企业物流管理讲义第一章概论.ppt
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1、我们的约定我们的约定1、请关闭移动电话或进入静音状态;2、上课期间请勿任意走动、交谈、接听电话;3、请不要迟到;4、请勿在教室内吸烟;6、以最佳状态投入到学习中(互动化)。谢谢您的合作谢谢您的合作!第一章第一章 概論概論學習目標學習目標1.初步了解物流和物流系統的相關概念及構成2.明確物流產生的影響因素及國外物流發展的歷史階段3.重點:掌握企業物流的特征及發展方向何許人也何許人也?鞋王鞋王:王振濤王振濤2004年以前,奥康在深圳、重庆等地外加工生产的鞋子必须通过托运部统一托运到温州总部,经质检合格后方可分销到全国各个省级公司,再由省级公司向各个专店和销售网点进行销售。没有通过质检的鞋子需要重新
2、打回生产厂家,修改合格以后再托运到温州总部。这样一来,既浪费人力、物力,又浪费了大量的时间,加上鞋子是季节性较强的产品,错过上市最佳时机,很可能导致这一季的鞋子积压。经过不断探索与实践,奥康运用将别人的工厂变成自己仓库的方法,解决这一问题。具体操作方法是:假如奥康在深圳、重庆生产加工的鞋子无需托运回温州总部,只需温州总部派出质检人员前往生产厂家进行质量检验,质量合格后生产厂家就可直接从当地向奥康各省级公司进行发货,再由省级公司向各营销点进行分销。奥康集团总裁王振滔表示,当时机成熟时,奥康完全可以撤销省级的仓库,借用别人的工厂和仓库来储存奥康的产品,甚至可以直接从生产厂家将产品发往当地直接点。这
3、样,既节省大量人力、物力、财力,又节省了大量时间,使鞋子紧跟市场流行趋势。同时,可以大量减少库存甚至保持零库存。按照这样的设想,奥康在30多家省级公司不需要设置任何仓库,温州总部也只需设一个中转仓库就可以了。物流运营零成本 奥康提出的物流运营零成本并非是物流运营不花一分钱,只是通过一种有效的运营方式,极大限度地降低成本,提高产品利润。现代市场的竞争,就是比谁看得准、谁下手狠。特别是对皮鞋行业而言,许多产品是季节性的。对这类产品,就是比时间、比速度。对一些畅销品种,如果能抢先对手一星期上货、一个月出货,就意味着抢先占领了市场。而对于市场的管理终极目的也在于此,如果你的产品慢于对手一步,就会形成积
4、压。积压下来无法销售掉的鞋子将会进行降价处理,如此一来,利润减少,物流成本加大。实在处理不掉的鞋子,将统一打回总部,二次运输成本随之产生,物流成本也就在无形之中增加了。据了解,奥康将一年分为8个季,鞋子基本上做到越季上市。一般情况下,在秋季尚未到来的半个月前,秋鞋必须摆上柜台。这在一定程度上考验奥康的开发设计能力,必须准确地把握产品的时尚潮流信息。为此,奥康在广州、米兰等地设立信息中心,将国际最前沿的流行信息在第一时间反馈到温州总部。这样就可以做到产品开发满足市场需求、减少库存、增加利润。很多消费者可能都有这样一种经历,电视台上有些大打广告的产品,当你心动准备去购买的时候,跑遍了所在城市的每一
5、个角落,也找不到它们的踪影。如此一来,信息成本加大,进一步导致利润降低。奥康的广告策略是广告与产品同时上市或广告略迟于产品上市。这样发既可以使产品在上市之初进行预热,又可以收集到产品上市后的相关信息,有利于对返单的鞋子进行产品宣传及进一步的开发设计,达到高销量的要求。同时也降低了物流运营成本。物流配送零距离 以最短的时间、路程对产品进行配送。传统的库存管理主要通过手工做帐与每月盘点的方法来实现,但面对当今市场高速运行、皮鞋季节分化日益明显的态势,不能及时清晰对库存结构及数量做出准确的反映,就会在企业的运营中出现非常被动的局面。有时你的库存处于警戒线后,你必须在一个月后,经过全国大盘点后才可以得
6、知,而这时,当你想进行调整的时候已经有些晚了。为此,奥康采用了用友U8系统,并于2005年在整个集团公司开始试用ERP系统。着手建立了全国营销的分销系统,为每个分公司、办事处配备电脑,并与总部电脑进行连接,使各网点与总部联网,最后达到信息快速共享的目的。这样,总部与分公司、分公司与终端网点的信息沟通、反馈及处理就全部在电脑上操作完成。形成一个快速的信息反应链,这样每个销售分公司的销售网点每天的销售就一目了然。现在,无论到奥康全国任何一个分公司、办事处的任何一台电脑上,都可以了解到公司产品的库存总数、当天销售、累计销售、某一类型产品的数量及尺码,总部对一些畅销品种就能马上做出反应,打好时间战,产
7、品的南货北调迅速完成。促进了总部的决策活动与全国物流整体把握,把全国物流风险降低,提高整体的经济效益。据了解,奥康现在除了在台湾、香港、澳门三地没有设立营销机构外,在全国31个省市、自治区都拥有自己的营销网络,106个营销机构,2000多家连锁专卖店,1000多家店中店,并在意大利的米兰成立了境外分公司,在西班牙的马德里设立办事处。强大的终端网络,促使奥康物流“能流”、“速流”。现在,奥康产品三天之内就可以通过专卖店及商场专柜等终端出现在消费者面前,实现了营销工作的第一步“买得到”。同样一款夏季凉鞋,出现在吉林和海南两地市场上的时间差绝不会超过一天,出现在浙江和北京市场上的时间差不会超过两天,
8、只有这种完善的营销网络才能做到物畅其流。中国十大杰出青年、2004年民营经济十大风云人物、“全国五一劳动奖章”等多项荣誉。“要赢得胜利,小处不妨让一让。很多时候退一步可以进两步。”2007年3月22日,奥康正式成为北京2008年奥运会皮具产品供应商王振滔有两个梦想,一个是,盼望人们穿着奥康鞋在月球上走来走去月球上走来走去;另一个是,他想做“富人中的穷人”,他盼望自己做一个“基金”,专门支持公益事业 什麼是物流什麼是物流?你會想到什你會想到什麼麼?物流基础设施物流基础设施集装箱运输集装箱运输盐田港集装箱码头盐田港集装箱码头飛機物流火車物流這是物流嗎?自动分拣系统自动分拣系统华为物流中心立体仓库华
9、为物流中心立体仓库制造現場物流+=人机料法协调运用什麼是什麼是管理管理?您对管理的理解是什么?25目目標標協調運用協調運用人力人力物力物力財力財力達成達成资源资源什么是管理什么是管理26Manage对管理的理解对管理的理解Manage人機料法人機料法事在人為事在人為不一樣的人不一樣的人管理模式也不一樣管理模式也不一樣無人則止.事在人為企企把責任往別人身上推時!等於把力量拱手讓人ManageManage人機料法人機料法事在人為事在人為不一樣的人不一樣的人管理模式也不一樣管理模式也不一樣企企管理二重性管理二重性28竹官法理情鞭策權力肯不肯付出,肯不肯學習,肯不肯接受鞭策?主管授權?個人魅力?人性化
10、標準個人態度管理二重性的理解管理二重性的理解管管理理的的职职能能协调计划组织领导控制决策创新課程內容課程內容第一節第一節 物流概述物流概述第二節第二節 現代物流管理的形成與發展現代物流管理的形成與發展第三節第三節 企業物流企業物流第一節第一節 物流概述物流概述一一.物流概念物流概念(Physical Distribution)1、站在商業的角度分析物流是指:商品實體的轉移.強調空間上的變化.伴隨企業生產銷售行為的發生而產生的商品憑借運輸載體從供應方向需求方的一種單向移動過程(即銷售物流)2.站在營銷角度分析物流是指在恰當的時間.將恰當的產品(包含質量與數量).按照恰當的分銷方式和交易條件.以恰
11、當的價格傳遞到恰當的地點.恰當的消費者手中.從而實現顧客的滿意度(7R精神精神)适当的数量(right quantity)适当的产品(right product)适当的时间(right time)适当的地点(right place)适当的条件(right condition)适当的质量(right quality)适当的成本(right cost)物料管理物料管理“三不三不”原则原则 不断料-不使制造现场领不到要用的材料。不呆料-让分用的、可用的材料顺畅进来,不让不 要用的、不可用的材料进来。不断料-适时、适量进料,不做过量、过时囤积。3.我國國家標準物流術語中的定義我國國家標準物流術語中的定
12、義:物品從供應地向接受地的實體流動過程.根據實際需要將運輸.儲存.裝卸.搬運.包裝.流通加工.配送.信息處理等基本功能事實有機結合原材料原材料供应地供应地消费者消费者仓库仓库生产生产工厂工厂仓库仓库批发批发零售零售采购物流采购物流企业内物流企业内物流销售物流销售物流逆向物流逆向物流現代物流的結構現代物流的結構企业物流的水平结构企业物流的垂直结构二二.現代物流的構成要素現代物流的構成要素运输运输仓储仓储装卸搬运装卸搬运包装包装流通加工流通加工配送配送物流信息物流信息1、运输、运输(1)运输是物体借助动力在空间上产生的位置移动(2)运输的任务是对物资进行较长距离的空间的移动(3)运输的方式运输的方
13、式:铁道运输、公路运输、水路运输、航空运输、管道运输运输的方式运输的方式轮船轮船 飞机飞机火车火车卡车卡车管道管道 各种运输方式的优缺点各种运输方式的优缺点运输运输方式方式优点优点缺点缺点铁路铁路运输运输1 1 大批量运输大批量运输2 2 费用少、距离长费用少、距离长3 3 安全、网络发达安全、网络发达4 4 不受天气的影响不受天气的影响1 1 短距离费用高短距离费用高2 2 中转时间长中转时间长3 3 紧急运输,需配车紧急运输,需配车 ,会错过时机,会错过时机汽车汽车运输运输1 1 能实现门到门运输能实现门到门运输2 2 适合近距离运输,速度适合近距离运输,速度快快3 3 输送包装简单、经济
14、输送包装简单、经济1 1 不适用长距离运输不适用长距离运输2 2 装载量小装载量小 运输方式运输方式优点优点缺点缺点船舶运输船舶运输1 长距离,低费用长距离,低费用2 原料、散货能用专原料、散货能用专 用船运输用船运输3 适合体积大超重量适合体积大超重量物品运输物品运输1 运输速度慢运输速度慢2 港口装卸成本高港口装卸成本高3 运输的正确性、安运输的正确性、安全性差全性差4 易受天气的影响易受天气的影响航空运输航空运输1 运输速度快运输速度快2 适合贵重的小批量适合贵重的小批量物品和生先鲜食品物品和生先鲜食品3 包装简单包装简单1 运费高运费高2 重量限制重量限制3 只限机场周围城市只限机场周
15、围城市2、仓储(1)、仓储的含义:仓储是“对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动”(2)、仓储的目的、仓储的目的 是克服产品生产与消费时间上的差异,使物质产生时间效果,实现其使用价值。3、仓库的功能、仓库的功能:1)储存和保管的功能2)调节供需的功能3)调节货物运输能力的功能4)配送和流通加工的功能3、装卸搬运装卸搬运(1)、概念 装卸搬运是指同一地域范围内进行的、以改变物的存在状态和空间位置为主要内容和目的的活动,具体地说,包括装上、卸下、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。(2)、意义、意义1)装卸搬运在物流活动中起着承上启下的作用2)装卸搬运在物流成本中占有重要地位3)装
16、卸搬运是提高物流系统效率的关键(3)、构成、构成:1)堆放拆垛作业2)配货作业3)移送作业4)其他作业(4)、搬运装卸作业合理化原则、搬运装卸作业合理化原则1)省力化原则2)消除无效搬运3)提高搬运活性4)合理利用机械5)连续化原则6)保持物流的均衡顺畅7)集装单元化原则8)人格化原则9)提高综合效果4、包装、包装(1)、含义:为了在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售、按照一定技术方法而采用的容器、材料以及辅助物的总体名称。(2)、分类:包装可以分为单个包装、内包装、外包装(4)、包装合理化包装合理化1)包装的轻薄化2)包装的单纯化3)符合集装单元化和标准化的要求4)包装的机械化与自动化5
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