植物细胞与组织精选PPT.ppt
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1、关于植物细胞与组织第1页,讲稿共151张,创作于星期二1、初赛时间初赛时间:4月下旬。省卷,总分,月下旬。省卷,总分,200。不定项选择。不定项选择100题。题。为理论考试。为理论考试。2、复赛时间:复赛时间:5月中旬。全国预赛卷,为理论考试。月中旬。全国预赛卷,为理论考试。3、省决赛时间:省决赛时间:6月中旬。省卷,理论加实验,评选出省一、月中旬。省卷,理论加实验,评选出省一、二、三等奖。并从一等奖中选出二、三等奖。并从一等奖中选出4人进入省队代表江苏省参加全国决人进入省队代表江苏省参加全国决赛。赛。4、全国总决赛:全国总决赛:8月。理论加实验,评出全国一、二、三等月。理论加实验,评出全国一
2、、二、三等奖。获国家一等奖同学参加出国冬令营选拔,从中选出奖。获国家一等奖同学参加出国冬令营选拔,从中选出4名代名代表中国参加来年的国际奥林匹克生物学竞赛。表中国参加来年的国际奥林匹克生物学竞赛。竞赛考试安排竞赛考试安排第2页,讲稿共151张,创作于星期二怎么学?怎么学?选择好合适的教材选择好合适的教材学习时多将生化或分子生物学原理与生活实学习时多将生化或分子生物学原理与生活实际联系在一起际联系在一起多打比方,巧用幽默多打比方,巧用幽默学会记忆的方法(自编口诀甚至歌曲)学会记忆的方法(自编口诀甚至歌曲)第3页,讲稿共151张,创作于星期二与生化有关的实例与生化有关的实例$烫发与直发烫发与直发$
3、多吃西瓜可以治疗心脏病多吃西瓜可以治疗心脏病$过夜的韭菜不能吃过夜的韭菜不能吃$喝咖啡绿茶减肥喝咖啡绿茶减肥第4页,讲稿共151张,创作于星期二处处是比方处处是比方癌变机制癌变机制与癌基因和抗癌基因有关。将与癌基因和抗癌基因有关。将癌基因比作汽车的油门,抗癌基因比作汽车癌基因比作汽车的油门,抗癌基因比作汽车的车刹的车刹信号肽信号肽比作分子邮政编码比作分子邮政编码寻找一种新蛋白寻找一种新蛋白修电脑找坏的部件修电脑找坏的部件活化能与反应速度活化能与反应速度男人身高与女人择偶男人身高与女人择偶第5页,讲稿共151张,创作于星期二氨基酸单字母缩写的记法氨基酸单字母缩写的记法J二十多种蛋白质氨基酸的单字
4、母缩写绝大多数是三字母缩写的二十多种蛋白质氨基酸的单字母缩写绝大多数是三字母缩写的第一个字母如第一个字母如A(Ala)、)、C(Cys)、)、G(Gly)、)、H(His)、)、I(Ile)、)、L(Leu)、)、M(Met)、)、P(Pro)、)、S(Ser)、)、T(Thr)、)、V(Val);有两个氨基酸因为第一个字母已被);有两个氨基酸因为第一个字母已被其他氨基酸使用,就用第二个字母:其他氨基酸使用,就用第二个字母:R(Arg)、)、Y(Tyr););还有一个氨基酸因为前两个字母都被用去了,就用第三还有一个氨基酸因为前两个字母都被用去了,就用第三个字母,个字母,N(Asn););Phe
5、是用是用Ph的发音的发音F来表示;剩下来的来表示;剩下来的氨基酸只能用特殊的方法来记了:天(天冬氨酸)与地(氨基酸只能用特殊的方法来记了:天(天冬氨酸)与地(D)的关系的关系D(Asp),将谷氨酸和谷氨酰胺放在一起记,),将谷氨酸和谷氨酰胺放在一起记,EQ正好是英文情商(正好是英文情商(emotional quotient)的缩写,因此只)的缩写,因此只有记住有记住E代表代表Glu就行了,而就行了,而Glue也正好是英文的一个单词,也正好是英文的一个单词,是粘的意思,如果能将五谷想成是粘的,就更容易记了。是粘的意思,如果能将五谷想成是粘的,就更容易记了。Lys(K)可用)可用Like的发音来记
6、,而的发音来记,而Trp(W)可这样联想:)可这样联想:色(色氨酸)狼(色(色氨酸)狼(Wolf)。)。R表示精氨酸可以大喊一声:表示精氨酸可以大喊一声:这个人真精这个人真精R!第6页,讲稿共151张,创作于星期二记忆必需氨基酸记忆必需氨基酸J人体八种必需氨基酸,外加二种半必需氨基酸,此为谐音记忆,非常有效:笨(苯丙氨酸)蛋(蛋氨酸)精(精氨酸)来(赖氨酸)宿(苏氨酸)舍(色氨酸)住(组氨酸)亮(亮氨酸)凉(异亮氨酸)鞋(缬氨酸)。第7页,讲稿共151张,创作于星期二DNADNA复制的高度忠实性复制的高度忠实性(1)四种dNTPs浓度的平衡(2)DNA聚合酶的高度选择性(3)DNA聚合酶的自我
7、校对(4)错配修复(5)使用RNA作为引物第8页,讲稿共151张,创作于星期二绝绝 句句复错不要紧,只要校对真,错了我一个,还有后来酶。第9页,讲稿共151张,创作于星期二植物学植物学第10页,讲稿共151张,创作于星期二教材教材v1.植物生物学植物生物学,周云龙主编周云龙主编,高等教育出版社高等教育出版社v2.种子植物形态解剖学,种子植物形态解剖学,陆时万、徐祥生主编,高等教育出版社陆时万、徐祥生主编,高等教育出版社第11页,讲稿共151张,创作于星期二第一节第一节 植物与植物生物学植物与植物生物学绪言绪言第12页,讲稿共151张,创作于星期二植物与其它生物植物与其它生物最主要的区别:最主要
8、的区别:第13页,讲稿共151张,创作于星期二植物与其它生物最主要的区别:植物与其它生物最主要的区别:v1.具有细胞壁具有细胞壁v2.植物含有植物含有叶绿素叶绿素,可以进行光合作用。,可以进行光合作用。v3.固着生活固着生活v4.植物体内通常保留着有植物体内通常保留着有永久的分生组织永久的分生组织,在植物个体发育过程中,可以一直不断地分在植物个体发育过程中,可以一直不断地分裂、生长、分化。裂、生长、分化。第14页,讲稿共151张,创作于星期二第二节第二节 植物在生物分界中的地位植物在生物分界中的地位林奈的两界系统林奈的两界系统海克尔的三界系统海克尔的三界系统魏泰克的四界、五界系统魏泰克的四界、
9、五界系统第15页,讲稿共151张,创作于星期二植物在生物分界中的地位两界:植物界、动物界两界:植物界、动物界三界:三界:+原生生物界原生生物界四界:四界:+原核生物界原核生物界五界:五界:+真菌界真菌界第16页,讲稿共151张,创作于星期二第一节第一节 植物细胞的结构植物细胞的结构第二节第二节 植物细胞的分裂、分化和死亡植物细胞的分裂、分化和死亡第三节第三节 植物组织植物组织第17页,讲稿共151张,创作于星期二一、概述一、概述1.植物细胞的基本概念植物细胞的基本概念在在自自然然界界,存存在在各各种种各各样样的的美美丽丽植植物物,有有大大树树、小小草草,千千姿姿百百态态,这这成成千千上上万万种
10、种植植物物在在显显微微镜镜下下,都都可可以以看看到到是是细细胞胞构构成成的的。细胞不仅是植物结构单位,也是功能单位。细胞不仅是植物结构单位,也是功能单位。第18页,讲稿共151张,创作于星期二2.细胞的发现细胞的发现一一般般细细胞胞都都很很小小,要要用用显显微微镜镜才才能能看看到到。1665年年,英英国国人人Hooke用用他他改改进进的的显显微微镜镜观观察察软软木木的的结构结构,发现并命名了细胞。发现并命名了细胞。第19页,讲稿共151张,创作于星期二3.细胞学说细胞学说德德国国植植物物学学家家Schleiden和和动动物物学学家家Schwan于于1838年提出细胞学说。年提出细胞学说。细胞学
11、说内容:细胞学说内容:A植物和动物的组织由细胞构成植物和动物的组织由细胞构成;B所有的细胞由细胞分裂或融合而成所有的细胞由细胞分裂或融合而成;C卵和精子都是细胞卵和精子都是细胞;D一个细胞可分裂形成组织。一个细胞可分裂形成组织。第20页,讲稿共151张,创作于星期二本本世世纪纪三三十十、四四十十年年代代,电电子子显显微微镜镜研研制制成成功功,放大倍数从光镜的放大倍数从光镜的1200倍扩大到几十万倍。倍扩大到几十万倍。电电子子显显微微镜镜第21页,讲稿共151张,创作于星期二人人们们借借助助电电子子显显微微镜镜,在在自自然然界界中中发发现现了了比比细细胞胞更更简简单单的的生生命命有有机机体体病病
12、毒毒。病病毒毒是是目目前前已已知知的的最最小小的的生生命命单单位位,它它们们只只是是由由蛋蛋白白质质外外壳壳包包围围遗遗传传物物质质核核酸酸所所组成。组成。第22页,讲稿共151张,创作于星期二二、植物细胞的形态结构二、植物细胞的形态结构(一)植物细胞的形态(一)植物细胞的形态第23页,讲稿共151张,创作于星期二不不同同植植物物其其细细胞胞的的大大小小不不同同,西瓜瓤细胞直径约西瓜瓤细胞直径约1毫米。毫米。植植物物细细胞胞的的形形状状也也多多种种多多样样,有有长长管管状状、球球状状等等,植植物物细细胞胞的的形形状取决于其生理功能。状取决于其生理功能。第24页,讲稿共151张,创作于星期二第2
13、5页,讲稿共151张,创作于星期二(二)植物细胞的基本结构(二)植物细胞的基本结构植植物物细细胞胞虽虽然然大大小小不不同同,形形状状多多样样,但但是是一一般般有相同的基本结构。有相同的基本结构。显显微微结结构构(microscopicstructure):由由细细胞胞壁壁和和原原生生质质体体构构成成,后后者者又又由由质质膜膜(plasmalemma)、细细胞胞质质(cytoplasm)和和细细胞胞核核(nucleus)构构成。成。亚亚显显微微结结构构(submicroscopicstructure):在在电电子子显显微微镜镜下下显显示示的的细细胞胞结结构构称称为为亚亚显显微微结结构构或或超超微
14、微结构。结构。第26页,讲稿共151张,创作于星期二细胞结构全图细胞结构全图第27页,讲稿共151张,创作于星期二立立体体模模式式图图 植植物物细细胞胞亚亚显显微微结结构构第28页,讲稿共151张,创作于星期二1.细胞壁细胞壁植植物物细细胞胞区区别别于于动动物物细细胞胞的的特特征征之之一一,是是植植物细胞特有的结构。物细胞特有的结构。第29页,讲稿共151张,创作于星期二(1)细胞壁的化学成分细胞壁的化学成分主要成分:多糖和蛋白质(结构蛋白等);主要成分:多糖和蛋白质(结构蛋白等);其它:角质、栓质、木质素、矿物质。其它:角质、栓质、木质素、矿物质。多多糖糖主主要要是是纤纤维维素素(cellu
15、lose)、半半纤纤维维素素(hemicellulose)和果胶类化合物。和果胶类化合物。第30页,讲稿共151张,创作于星期二第31页,讲稿共151张,创作于星期二(2)细胞壁的结构细胞壁的结构细细胞胞壁壁是是在在细细胞胞分分裂裂、生生长长和和分分化化过过程程中中形形成成的的。由于功能不同,壁在结构和成分上变化很大。由于功能不同,壁在结构和成分上变化很大。细胞壁可以分为:细胞壁可以分为:胞间层胞间层(intercellularlayer):果胶为主:果胶为主初生壁初生壁(primarywall):纤维素,半纤维素和果胶:纤维素,半纤维素和果胶次次生生壁壁(secondarywall):纤纤维
16、维素素为为主主,常常常常含含有有木质,少量半纤维素木质,少量半纤维素除此以外细胞壁上还有除此以外细胞壁上还有纹孔纹孔和和胞间连丝胞间连丝。第32页,讲稿共151张,创作于星期二A.初生壁、初生纹孔场和胞间连丝初生壁、初生纹孔场和胞间连丝植植物物细细胞胞初初生生壁壁的的厚厚薄薄不不均均匀匀,有有的的地地方方厚厚些些,有的地方薄些。有的地方薄些。初初生生纹纹孔孔场场(primarypitfield):在在初初生生壁壁上上具具有一些明显的凹陷区域。有一些明显的凹陷区域。胞胞间间连连丝丝(plasmodesmata)是是穿穿过过细细胞胞壁壁,沟沟通通相相邻细胞的原生质细丝。邻细胞的原生质细丝。第33页
17、,讲稿共151张,创作于星期二第34页,讲稿共151张,创作于星期二B次生壁与纹孔、纹孔对次生壁与纹孔、纹孔对植植物物细细胞胞的的次次生生壁壁不不是是完完全全连连续续的的,有有的的地地方方有有中中断断,使得次生壁上有一些使得次生壁上有一些“小孔小孔”:纹孔纹孔(pit)纹纹孔孔对对(pitpair)细细胞胞壁壁上上的的纹纹孔孔通通常常与与相相邻邻细细胞壁上的一个纹孔相对,二个相对的纹孔合称纹孔对。胞壁上的一个纹孔相对,二个相对的纹孔合称纹孔对。单纹孔,具缘纹孔单纹孔,具缘纹孔第35页,讲稿共151张,创作于星期二第36页,讲稿共151张,创作于星期二C.细胞壁的亚显微结构细胞壁的亚显微结构大纤
18、丝大纤丝(macrofibril):微纤丝微纤丝(microfibril):基本单位:基本单位微团微团(micelle):纤维素分子纤维素分子第37页,讲稿共151张,创作于星期二第38页,讲稿共151张,创作于星期二(3)细胞壁的特化细胞壁的特化有有些些细细胞胞由由于于在在植植物物体体中中担担负负的的功功能能不不同同,原原生生质质常常分分泌泌一一些些性性质质不不同同的的物物质质,增增加加到到细细胞胞壁壁中中,或或存存在在于于细细胞胞壁壁的的外外表表面面,使使细细胞胞壁壁的的组组成成物物理理性性质质和和功功能能发发生生变变化化。常常见见特特化化有有:木木化化、角化、栓化、矿化。角化、栓化、矿化
19、。第39页,讲稿共151张,创作于星期二2.细胞膜细胞膜生生活活在在细细胞胞原原生生质质外外表表,都都有有一一层层膜膜包包围围,称称为为细细胞胞膜膜(cellmembrane)或质膜()或质膜(plasmamembrane)。)。质质膜膜横横断断面面在在电电镜镜下下呈呈现现“暗暗-明明-暗暗”三三条条平平行行带带,暗暗带带为为蛋蛋白白质质分分子子组组成成,明明带带为为脂脂类类物物质质组组成成,称称为为单单位位膜。膜。电镜下膜结构图电镜下膜结构图流流体体镶镶嵌嵌模模型型第40页,讲稿共151张,创作于星期二质膜亚显微结构立体模式图质膜亚显微结构立体模式图第41页,讲稿共151张,创作于星期二细胞
20、膜的细胞膜的特征特征:流动性;选择透性。:流动性;选择透性。功能功能:物质交换;:物质交换;细胞识别;细胞识别;信号传递等。信号传递等。第42页,讲稿共151张,创作于星期二3.细胞质细胞质位于细胞膜和细胞核之间,可分为位于细胞膜和细胞核之间,可分为细胞细胞基质和细胞器基质和细胞器。细胞基质是包围细胞器的细。细胞基质是包围细胞器的细胞质部分。胞质部分。第43页,讲稿共151张,创作于星期二细胞质基质细胞质基质功能功能:多种代谢活动的场所;多种代谢活动的场所;细胞器之间物质运输和信息传递的介质;细胞器之间物质运输和信息传递的介质;为各类细胞器行使功能提供原料。为各类细胞器行使功能提供原料。第44
21、页,讲稿共151张,创作于星期二细胞质内的细胞器种类很多。细胞质内的细胞器种类很多。(1)质体质体质质体体是是植植物物细细胞胞特特有有的的细细胞胞器器,幼幼期期未未分分化化成成熟熟的的,成为前质体。成为前质体。分分化化成成熟熟的的质质体体可可根根据据其其颜颜色色和和功功能能不不同同,分分为为叶叶绿绿体体(ChloroplastChloroplast)、有有色色体体(ChromoplastChromoplast)和和白白色色体体(LeucoplastLeucoplast)三种主要类型。)三种主要类型。第45页,讲稿共151张,创作于星期二质体类型质体类型颜色颜色功能功能叶绿体叶绿体绿色绿色光合作
22、用光合作用有色体有色体黄黄-红色红色积累脂类和淀粉积累脂类和淀粉白色体白色体无色无色合成淀粉,脂肪,蛋白质合成淀粉,脂肪,蛋白质第46页,讲稿共151张,创作于星期二A.叶绿体叶绿体高高等等植植物物的的叶叶绿绿体体主主要要存存在在于于叶叶肉肉细细胞胞内内,含含有有叶叶绿绿素素。电电镜镜观观察察表表明明:叶叶绿绿体体外外有有光光滑滑的的双双层层单单位位膜膜,内内膜膜向向内内叠叠成成类类囊囊体体,若若干干类类囊囊体体垛垛叠叠成成基基粒粒。基基粒粒内内的的某某些些类类囊囊体体内内向向外外伸伸展展,连连接接不不同同基基粒粒。连连接接基基粒粒的的类类囊囊体体部部分分,称称为为基基质质片片层层;构构成成基
23、基粒粒的的类类囊囊体部分,称为体部分,称为基粒片层基粒片层。第47页,讲稿共151张,创作于星期二在在个个体体发发育育上上,叶叶绿绿体体来来自自前质体,由前质体发育成叶绿体。前质体,由前质体发育成叶绿体。第48页,讲稿共151张,创作于星期二叶绿体模式图叶绿体模式图叶绿体叶绿体结构结构双层膜双层膜类囊体类囊体(基粒)(基粒)基质基质第49页,讲稿共151张,创作于星期二叶绿体(扁平的椭球型或球形)叶绿体(扁平的椭球型或球形)(1)分布:分布:(2)结构:结构:(3)功能:功能:植物细胞植物细胞双层膜双层膜 基粒基粒 色素色素 基质基质 酶酶 含少量含少量DNA和和RNA光合作用的场所光合作用的
24、场所第50页,讲稿共151张,创作于星期二B.有色体有色体有有色色体体含含有有类类胡胡萝萝卜卜素素。类类胡胡萝萝卜卜素素包包括括:叶叶黄黄素素(黄黄色色)、胡胡萝萝卜卜素素(红红色色)。部部分分植植物物的的花花瓣瓣、成成熟熟的的果果实实、胡胡萝萝卜卜的的贮贮藏藏根根、衰衰老老叶叶片片都都存存在在有有色色体体。有色体的形状有球形和不规则形状。有色体的形状有球形和不规则形状。第51页,讲稿共151张,创作于星期二C.白色体白色体白白色色体体不不含含色色素素,存存在在于于甘甘薯薯、马马铃铃薯薯等等植植物物的的地地下下贮贮藏藏器器官官中中。按按照照功功能能不不同同,可可以以分分为为:造造粉粉体体、造造
25、油油体体和和造造蛋蛋白白质质体体。在在植植物物发发育育过过程程中中,质体可以相互转化。质体可以相互转化。第52页,讲稿共151张,创作于星期二v原质体原质体v白色体:淀粉体、蛋白体、造油体白色体:淀粉体、蛋白体、造油体v叶绿体叶绿体v有色体有色体第53页,讲稿共151张,创作于星期二(2)线粒体线粒体线线粒粒体体是是进进行行呼呼吸吸作作用用的的主主要要细细胞胞器器。电电镜镜观观察察表表明明,线线粒粒体体由由双双层层单单位位膜膜构构成成,内内膜膜形形成成片片状状或或管管状状的的内内褶褶,称称为为嵴嵴。内内膜膜及及其其所所在在的的嵴嵴的的内内表表面面,均均匀匀地地分分布布有有形形似似大大头头针针的
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