抓培训,提素养业务学问
2、与服务技巧是表达一个酒店的管理水平,要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上,假如培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很简单导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特殊是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的进展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增添竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信念。培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。到达从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将打算每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法
3、。三、开源节流,降低本钱,提高人均消费节能降耗是酒店始终在宣扬的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节省,下半年根据付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗的基础上企业提出了“挖潜降耗的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗基础上再努力,查找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关掌握、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将依据物价上涨指数和对同行业调查、了解,准时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能敏
4、捷的把握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时留意检查设备使用状况,协作工程部对设备保养、修理,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备状况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,掌握好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节省有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们始终在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必需住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节省上做文章
5、。这些都是细小的潜在的节省意识,是对市场状况的把握表达。四、坚持创新,培育创新意识创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培育全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与进展,如,马上酒店要举行的出品装盘竞赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节省了本钱和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515基础上,还要创新出许多类似的买点和思路。更进
6、一步走在市场的最前列,影响市场。五、严格本钱掌握,加强细化核算掌握各项本钱支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强本钱掌握力度,对各部门的各项本钱支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改良意见和建议,从而强化员工的本钱掌握意识,真正做好酒店各项本钱掌握工作。六、加强设备设施修理,稳定服务酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务,加上客租率频高,维保不能准时,造成设施设备修理量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将
7、增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有打算的考虑打算年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。七、用人性化管理 提高企业凝聚力提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是人性化管理最终的工作表达。如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点,每一位员工都盼望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正的原则。即绩效考核要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为重要的突出的员工制定其职业进展规划,特殊是那些可能影响企业今后进展的关键人员,引导他正确的树立职业观
8、和人生价值观。还要制定有利于调动和爱护大多数员工主动性的政策,重奖为企业做出突出奉献的员工,使员工真正体会到付出与回报的公平和人性化管理及企业的文化气氛。另外,要建立一个开放、和谐的沟通渠道,这是落实人性管理的必要实行方法,让大家主动参加,踊跃发表参加意见,工作的,生活的,进一步促进领导与各级人员之间的意见沟通。目前实行的沟通形式有:员工大会、收集意见、状况通报,民主生活会等这些方式,把企业的政策、问题、进展打算向员工公开,让员工参加。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时,企业千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成果时,要公开准时地表扬。这些都是人性化管
9、理的呈现,都是员工能感受到的。企业给员工一份关心,员工便会以十分的干劲报效企业。只要重视员工,员工就会报效企业,就会增添企业凝聚力,做百年老店,势在必行。 f132.CoM更多工作打算编辑推举 人事工作月度工作打算表 为了确保公司的高速进展,为公司提供强有力的人力资源及后勤保障,人事行政部20xx08年度工作目标是:仔细学习,落实公司的经营的长远规划,以求真务实的看法,落实公司对人事行政部的人力资助人源及工后勤力工作的布置,统一思想,加强服务意识,做好本部门承当的工作。第一部分:人力资源工作打算20xx年将是公司高速进展的一年,进展中最首要的保障就是人力资源保障,人力是根本。所以20xx年,人
10、事行政部将依据公司经营策略的需要,在人力资源工作中将围绕以下几方面开展工作:一、人事聘请、人力资源开发以及组织结构完善。1、20xx年将依据公司职位设置及人员配置打算,确定聘请需求及人力资源开发打算。2、聘请方式及渠道。、主管以上管理人员,人事行政部将会同集团人力资源中心一起沟通、协作聘请,主要渠道以内部提升、网站聘请、猎头公司为主。、一般员工,由人事行政部自主聘请,主要渠道以公司内部提升、同周边人才市场、职介所合作、聘请网站发布、及张贴小广告的方式进行聘请。3、聘请政策。、内部提升优先,公司职位空缺,优先从基层员工中选择有能力胜任该职位的员工进行竞聘,选拔提升。、德才兼备者优先,在人员的选择
11、中,注重员工的个人品德、工作能力、团队协作精神,让品德优秀、有才能、集体观念强的人才进入公司。、对公司忠诚度高的人才优先,为了保持员工的稳定性,削减不确定因素的流失,在人员选拔过程式中,对公司忠诚度高的员工优先选拔及重用。4、聘请费用预算。、网络聘请费用:无,网络聘请利用集团聘请网站及资源,由集团承当费用。、人才市场聘请费用:按全年到人才市场聘请6次左右计算,估计费用为:2280.00元左右。、猎头费用:无,高层职位假如需要与猎头公司合作,人事行政部将与集团人力资源中心沟通与集团共同完成。、全年总计费用:2280.00元左右。5、组织结构完善。、依据因事设人的原则,确定2008年度公司组织结构
12、。、依据公司进展的需求设定组织结构的原则准时调整公司组织结构。、精简臃肿的组织机构,压缩非必要的编制人员,削减管理层级,确保工作效率的提升及工作汇报、沟通的准时有效。、对市场硬件设施进行改善及添置,增加安全防范设备,削减人员编制,降低运营本钱,加强人员培训,精兵强将,不断提升市场管理水平及服务水平。二、培训培训工作作为20xx年度人事行政部的重点工作开展,争取在以下几方面争取得一些长足的进展:完善培训体系、建立培训档案、制定培训纪律与考核制度等。从实际需要出发,从提高服务意识及技能需求出发,开展好培训工作。1、培训内容:、依据20xx年公司进展的各个阶段,对公司职员以上管理人员,将主要进行,公
13、司制度、管理能力、专业技能学问、办公室礼仪、良好的沟通、本钱掌握、团队建设、执行力等方面的培训。、对基层员工,特殊是市场服务部安全队员,主要以军事技能、消防技能、处理突发事件能力、公司制度、有效沟通、个人能力提升等方面进行培训。2、建立完善的培训体系:、建立并完善新员工入职培训体系:了解员工的基本状况预备新员工入职培训的配套资料拟定培训打算发放新员工培训调查问卷执行培训打算培训后考核建立员工培训跟踪表新员工座谈新员工到各岗位支配跟踪新员工直接上级,对其岗位技能培训新员工试用期满转正考核。、完善岗位技能培训体系:由其直接上级对新员工进行岗位技能的系统培训。由其直接上级对各岗位员工进行反复的强化喜
14、训,不断提高其专业工作能力,促进其工作水平。、加强晋升培训体系:要求每位晋升或即将晋升的员,都必需参与相应的管理技能、专业学问的培训,并且在考试合格后,才能担任相应的职务。、外部培训体系的建立:加强与行业主管部门、行业培训机构、咨询顾问公司、高等院校的沟通沟通。依据外部培训的不同科目,选派不同的人员参与外部培训,学习先进的生产、管理方法,提升公司内部的管理水平,对参与外部培训的人员必需要签订培训协议。参与外部培训人员的考核成果及培训心得、总结等,必需以书面形式汇报给其直接上级及人事行政部,作为个人考核的重要部分,对参与培训不能仔细对待,考核成果差的人员,要予以惩罚,考核成果好的人员公司要予以表
15、扬。3、培训档案完善:、培训资料档案的建立:全部培训的教案要保存,建档。岗位职责及工作流程资料的留存。行业相关部门,政府机关下发的学习资料及文件的归档留存。全部购置的以及集团下发的书籍、音像资料等出版物,进行分类编号登记建档。、培训活动档案培训的考勤记录培训的考核试题、成果的记录。员工培训跟踪表。4、培训制度完善:、新员工入职培训制度完善,只有通过培训,入职考核的才能录用。、晋升培训制度完善,只有接受专业技能培训,岗位职责培训并通过考核的才能晋升或转正。、岗位培训制度的完善,没有完成岗位培训的员工不能转正,不能胜任本职工作的员工必需参与岗位培训,否则不得上岗。、培训活动管理制度完善,对培训的开
16、展、记录、考核等工作做出明确规定,避开培训科目的泛滥、培训内容的空洞、培训目的的盲目。5、培训费用预算:、培训资料费用:打算1500.00元左右。、外部拓展培训费用:打算5000.00元左右。、政府、行业管理部门培训:打算5000.00元左右。三、绩效流程及制度完善。1、绩效考核:依据集团管理中心要求,开展绩效考核工作,人事行政部门将调动各部门主动的参加绩效考核工作。以工作目标的达成为考核标准,照实的反映每位参加考核的人员的工作业绩及工作效率,考核结果将作为公司奖惩的根据,也将作为绩效管理的手段,以绩效考核促进每个参加考核人员的工作能力。2、工作流程改善:、对各部门及各岗位的工作流程优化,提高
17、工作效率,降低工作本钱。、激励员工在工作中,提出合理化建议,改良工作流程、组织员工对工作流程学习在工作中,恰在此时当运用各种工作手段。3、制度检讨:、依据公司20xx年度的组织结构,制定相应的管理制度及岗位职责。、对不适合的制度予以废止,修订适应公司进展的各种规章制度。、依据国家法律、法规,行业规定,制定相关制度,制度条文不得与国家的法律法规相抵触。、制度监督落实:组织员工对公司制度学习,充分了解公司的各项制度。依据制度的执行状况,制定相应的实施细则。注重检查、落实,将各项制度落实到实处。四、薪酬、福利规划。1、薪酬:、依据市场行情,制定有竞争力的各种薪酬标准。、在年度薪酬福利制度检讨的时候,
18、完善工资结构,使基层员工的工资更趋于合理。、制定20xx年度工资总表2、福利:、按公司的规定给员工提供免费的餐饮及住宿,并依据市场物价水平适时向公司报告调整餐饮标准。、按公司的福利打算。组织员工在20xx年度参与一次体检,一次联欢活动、一次旅游以及组织一些由基层员工参加的娱乐活动,争取为重点工作岗位及特别工种员工买一份意外保险。、制定出20xx年度员工福利打算、适当增加员工娱乐设施,提高员工的生活舒适度,增添凝聚力。第二部分:行政后勤保障打算行政、后勤事务管理工作是公司日常运营的重要保障,古有:“兵马未动,粮草先行的兵家古训,为了确保公司日常运营的需要,人事行政部就20xx年度行政、后勤工作目
19、标是:狠抓服务意识,提高服务水平和能力,降低本钱。建立一支高素养的后勤保障队伍,为提高市场管理水平,创造良好条件及强有力的保证,以下就具体工作规划如下:一、餐饮服务改善:1、费用精打细算:从原材料选购入手,催促食堂选购员,以最低的价格购置质的原料,确保有限的经费,限度的用到每个员工的餐饮上,在选购中,人事行政部随时抽查菜金的使用状况及原材料物价,准时调整选购策略,降低原材料选购本钱,防止各种贪污腐化的现象发生。2、供应品种花样翻新:在食物供应方面,要制定科学合理的食谱,食谱予以公示,养分兼顾均衡、健康,口味以川、粤、湘菜为主,加强早餐的花样翻新。3、加强食品卫生管理;在原材料选购中,严格把握好
20、原材料的质量关,决不能选购不新奇的、变质的、腐烂的原材料,在选购文员验收的时候,对原材料进行第二次检查,对不合格的原材料准时退换,确保原材料的新奇,在操作过程中要求厨师做到生、熟分开,冷、热分开,各种原材料要严格清洗并消毒。严禁将变质、变味的剩饭剩菜提供给员工食用。食堂人员要定期体检,确保健康。4、加强食堂卫生管理:加强食堂卫生管理,每周对食堂环境卫生进行检查,重点部位要随时抽查,操作中严格要求做到:“一洗、二清、三消毒,对烹饪用的器具准时清洗、消毒,确保器具无霉变、生锈。每日对食堂地板进行清洗,做到地板无积水,桌面无油渍。无鼠患、无蟑螂、无蚊蝇等。5、做好防暑降温工作:公司市场服务部员工工作
21、条件较为艰苦,为了表达公司的人文关心,在高温季节,重点对市场服务队员提供防暑降温的食物,如凉茶、绿豆汤等清暑类的汤类,每周不得少于两次。6、食堂费用预算:(略)二、宿舍管理加强:1、从制度上完善对宿舍的管理:对宿舍管理制度及宿舍公约进行检讨,对不适合的部分准时修订,对一些个别的现象,具体要求,让每一位入住公司宿舍的员工遵守公司的宿舍管理制度,肯定禁止各种黄、赌、毒的现象发生。2、加强基础设施建设:在经过公司批准后,对公司宿舍的硬件设施进行改善,增加一些必要的设施,确保员工住得舒心、开心。3、提倡节省节省是中华民族的传统美德提倡节省的风气,教育员工节省使用水、电、气,削减铺张浪费。三、加强资产管
22、理:1、对固定资产管理:人事行政部将主动协作好财务部资产管理员做好固定资产管理、转移、调拨、报废等工作。2、办公用品管理:办公用品要严格要求交旧领新制度,掌握选购量,对在使用中不慎丢失的办公文具,自行负责购置,全部耗材使用要得当,合理,消耗有异样时,人事行政部要查明缘由,并实行相应措施。3、其它物资管理:电工物资、以及其它物资,依据市场进展的及修理状况,有打算的适时选购供应各种材料。四、选购策略改良:1、选购制度的完善:1、各部门在设备、材料等物资选购时,首先要编制选购打算,必需以严厉的看法,高度的责任感,本焦急需、有用、节省的原则申购。2、在选购工作中,要依据选购打算,有组织,有目的的进行选
23、购工作要坚持产品质量第一、价格优惠的原则,争取做到“少花钱、多办事、办好事3、500元以上的大宗选购一律由集团选购部支配选购,选购文员应准时跟进选购部选购物资的价格、质量等,假如不能做到优质优价,要准时与集团选购部协商解决方法。4、物资选购到位后,各种验收、质保手续完善,经仓库管理员验收后,选购员要准时报销,冲抵借支。2、选购方法的改良:1、招标选购:对定点选购供应商、大宗选购供应商必需有三家以上的报价,依据实际需求,对供应商在质量、服务、信誉等方面进行综合评估从性价比的供应商处选购的一种方式。2、询价选购:一般物资的选购,在咨询三家以上的供应商,而且不需要采纳招标方式的状况下,只要供应商报出
24、最低的价格,就即行选购的方式。3竞争性谈判:在大型设备选购过程中,必需有三家以上的报价,必需招标,必需通过技术谈判、商务谈判的方式,遵循有用、低本钱的原则,从性价比的供应商处选购的一种选购方式。4、定向选购:对长期供应我公司文具、电工材料、食品等供应商,在同行业中质量可靠,信誉较好的,随时抽查证明性价比的供应商,可与供应商签订战略合作协议,长期合作定向选购。五、建立良好的外部合作关系:定期与医院、人才市场、工商税务、治保会、派出所、村委、打算生育管理办公室等政府机关、协作单位沟通、沟通,建立良好的公共合作关系。六、完善行政管理体系,协作好公司的经营战略目标的实现:1、服务体系的建立:1、加强员
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 人事 工作计划 模板
![提示](https://www.deliwenku.com/images/bang_tan.gif)
限制150内