高中化学醛教案 (2).pdf
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1、知识知识教教学学目目的的与与技能技能过程过程方法方法情感情感价值观价值观1、掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。2、了解醛类和甲醛的性质和用途。3、了银氨溶液的配制方法。通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系培养实验能力,树立环保意识重重 点点醛的氧化反应和还原反应难难 点点醛的氧化反应第二节第二节醛醛一、乙醛一、乙醛1 1乙醛的结构乙醛的结构分子式:分子式:C C2 2H H4 4O O结构简式:结构简式:CHCH3 3CHOCHO 官能团:官能团:CHOCHO 或或(醛基)(醛基)2 2乙醛的物理性质:乙醛的物理性质:乙醛是无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点乙醛是无色、具有刺
2、激性气味的液体,密度比水小,沸点20.8,易挥发,易燃烧,能和水、20.8,易挥发,易燃烧,能和水、知知识识结结构构与与板板书书设设计计乙醇、乙醚、氯仿等互溶。乙醇、乙醚、氯仿等互溶。3 3乙醛的化学性质乙醛的化学性质(1 1)加成反应(碳氧双键上的加成)加成反应(碳氧双键上的加成)(2 2)氧化反应)氧化反应乙醛完全燃烧的化学方程式为:乙醛完全燃烧的化学方程式为:催化氧化:催化氧化:2CH2CH3 3CHO+3OCHO+3O2 22CH2CH3 3COOHCOOH银镜反应银镜反应(silver mirror reaction)(silver mirror reaction)AgNOAgNO3
3、 3+NH+NH3 3HH2 2O=AgOH+NHO=AgOH+NH4 4NONO3 3AgOH+2NHAgOH+2NH3 3HH2 2O=Ag(NHO=Ag(NH3 3)2 2OH+2HOH+2H2 2O O(银氨溶液的配制)(银氨溶液的配制)CHCH3 3CHO+2Ag(NHCHO+2Ag(NH3 3)2 2OHOH CH CH3 3COONHCOONH4 4+2Ag+3NH+2Ag+3NH3 3+H+H2 2O O实验现象:反应生成的银附着在试管壁上形成光亮的银镜。实验现象:反应生成的银附着在试管壁上形成光亮的银镜。乙醛被另一弱氧化剂新制的乙醛被另一弱氧化剂新制的 CuCu(OHOH)2 2氧化氧化CHCH3 3CHO+2Cu(OH)CHO+2Cu(OH)2 2CHCH3 3COOH+CuCOOH+Cu2 2O+2HO+2H2 2O O实验现象:溶液由蓝色逐渐变成棕黄色,最后变成红色沉淀。实验现象:溶液由蓝色逐渐变成棕黄色,最后变成红色沉淀。4 4、乙醛的实验室制法、乙醛的实验室制法
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