设施园艺学课程教学大纲(共13页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上云南科技信息职业学院YUNNAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY & INFORMATION设施园艺课程教学大纲应用技术学部园艺系设施园艺学课程教学大纲Horticulture Plant Protected Culture课程编号:课程性质:必修课总 学 分:51教学目的与要求:通过课堂教学和实地考察学习,使学生能了解风障、阳畦、地膜覆盖、遮阳网、防虫网、无纺布覆盖、大、中、小棚、连栋大栅和温室等园艺作物栽培的主要设施类型、结构及性能;掌握地膜覆盖的技术要点,掌握塑料大棚建造过程及其技术要点,掌握日光温室的保温和采光设计及建造技术要点,掌握防虫网、遮
2、阳网的使用技术,以及设施栽培的环境调控技术等,为学生将从事园艺作物设施栽培生产实践打下基础。(一)教学内容与安排序号课堂讲授学时分配序号实训课程学时分配1绪论11园艺设施结构类型的调查32园艺设施52主要塑料薄膜与遮阳网的性能比较33覆盖材料63蔬莱生产和市场调查34设施环境及其调控34塑料大棚的设计与建造35现代设施园艺技术基础95日光温室的设计与建造36主要园艺作物设施栽培技术要点12合计36合计15共51课时(二)课堂教授大纲 绪 论(1学时)一、设施园艺业概况二、设施园艺业在农业中的地位三、设施园艺的主要内容与特点四、设施园艺的发展简史与现状本章重点:了解我国设施园艺的发展简史,现状及
3、发展概况第一篇 基础第一章 园艺设施(5学时)第一节 风障畦一、风障畦的结构和类型二、风障畦的性能三、风障畦的设置和应用第二节 阳畦和改良阳畦一、阳畦二、改良阳畦第三节 温床一、酿热温床二、火道温床三、电热温床第四节 地膜覆盖一、 地膜覆盖的方式二、 地膜覆盖的效应三、 地膜覆盖的技术要求四、 地膜覆盖的应用第五节 塑料拱棚一、 塑料小棚二、 塑料中棚三、 塑料大棚第六节 温室一、塑料日光温室二、现代化温室第七节 软化设施第八节 防雨棚本章重点:电热温床的设置技术、简易覆盖(地膜、无纺布等)的应用技术,大、中、小棚的结构、性能特点及建造和管理技术;日光温室的结构、性能建造及应用技术;夏季保护设
4、施的应用原理及技术,网障、阳畦及现代化温室的类型,配套设备及应用技术。本章难点:大、中、小棚和日光温室的性能及管理和应用技术;夏季保护设施的应用技术。第二章 覆盖材料(6学时)第一节 透明覆盖材料一、农用塑料薄膜 二、地膜 三、硬质塑料板材的种类、特性及应用 四、塑料薄膜 五、反光膜 六、玻璃第二节 半透明与不透明覆盖材料一、遮阳网二、无纺布三、防虫网四、寒冷纱第三节 其他覆盖材料本章重点:塑料薄膜(包括地膜)的光学、热力学、温度及耐候性特点,玻璃、(半)硬质塑料膜(板)、新型多功能覆盖材料的性能特点及其与薄膜的差异,日光温室外覆盖材料的性能及应用管理。本章难点:塑料薄膜的性能及应用管理。第三
5、章 园艺设施环境及其调控(3学时)第一节 光照条件及其调控一、设施内的光照状况二、光照调控第二节 温度条件及其调控一、设施内的热状况二、设施内温度的一般变化规律三、温度分布四、温度调控第三节 湿度条件及调控一、主要变化特点二、湿度调控第四节 设施内的气体环境及调控一、有益气体二、设施内有害气体及排除第五节 土壤条件及其调控一、土壤酸化二、土壤盐渍化本章重点:设施内、温、光、湿和CO2的变化规律及调控技术,设施内湿度、有害气体和连作障碍的产生原因及调控技术。本章难点:温、光、湿的调控;CO2施肥技术;连作障碍产生的原因及调控技术。第四章 现代设施园艺技术基础(3学时)第一节 无土栽培技术一、概述
6、二、无土栽培的基质三、营养液的配置与管理四、有机生态型无土栽培五、无土栽培的集中类型与设备第二节 育苗技术一、蔬菜育苗二、花卉育苗三、果树育苗四、园艺作物的工厂化育苗第三节 灌溉技术一、膜下灌溉二、微灌技术第四节 施肥技术一、配方施肥二、二氧化碳施肥三、根外追肥第五节 化控技术一、化控技术在设施园艺中的应用二、常用化控剂性能与使用简介三、化控技术应用中需注意的几个问题第六节 无公害园艺产品生产一、绿色食品分级与检测标准二、无公害园艺产品生产的主要措施本章重点:电热育苗的操作技术;蔬菜作物嫁接的方法及嫁接苗的管理技术,穴盘育苗技术。本章难点:电热育苗的操作技术;蔬菜作物的嫁接技术及嫁接苗的管理技
7、术。第二篇 主要园艺作物设施栽培技术要点(18学时)第一章 蔬菜作物的设施栽培一、茄果类作物设施栽培技术要点二、瓜类的作物设施栽培技术要点三、葱蒜类及绿叶蔬菜四、豆类蔬菜设施栽培五、芽苗菜设施栽培第二章 花卉设施栽培一、一二年生花卉设施栽培二、宿根花卉设施栽培三、球根花卉设施栽培四、其他花卉的设施栽培第三章 果树设施栽培一、桃设施栽培二、樱桃设施栽培三、李、杏设施栽培四、草莓设施栽培五、葡萄设施栽培本章重点:主要蔬菜作物和切花、盆花的设施栽培技术要点,葡萄、桃等果树设施栽培技术。本章难点:主要蔬菜作物和切花的设施栽培技术。主要参考书目:1张福墁主编设施园艺学、北京:中国农业出版社、 2001年
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