《基础生物学》PPT课件.ppt
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1、上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄活動冊活動冊1上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄實驗實驗 10.1展示蒸騰作用的發生展示蒸騰作用的發生實驗實驗 10.2設計實驗以探究葉片兩面的設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈氣孔分佈實驗實驗 10.3利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率用率實驗實驗 10.4利用重量蒸騰計量度植物的利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失水量吸水量和失水量2上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄實驗實驗 10.5設計實驗以探究環境因素對設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率的影響蒸騰作用率的影響實驗實驗 10.6檢視根部的構造檢視根部的構造實驗實驗 10.7檢視年幼雙子葉植物莖部
2、的檢視年幼雙子葉植物莖部的維管組織維管組織3上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄實驗實驗 10.8探究負責運輸水分的植物探究負責運輸水分的植物組織組織活動活動 10.1吸水比賽吸水比賽練習練習 104上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄問問 題題1 為甚麼要用塑膠袋把植物的下半部和為甚麼要用塑膠袋把植物的下半部和花盆密封?花盆密封?以防止泥土內生物所進行的呼吸作以防止泥土內生物所進行的呼吸作用,及水分的蒸發影響結果。用,及水分的蒸發影響結果。2 乾燥的氯化鈷試紙是用來測試甚麼的?乾燥的氯化鈷試紙是用來測試甚麼的?答案答案答案答案10.1水。水。水令乾燥的氯化鈷試紙水令乾燥的氯化鈷試紙由藍色變成粉紅色。
3、由藍色變成粉紅色。展示蒸騰作用的發生展示蒸騰作用的發生5上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄3 附在鐘形罩內壁的液體是甚麼?附在鐘形罩內壁的液體是甚麼?水。水。4 如果把植物如果把植物A置於黑暗處而不是強光下,置於黑暗處而不是強光下,你認為會得到相同的實驗結果嗎?試加以你認為會得到相同的實驗結果嗎?試加以解釋。解釋。答案答案答案答案10.1不會。這是因為在黑暗處時,植不會。這是因為在黑暗處時,植物的氣孔只會微微張開,甚至關物的氣孔只會微微張開,甚至關閉,令蒸騰作用減慢或停止。閉,令蒸騰作用減慢或停止。展示蒸騰作用的發生展示蒸騰作用的發生6上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄結結 論論從實驗結果,你可得
4、出甚麼結論?從實驗結果,你可得出甚麼結論?答案答案10.1由於只有植物由於只有植物 A A 釋出水汽,因此釋出水汽,因此可證明只有植物露出地面的部分可證明只有植物露出地面的部分有進行蒸騰作用。有進行蒸騰作用。展示蒸騰作用的發生展示蒸騰作用的發生7上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈提出假設提出假設1 根據以上觀察,葉片哪面散失水分的根據以上觀察,葉片哪面散失水分的速率較低?速率較低?葉片的上表面。葉片的上表面。答案答案10.22a試提出一些假設。試提出一些假設。葉片上表面的氣孔密度較低。葉片上表面的氣孔密度較低。答案答案8上一頁上一頁
5、下一頁下一頁目錄目錄2b 在在 a 部分提出的假設當中,哪項最適當?部分提出的假設當中,哪項最適當?試解釋原因。試解釋原因。葉片上表面的氣孔密度較低。這葉片上表面的氣孔密度較低。這是因為葉片的上表面直接受陽光是因為葉片的上表面直接受陽光照射,較少氣孔有助減少水分因照射,較少氣孔有助減少水分因蒸騰作用而散失。蒸騰作用而散失。答案答案10.2設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈9上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計並進行實驗設計並進行實驗1 你會怎樣記錄和表達結果?你會怎樣記錄和表達結果?答案因實驗設計而異
6、。答案因實驗設計而異。答案答案10.22 你會怎樣確保結果是可信的?你會怎樣確保結果是可信的?答案因學生而異。答案因學生而異。答案答案10上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈3 有甚麼預防措施需要採取?有甚麼預防措施需要採取?答案因實驗設計而異。答案因實驗設計而異。答案答案10.211上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈撰寫實驗報告撰寫實驗報告目標目標比較葉片兩面的氣孔密度。比較葉片兩面的氣孔密度。答案答案10.212上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣
7、孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈儀器及材料儀器及材料10.2方法一方法一:顯微鏡顯微鏡 1 1座座鑷子鑷子 1 1把把蓋玻片蓋玻片 1 1塊塊玻片玻片 1 1塊塊有透明方格的玻片有透明方格的玻片1 1塊塊綠葉綠葉(如水竹草如水竹草)1 1片片蒸餾水蒸餾水適量適量13上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈10.2方法二方法二:鑷子鑷子 1 1把把熱水熱水 1 1杯杯陸生植物的新鮮葉片陸生植物的新鮮葉片1 1片片14上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈步驟步驟10.2方法一方
8、法一:1.1.用鑷子撕下葉片的下表皮用鑷子撕下葉片的下表皮,放在玻,放在玻片上片上。2.2.用一滴蒸餾水把下表皮裝用一滴蒸餾水把下表皮裝片片。3.3.利用顯微鏡的利用顯微鏡的 x100 x100 放大率觀察放大率觀察,直至表皮覆,直至表皮覆蓋整個視野蓋整個視野。4.4.數算視野內的氣孔數目數算視野內的氣孔數目。15上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈10.25.5.重複重複 4 4 三次三次,得出平均數目,得出平均數目。6.6.重複重複 1 1 至至 5 5,找出上表皮的氣孔數目,找出上表皮的氣孔數目。7.7.利用有透明方格及巳知方格
9、面積的玻片利用有透明方格及巳知方格面積的玻片,估計,估計視野的面積視野的面積。8.8.計萛植物上表皮和下表皮的氣孔密度。計萛植物上表皮和下表皮的氣孔密度。氣孔數目氣孔數目 視野面積視野面積(mm(mm2 2)氣孔密度氣孔密度=16上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈10.2方法二方法二:1.1.把一片陸生植的新鮮葉片浸在熱水把一片陸生植的新鮮葉片浸在熱水。2.2.留心觀察留心觀察,比較葉片兩面釋出的氣泡的數目,比較葉片兩面釋出的氣泡的數目。17上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔
10、分佈結果結果10.2x 100放大率下放大率下視野的面積視野的面積(mm2)氣孔數目氣孔數目氣孔密度氣孔密度(氣孔數目氣孔數目/mm2)上表皮上表皮下表皮下表皮方法一方法一:方法二:方法二:較多氣泡從葉片的下表面釋出較多氣泡從葉片的下表面釋出。18上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈分析及討論分析及討論1 葉片哪面的氣孔數目較少?試解釋葉片葉片哪面的氣孔數目較少?試解釋葉片這樣的氣孔分佈。這樣的氣孔分佈。葉片上表面的氣孔數目較少。這葉片上表面的氣孔數目較少。這是因為葉片的上表面直接受陽光是因為葉片的上表面直接受陽光照射,上表面氣孔較少
11、有助減少照射,上表面氣孔較少有助減少水分因蒸騰作用而散失。水分因蒸騰作用而散失。答案答案10.219上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈2 根據題根據題 1 的答案,試估計和解釋單子葉的答案,試估計和解釋單子葉植物葉片兩面的氣孔密度。植物葉片兩面的氣孔密度。提示:單提示:單子葉植物葉片通常都是垂直生長的。子葉植物葉片通常都是垂直生長的。由於單子葉植物葉片兩面受陽光由於單子葉植物葉片兩面受陽光照射的幅度相若,因此兩面的氣照射的幅度相若,因此兩面的氣孔密度大致相同。孔密度大致相同。答案答案10.220上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實
12、驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈3 水生植物的浸沒葉片的角質層很薄,甚水生植物的浸沒葉片的角質層很薄,甚至沒有角質層,因此氣體交換能在整片至沒有角質層,因此氣體交換能在整片葉的表面進行。你認為這些植物的氣孔葉的表面進行。你認為這些植物的氣孔分佈是怎樣的?分佈是怎樣的?由於沒有氣孔的需要,因此葉由於沒有氣孔的需要,因此葉片上沒有氣孔。片上沒有氣孔。答案答案10.221上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈4 你認為水生植物的浮葉的氣孔分佈是你認為水生植物的浮葉的氣孔分佈是怎樣的?怎樣的?只有暴露於空氣的上表面才有
13、只有暴露於空氣的上表面才有氣孔。氣孔。答案答案10.222上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈5 實驗中有哪些可能導致誤差的地方?試提實驗中有哪些可能導致誤差的地方?試提出一些改善方法。出一些改善方法。答案因實驗設計而異。答案因實驗設計而異。答案答案10.223上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈設計實驗以探究葉片兩面的氣孔分佈葉片上表面的氣孔數目較下表葉片上表面的氣孔數目較下表面少。面少。答案答案10.2結論結論24上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄問問 題題1 為甚麼切取帶葉的枝條和把枝條插入氣為甚麼切取
14、帶葉的枝條和把枝條插入氣泡蒸騰計時,須在水中進行?泡蒸騰計時,須在水中進行?避免氣泡進入植物的木質導管,阻避免氣泡進入植物的木質導管,阻塞水分的輸送,妨礙水分吸收。塞水分的輸送,妨礙水分吸收。2 試解釋氣泡在毛細管內的移動。試解釋氣泡在毛細管內的移動。答案答案答案答案10.3蒸騰作用進行時,植物從毛細管吸蒸騰作用進行時,植物從毛細管吸入水分,因此氣泡沿毛細管向帶葉入水分,因此氣泡沿毛細管向帶葉枝條移動。枝條移動。利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率25上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄3 氣泡移動率能否直接顯示蒸騰作用率?氣泡移動率能否直接顯示蒸騰作用率?如果不能,氣泡移動率
15、所代表的是甚麼如果不能,氣泡移動率所代表的是甚麼?不能。氣泡移動率代表的是吸不能。氣泡移動率代表的是吸水率。水率。答案答案10.3利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率4 以氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率時有甚麼以氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率時有甚麼假設?假設?吸收的水分補充了同等分量因蒸吸收的水分補充了同等分量因蒸騰作用而散失的水分。騰作用而散失的水分。答案答案26上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄5 試指出利用氣泡蒸騰計來量度整株植物的試指出利用氣泡蒸騰計來量度整株植物的蒸騰作用率有甚麼限制。蒸騰作用率有甚麼限制。氣泡蒸騰計所量度的是吸水率,而氣泡蒸騰計所量度的是吸水率,而非蒸騰作用
16、率。氣泡蒸騰計不能容非蒸騰作用率。氣泡蒸騰計不能容納植物的整個根系。納植物的整個根系。答案答案10.3利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率利用氣泡蒸騰計量度蒸騰作用率6 實驗中有甚麼可能導致誤差的地方?實驗中有甚麼可能導致誤差的地方?氣泡與毛細管壁之間的摩擦力可能氣泡與毛細管壁之間的摩擦力可能會影響氣泡的移動。會影響氣泡的移動。答案答案27上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失水量水量問問 題題1 為甚麼要在滴定管內的水面加上一層油為甚麼要在滴定管內的水面加上一層油?以防止滴定管內的水分蒸發,影響以防止滴定管內的水分蒸發,影響結果。結果。2
17、 計算植物的吸水量和吸水率。計算植物的吸水量和吸水率。答案答案答案答案10.4答案因學生而異。吸水量是實答案因學生而異。吸水量是實驗前和實驗後,滴定管內水面高驗前和實驗後,滴定管內水面高度的差。度的差。28上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失水量水量3 計算植物的失水量和失水率。計算植物的失水量和失水率。答案因學生而異。失水量是實答案因學生而異。失水量是實驗前和實驗後,整套裝置的重量驗前和實驗後,整套裝置的重量的差。的差。答案答案10.429上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失利用重量蒸騰計量度植物的
18、吸水量和失水量水量4 假設假設 1 cm3 的水重的水重 1 g,比較植物的吸水,比較植物的吸水量和失水量。試解釋兩者的差別。量和失水量。試解釋兩者的差別。失水量較吸水量略少。這是因為部失水量較吸水量略少。這是因為部分吸收的水分用於光合作用或其他分吸收的水分用於光合作用或其他代謝活動中。代謝活動中。答案答案10.430上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失水量水量5 根據題根據題 4 的答案,吸水率是否與植物的的答案,吸水率是否與植物的蒸騰作用率相等?蒸騰作用率相等?不是。由於植物保留了部分水分,不是。由於植物保留了部分水分,因此吸
19、水率較蒸騰作用率略高。因此吸水率較蒸騰作用率略高。答案答案10.431上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄結結 論論關於植物的吸水量和失水量,你可從實驗關於植物的吸水量和失水量,你可從實驗結果得出甚麼結論?結果得出甚麼結論?答案答案10.4植物的失水量較吸水量略少。植物的失水量較吸水量略少。利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失利用重量蒸騰計量度植物的吸水量和失水量水量32上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率的影響的影響設計並進行實驗設計並進行實驗1 你打算探究哪個環境因素你打算探究哪個環境因素?光強度、溫度、濕度或空氣流動等。光強度、溫
20、度、濕度或空氣流動等。答案答案10.52 你會怎樣提供題你會怎樣提供題 1 的環境?的環境?光強度:利用檯燈。光強度:利用檯燈。/溫度:利溫度:利用暖爐。用暖爐。/濕度:把蒸騰計置於濕度:把蒸騰計置於沒有開放冷氣的房間內。沒有開放冷氣的房間內。/空氣空氣流動:利用開動的風扇。流動:利用開動的風扇。答案答案33上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率的影響的影響3 實驗中哪些是控制變數?實驗中哪些是控制變數?研究對象以外的參數和條件。研究對象以外的參數和條件。答案答案10.54 實驗中哪項是獨立變數?實驗中哪項是獨立變數?要研究的環境因
21、素。要研究的環境因素。答案答案34上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率的影響的影響5 實驗中哪項是因變數?實驗中哪項是因變數?重量蒸騰計中所失水分的重量、重量蒸騰計中所失水分的重量、氣泡蒸騰計中氣泡在一定時間內氣泡蒸騰計中氣泡在一定時間內移動的距離等。移動的距離等。答案答案10.56 實驗中哪個是對照實驗?實驗中哪個是對照實驗?置於正常的實驗室環境下的置於正常的實驗室環境下的蒸騰計。蒸騰計。答案答案35上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率的影響的影響7 你會怎樣記錄和
22、表達結果?你會怎樣記錄和表達結果?答案因學生而異。答案因學生而異。答案答案10.58 怎樣可以縮短實驗時間?怎樣可以縮短實驗時間?如果葉面有水分,便要抹乾。選取如果葉面有水分,便要抹乾。選取一株有較多葉片的枝條。用內徑較一株有較多葉片的枝條。用內徑較小的毛細管裝置氣泡蒸騰計。小的毛細管裝置氣泡蒸騰計。答案答案36上一頁上一頁下一頁下一頁目錄目錄設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率設計實驗以探究環境因素對蒸騰作用率的影響的影響9 你會怎樣確保結果是可信的?你會怎樣確保結果是可信的?錄取讀數前先把裝置靜置數分鐘,錄取讀數前先把裝置靜置數分鐘,讓枝條適應;或不錄取實驗剛開始讓枝條適應;或不錄取實驗剛開
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