关于对食品认识的实习心得体会.docx
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1、可编辑关于对食品认识的实习心得体会 知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。下面就是我给大家带来的关于对食品认识的实习心得体会,希望能帮助到大家! 食品认识实习心得体会(一) 寒假社会实践是一件快乐的事,既能够学以致用,又能够拓展自己的知识面。带着这样一种莫名的使命感,我很努力地坚持着!这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛,万事开头难。第一天,累并快乐着。 走进大学的校门,再在从里面走出来,几个月下来,感觉自己成熟了许多!在大学的第一个寒假里,我希望能与高中初中有所不同,改变除了学习还是学习的规律生活。我们的辅导员建议我们在寒假多出去走走,去接触外面的社会,不要
2、老师在家里面窝着,还交给我们一个在寒假进行一项社会实践的任务。实践是一种磨练,对于学生来讲,我们学的都是理论知识,真正运用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。 基本情况以及工作体会:实践的时间是寒假过春节之前的10天,实践的主题是体验生活感受社会,主要内容是在一家食品生产工厂的生产车间进行食品包装和称重等简单的活儿。通过表哥的介绍,我找到这次打工的机会,并且以一个临时工的身份和许多正式员工一起走近这家工厂。 第一天进去做事觉得感觉很新鲜。因为是做食品的包装,所以要求很严格!在进车间之前要先把自己包装一把!要穿白色的大褂,白色的口罩,还有帽子,靴子。把自己包得密不透风!这样做有两个用处,
3、一是食品的卫生要求很高,再是我们做的是粉状类的产品?过多吸入对身体有一定的伤害。 第一天是试工,我都在努力的学习,虽然说有点累,而且是一直坐在那里工作很机械,但我对每一个步骤都很积极、很投入,因为那是人要吃的食品,是不可以马虎的!带着这样一种莫名的使命感,我很努力地坚持着!这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛,万事开头难。第一天,累并快乐着。 工作情况:工作时间为每天上午7点半到下午3点半,中午歇息一个小时给我们吃午饭,每天两个班,总共八个小时。上班是采取打卡的形式的。在第一天报到的时候就有人给我们做好了工作卡,人事部的那个姐姐还很细心地和我们说打卡的时间,要我们注意一定不要迟到,公司内的规章制
4、度不严格,但是在迟到的惩罚这一方面可就是绝的容情的! 厂长也出面给我们这些刚刚进来的临时工开了一个小会,跟我们说了厂的一些基本制度,还有公司的一些重要部门分别负责什么和什么,叫我们如果有什么需要,就和部门的人说一声,做个登记。还有就是一再强调要确实做好卫生工作,一定不要马虎看待工作!衣服啊,帽子啊,手套啊,所有进入车间的衣物都要定时清洁、消毒,必要的时候换新的! 厂长一大通话讲完之后,我们便开始工作了。我被分配到了第四车间。厂里总共就四个车间,听说第四车间是最小的一个,但是产量却是最高的!我为自己能够来到第四车间而感到十分高兴! 车间里面加上我总共六个人,分成两组,在两台机器下面工作,一个是用
5、包装袋承装机器已经分配好了的粉末,一个用电子称称重,还有一个负责最后的封口工作,三个人形成一条流水线,工作效率想要不高也不行啊!我在里面,什么没有技术的活都干,哪里人手不够我就到哪里帮忙。 工作不是很粗重也不是很费劲,但是的的确确是很无聊的!没过几天我就已经开始厌倦了。好在,每一次上班的时候总是有一段时间可以出来休息一下,喝口水,和几个同?聊下天,这些都挺宽松的,就是时间不要太过于长了,不能耽误了工作。我想,这个车间能够产量一直居厂里面第一就是因为大家都懂得劳逸结合。 刚刚开始做的那两天,睡觉的时候能感觉自己的腰啊,手臂啊还有腿都有些酸痛,不过慢慢的我就适应了。车间的同事们都挺和善的,几个阿姨
6、也是很健谈,一直有什么没什么地和我聊天,从最正经的问我的爸妈是谁啦,到问一些八卦问题,我在里面工作一点也不觉得陌生或者不自在!也在这一过程中获得了宝贵的社会经验。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼的机会。 实践感悟以及心得体会:我利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中提高自我检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下: 一、在工作中要不断地丰富知识 知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要善于学习,勤于学习,学习无处不在无时不在,并不是只有在课堂的时候才可以学习的! 二、坚持不懈,成就未来 坚持再坚持是很重
7、要的一个成功法则!人们在受挫的时候总是想要放弃,能够坚持下来与否是自己最后圆满完成任务的关键! 三、在社会中要克服自己胆怯的心态 自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种.种原因往往使自己觉得自己很渺小,开始工作总蹑手蹑脚,怕出现失误,所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。 如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,做勇敢的自己,因为“勇气通往天堂,怯懦通往地狱”。 四、在社会上要善于与别人真诚沟通 经过一段时间的实践工作让我认识很多工作的
8、同事,不同的人有不同的性格。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的!人在社会中都要融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。忠言逆耳总不是一句空话,要用真诚去感化别人,真心总会换来真爱的。 在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题: 第一,思想起伏不稳定,在觉得工作太过于单调无聊的时产生做退却的念头。参加社会实践应有不畏困难贵在坚持的精神,大胆行动敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实寮,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人活泼开朗的优点,
9、取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正踏上工作岗位,融入社会奠定坚实的基础。 第二,缺乏社会经验,在为人处事方面还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。面对一些没有好印象的同学总是想到回避。 食品认识实习心得体会(二) 经老师介绍推荐我们专业的四名同学去了某食品公司进行了两个月的实习。在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足,感觉收益非浅,以下是我在实习期间对工作的总结以及一些自己的心得体会。 对于一名刚刚接触专业知识的大学生来说,如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的,为此,我们经老师介绍进行了这次实习活动,让
10、我们从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识,为今后专业课的学习打下坚实的基础。实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。 首先,我想谈一下实习的意义。 实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,
11、可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。作为一名学生,我想学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社
12、会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。 再次,我要总结一下自己在实习期间的体会。一是自主学习工作后不再象在学校里学习那样,有课堂,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。在我们实习的单位里,我就遇见了几个非常和善的老员工,只要问他们的是技术上的问题,他们都会一一作答,使我了解到,原来理论跟实
13、际是有很大的差距的。 二是积极进取的工作态度 在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做多问来积累经验。特别是我们的工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,只是自由观摩,如果态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。三是基本礼仪 步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向专家请教。四是为人处事作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导
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