菜品分类表(共4页).doc
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2、类品种分类牛肉类猪 肉 类海 鲜 类海 鲜 类黑椒一品牛排(咸鲜黑椒味)砂锅狮子头/位(咸鲜)鲍鱼炖土豆(咸鲜)冰花官燕(甜)小葱炒丸三黑牛(烧汁味)瘦肉白菜粉(咸鲜)排骨炖鲍鱼(咸鲜)木瓜官燕(甜)生煎顶级雪花牛肉(咸鲜)金牌大骨棒(咸鲜、酱香)生煎野生大连鲍(咸鲜)木瓜炖雪蛤(甜)石锅蒸牛尾(鲜甜味)大白菜五花肉炖豆腐(咸鲜)鲍鱼锅(咸鲜)蟹肉干捞海虎翅(咸鲜)手撕牛肉(咸鲜)石锅蛎蝗酸菜粉(咸鲜)鲍汁龙虾尾(咸鲜、鲍香)鲍汁关东参(咸鲜、鲍香)罐焖雪花牛肉(咸鲜)笨猪肉炖面豆(咸鲜)清蒸一卤盐大黄鱼(咸鲜)金米扣活海参(咸鲜、浓香)家禽笨猪排土豆炖芸豆(咸鲜)盐烤帝王虾(咸鲜)小米扣活海
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