餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮服务岗位职责 小卖部.DOC
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部门职能小卖部部门名称: 小卖部上级部门: 夜总会下属岗位: 售货员部门本职: 为客人提供所需商品。主要职能:1. 销售本部门商品。2. 收回货款。3. 推销本部门商品。兼管职能:对所需商品进行质量检查。管辖范围:小卖部、货柜、售货员。
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