酒店突发事件综合应急预案.docx
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1、酒店突发事件综合应急预案第一部分:总则一、目的和依据为了在发生突发事件时酒店能及时、有效地组织救援,把损失减少到最小,根据中 华人民共和国突发事件应对法和有关部门的要求,结合酒店实际情况,拟定本预案。二、适用范围新中源大酒店及附属施设。基本情况:新中源大酒店分为主楼、附楼和宿舍楼。主楼二十一层,负一层为停车 场,一至四楼公共区域,五楼以上客房。附楼是夜总会和中餐厅。宿舍楼为员工宿舍和饭堂 等。三、机构设置为了能充分保证本预案的实施,把责任落实到各责任人,特成立突发事件应急处置小 组,小组的成员构成参照酒店安全管理委员会现有模式。1、突发事件应急处置小组成员名单:组长:(总经理)副组长:(副总经
2、理)成员:总经理助理、餐饮总监、房务部总监、财务部总监、工程部总监、人力资源 部总监、销售部总监、保安部经理、物业部经理2、小组各成员职责:组长:负责突发事件应急处置小组的组织、指挥、协调;副组长:负责突发事件应急措施落实情况的检查、指导;成员:负责所辖部门应急措施的落实、救援组织和善后处置,协助小组处置各类突 发事件。发生突发事件时,在处置小组成员到达之前,由总值班员负责前期处理。四、突发事件的范围1、治安:抢劫、绑架、斗殴、凶杀、自然死亡、坠楼、恐怖活动;2、消防:火灾、爆炸事故;3、自然灾害:水灾、雷击、暴风、地震;4、食品卫生:中毒。第二部分:突发事件的监测,预警与报告酒店应急处置小组
3、负责建立健全各个部门生产安全规章制度,落实安全生产责任,定 期进行安全检查,发现隐患及时整改。应急小组接到可能导致突发事故的信息后,按照相关 制度和预案,及时做出事故处理方案,预防事故发生。需要报集团领导的,按照流程及时汇 报,执行集团应急领导小组的部署和决策。第三部分:应急响应和终止(一)、治安1、抢劫案件应急措施:(1)当酒店发生抢劫案件时,如劫匪持有武器(指枪械),在场员工应避免与匪徒发 生正面冲突,保持镇静,并观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等特征。决不可草率行事,以免造成不必要的伤亡。如监控中心发现酒店内发生劫案,应立即告知部门经理或总 值班员,并按指示向110报警;(2)如劫
4、匪乘车逃离现场,应记下其车牌号码、颜色、车款或牌子等,并记清人数。 同时,可以乘的士或其他交通工具跟踪并用通讯工具向110报告方位和地点,以便警方组织 力量设卡拦截。在跟踪的过程中要注意隐蔽,以确保自身安全;(3)保护好现场。劫匪遗留的凶器、作案工具等不要用手触摸,划出警戒范围,不要 让无关人员进入现场;(4)如现场在交通要道、公共场所等无法将劫匪留下的证物留在原处的,应逐一收拾 起来用塑料袋装好并用记号标注位置,交给警方处理;(5)配合公安机关访问目击群众,收集发生劫案的情况。同时,公安人员未勘查现场 或未处理完毕之前,相关人员不要离开;(6)在场人员不可向报界或无关人员透露任何消息,不准拍
5、摄照片;(7)如有伤者,要立即送往医院救治,并报告公安机关。2、绑架人质案件应急措施:(1)当酒店发生人质绑架案件时,服务人员应立即向部门经理、总值班员和保安部报 告;(2)接报后应急处置小组须第一时间报警;(3)在警方到达之前应封锁消息,严禁向无关人员透露现场情况,以免引起客人惊慌和 群众围观,导致劫匪铤而走险,危害人质安全;(4)尽量满足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物,以稳定劫匪的情绪;(5)保安、工程人员在附近待命,以便配合公安人员的行动,并划出警戒范围。同时, 疏散劫匪所在房间上下、左右房的客人,以防劫匪带有爆炸危险物品;(6)及时收集、准备好客房的登记入住、监控录像、工程图纸等资
6、料,提供给警方。3、斗殴案件应急措施:(1)当酒店内发生斗殴事件时,应立即制止劝阻及劝散围观人群;(2)如双方不听制止,事态继续发展,场面有难以控制的趋势时,应迅速报告公安机 关及知会酒店相关部门人员。保安员应在现戒备,防止事态扩大;(3)如酒店物品有损坏,则应将斗殴者截留,要求赔偿。如有伤者则予以急救后交警 方处理。现场须保持原状以便警方勘查,并协助警方辩认滋事者;(4)如斗殴者乘车逃离,应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征,交警方处理;(5)保安员协助警方勘查打斗现场,收缴各种打架斗殴工具。4、凶杀、自然死亡、坠楼案件应急措施:(1)当酒店内发生凶杀案时,服务人员应立即向总经理、部门经理
7、、总值班员和保安 部报告;(2)接报人员须第一时间报警并立即成立应急处置小组,应急处置小组须有效协助警 方开展工作,在最短时间内清理现场;(3)保安员协助警方勘查现场,尽快运走尸体、清理现场;(4)保安部、综合管理部配合警方做好善后处理工作。5、恐怖活动案件的应急措施:(1)恐怖活动主耍有爆炸可疑物和爆炸恐吓两种方式;A、爆炸可疑物酒店内发现爆炸可疑物时,须第一时间报告保安部;保安部接到报告后应立即勘查现场,但不得轻易碰触可疑物,在无法确认可疑物品 时,应马上报警,并划出警戒区,禁止无关人员接近;保安部请总机通知突发事件处置小组成员到店协助警方开展工作;监控中心按可疑物外形通过监控录像查找嫌疑
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