《导游实务》课程实践教学方案设计(共3页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上导游实务课程实践教学方案设计作者:李竹来源:智富时代2018年第10期【摘 要】导游实务课程实践教学方案设计是响应高校实践教学改革和促进旅游业良性发展的必需。本文在教学设计上提出了“校企合作联合开发的订单式人才培养”的教学思路,并根据这一思路,课程内容框架总共分为校内校外两大专题模块,4个专题展开,并通过相应子单元完成学习任务,同时通过相应模块的训练培养相应的能力,考核体系和考核方案上采用校内和校外共同评价的方案。【关键词】导游实务;实践;教学方案一、课程的定位导游实务是我校旅游管理专业课程体系中的核心主干课程,属于实践课程,在整个人才培养方案中的地位极其重要。该课程
2、的功能在于使学生熟悉导游业务,具备基本的导游技能,使之成为兼备导游理论素养与实际操作能力的高素质的导游工作者,服务旅游业。是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑课程。二、课程的实训模式导游实务课程实训要求以“导游”职业岗位所需要的能力为主线,充分考虑到“导游”职业所需的知识、技能和素质,由此来确定课程教学目标。教学模式上采取工学结合,任务驱动教学做的方式。注重培养学生的职业性、实践性和开放性。1、工学结合是指将学生的学习过程与工作过程进行有机的结合。学习的同时交叉进行企业实践。工学结合的人才培养模式能够满足促进专业学习与职业能力的无缝对接,满足行业和企业的用人需要,同时也有利学高校能力
3、培养目标的实现。将理论、实践、技能考证与企业顶岗实习融为一体,实现教学做的有机结合。具体采取“一条龙、六段式、零对接”的校企合作教学模式。“一条龙服务”是我们的服务理念,从学生进校开始,我们就给学生制定了“一条龙服务”的教学计划。“六段式”是把教学过程分成六个阶段实施。第一阶段培养学生的综合素养,第二阶段积累导游综合知识,第三阶段帮助学生获取导游证,第四阶段进行岗前培训,第五阶段在旅游企业跟团实习,第六阶段直接进入旅游企业带团,通过六阶段的校企合作,使学生掌握了带团规范和带团技能,符合旅游企业的用人需求目标,最终实现了学校与企业的“零对接”的培养目标。2、任务驱动是以学生为中心,以任务为驱动的
4、一种教学方式,就是教师把教学内容设计成一个或多个具体任务,创建真实的教学环境,让学生带着真实的任务学习,通过完成一个个具体的任务,达到教学目标。以使学生拥有学习的主动权。如在模拟盘山导游实地讲解中过程中,教师宣布模拟导游实训目标步骤,要求等,下发各组模拟导游评价标准,并进行示范,然后学生自主学习准备,接着按事先设定的路线进行景区模拟导游训练(正门如何讲解,游览中如何讲解,有游客意外扭脚时如何解决),实训后由学生自评及互评及教师对实训中出现的问题及时加以纠正。使学生职业道德和职业技能得到提升。三、课程设计的基本内容根据旅游企业岗位工作调查,以导游工作任务及其工作过程为依据,来设计学习性工作任务;
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