水果店投资风险分析 连锁水果店超市经营管理装修运营筹备投资分析开办流程创业计划.doc
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1、水果店投资风险分析一、 风险定义和来源风险定义:风险是指在某一特定环境下,在某一特定时间段内,某种损失发生的可能性。风险是由风险因素、风险事故和风险损失等要素组成。换句话说,是在某一个特定时间段里,人们所期望达到的目标与实际出现的结果之间产生的距离称之为风险。风险来源:1、政策风险,主要指经济政策风险,经济政策风险是指在建设期货经营期内,由于所处的经济环境和经济条件的变化,致使实际的经济效益与预期的经济效益相背离。对经济环境和经济条件,应以宏观和微观两个角度进行考察。宏观经济环境与经济条件的变化,是指国家经济制度的变革、经济法规和经济政策的修改、产业政策的调整及经济发展速度的波动。2、市场风险
2、,市场风险是指由于某种全局性的因素引起 ,投资收益的可能变动,比如说,在日照大学城内,有多家水果店铺和水果超市,还有一些水果摊贩,日照大学城就那么几万个学生,却有不少同行竞争者,正因为市场竞争如此激烈,如果我们进的水果卖不出去或是卖不完,就会有不新鲜的水果或者是导致我们的水果坏掉,这样就会迫使我们水果降价,从而影响我们的投资收益,一不小心还很可能带来资金风险。3、资金风险,资金风险是指在运作过程中由于资金短缺而给我们带来的损失,如果我们在运作过程中,出现资金短缺,那我们这个店铺很可能被迫关闭,所以我们在项目可行性分析里面就严格估算资金的使用量,尽量避免资金短缺给我们带来的损失,我们在运作过程中
3、,需要人力,物力,财力皆齐全,否则我们都无法经营下去。关于我们的水果店,人力这方面是比较充足的,所以根本不需要考虑,其实对于我们来说最关键的是资金问题,因为我们身为学生资金是比较欠缺的。所以必须仔细认真的考虑到资金这方面的问题,否则很有可能会由于资金缺乏而导致倒闭。4、产品风险,我们开水果店,主要经营水果,销售水果是我们盈利的主要来源,但是,在常温下,水果的保鲜期不长,水果一旦不新鲜了,我们所卖的价格就会下降,甚至会被迫低于进价出售,从而影响到我们的收入,毕竟刚出来创业,没多少资金,如果出现亏损严重的话我们也会被迫关店的。5、安全风险,开店需要人,需要去采购批发水果,这里主要是指出去批发水果过
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