细胞中的糖类和脂质复习教案(6页).doc
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1、-细胞中的糖类和脂质复习教案-第 6 页宝石中学活页课时教案 (首页)年级 高三年级 学科 生物学周次教学时间2010年 8月 10 日月教案序号 6课 题分子与细胞第二章 组成细胞的分子第4节 细胞中的糖类和脂质 课 型复习教学目标知识和能力目标1糖类、脂质的种类和功能情感目标:联系社会热点考察各种化合物对生物体的重要意义教学重点及难点教学重点1糖类、脂质的种类和功能2.观察DNA、RNA在细胞中的分布教学难点蛋白质的结构、功能及相关计算教学方法直观教学法、讲解法教学反思见后页板书设计分子与细胞第二章 组成细胞的分子第4节 细胞中的糖类和脂质三.糖类和脂质(一)糖类1.元素组成: C、H、O
2、,多数糖类中氢原子和氧原子之比是2:1.2.分类和特点:(2)二糖特点:两分子单糖脱水缩合而成。常见种类有蔗糖、麦芽糖和乳糖。(3)多糖特点:多个单糖脱水缩合而成。常见种类:植物性多糖:淀粉(大米、面粉中)、纤维素;动物性多糖:糖原。3.功能糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质。 二.细胞中的脂质1.组成元素:主要是C、H、O,有的还含有P和N。2.分类及功能(1)脂肪脂肪是生物体内储存能量的物质,具有维持体温和缓冲、减压的作用;磷脂是构成生物膜的重要成分;固醇在维持和调节生命活动中起着重要作用。分子与细胞 第二章 组成细胞的分子第4节 细胞中的糖类和脂质(一)糖类1.元素组成: C、H、O
3、,多数糖类中氢原子和氧原子之比是2:12.分类和特点:特点:两分子单糖脱水缩合而成。常见种类有蔗糖、麦芽糖和乳糖。(3)多糖特点:多个单糖脱水缩合而成。常见种类:植物性多糖:淀粉(大米、面粉中)、纤维素;动物性多糖:糖原。3.功能糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质。 二.细胞中的脂质1.组成元素:主要是C、H、O,有的还含有P和N。2.分类及功能(1)脂肪脂肪是生物体内储存能量的物质,具有维持体温和缓冲、减压的作用;磷脂是构成生物膜的重要成分;固醇在维持和调节生命活动中起着重要作用。三.生物大分子的骨架1.组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动,而只有按照一定的方式有机
4、地组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。2、C为什么是构成细胞的基本元素?碳原子最外层有4个电子,这样碳原子就具有了4个能够成键的价电子。正是这4个价电子,能够使碳原子之间,碳原子与其他原子之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键,所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。四.归纳总结元素类别存在生理功能糖类C、H、O单糖核糖C5H10O5主细胞质核糖核酸的组成成分;脱氧核糖C4H10O5主细胞核脱氧核糖核酸的组成成分;六碳糖:葡萄糖C6H12O
5、6、果糖等主细胞质是生物体进行生命活动的重要能源物质(70以上);二糖C12H22O11麦芽糖、蔗糖植物乳糖动物多糖淀粉、纤维素植物(细胞壁的组成成分),重要的储存能量的物质;糖原(肝、肌)动物脂质C、H、O有的 还有N、P脂肪动、植物储存能量、维持体温恒定;类脂/磷脂脑、豆构成生物膜的重要成分;固醇胆固醇动物动物的重要成分;性激素促性器官发育和第二性征;维生素D促进钙、磷的吸收和利用;练习1糖类是主要的_,由_三种元素构成。(1)单糖是_。常见的有_、_、_、_、_,其中,_(分子式:_)是细胞生命活动所需要的主要能源物质,常被形容为_;_是组成DNA的成分,_是组成RNA的成分。(2)二糖
6、(分子式:_)由_ _而成。常见的有_、 _、_。(3)构成多糖的基本单位都是_。常见的多糖,植物中有_和_,人和动物细胞中有_,主要分布在_和_中。其中作为储能物质存在于细胞中的是_和_,_是构成细胞壁的主要成分。2脂质存在于_中,是组成_的重要有机化合物。组成脂质的元素主要是_,有些脂质还含有_。脂质分子中_含量远远少于糖类,而_含量更高。(1)脂肪是细胞内良好的_,还是一种很好的_。分布在内脏器官周围的脂肪还有_和_作用。(2)磷脂是构成_和多种_的重要成分。(3)固醇类物质中:胆固醇是构成_的主要成分,人体内还参与_的运输;_能促进人和动物生殖器官的发育以及_的形成;维生素D能_。3组
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