饮食与健康—平衡膳食与合理营养.pptx
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1、饮食与健康饮食与健康平衡膳食与合理营养平衡膳食与合理营养排毒健康饮食排毒健康饮食常见的排毒方式常见的排毒方式排汗排便呼吸排尿运动运动(瑜伽)(瑜伽)流眼泪中医排毒中医排毒(拔罐、针灸、刮痧、(拔罐、针灸、刮痧、按摩、足疗、洗肠)按摩、足疗、洗肠)排毒是一系统过程,包括:合理饮食、定期运动、排毒是一系统过程,包括:合理饮食、定期运动、调整精神、改善环境,借助传统中医手段调整精神、改善环境,借助传统中医手段无毒一身轻无毒一身轻1.1.毒素从何而来毒素从何而来毒素:毒素:凡是进入人体内,并与某种器官或组织发生作凡是进入人体内,并与某种器官或组织发生作用,引起生理功能紊乱,使身体遭受暂时或长久性用,引
2、起生理功能紊乱,使身体遭受暂时或长久性破坏的物质,都可称为毒素。破坏的物质,都可称为毒素。环境毒环境毒:内生毒:内生毒:进入人体内,却并未被人体所吸收的进入人体内,却并未被人体所吸收的食物残食物残渣、食品添加剂,渣、食品添加剂,以及以及人体人体自身产生的自身产生的代谢物代谢物,这,这些些产自体内的垃圾产自体内的垃圾均属内生毒。均属内生毒。气毒、水毒、食毒、声毒气毒、水毒、食毒、声毒人体代谢物人体代谢物包括:包括:小便、大便和汗液小便、大便和汗液 例如宿便例如宿便产生毒素产生毒素可致可致:口臭、皮肤粗糙、心情烦:口臭、皮肤粗糙、心情烦躁,引发直肠炎、痔疮,严重时甚至诱发心肌梗塞、躁,引发直肠炎、
3、痔疮,严重时甚至诱发心肌梗塞、中风或猝死,对身体危害也非常严重。中风或猝死,对身体危害也非常严重。无毒一身轻无毒一身轻养成良好饮食和养成良好饮食和生活习惯生活习惯做到及时排毒做到及时排毒拥有健康人生拥有健康人生毒素数量众多,遍布范围广泛毒素数量众多,遍布范围广泛让我们衰老的体内毒素让我们衰老的体内毒素1.1.自由基自由基 (体内最具危害性的毒素(体内最具危害性的毒素)机体机体氧化反应氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织损害机体的组织细胞细胞,进而引起慢性疾病及,进而引起慢性疾病及衰老衰老效应。效应。适量自由基对人体有好处,可保护身体免受
4、化学物质的适量自由基对人体有好处,可保护身体免受化学物质的侵害;侵害;过量会产生很强破坏作用:过量会产生很强破坏作用:侵害体内细胞,造成皮侵害体内细胞,造成皮肤黑斑、过敏及心血管疾病。肤黑斑、过敏及心血管疾病。2.2.脂质脂质饮食营养过高,致使血液粘稠,大量脂质沉积在血管内壁饮食营养过高,致使血液粘稠,大量脂质沉积在血管内壁3.3.胆固醇胆固醇摄入过多摄入过多血清胆固醇随之升高血清胆固醇随之升高增加心脑血管疾病危险增加心脑血管疾病危险4.4.宿便宿便 3-5 3-5日不排大便而停留于肠内的粪块。人体肠道内一切毒日不排大便而停留于肠内的粪块。人体肠道内一切毒素产生的根源。素产生的根源。让我们衰老
5、的体内毒素让我们衰老的体内毒素5.5.尿酸尿酸由肾脏排出。在血液里浓度超过正常值,易沉积在软组织或关节内引由肾脏排出。在血液里浓度超过正常值,易沉积在软组织或关节内引起急性发炎反应。起急性发炎反应。6.6.乳酸乳酸人体长时间运动后产生,导致腰酸背痛、乏力、运动迟缓等疲劳症状人体长时间运动后产生,导致腰酸背痛、乏力、运动迟缓等疲劳症状7.7.水毒水毒原因:原因:人体食用过多的冰冻食品;体内水代谢异常而导致人体食用过多的冰冻食品;体内水代谢异常而导致体液分布不均匀体液分布不均匀引发:发汗、排尿异常与水肿引发:发汗、排尿异常与水肿8.8.淤血淤血人体内老、旧、残、污血液,是气、血、水不流畅的病态与末
6、梢循环人体内老、旧、残、污血液,是气、血、水不流畅的病态与末梢循环不畅的产物。引起细胞、肌肉养分不足,造成肥胖等症状不畅的产物。引起细胞、肌肉养分不足,造成肥胖等症状五脏排毒最简单有效方法五脏排毒最简单有效方法 养生保健之道五脏之毒是什么?五脏之毒是什么?在中医看来,我们体内有很多毒素,凡是不在中医看来,我们体内有很多毒素,凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为生不良作用的物质都可以称为“毒毒”,例如,例如瘀瘀血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。这些毒素堆积在五脏之内,就会加速五脏的这些毒素堆积
7、在五脏之内,就会加速五脏的衰老,然后由五脏供养的衰老,然后由五脏供养的皮肤、筋骨、肌肉、皮肤、筋骨、肌肉、神经神经也就跟着一起衰老了。虽然毒素深藏,也就跟着一起衰老了。虽然毒素深藏,但它们在身体表面还是留下了蛛丝马迹,不但它们在身体表面还是留下了蛛丝马迹,不同的样貌代表毒素藏在哪里,现在,我们要同的样貌代表毒素藏在哪里,现在,我们要找出毒素的藏身处,找出毒素的藏身处,尽快把它赶出身体。尽快把它赶出身体。1.如果肝脏有了毒素 表现在:1.指甲表面有凸起的棱线,或是向下凹陷。中医认为肝主筋,指甲是筋的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。2.乳腺出现增生,经前乳腺的胀痛明显增加。乳腺
8、属于肝经循行路线上的要塞,一旦肝经中有毒存在,乳腺增生随即产生,尤其在经血即将排出时,会因气血的充盛而变得胀痛明显。1.如果肝脏有了毒素3.情绪容易抑郁。肝脏是体内调控情绪的脏器,一旦肝内的毒不能及时排出,阻塞气的运行,就会产生明显的不良情绪。4.偏头痛,脸部的两侧长痘痘,还会出现痛经。脸部两侧以及小腹,是肝经和它的搭档胆经的一亩三分地,一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。怎么排毒更顺畅肝脏1.吃青色的食物。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。怎么排毒
9、更顺畅肝脏2.枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。3.按压肝脏排毒要穴。这是指太冲穴,位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉35分钟,感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气,两只脚交替按压。怎么排毒更顺畅 肝脏4.眼泪排毒法。相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。对
10、于那些乐天派,周末的午后看一部悲情的电影,让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。2.如果心脏有了毒素 表现在:1.舌头溃疡。中医认为舌和心脏的关系最为密切,所以溃疡长在舌头上,通常认为是心脏有内火,或是火毒。2.额头长痘。额头是心脏管辖的一个属地,心火旺盛成为火毒时,这个属地也会沸腾,于是此起彼伏地出现很多痘痘。2.如果心脏有了毒素3.失眠,心悸。心脏处于不停的工作中,当火毒停留于心而无法排除时,睡眠不会安稳。4.胸闷或刺痛。心脏内出现瘀血也是一种毒素,就像是在公路上堵车,轻一些的是胸闷,重一些的则会出现刺痛。怎么排毒更顺畅心脏1.吃苦排毒。首推莲子芯,它味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不
11、会损伤人体的阳气,所以一向被认为是最好的化解心脏热毒的食物。可以用莲子芯泡茶,不妨再加些竹叶或生甘草,能增强莲子芯的排毒作用。怎么排毒更顺畅心脏2.按压心脏排毒要穴。这是指少府穴,位置在手掌心,第4、5掌骨之间,握拳时小指与无名指指端之间。按压这个穴位不妨用些力,左右手交替。3.绿豆利尿排毒。绿豆可以通过利尿、清热的办法,来化解并排出心脏的毒素,但吃绿豆时要用液体的形式,例如绿豆浆或绿豆汤,绿豆糕的效果会差一些。心脏最佳排毒时间 中午1113点是心脏最强的时间,可以吃些保心、助排毒的食物,例如茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。3.如果脾脏有了毒素 表现在:1.面部长色斑。长斑的女性通常消
12、化系统能力弱一些。2.白带过多。脾主管体内排湿,如果湿气过多,超出了脾的能力,就会出现体内湿气过盛,白带增多是其中的一个体现。3.如果脾脏有了毒素 3.脂肪堆积。脂肪在中医里另有一个名字:痰湿,是由于脾的消化功能不佳,不能及时把垃圾毒素排出体外而产生的。有效的减肥必须围绕恢复脾胃正常代谢痰湿的主题来做,否则就会反弹。4.口气明显,唇周长痘或溃疡。口唇周围都属于脾,当脾中的毒素无法排出体外,蓄积的毒素就要找机会从这些地方爆发出来 怎么排毒更顺畅脾脏1.吃酸助脾脏排毒。例如乌梅、醋,这是用来化解食物中毒素的最佳食品,可以增强肠胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的时间内排出体外。同时酸味食物还具有健
13、脾的功效,可以很好地起到“抗毒食品”的功效。怎么排毒更顺畅脾脏2.按压脾脏排毒要穴。这是指商丘穴,位置在内踝前下方的凹陷中,用手指按揉该穴位,保持酸重感即可,每次3分钟左右,两脚交替做。3.饭后走一走。运动可以帮助脾胃消化,加快毒素排出的速度,不过需要长期坚持,效果才会更好。脾脏最佳排毒时间 餐后是最容易产生毒素的时刻,食物如果不能及时的消化或是吸收,毒素就会积累很多。除了饭后走一走,因为甘味健脾,还可以在吃完饭1小时吃1个水果,帮助健脾、排毒。4.如果肺脏有了毒素 表现在:1.皮肤呈锈色,晦暗。中医认为肺管理全身的皮肤,皮肤是否润泽、白皙,都要依靠肺的功能良好。当肺中毒素比较多时,毒素会随着
14、肺的作用沉积到皮肤上,使肤色看起来没有光泽。4.如果肺脏有了毒素2.便秘。中医认为,肺脏和大肠是一套系统,当上面肺脏有毒素时,下面肠道内也会有不正常淤积,就出现了便秘。3.多愁善感,容易悲伤。毒素在肺,会干扰肺内的气血运行,使得肺脏不能正常舒畅胸中的闷气,被压抑得多愁善感起来 怎么排毒更顺畅肺1.萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。2.百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中
15、的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。怎么排毒更顺畅肺3.按压肺脏排毒要穴。有利肺脏的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨间,当第2掌骨桡侧的中点处,可以用拇指和食指捏住这个部位,用力按压。4.排汗解毒。肺管理皮肤,所以痛痛快快地出一身汗,让汗液带走体内的毒素,会让我们的肺清爽起来。除了运动以外,出汗的方法还可以是热水浴,浴前水中加一些生姜和薄荷精油,使汗液分泌得更畅快,排出身体深处的毒素。怎么排毒更顺畅肺5.深呼吸。每次呼吸时,肺内都有残余的废气无法排出,这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲,也是一种毒素。只需几个深呼吸,就能减少体内废气的残留。肺脏最佳排毒时间 肺脏最强的时间是早7点
16、9点,此时最好能够通过运动排毒。在肺最有力的时候进行慢跑等有氧运动,能强健肺排出毒素的功能。5.如果肾脏有了毒素 表现在 1.月经量少,或经期短,颜色暗。月经的产生和消失,都是肾功能是否旺盛的表现,如果肾脏中有很多毒素,经血就会减少。2.水肿。肾脏管理体内的液体运行,肾脏堆积毒素后,排出多余液体的能力降低,就出现了水肿。5.如果肾脏有了毒素3.下颌长痘。脸部下颌部位由肾管辖,肾的排毒不足,多余的毒素会表现在下颌部位。4.容易疲倦。身体内的毒素消耗了肾的能量,肾脏提供的能量减少,于是出现体倦,神疲思睡,四肢无力。怎么排毒更顺畅肾脏1.肾脏排毒食品:冬瓜。冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿
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