2014细胞的结构二轮复习课件.ppt
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1、根据下列图表,回答问题根据下列图表,回答问题。(1)该图中,)该图中,A为为 ,B为为 ,C为为 。(2)该图示为)该图示为 肽化合物,有肽化合物,有 个肽键个肽键。(3)该化合物是由)该化合物是由 个氨基酸分子失去个氨基酸分子失去 分子水而形分子水而形 成的。成的。(4)形成该化合物的氨基酸有)形成该化合物的氨基酸有 种。种。A|HCCCBCCH|H N|H|HOHNCH|HH|ONH|CH3OOC氨基氨基 肽键肽键 羧基羧基 三三 二二 三 二二 二二 专题一专题一 细胞的分子组成与结构细胞的分子组成与结构第二讲细胞的结构第二讲细胞的结构网网 络络 构构 建建一、细胞壁一、细胞壁1、成分:
2、、成分:2、功能:、功能:纤维素纤维素高尔基体高尔基体细胞板细胞板细胞壁细胞壁主要是纤维素和果胶主要是纤维素和果胶保护、支持保护、支持二、细胞膜二、细胞膜1、组成成分、组成成分:2、流动镶嵌模型、流动镶嵌模型(1)内容)内容不是,细胞中除细胞膜外,还有其他细胞器膜及核膜不是,细胞中除细胞膜外,还有其他细胞器膜及核膜解决方法:用哺乳动物成熟红细胞做实验材料来提取解决方法:用哺乳动物成熟红细胞做实验材料来提取(2)书上两实验的理解:)书上两实验的理解:A、水、水-空气界膜空气界膜问题:从细胞中提取出磷脂分子,水问题:从细胞中提取出磷脂分子,水-空气界膜是细胞膜面空气界膜是细胞膜面积的两倍吗?积的两
3、倍吗?蛋白质:蛋白质:40%磷脂:磷脂:50%多糖:多糖:10%B、鼠、人细胞用绿色荧光做标记,证明?若把实验条件、鼠、人细胞用绿色荧光做标记,证明?若把实验条件37度变为度变为0度,发生什么现象?度,发生什么现象?证明细胞膜具有流动性证明细胞膜具有流动性融合时间延长融合时间延长3、细胞膜的功能、细胞膜的功能4、生物膜系统:细胞膜、细胞器膜、核膜、生物膜系统:细胞膜、细胞器膜、核膜三、细胞质三、细胞质分离各种细胞器的方法:分离各种细胞器的方法:细胞质基质:细胞质基质:胶质状态,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核胶质状态,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成,新陈代谢的主要场
4、所苷酸和多种酶等组成,新陈代谢的主要场所细胞器:线粒体、叶绿体比较细胞器:线粒体、叶绿体比较差速离心法:差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质形成的匀浆;将匀浆放入离心机,用高速离心中其他物质形成的匀浆;将匀浆放入离心机,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开的不同离心力,就能将各种细胞器分离开线粒体和叶绿体结构线粒体和叶绿体结构 线粒体结构模式图叶绿体结构模式图1、线粒体、叶绿体物质分布:、线粒体、叶绿体物质分布:线粒体:线粒
5、体:与有氧呼吸有关的酶:与有氧呼吸有关的酶:DNA、RNA:叶绿体:叶绿体:与光合作用有关的酶:与光合作用有关的酶:DNA、RNA:色素的分布:色素的分布:线粒体内膜:线粒体内膜:叶绿体内膜:叶绿体内膜:内膜、线粒体基质(与有氧呼吸场所相联系内膜、线粒体基质(与有氧呼吸场所相联系)线粒体基质线粒体基质基粒、叶绿体基质(与光合作用场所相联系)基粒、叶绿体基质(与光合作用场所相联系)叶绿体基质叶绿体基质基粒(与光合作用相联系)基粒(与光合作用相联系)向内折叠形成嵴,扩大内膜面积,分布着与有氧呼吸有关酶向内折叠形成嵴,扩大内膜面积,分布着与有氧呼吸有关酶内膜光滑,类囊体薄膜扩大面积,无光合作用有关的
6、酶内膜光滑,类囊体薄膜扩大面积,无光合作用有关的酶2、线粒体、叶绿体的观察、线粒体、叶绿体的观察线粒体:线粒体:叶绿体:叶绿体:3、能产生水的细胞器:、能产生水的细胞器:产生水的结构:产生水的结构:健那绿染液(专一性染线粒体的活细胞染料)健那绿染液(专一性染线粒体的活细胞染料)不用染色,常用新鲜的藓类的叶(或者菠菜叶、黑藻叶等)不用染色,常用新鲜的藓类的叶(或者菠菜叶、黑藻叶等)叶绿体:光反应阶段水的光解叶绿体:光反应阶段水的光解线粒体:有氧呼吸第三阶段线粒体:有氧呼吸第三阶段高尔基体:纤维素的形成高尔基体:纤维素的形成核糖体:蛋白质的合成核糖体:蛋白质的合成除了以上的细胞器,还有细胞核(除了
7、以上的细胞器,还有细胞核(DNA的复制、的复制、RNA的形成)的形成)四、细胞核四、细胞核1、结构、结构2、功能、功能核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开核仁:由核仁:由DNA和蛋白质组成,和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体是遗传信息的载体核孔:实现核质之间的物质交换和信息交流核孔:实现核质之间的物质交换和信息交流染色质:染色质:与与rRNA的合成以及核糖体的形成有关,容易被碱性染料染成的合成以及核糖体的形成有关,容易被碱性染料染成深色深色遗传信息库,细胞代谢和遗传的控制中心遗传信息库,细胞代谢和遗传的控制中心原理原理条件条件水分子(或其他溶剂分子)透过半
8、透膜的扩散,称为渗透作用水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用半透膜半透膜膜两侧的溶液具有浓度差膜两侧的溶液具有浓度差溶液溶液A浓度浓度小于溶液溶液B,水分子从分子从 移动移动溶液溶液A浓度浓度大于溶液溶液B,水分子从水分子从 移动移动BAAB五、细胞的物质输入与输出五、细胞的物质输入与输出1、渗透作用、渗透作用2、渗透作用和动物细胞血红蛋白(或者细胞膜)的提取、渗透作用和动物细胞血红蛋白(或者细胞膜)的提取将哺乳动物成熟的红细胞将哺乳动物成熟的红细胞 置于清水中置于清水中3、渗透作用和质壁分离、渗透作用和质壁分离成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统外界溶液浓度外界溶液浓度
9、 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞失水失水植物细胞质壁分离现象外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞细胞液的浓度,细胞吸水吸水植物细胞质壁分离复原现象实验结果:中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小变小逐渐恢复原来逐渐恢复原来大小大小原生质层恢复原来位原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞原生质层脱离细胞壁壁基本不变基本不变基本不变基本不变水的进出方向顺相对含量的梯度进出植物细胞 4、植物细胞、植物细胞质壁分离自动复原质壁分离自动复原现象现象将成熟植物细胞置于将成熟植物细胞置于 硝酸钾溶液硝酸钾溶液、一定浓度的尿素一定浓度的尿素、甘油甘油中,会发中,会发生细胞质壁分离后自动
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