《庖丁解牛》课件--统编版高中语文必修下册.pptx
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1、庄子庄子养生主养生主【学习目标】1 1、积累常见文言字词,掌握文言句式。、积累常见文言字词,掌握文言句式。2 2、诵读文本,诵读文本,分析人物形象分析人物形象。3 3、把握故事寓意,把握故事寓意,理解理解“庄子之道庄子之道”的内涵的内涵。名名 ,时期时期 国人,著名的思想家,国人,著名的思想家,家学派的重要代表,与家学派的重要代表,与_ 并称为并称为“”。富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用富有想象力和浪漫主义色彩,擅长用_ 来来来来说明道理。说明道理。说明道理。说明道理。庄子:庄子:庄子庄子:庄子庄子共共33篇篇 内篇(内篇(内篇(
2、内篇(7 7)外篇(外篇(外篇(外篇(1515)杂篇(杂篇(杂篇(杂篇(1111)庄周、门人庄周、门人庄周、门人庄周、门人和后学所作和后学所作和后学所作和后学所作 周周战国战国宋宋老子老子老庄老庄寓言寓言道道庄周所作庄周所作庄周所作庄周所作 他的思想包含着他的思想包含着朴素辩证法因素朴素辩证法因素,主要,主要思想是思想是“天道无为天道无为”,认为一切事物都,认为一切事物都在变化。主张在变化。主张“无为无为”,放弃一切妄为。,放弃一切妄为。反对宿命论反对宿命论:认为一切事物的本质虽然:认为一切事物的本质虽然有着千差万别的特点,但其有着千差万别的特点,但其“一一”本同,本同,安时处顺,逍遥无待,穷
3、天理、尽道性,安时处顺,逍遥无待,穷天理、尽道性,以至于命。以至于命。政治主张政治主张:在政治上主张:在政治上主张“无为而治无为而治”,反对一切社会制度,摈弃一切假慈、,反对一切社会制度,摈弃一切假慈、假仁,假意等大伪。假仁,假意等大伪。庄子主要思想庄子主要思想A.以道为本以道为本 B.清静无为清静无为 C.万物一体万物一体 D.逍遥而游逍遥而游这是一篇谈养生之道的文章。这是一篇谈养生之道的文章。“养生主养生主”意思就是养意思就是养生的要领。庄子认为,养生之道重在顺应自然,忘却情感,生的要领。庄子认为,养生之道重在顺应自然,忘却情感,不为外物所滞。庄子主张的是不为外物所滞。庄子主张的是“至知至
4、知/无知无知”,既知识不,既知识不能简单地说能简单地说“越多越好越多越好”或或“越少越好越少越好”,而是要区别清,而是要区别清楚。顺道知识越多越好,悖道知识越少越好。所以,楚。顺道知识越多越好,悖道知识越少越好。所以,求知求知既是知识增加的过程,也是鉴别所得知识是否合道,并剔既是知识增加的过程,也是鉴别所得知识是否合道,并剔除悖道知识的过程。这里的除悖道知识的过程。这里的“道道”,可以理解成真理。,可以理解成真理。本本文字里行间表面虽是在谈论养生,实际上是在体现作者的文字里行间表面虽是在谈论养生,实际上是在体现作者的哲学思想。哲学思想。庄子庄子内篇内篇养生主养生主庖庖丁丁解解牛牛庄子庄子养生主
5、养生主 庖庖,厨师。,厨师。丁丁,人名。,人名。解解,分解、分割,分解、分割 踦踦yy(支撑,接触支撑,接触)騞騞huhu(象声词象声词)砉砉huhu(象声词)象声词)謋謋huhu(象声词象声词)卻卻xx(同隙,空隙同隙,空隙)軱軱gg(大骨大骨)硎硎xngxng(磨刀石磨刀石)窾窾kunkun(空空)怵怵chch(害怕,恐惧害怕,恐惧)间间jinjin(间隙)(间隙)向向 xing xing 通通“响响”盖盖 h h 通通“盍盍”难字字音难字字音集体朗读课文,注意读准字音 庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉庖丁为文惠君解牛。手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉
6、然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于然向然,奏刀騞然,莫不中音:合于桑林桑林之舞,乃中之舞,乃中经首经首之会。之会。文惠君曰:文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?嘻,善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见臣之所好者,道也;进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾,因其固然,技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖
7、月更刀,折也。今臣之刀十九尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀而微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志;善刀
8、而藏之。藏之。”文惠君曰:文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”欣赏庖丁解牛之技技庖丁庖丁为为文惠君解牛。手之文惠君解牛。手之所触所触,肩之,肩之所倚所倚,足之所足之所履履,膝之,膝之所踦所踦,砉然,砉然向向然,奏刀騞然,然,奏刀騞然,莫不莫不中中音,合于桑林之舞,乃音,合于桑林之舞,乃中中经首之经首之会会。欣赏欣赏“解牛之美解牛之美”手、肩、足、膝手、肩、足、膝和谐并用和谐并用触、倚、履、踦触、倚、履、踦流畅自然流畅自然砉然、騞砉然、騞然然莫不中音莫不中音合于合于桑林桑林之舞之舞乃中乃中经首经首之会之会 这一系列的动作这一系列的动作连贯流畅连贯流畅,一气呵
9、成一气呵成,逼真的再现逼真的再现了解牛的全过程,了解牛的全过程,反映了反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟,庖丁技艺的高超与动作的娴熟,给我们一种艺术的享受给我们一种艺术的享受。精彩绝伦精彩绝伦这自然就引出了什么话题?这自然就引出了什么话题?技盖至此乎?通通“盍盍”,何,怎,何,怎样。样。庖丁释刀对曰:庖丁释刀对曰:“臣之臣之所所好好者道也,者道也,进进乎技矣。乎技矣。始臣之解牛之时,所始臣之解牛之时,所见无非全牛者。三年之见无非全牛者。三年之后,后,未尝未尝见全牛也。方见全牛也。方今之时,臣今之时,臣以以神遇而不神遇而不以目视,以目视,官知官知止而止而神欲神欲行。行。依乎依乎天理天理,批批大郤大
10、郤x x,导导大大窾窾kuku n n,因因其其固然固然,技技(=枝)经肯綮枝)经肯綮qngqng之未尝之未尝(碰)(碰),而况大軱,而况大軱g g 乎!乎!良庖良庖岁岁更刀,割也;族庖更刀,割也;族庖月月更刀,折更刀,折zhzh也。今臣之也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛刀十九年矣,所解数千牛矣,矣,而而刀刃若新发刀刃若新发于硎于硎xngxng。彼节者有。彼节者有间间jinjin,而刀刃者而刀刃者无厚无厚;以无厚入;以无厚入有间,恢恢乎其有间,恢恢乎其于游刃于游刃必必有余地矣,有余地矣,是以是以十九年而十九年而刀刃若新发于硎。刀刃若新发于硎。依依照照(牛牛的的生生理理上上的的)天天然然结结构构
11、,击击入入(牛牛体体筋筋骨骨相相接接的的)大大的的缝缝隙隙,顺顺着着(骨骨节节间间的的)空空处处进进刀刀,依依照照牛牛体体本本来来的的样样子子(构构造造),尚尚且且不不曾曾拿拿刀刀碰碰到到过过筋筋脉脉经经络络相相连连的的地地方方和和筋筋骨骨结结合合的的地地方方,更更何何况况大大骨骨呢呢!技技术术好好的的厨厨师师每每年年更更换换一一把把刀刀,(是是用用刀刀硬硬)割割断断筋筋肉肉;一一般般的的厨厨师师每每月月(就就得得)更更换换一一把把刀刀,(是是用用刀刀)砍砍断断骨骨头头。如如今今我我的的刀刀(用用了了)十十九九年年了了,所所宰宰的的牛牛有有几几千千头头了了,但但是是刀刀刃刃(的的锋锋利利)就就
12、象象刚刚从从磨磨刀刀石石上上磨磨出出来来的的一一样样。那那牛牛的的骨骨节节有有间间隙隙,而而刀刀刃刃很很薄薄;用用很很薄薄的的(刀刀刃刃)插插入入有有空空隙隙的的(骨骨节节),宽宽宽宽绰绰绰绰地地,它它对对运运转转(游游动动)刀刀刃刃必必然然是是有有余余地地的的啊啊!因因此此,十十九九年年来来,刀刀刃刃还还象象刚刚从从磨磨刀刀石石上上磨出来的一样。磨出来的一样。翻译翻译虽然虽然,每至于,每至于族族,吾,吾见其难为,怵见其难为,怵chch然然为戒,视为为戒,视为(之)止(之)止,行为行为(之)(之)迟,动刀迟,动刀甚微,謋甚微,謋huhu然已解,然已解,如土如土委委地。提刀而立,地。提刀而立,为
13、之四顾,为之踌躇为之四顾,为之踌躇满志,善满志,善(=缮)缮)刀刀而而藏之。藏之。虽然虽然是是这样这样,每当碰,每当碰到到(筋骨)(筋骨)交错聚结的地方交错聚结的地方,我看到那里很难,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,目下刀,就小心翼翼地提高警惕,目光因为这个而光因为这个而(停止)集中在那里(停止)集中在那里,动作因为这个而缓慢下来。动起刀动作因为这个而缓慢下来。动起刀来非常轻微,豁啦一声(牛的骨和来非常轻微,豁啦一声(牛的骨和肉一下子)解开了,就象泥土肉一下子)解开了,就象泥土散散(卸)落(卸)落在地上一样。(我)提着在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为此刀站立起来,为
14、此举目四望,为此志得意满,(然后)把刀擦抹(拭志得意满,(然后)把刀擦抹(拭擦)干净擦)干净后后收藏起来。收藏起来。”“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”探讨庖丁的探讨庖丁的“解牛经解牛经”庖丁解牛技术为何如此高超?庖丁解牛技术为何如此高超?提示提示:可从追求目标、成长阶段、解牛经验、可从追求目标、成长阶段、解牛经验、解牛态度等方面来谈。思考以下问题:解牛态度等方面来谈。思考以下问题:1、庖丁解牛追求的是什么?、庖丁解牛追求的是什么?2 2、庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的?庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的?3 3、道境的外在表现是什么?道境的外在表现是什么?4 4、道境的内在本质是什么?道
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