食堂食品平安工作的半年总结.共享_食品平安上半年工作总结..docx
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1、食堂食品平安工作的半年总结食堂食品平安工作的半年总结.共享共享_ _食品食品平安上半年工作总结平安上半年工作总结.根据上级部署,我园近期对食堂卫生及平安进行了自查,现将自查状况报告如下:幼儿园于 20 xx 年 9 月 1 日至 9 月 8 日对本园食堂进行全面检查,尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电平安进行了全面细致的排查。1。食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生平安意识,让每个教职工都意识到食品卫生平安的重要性,做到防患于未然。2。在日常训练教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培育幼儿良好的卫生习惯。3。食堂工作人员做到了“四定”,即
2、定人员、定岗位、定职责、定责任。4。各班配有特地消毒餐具的消毒柜,配有专职的消毒人员,对幼儿餐具、用具严格消毒。做到,一洗、二涮、三冲、四消毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保证消毒的质量。5。消毒后的食具严格管理,分类存放在指定橱柜内,避开与其它杂物混放,防止重复污染,为保证各类食具清洁洁净,洗涮彻底,程序合理,定期检查,确保卫生消毒制度有效落实。食堂食品平安工作的半年总结.(篇二)为进一步加强我校食品卫生平安工作,消退隐患,切实保障广阔师生身体健康和生命平安,根据宣教体艺20XX14 号文件要求,凉风乡中心校牵头与乡各大相关单位协作,对春季开学学校食品检查工作做了详细支配,集中时间对我校的食品卫生
3、进行了监督检查,现将工作开展状况总结如下:一、加强领导、落实责任为扎实开绽开学学校食品平安检查工作,由凉风乡中心校和凉风乡卫生院成立了联合检查组由凉风乡人民政府分管领导带队,对我校的食品平安工作进行了检查。二、突出重点开展专项检查(一)学校食堂食品卫生检查组对我校同学食堂和老师食堂进行了检查,具备有效食品卫生许可证,并按卫生许可证核定项目为同学供餐;建立了一校长为第一责任人的食品卫生平安领导小组,完善了相关的卫生管理制度并上墙;加工场所、设备设施布局均根据量化分级管理评审达标要求进行设置、配置。存在的主要问题:1、由于从业人员变更、新增从业人员等缘由,未持有效健康合格证上岗;2、极个别的从业人
4、员缺乏相应的食品卫生平安学问,导致加工程序混乱,不符卫生要求。3、试尝留样记录不全。(二)生活饮用水学校具备较完善的饮用水防护设施,配备有专人管理,对蓄水池能够定期消毒、清洗,蓄水池都有加盖。存在的问题:1、虽然对饮用水进行了消毒,但是没有清洗水池,但缺乏记录;2、未制定饮用水卫生管理制度。三、下一步工作:(一)加强卫生法律法规的宣扬学习力度,严格执行食品卫生法、生活饮用水卫生监督管理方法,严防食物中毒等突发大事的发生;(二)进一步加强领导,落实各项卫生管理制度,强化校内食品卫生的监督管理;(三)建立好引用水管理制度,定期对学校水源进行检测,且对学校蓄水池进行消毒清洗,并做好记录。食堂食品平安
5、工作的半年总结.(篇三)一、王店镇基本状况王店镇有 15 个村,1 个居委会,总人口 4。1 万人。全镇共有水产养殖 50 亩以上的 40 多家;生猪养殖年出栏 50 头以上 853 家;家禽养殖年出笼 1000 只以上 18 家,山羊年出栏 100 只以上 15 家);食品生产加工企业 10 家;中型超市 4家;酿酒小作坊 5 家;小型卤菜加工店 8 家;餐饮经营户 50家;药店 5 家;学校和托儿机构食堂 9 家。二、强化组织领导,进一步完善落实食品平安工作目标我镇把食品平安检查工作提高到贯彻落实.、构建和谐.的政治高度,充分熟悉食品平安检查工作的重要性。一是明确责任成立了以镇长为组长、宣
6、扬委员为副组长、党政办、宣扬办、卫生院、工商、派出所、中心学校、财政所、村委会等单位负责人为成员的食品平安工作领导小组,各村确定了一名干部为食品平安网络信息员、确保工作顺当开展。二是讨论部署食品平安检查工作,镇政府组织召开专题食品平安工作会议,确定 2022 年食品平安工作要点,创建食品平安放心单位 8 家,并制定创建食品平安放心镇(村)工作实施方案。把食品平安工作列入驻村干部、村、各单位目标考核,把责任制分解到各村。实行包片、包村、包点制度,驻村干部、村干部两级联合抓。做到层层抓落实,严明工作纪律,各司其职。三、加强宣扬训练,大力营造重视食品平安的良好.氛围抓好食品平安工作,宣扬训练是前提,
7、我镇根据“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的要求,深化饮食店、校内、农户中间,开展食品平安学问讲座;政府组建专班进行了两次食品平安检查,对有食品平安隐患的提出了整改看法。同时,在五一节假日、食品平安宣扬周期间,集中了力气抓食品宣扬活动,并召开了专题会议,张贴宣扬标语、悬挂横幅、给每村印发“关注食品药品平安,共建和谐美妙家园”宣扬资料等活动,使食品平安的意识更加深化人心,半年累计发放宣扬资料 300 余份,办宣扬栏 16 期,张贴标语 80 余份。食堂食品平安工作的半年总结.(篇四)为切实解决农村食品平安突出问题,xxxx 年,在市委、市政府的正确领导下,我镇仔细贯彻上级部署,强化措施,狠抓落实,
8、食品平安保障水平得到全面提升,促进了我镇经济.健康、快速进展。结合我镇实际,现将 xxxx 年上半年工作总结如下:一、宣扬发动,营造整治氛围。乐观组织各村食品平安网格员对辖区群众进行食品平安法律法规和相关政策的宣扬,形成切实保障农村食品平安的高压态势。提高群众的防范意识和识别力量,最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。二、突出重点,深化市场整治。我镇联合多个部门,深化镇区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。重点对各领域食品平安管理状况;食品经营许可持证、亮证状况;食品加工制作管理状况;食品从业人员健康管理和培训训练状况;原料选购存储、加工制
9、作、食品添加剂使用是否规范状况;索证索票、台帐管理、清洗消毒、食品留样状况;食堂卫生环境、餐饮设施设备配置、运行、维护状况;药品和医疗器械质量状况;量化分级管理工作状况;明厨亮灶开展状况等进行检查,并对学校小卖部食品和校内周边食品平安进行检查。上半年,在食品平安监督工作中,我们的工作取得了肯定的成效,下一步我们将连续提高居民的食品卫生平安意识,加大宣扬力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我镇食品平安工作再上新台阶。食堂食品平安工作的半年总结.(篇五)20 xx 年以来,蒲草社区在中和街办的正确领导下,仔细贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群
10、众高度负责,把食品平安工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际状况,在辖区内大力开展了食品平安整治工作,取得了肯定的成效,现将上半年的工作小结如下:一、健全机制,落实责任健全了蒲草社区食品平安工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,详细落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担当的食品平安领导小组,成员有两委干部与居民小组长共 10 人,并落实了“一把手”负责制。二、加强宣扬、提高意识我们针对社区实际状况(只有 2 家小型超市,2 个农家乐,7 个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主
11、要路口、院落张贴宣扬标语15 副,悬挂食品平安横幅共 8 副;三、仔细落实、规范管理虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生平安的工作不是许多,但是我们仍旧高度重视,详细开展的如下:1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书,监督各自辖区的食品卫生平安。2、将社区的 2 家小型超市,2 个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。编辑推举食品平安工作的上半年总结.通用五篇上半年公司正在飞速的进展中,对食品平安工作要求也在不断提高,为了让下次工作更好的完成,今后的工作能有条不紊的开展,我们要尽快做好自己的食品平安上半年工作总结了。工作总结的良好制定有助于上下级之间的高效沟通,以及有效跟进、闭环。在写食品
12、平安上半年工作总结时要怎么才能更全面呢?请您阅读工作总结之家我辑为您编辑整理的食品平安工作的上半年总结.,仅供参考,盼望能为您供应参考!食品平安工作的上半年总结.【篇一】为了深化贯彻落实食品平安法和县政府、市工商局的工作部署,我局仔细开展了流通环节食品平安监管工作,各项工作稳步推动,扎实有序,初显成效。现将今年以来流通环节食品平安监管工作状况汇报如下:一、今年以来工作状况(一)、成立组织我局加强了对食品平安这项工作的领导,成立了以局长高志勤为组长、分管领导李立明为副组长、各股(室)、工商所主要负责人为成员的县工商系统食品平安监督管理领导小组,下设办公室。(二)、严格落实食品平安监管责任,依法建
13、立食品平安监管体制。今年以来我局全面启动了食品平安责任落实工作。各工商所与监管人员分别签订责任书,将监管区域、监管责任落实到人;我局与全县 476 户食品经营户签订了食品平安承诺书和食品平安责任书,进一步提高食品经营户的责任意识和自律意识;我局依据辖区食品平安监管的实际,制作了流通领域食品平安监管公示牌,在辖区全部流通领域食品经营户进行张贴悬挂。通过这些措施进一步明确了食品平安监管责任人及流通领域食品经营者的责任、义务,使辖区的流通领域食品平安监管工作更加明晰、到位。(三)、乐观开展探究,创新源头管理抓好源头管理,是确保食品平安的关键。当前流通领域食品的主要源头为食品批发户、食品配送户食品代理
14、商,抓好了这些环节的管理,基本上就能保障上市食品的平安。所以今年上半年,我局紧抓源头和重点,深化市场源头,重点加强了对食品批发户索证索票工作的管理并给于实际的指导。通过半年的努力,全县范围内食品批发户在发货时已能做到规范开票或乐观供应食品检验检疫报告,从源头上把好了食品平安这道大关。二、下一步工作准备(一)、强化监督检查,规范经营行为。以日常巡查、节日专项检查、重点商品专项整治、12315 申诉举报核查为抓手,加大监督检查的力度与密度,准时发觉、有效指导、有力制止不合格食品和不规范的经营行为,维护食品市场秩序。(二)、加大查处力度,保障食品平安。连续加大对食品流通环节中违章违法行为的查处力度,
15、有力地惩诫不法分子,并加大宣扬力度,形成震摄力,训练、引导广阔经营者守法经营。(三)、加强协调协作,形成监管合力。在政府的统一领导下,加强沟通,亲密协作,依法监管。我局乐观协作县委食监办、和食安委的有关工作,多方协调,相互协作,为全县食品平安工作的顺当绽开供应了良好的保证。食品平安工作的上半年总结.【篇二】上半年,在市局和县委、县政府的正确领导下,我局仔细贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神,紧紧围绕年度工作目标,坚固树立科学监管理念,充分履行食品平安综合监管职能,从实际动身,充分发挥组织协调作用,乐观开展食品,化妆品、保健品的综合监管工作,全县食品市场秩序平安稳定,群众食品平安得到有效保障
16、。现将主要工作总结如下:一、强化组织领导,稳步实施食品放心工程根据“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制,依据年度工作方案,充分履行政府“抓手”职能,发挥部门间“桥梁”作用,乐观介入,主动作为,食品平安综合监管工作稳妥有序推动,形成全县上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品平安管理工作格局。依据食品放心工程三年规划(20XX-20XX)要求,仔细落实各项措施,进一步整顿和规范食品市场秩序,仔细做好食品平安目标管理综合评价各项预备工作。我县把实施食品放心工程,作为全年食品平安工作的重点,常抓不懈。准时调整了县食品平安协调委员会组成人员,制定印发了旌德县关于进一步加强食品
17、药品监管工作的通知、旌德县 20XX 年食品放心工程实施方案、旌德县 20XX 年食品平安专项整治工作方案、关于转发宣城市农村宴席食品平安监管方法(试行)的通知等文件。明确要求各乡镇、各部门切实履行职责,将工作任务分解到位。为有力推动食品平安工作有序开展,上半年,组织召开协调委会议 1 次、食品平安协调委办公室工作会议 6 次,并依据工作需要,准时部署食品平安重点工作。二、仔细组织协调,乐观开展食品平安专项整治工作为切实保障人民群众的饮食平安,严峻打击制售假冒伪劣食品活动,进一步净化我县食品市场,乐观组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品平安整治工作,开展了对无
18、证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动,并乐观开展对农村食品市场、学校食堂及校内周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。经过整治有力地规范了市场,取得了显著的成效,今年上半年我县粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良好,全县无一起食品平安事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品平安状况调研工作。当前,我县正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全县共出动食品执法人员 512 人次,检查各类业户 1864 家次,查处违法行为 17 起,确保了食品市场平安稳定。三、创新工作方式,狠抓农村食品平安工作。在充分调研的基础上,县政府适时出台了旌德县关于进一步加
19、强食品药品监管工作的通知,明确要求各乡镇人民政府要切实加强对食品药品监管工作的领导,成立领导组,确定一位负责人(分管计生工作的乡镇长)详细分管此项工作,同时,要充分发挥各乡镇已有的食品药品平安监管网络作用,对人员变动的要准时予以调整充实。各乡镇政府设立协管办,明确计生办主任为本乡镇食品监督协管员;各村(社区)委员会设立信息办,计生专干为本村(社区)食品监督信息员,负责辖区内食品市场的协管和信息反馈工作。特殊要求乡镇人民政府要高度重视农村家庭自办宴席的食品平安工作,食品平安协管员、信息员详细负责本区域内设宴状况收集、登记、备案和报告管理工作。食品平安工作的上半年总结.【篇三】市市场监督管理局于去
20、年底整合组建,食品平安委员会办公室日常工作今年 4 月初开头由食品平安综合协调科担当,我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局,现人员机构发生了很大变化,协调科人员以前对食安办业务不甚了解,一切从零开头,一边向以前从事此项工作的同志虚心请教,一边仔细讨论工作业务。为深化贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神,我们紧紧围绕保障食品平安这一中心任务,完善食品平安组织网络,明确工作职责,建立工作议事规章,防控各类食品平安风险隐患,乐观组织参与食品平安宣扬培训活动。一、建立健全食品平安组织网络通过建立食安委办基础网络,亲密联系各食品平安职能部门和镇(园区、办事处)食安办,打好了食品平安综合协调的基础。1
21、、向各镇(园区、办事处)人民政府、市食品平安委员会各成员单位寄送关于重新报送食品平安委员会组成人员.的通知,要求重新报送人员.及联系方式;2、完善健全食安委办组织网络,明确各镇(园区、办事处)食安办负责人和专职人员.,汇总建立各镇(园区、办事处)食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表;3、建立 xx 食安办群,并将各镇(园区、办事处)和市食安委各成员单位加入群中,便利联系各单位布置工作;4、草拟 关于调整 xx 市食品平安委员会有关人员的通知送市政府办公室发文。二、明确食品平安监管工作职责1、与农委对接,明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工;2、草拟xx 市食品平安委员会成员单位工作职责
22、;xx年 xx 市食品平安工作看法、xx 年 xx 市食品平安监管目标责任书(食安委成员单位和镇、园区、办事处),并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求看法;帮助召开全市食品药品平安工作大会,做好会前文件材料预备和会务服务工作并准时妥当协调好发改委工作职责异议;下发xx 市 xx年食品平安工作要点、关于表彰 2022 年度全市食品平安工作先进单位和先进个人的打算、xx 市食品平安委员会成员单位工作职责,拟定并帮助 26 个成员单位、13 个镇(园区、办事处与市政府签订xx 年 xx 市食品药品平安监管目标责任书;制作打印 2022 年食品平安先进个人荣誉证书并通知发放。三、乐观组织参与食品平
23、安宣扬培训活动1、组织食品监管科、药械科人员参与 5 月 19 日举办的 xx市其次十七届科普宣扬周大型广场科普服务活动并将科普宣扬周活动小结报局办公室;2、组织带领局相关科室和各分局食品平安监管人员共 41人参与 xx 食药监局举办的新修订食品平安法专题培训活动,.财经高校高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次食品平安法修订的缘由、内容等,通过此次培训,参与人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解,对修法的精神有了更深的领悟,对修法的目的有了更清的熟悉,自身的食品平安监管水平得到了肯定的提高,为新修订食品平安法在 10 月 1 日的实施打好法律学问的基础;3
24、、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品平安法治化水平”的 xx 年食品平安宣扬周活动。制定关于开展 xx年 xx 市食品平安宣扬周活动的通知,深化宣扬贯彻党的.、十八届二中、三中、四中全会和.视察 xx 时的重要讲话精神,以及 xx 年省、市食品平安工作会议的精神,突出宣扬周主题,紧扣法治与诚信两大宣扬主线。于 6 月 16 日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、训练局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx 出入境检验检疫局九个部门开展食品平安宣扬周启动仪式,市领导何市长到现场对活动进行了指导,我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品平安“记者走
25、基层”主题活动”、“食品平安校内行活动”、“食品平安法制讲堂”、“食品平安街道社区行”、“食品平安田头讲”等食品平安宣扬周系列活动。四、建立健全食品平安事故应急处置预案我们建立了xx 市食品平安事故应急处置预案,明确了xx 市食品平安事故应急处置指挥部成员单位职责,拟定了xx 市食品平安事故应急演练方案、制作了xx 市学校一般食品平安事故应急演练脚本,为我市食品平安事故的发生作好了相关预防和处置预备工作。半年工作总结在写作方面解决您的问题,也盼望我们的创作和收集整理街道办上半年食品平安工作总结内容给您带来关心。同时,如您需更多总结.可以访问“上半年食品平安工作总结”专题。食品平安工作的上半年总
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