主题酒店营销策划市场分析.docx
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1、主题酒店营销策划-市场分析一、关于主题酒店 主题酒店, 顾名思义, 就是“主题”与“酒店”二者的结合, 以文化为主题, 以酒店为载体, 以客人的体验为本质, 上述几点加在一起就构成了主题酒店的基本定义。主题要表达在酒店的各个方面、各个功能层次上及表达于特定的文化氛围中, 顾客从中可以获得富有个性化的文化感受, 获得享受、知识、回味无穷的快乐。主题酒店以提供特色的服务、具有特定的功能与营造特定的文化氛围来吸引顾客,所提供给顾客的已经超越了酒店的基本功能,从有形的建筑设施到无形的服务再到更高层次的文化品位。总体上来说,主题酒店就是赋予酒店某一主题,并围绕这一主题建设具有全方位差异性的酒店氛围与经营
2、体系,从而营造出一种无法模仿与复制的独特魅力与个性特征,实现提升酒店产品质量与品位的目的。二、我国主题酒店的发展 我国第一家真正意义上的主题酒店,是 2002 年5 月在深圳开业的威尼斯酒店,它是以威尼斯文化为主题进行装饰,融合了文艺复兴与欧洲后现代主义的建筑风格。在香港 ,为配合迪斯尼乐园的建设,兴建了迪斯尼主题公园酒店与迪斯尼好莱坞酒店 ,它们都是以迪斯尼为主题的主题酒店。虽然主题型酒店在我国的出现还是新生事物 ,但作为国际酒店业发展的新趋势,主题酒店是我国酒店未来的发展方向之一,为我国酒店发展拓宽了视野 ,提供了新的思路 。据统计,目前中国共有60多家主题酒店,其中做得比较好的有成都的京
3、川宾馆、青城山的鹤翔山庄、南京的山水大酒店等。 相对国外主题酒店发展,我国主题酒店发展比较滞后(见表1-1、图1-1、图1-2)表1-1 主要城市房价与入住率对比表资料来源: 2009中国宾馆酒店市场趋势观察研究报告图1-1 主要城市入住率柱状图图1-2 主要城市房价线状图从图表可以看出,我国主题酒店主要集中在沿海发达城市,对比国外几个大城市的主题酒店,我国主题酒店的入住率相对较低,平均在50%左右,只有香港在70%以上。而国外主题酒店的入住率均高于我国平均水平,拉斯维加斯高达80%以上。然而我国主题酒店的平均房价相对较低,只达到国外主题酒店的一半水平,由此看出,我国主题酒店发展滞后,与国外主
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