2022年细胞中的糖类和脂质-教学设计-教案 .pdf
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1、学习必备欢迎下载课题:第二章组成细胞的分子2.4 细胞中的糖类和脂质教学设计主备人:白雪洁初备时间: 20160926 1、教学目标1. 知识与技能(1)概述糖类的种类和作用。(2)举例说出脂质的种类和作用。(3)说明生物大分子以碳链为骨架。2. 过程与方法(1)尝试进行自主学习和合作学习。(2)运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。3. 情感态度与价值观(1)参与小组合作与交流,培养学生自主、探究、合作式的学习方式。(2)养成健康的生活方式和习惯。2、 教学重点。1. 糖类的种类和作用。2. 说明生物大分子以碳链为骨架。3、教学难点1. 多糖的种类。2. 生物大分子以碳链为骨架4、 教学
2、过程精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页学习必备欢迎下载情境创设某所中学早上 7:00 准时进行升旗仪式。校长正有声有色地发表讲话,突然一个同学晕倒了!脸色苍白。老师和同学们七手八脚地把他送到校医室抢救。医生不慌不忙地给他喝一杯糖水,不一会儿,他清醒了。这是为什么呢?假如我们上午上课已经到最后一节课了,你的身体有什么感觉?(很饿、四肢无力、思维也迟钝了)你想吃饭了吧?吃饭后你会觉得又有了力气。为什么呢?(那是因为补充了能量)请观察平时膳食的几种食物图。讨论这些食物含有的能量一样吗?当你在学校参加运动会消耗了大量体力时,
3、你认为图中能尽快为你补充能量的食物是什么?师生互动(一)学生以四人为一个小组,认识图中的各种食物,讨论问题探讨中提出的问题。学生充分发表自己的意见。学生对食物中含有能量的知识不是很了解,但是人人都清楚,吃了东西,人就不会挨饿,就会有力气。学生一定能猜想出,各种食物所含有的能量是不一样的。能尽快为你补充能量的食物是什么?学生的答案是五花八门的,老师可以以此转入正题,能够为细胞生命活动提供能量的物质很多,细胞生命活动的主要能源物质是糖类。(二)通过谈话、自学和归纳总结,让学生认识糖类的种类和作用。1. 你能列举一些你所熟悉的糖的名称吗?白糖、黄糖、冰糖、麦芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖2. 这些糖都是同
4、一种类型的糖吗?不是/ 不知道。3. 糖都是甜的吗?是/ 不知道。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页学习必备欢迎下载其实,除了我们熟悉的这些甜的糖之外,还有很多糖是不甜的,例如淀粉、植物细胞壁的组分之一的纤维素等都是糖类。4. 糖类由哪些元素构成?糖类可以分为几大类?每一种类型的糖类有哪些具体的糖?它们主要存在于哪种生物体上?请同学们阅读课文P30P31,细胞中的糖类的内容,并归纳整理知识结构。5. 学生代表上讲台讲自己对这部分知识的归纳情况,请学生填写完整如下的表格。6. 单糖、二糖、多糖是怎么区分的?单糖:不能水
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