如何运用QC手法提升品质(ppt139).pptx
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1、如如 何何 运用运用QC手法提升手法提升 品品 质质厦门福友企业管理顾问有限公司厦门福友企业管理顾问有限公司 主讲人:主讲人: 孙少雄顾问孙少雄顾问品质品质 A B CA B C 品质是一种以最经济的手段,制造出市场上最有品质是一种以最经济的手段,制造出市场上最有用的产品用的产品 戴明戴明 品质是一种能令消费者或使用者满足,并且乐意品质是一种能令消费者或使用者满足,并且乐意购买的特质购买的特质 石川馨石川馨以最以最经济的方法,提供客户满意的产品和服务经济的方法,提供客户满意的产品和服务什么是良好的品质呢?什么是良好的品质呢?1.1.变异性低变异性低2.2.耐用度高耐用度高3.3.吸引力强吸引力
2、强4.4.合理价格合理价格第第1 1,2 2两点厂家可以自己评价,第两点厂家可以自己评价,第3 3,4 4两点将两点将由消费者来决定。由消费者来决定。品质满足客户的需求制品品质应有的品质积极性品质制造品质设计品质工作者的品质表现工程品质市场品质废弃性外观耐久性坚固性安全性使用方便机能、性能品 质 是 竞 争 的 关 键顾客对产品或服务不满,91%不会再上门开发新顾客和维系老顾客成本为5:1不满意的一个顾客会将不愉快的经验转述-10人 美国福特公司:90 忽视长远规划忽视长远规划 寻找模仿对象寻找模仿对象 把问题全怪在员工头上把问题全怪在员工头上透过检验求取品质透过检验求取品质假行动假行动5.
3、品质管理的衡量指针品质管理的衡量指针品质管理活动的评价和衡量体系的评价品质体系审核不符合项的多少(审核报告)产品的评价产品审核产品符合要求的程度(PPM)过程的评价过程审核过程符合要求的程度(过程绩效/过程审核结果)客户的评价客户满意客户满意度金钱的评价品质成本品质成本占销售额的比率等第二章第二章 做好品质的十大工程做好品质的十大工程 最高主管的决心与承诺最高主管的决心与承诺 调整品管组织的功能调整品管组织的功能 全员参与、团队合作全员参与、团队合作 要有满意的员工要有满意的员工 重视教育训练重视教育训练 管理及工作方法制度化、标准化管理及工作方法制度化、标准化 好的环境品质好的环境品质 优良
4、的供应厂商优良的供应厂商要争取成功的顾客要争取成功的顾客, ,并建立密切关系并建立密切关系要持续不断的改善要持续不断的改善永续经营的理念与永续经营的理念与 远见善尽远见善尽 对员工对员工 、社会的责任、社会的责任视员工视员工 为企业最重要的资产,为企业最重要的资产, 并全力培育发展并全力培育发展重视品质,追求卓越重视品质,追求卓越重视研究发展重视研究发展建立建立“服务顾客,满足服务顾客,满足 顾客顾客”的企业文化的企业文化6 6 弹性与变革的经营策略弹性与变革的经营策略优势竞争力优势竞争力 产品力产品力 销售力销售力 形象力形象力 一、最高主管的决心与承诺一、最高主管的决心与承诺企业的优势竞争
5、力企业的优势竞争力 成本领导成本领导( (Cost Leadership)Cost Leadership) 同样的产品与服务,价格比竞争者低,同样的产品与服务,价格比竞争者低, 具价格竞争优势。具价格竞争优势。 产品差异化产品差异化( (Product Differentiation)Product Differentiation) 同样的产品,价格与竞争者一样,但品质、同样的产品,价格与竞争者一样,但品质、 服务、功能比竞争者好,具产品优势。服务、功能比竞争者好,具产品优势。 品管组织品管组织品质检验品质检验品质管理品质管理进料检验进料检验 IQC制程检验制程检验 PQC最终检验最终检验 F
6、QC出货检验出货检验 OQC品质工程品质工程 QE 品质保证品质保证 QA(品质稽核)品质稽核) Incoming Quality Control Process Quality Control Final Quality Control Outgoing Quality Control Quality Engineering 检验:发现问题,消除不良流动检验:发现问题,消除不良流动 管理:预防问题,解决问题管理:预防问题,解决问题Quality Assurance (Quality Audit) 品品 管管 组组 织织小品质(little-Q)的品质部门职能1. 对生产过程的控制和保证进行策
7、划;对生产过程的控制和保证进行策划;2. 进行产品、过程、体系的审核;进行产品、过程、体系的审核;3. 进行产品检验;进行产品检验;4. 实施可靠、品质工程和品质成本分析等。实施可靠、品质工程和品质成本分析等。大品质(big-Q)的品质部门职能除小除小品质以外还有以下几点:品质以外还有以下几点:1. 帮助制定组织品质、方针、目标和计划;帮助制定组织品质、方针、目标和计划;2. 领导持续改进团队;领导持续改进团队;3. 参与新产品研发;参与新产品研发;4. 提供品质改进的培训;提供品质改进的培训;5. 总结和分析客户的品质反馈数据等;总结和分析客户的品质反馈数据等;6. 建立品质文化。建立品质文
8、化。品质成本(Quality Cost)品质成本:企业为稳定,提高产品品质进行品质品质成本:企业为稳定,提高产品品质进行品质活动所支付的费用和由于品质故障造成损失的总和,活动所支付的费用和由于品质故障造成损失的总和,它是企业总成本的一部分。它是企业总成本的一部分。1. 品质成本的构成:品质成本的构成:品质成本品质成本工作品质成本工作品质成本外部品质保证成本外部品质保证成本预防成本预防成本鉴别成本鉴别成本内部故障成本内部故障成本外部故障成本外部故障成本最早由费根保(A.V.Feigenbaum)和朱兰(J.M.Juran)提出;品质成本(Quality Cost)1.预防成本(Preventio
9、n cost)用于预防不合格品与故障等所支付的费用。2.鉴定成本(Appraisal cost)评定产品是否满足规定的品质要求所支付的费用。3.内部损失成本(Internal failure cost)产品交货前因不满足规定的品质要求所损失的费用。4.外部损失成本(External failure cost)产品交货后因不满足规定的品质要求,导致索赔、修理、更换或信誉损失等所损失的费用。5.外部品质保证成本(External quality assurance cost)为提供用户要求的客观证据所支付的费用。它包括特殊的和附加的品质保证措施、程序、数据、证实试验和评定的费用(如由认可的独立试验
10、机构对特殊的安全性能进行试验的费用)。品品质质成成本本综综合合报报表表品质成本(Quality Cost)AO6 月份品质成本分析表 月份: 日期: 分类 项目 细目 金额 总计 占比率% 分类 项目 细目 金额 总计 占比率% 品质工程 不良报废 品质会议 重加工 品质活动 闲置时间损失 新品审核 品管训练 协力厂辅导 内部失败成本 预 防 成 本 % 服务材料成本 新材料试验 抱怨处理损失 进料检验 折让损失 制程检验 逾期交货赔偿 成品稽核 新品交换 检验仪器校验 服务费用 检验仪器折旧 形象损失 信赖性实验 品质成本总计 外 部 失 败 成 本 制造成本总计 销货金额 品质成本率= 鉴
11、 定 成 本 % 品质成本占销售额比= 品品质质成成本本分分析析的的方方法法 边际分析法:边际分析法: 如下图:如下图:内部与外部失败成本曲线预防与鉴定成本曲线总品质成本曲线最低品质曲线100%良品100%不良品质成本品质成本(Quality Cost)三、品质需要全员参与,团队合作三、品质需要全员参与,团队合作QIQCQATQCTQM 三按:三按: 按图纸、按工艺、按标准生产按图纸、按工艺、按标准生产 三自:三自: 对自己的产品进行检查对自己的产品进行检查 自己区分合格与不合格的产品自己区分合格与不合格的产品 自己做好加工者、日期、品质状况等标记自己做好加工者、日期、品质状况等标记 一控:一
12、控: 控制自检合格率控制自检合格率三、品质需要全员参与,团队合作三、品质需要全员参与,团队合作QC小组手册小组手册员工培训员工培训品质知识竞赛品质知识竞赛实战技能比武实战技能比武签订品质责任签订品质责任下道工序的互检下道工序的互检三个月后三个月后市场回馈奖惩市场回馈奖惩工艺流转卡的运用工艺流转卡的运用品质变异要素(品质变异要素(4M1E)1、MAN(人)人)2、MACHINE(机)机)3、MATERIAL(料)料)4、METHOD(方法)方法)5、ENVIRONMENT(环境)环境)四、要有满意的员工四、要有满意的员工工作为什么做不好工作为什么做不好 ? !不愿不愿不会不会不知不知不好不好不能
13、不能五、重视教育训练五、重视教育训练所所 谓谓标准化标准化 明确指示,某种欲实现并维持的状态。明确指示,某种欲实现并维持的状态。作业人员正确执行。作业人员正确执行。优点优点 维持作业水准,安定品质、成本、生产性。维持作业水准,安定品质、成本、生产性。 藉著标准化提升效率、降低成本。藉著标准化提升效率、降低成本。缺点缺点 一旦养成依规定行事的话,便容易一旦养成依规定行事的话,便容易 停业创意思考。停业创意思考。对策对策 明白、理解标准书的意义、背景,非遵循明白、理解标准书的意义、背景,非遵循 而已。而已。 让作业推动者参与标准的提案与修正。让作业推动者参与标准的提案与修正。 六、六、管理及工作方
14、法制度化、标准化管理及工作方法制度化、标准化 反复次数很高者(锁付、压着) 能系列化者(检验标准) 需要量多者(接待方法)同样的手续、方法、步骤由多数人重复 在做者(作业标准) 不良、抱怨、缺点等发生次数很高者(抱怨处理规定)标准化对象的检讨标准化对象的检讨方法的运用方法的运用法法 文件化的规定,在制造过程中应订定各种技术标准、操作标准管制标准及检验标准,包括: a.程序/法规 b.作业指导对过程参数的监控对产品的检验 c.检验标准 d.不合格品的处理 e.重大问题的处理 f.紧急情况的处理 g.换线换模时的作业准备与验证 若没有在以上规定则工程就变得不明确无统一规则若没有在以上规定则工程就变
15、得不明确无统一规则作业时各自为政作业时各自为政; ; 致使产品品质恶劣参差不齐致使产品品质恶劣参差不齐 以上即是在程序中创造品质在程序中创造品质 方法的运用方法的运用1) 1) 制造流程的规划制造流程的规划 a a. .过程流程图过程流程图 b.b.场地布置图(场地布置图(LayoutLayout) c.FMEA c.FMEA d.QC d.QC工程图工程图控制计划控制计划 e.e.工装模具准备工装模具准备 f.f.作业指导书作业指导书 g.g.检查基准书检查基准书方法的运用方法的运用1) 1) 制造流程的规划制造流程的规划 针对以上管制针对以上管制 a. 是生产流程图(工艺流程图) b-d.
16、 的要点集中于QC工程图(控制计划)细部的由作业标准工程管理标准检查规格设备的标准不同而不同流程图及其符号流程图及其符号 制造流程图是一种图标方法,表示制造程序之先后顺序,在工作研究里,作为改善制程的重要工具。 符号代表意义符号代表意义 操作 检验(量的检查) (质的检查)零件名称1 本体2 灯座3 接点金属4 鸠眼孔5 开关座6 开关按钮金属7 铆钉8 鸠眼孔9 金属头部10 反射镜11 透镜12 灯炮13 电池14 后盖15 挂勾制程造流程图之例袖珍手电筒组立铆钉金属头部金属反射镜 套合20检查灯头组立本体灯座组立 套合后盖挂勾开关组合镜 套合20套合鸠眼孔灯泡附挂勾后盖弹簧 插入弹簧 旋
17、锁20检查电池插入电池10后盖组合 旋锁后盖70检查袖珍手电筒组立 套合10103040506010 套合10 方法的运用方法的运用2)2)作业标准及其影响作业标准及其影响 有关作业标准有关作业标准 a.a.作业的标准是规定作业条件、作业方法、管制方法、使用材料、使用设备及其它注意事项的基准。b.b.作业标准化将现场重复发生的工作写成文字作成标准,使作业人员能确实工作,减少独自摸索而减少品质变动。c.再现性可以重复出现的特性,才能使用统计方法分析和预测。 d.d.因行业与生产方式不同,标准写法各有不同,依内容分依内容分技术标准、检验标准、作业指导书、管制标准四种。技术标准、检验标准、作业指导书
18、、管制标准四种。 检验标准之例检验标准之例 方法的运用方法的运用2)2)作业标准及其影响作业标准及其影响 好的作业标准好的作业标准 a.现场人员看得懂 b.不懂的人会操作 检讨一下目前贵组织使用作业标准 七、好的环境品质七、好的环境品质从从企业企业“环境环境”面貌改变面貌改变“人人”的的工作面貌,从而提升工作面貌,从而提升“人的品质人的品质”供应厂商评鉴供应厂商评鉴 经营主管的经营理念经营主管的经营理念 干部群的素质及管理能力干部群的素质及管理能力 制度化、标准化应用程度制度化、标准化应用程度 科学管理工具被应用程度科学管理工具被应用程度 厂房及环境品质厂房及环境品质 机器设备机器设备 材料来
19、源材料来源 品管制度及检测记录品管制度及检测记录八、要八、要有有品质好的供应厂商品质好的供应厂商5R 法法 Right Quality Right Quality 适质适质 Right Price Right Price 适价适价 Right Quantity Right Quantity 适量适量 Right Time Right Time 适时适时 Right Place Right Place 适地适地九、争取成功的客户九、争取成功的客户客户的要求是促进优质的动力客户的要求是促进优质的动力A PC D 十、品质要持续不断的改善十、品质要持续不断的改善第三章第三章 QC 七七 大大 手手
20、法法1、层别法、层别法2、柏拉图法、柏拉图法3、要因分析法、要因分析法4、查检表、查检表5、散布图、散布图6、直方图(分布图)、直方图(分布图)7、管制图、管制图8、推移图、推移图 “工欲善其事,必先利其器工欲善其事,必先利其器” 没有工具,或不懂得用工具,没有工具,或不懂得用工具,是无法做好事情是无法做好事情 记录用查检表记录用查检表 目的在收集数据资料,做进目的在收集数据资料,做进一步统计整理用一步统计整理用点检用查检表点检用查检表 目的主要在检查事物目的主要在检查事物/ /务的功务的功能运作状态,或检查问题用能运作状态,或检查问题用一、查一、查检表的检表的种类种类 记录用检查表记录用检查
21、表 决定所要收集的数据及希望把握的项目;决定所要收集的数据及希望把握的项目; 决定查检表的格式;决定查检表的格式; 记入记号并整理成次数分配表。记入记号并整理成次数分配表。 点检用查检表点检用查检表 将需点检的项目逐一列举出来,并空出要记将需点检的项目逐一列举出来,并空出要记入记号的空栏;入记号的空栏; 检点有顺序要求的需注明编号;检点有顺序要求的需注明编号; 必须检点的项目,尽可能分类层别。必须检点的项目,尽可能分类层别。查检表的查检表的制作步骤制作步骤不良要因别调查的查检表装装置置作作业业者者星期一星期一星期二星期二星期三星期三星期四星期四星期五星期五星期六星期六上午上午下午下午上午上午下
22、午下午上午上午下午下午上午上午下午下午上午上午下午下午上午上午下午下午1号号机机大大山山 文文宏宏 2号号机机立立本本 文文山山 :外观不良:外观不良 :尺寸不良:尺寸不良 :材料不良:材料不良 :加工不良:加工不良 汽车定期保养点检表汽车定期保养点检表1000010000KMKM时定期保养时定期保养顾顾 客客 名:名: 日日 期:期:车牌号码:车牌号码: 费费 用:用:车车 种:种: 行驶公里:行驶公里: 作作 业业 者:者: 注:注: 检查检查 调整调整 更换更换 电瓶液量电瓶液量 空气滤清器空气滤清器 水水 箱箱 机机 油油 胎胎 压压 分电盘盖分电盘盖风扇皮带风扇皮带 化油器化油器看所
23、看所检查的数目的集中程度检查的数目的集中程度(那一位置的查检记号最多。)项项 目目检检 查查A | |B | | | | | |C |餐厅食品营业记录表餐厅食品营业记录表星期星期食品食品一一二二三三四四五五六六日日烤面包烤面包/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /咖喱饭咖喱饭/ / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / /牛牛 排排/ / / / / / / / /沙沙 拉拉/ / / / /午午 餐餐/ / / /烧烧 肉肉/ / / / /练练 习习 题题一、查
24、核表一、查核表 问题问题1 1在下列文句中的(在下列文句中的( )内,各有两个名词,请选择正确的打)内,各有两个名词,请选择正确的打“”“”(1 1)查核表是指,订定新计划、搜集各项数据资料后,为防止看错或漏看)查核表是指,订定新计划、搜集各项数据资料后,为防止看错或漏看(检查项目、数字)所使用的,只要(检查、核对)一下,就能(简单、(检查项目、数字)所使用的,只要(检查、核对)一下,就能(简单、概算地)看出结果,所作的表和图。概算地)看出结果,所作的表和图。 (2 2)不良要因调查用查核表是指,依(要因别、特性值别)进行(检讨、层)不良要因调查用查核表是指,依(要因别、特性值别)进行(检讨、
25、层别)查核,调查不良品是如何发生的,亦即找(要因、现象)所使用的。别)查核,调查不良品是如何发生的,亦即找(要因、现象)所使用的。 (3 3)查核表的检核方法是,尽量避免填写文字和(手法、数字),力求简单)查核表的检核方法是,尽量避免填写文字和(手法、数字),力求简单以方便查核。另外,为了把许多数据集中在以方便查核。另外,为了把许多数据集中在1 1张查核表上,、张查核表上,、等记号分开使用,或用颜色区别,如此一来,数据的具体(对策、内容)等记号分开使用,或用颜色区别,如此一来,数据的具体(对策、内容)更能轻易表现。更能轻易表现。 问题问题2 进行甲产品包装箱外观检查,调查进行甲产品包装箱外观检
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