2023年超市采购员述职报告.docx
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1、2023年超市采购员述职报告 第一篇:超市选购员述职报告 超市选购述职报告 xx年对生鲜选购、加工、配送来说是劳碌和充溢压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来选购部整整一年,一切都是从零起先的。总结自己在这一年的工作状况,总的来说xx年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和激励,让我的工作实力有了大的提高,同时,工作中同事之间的互相协作和理解让我的工作才顺当的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不行分的。 一、先简洁的回顾生鲜从筹备、启动、和顺当进展 生鲜自采从选购、加工、配送在没有任何阅历和任何能复制的模式的状况下一切都是从零起先
2、。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜选购流程和选购技巧 当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来 到蔬菜批发市场做调研 主要了解蔬菜批发市场的选购流程、市场转变规律和商品交易流程等 夜间调研完批发市场行情后 白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析 回头再在一起做总结 沟通,这样的市场调研工作始终持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品德情、选购技巧及交易流程驾驭了以后 公司领导又支配我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品 为后来自采正式启动打下基础。xx.12.20生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分 通过我们的共同努力和领导的关心下慢慢
3、建立了从选购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。 生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是接近春节了,记忆最深刻的就是xx年的春节了 春节前2个星期在公司领导的大力关心下 从外地市场选购大量的水果和蔬菜储存在仓库 为春节期间备足了货源,从大年三十始终到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的 这样的状况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较足够 从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少 竞争对手的地堆和陈设架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量饱满、客流耸动 极大的拉动了超市的人气
4、,提高了卖场的销售,同时 也得到了顾客们的一样好评,xx年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新 共同努力以及公司领导的大力关心得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜选购、加工、配送等人员的专业学问 业务流程等各方面都有了很大的提升。 二、流程的健全 完善和专业学问的学习 xx年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、选购谈判实力、生鲜现场管理、损耗限制、选购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察实力.等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后 生鲜选
5、购人员的整体工作实力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理 流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。 三、工作中的缺乏和今后进展方向 通过一年的运作 生鲜选购人员虽然取得了较大的进步 但还有许多地方需要接着完善和加强: 1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的缺乏之处。 2、优化商品品项 提高商品品质要求,如今顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具许久的优势竞争力。 3、加强损耗限制 降低选购运营本钱 严格限制选购、加工、配送、门店
6、陈设和日常维护等每个环节的流程来操作 将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗 就等于多为公司增加了100元的销售。篇二:超市选购工作总结介绍 我的工作主要是负责超市选购工作原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的选购供应、生活用品用具的选购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项选购供应等工作,取得了确定成果。现将半年来的主要工作状况述职如下: 一、超市选购工作总结加大工作力度,顺当完成各项工作任务 去年以来,超市选购工作总结我场在盐田扩建和技改投入方面的力度都特殊大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要
7、保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。选购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又特殊短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来选购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,15月份共选购各种物资材料及设备合计金额4490多万元其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、485万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐
8、机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元,到5月底还欠选购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点: 1、超市选购工作总结严格招标比价程序,保证选购过程公开透亮。招标是加强供应管理,降低选购本钱的有效措施。我们严格落实集团公司招标工作管理方法,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价选购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工制作,价格双方议标,现已全部交付运用。盐田专用材料大都持续了去年招标或比价的价格选购的,个别材料
9、由于原材料涨价的缘由略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式选购的。招标比价公开、公正、透亮,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,互相监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和意料,把握好市场价格,真正到达了通过招标降低选购价格、削减工程投资的目的。今年共招标选购材料2次,招标选购额77万元;比价选购16次,比价选购额279.5万元,形成比价效益35万元,占选购额的10%左右。 2、超市选购工作总结处处精打细算,想方设法节省选购资金。近几年,随着市场形式的转变,多种材料出现了供应惊慌
10、的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都特殊惊慌,难以选购,而且价格一涨再涨。对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的状况下,我们不畏难,不发愁,每天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场选购的济宁盐膜为12000元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省选购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍,且成了抢购局面,先付款还运不来砖,能赊出砖来的,我们是唯一的一家,最多时欠砖款近300万元,到5月底还
11、欠近200万元,且选购价格始终比市场低23分/块,2100万块就节省50多万元。之所以能取得这么好的成果,主要是因为我们海化盐场是大企业,多年的信誉以及与客户的合作关系都比较好,除此以外,我们供应人员所付出的艰苦劳动也是一个很重要的方面。在合作过程中,我们不仅考虑自己,而且注 意多从对方的角度考虑问题。我们从不摆架子,不管对方规模多小,供应的数量多么少,都真诚合作,在做到双方受益的同时,维护了我场的利益。 二、超市选购工作总结加强自身修养,保持良好的工作作风 超市选购工作总结供应工作是企业创建效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是简洁发生问题、倍受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想相识,
12、恒久牢记自己的职责,每笔业务都要本着对盐场负责,对领导和职工负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节省资金,降低本钱。在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种状况下,供应厂家使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧或许多。对此,个人坚持对自己的岗位负责的看法,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。我常对供应商讲,你们只要做到了三点一是要供应优质的产品;二是要给我实惠的价格;三是要保证周到的售后服务,我们供需双方就会长期合作。长期以来,个人在工作中代表单位和客户联系业务时,唯一坚持的标准就是这三点,而不是别的。 又一年过去了,时间总是在悄无声息中消逝。真的很感谢公司给我供应磨练自
13、己的机会,更感谢公司许久以来对我的信任和栽培!众所周知选购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长的干脆关注和公司各位领导的关切支持下,通过一年的选购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的阅历。了解到一个选购所具备的最基本素养就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从供应最正确价值的供应商处选购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在选购工作的作业流程上的学问;在
14、交易中接受和坚持良好的商业准则等。 在这里我想说作为一个选购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简洁,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提示下,2023我刚好调整好心态和观念,凡是有关销售的一切事物,我们选购部都主动协作!一切以销售为主,我们帮助。选购与销售是密不行分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标! 在选购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节省本钱,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确选购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低本钱,不管是哪个环节,我们都会认真探讨,商讨方法。真得很感谢总经理,在选
15、购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不想方设法去降低本钱,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。在付款方面,间接性地降低本钱。在这里我还要对公司全部人员说声:“感谢“!感谢他们刚好将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而胜利降低了库存本钱。另外,每月月底,因为销项税远远大于进项税,为了降低公司不必要的税收,我都主动主动向客户催要增值税票。 2023年是个进步的一年,在公司各个部门的协作和选购部的多方努力下
16、,我公司与供应商建立了特殊良好的合作关系,有的已经干脆向我公司发货,起先友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,刚好和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,选购部都会向业务人员供应新进品种书目表,以供他们参考学习。 几年来,我更加明白了总本钱优先原则,和灵敏运用各种选购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够刚好的做好预警及防范措施,切忌“从一而终。一个优秀的选购比须拥有较强的沟通协调实力和选购阅历,我知道自己距离一个优秀的选购还有很远的差距,因为选购阅历是靠长期不断积累阅历和自我启发,到达娴熟程度后才能驾驭的一种技术,要做到这一点是特殊困难的,不过,我会更加
17、努力的学习,不断地积累丰富选购阅历,跟上公司的进展的脚步! 当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量,不断创新的思维才能使企业恒久保持活力。根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至比他们当自己公司的部门来看待。因为公司的本钱核心竞争力的表达最主要的来自于公司全部供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别赐予我司的竞争对手的政策的好坏将干脆影响到我司的本钱核心竞争力的凹凸。因此供方管理部必需考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的赐予我们最优政策,又能规范他们的内部管理,甚至关心他们规范而不是一味的追究
18、这样那样的问题而造成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失,最正确的处理结果应当通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。 对于目前正在为我司做出奉献的合格供应商需多加激励,因此在上半年的工作中我部门将更好的为公司全部供应商供应良好合作环境,使供应商能真正一心一意的为明景服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康进展。同时我们盼望公司各个部门出新、稀奇的想出不断下降本钱和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。将不行能、有缺陷的好方案,变为可操作、无缺陷的好方案。 最终,感谢公司全部领导和同事,我有今日的进步离不开大家的关心和支持,是他们的协同
19、和支持使我胜利。总之,2023年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和才智创建差异,让事业充溢朝气和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待客户,追求完备,创建卓越!和大家一起同心协力,从新的起点起先,迈向胜利!我的工作主要是负责超市选购工作原盐生产和项目建设所需原材物料及设备配件的选购供应、生活用品用具的选购供应和原盐放销工作三部分。今年以来,个人和供应处的其他同志一道,认真履行职责,按时、按质、按量地完成了各项选购供应等工作,取得了确定成果。现将半年来的主要工作状况述职如下: 一、超市选购工作总结加大工作力度,顺当完成各项工作任务 去年以来,超市选购工作总结我场在
20、盐田扩建和技改投入方面的力度都特殊大,我们除了要保证正常的原盐生产所需要的各项原材物料之外,还要保证两个新建滩和老滩的四五个大修、技改项目,以及制卤分场、复晒分场的几个投资项目的物资和设备供应。选购的物资比较集中,用的急,时间紧,资金又特殊短缺,加上今年原材物料的价格上涨,大部分经营者都竖起了先付款后发货的招牌,给我们的工作带来了很大困难。特别是今年,是近几年来选购物资品种数量最多的一年。我们时刻把盐场的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困难,白天黑夜加班加点,超负荷工作,15月份共选购各种物资材料及设备合计金额4490多万元其中各种盐膜1820多吨、2200多万元,红砖2100多万块、48
21、5万元,浮板1120方、140万元,各种钢材220吨、92万元,各种电器材料130多万元,各种盐机设备500万元,塑料绳90吨114万元,涂塑布30多万平方米、98万元,各种油料340多万元,各种水泵及配件145万元,零星材料250多万元,到5月底还欠选购货款900多万元,保证了生产和工程项目建设需要。主要工作有以下几点: 1、超市选购工作总结严格招标比价程序,保证选购过程公开透亮。招标是加强供应管理,降低选购本钱的有效措施。我们严格落实集团公司招标工作管理方法,严格招标程序,有效降低了费用支出。在比价选购过程中,盐机设备是根据集团公司关联交易的有关规定,全部与瑞源公司签订合同,由瑞源公司加工
22、制作,价格双方议标,现已全部交付运用。盐田专用材料大都持续了去年招标或比价的价格选购的,个别材料由于原材料涨价的缘由略有调整。通用材料由各分场到物流超市领取、批量大数量多的是在物流超市招标的基础上又二次招标或比价再从超市转账的方式选购的。招标比价公开、公正、透亮,集团公司分管部门的领导、盐场企管处、财务处、供应处、设备科等部门都派员参加,互相监督,共同策划,对招标材料共同做好分析和意料,把握好市场价格,真正到达了通过招标降低选购价格、削减工程投资的目的。今年共招标选购材料2次,招标选购额77万元;比价选购16次,比价选购额279.5万元,形成比价效益35万元,占选购额的10%左右。 2、超市选
23、购工作总结处处精打细算,想方设法节省选购资金。近几年,随着市场形式的转变,多种材料出现了供应惊慌的局面。特别是近几年单位和个人扩建或新建盐场的很多,导致建滩用的材料都特殊惊慌,难以选购,而且价格一涨再涨。对我场来说,表现尤为突出的是济宁的盐膜和红砖。在这种不利的状况下,我们不畏难,不发愁,每天靠在生产厂家做工作,保证了工程建设供应。例如济宁塑料厂的盐膜出厂价12800元/吨还买不上,该厂收的预付款多时达2600万元,而我场选购的济宁盐膜为12000元/吨,今年进了1710多吨,欠该厂货款460多万元。按平均比市场价低500元/吨计算的话,节省选购资金85万元。今年红砖价格比去年高近一倍,且成了
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