八年级生物上册细菌和真菌复习课件1人教新课标版1.ppt
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1、八年级生物上册细菌和真八年级生物上册细菌和真菌复习课件菌复习课件1人教新课标版人教新课标版1一、细菌一、细菌、真菌真菌与与病毒的主要特病毒的主要特征以及它们与人类生活的关系征以及它们与人类生活的关系二、细菌、真菌与病毒的比较二、细菌、真菌与病毒的比较 学习重点学习重点三:细菌和真菌生活所必三:细菌和真菌生活所必需的需的基本条件基本条件:_ _ 、适宜的、适宜的 、丰富的丰富的_。水分水分温度温度营养物质营养物质四:培养细菌和真菌的一般方法:四:培养细菌和真菌的一般方法:配置含有营养物质的配置含有营养物质的_;制作培养基常用的材料是制作培养基常用的材料是_高温灭菌高温灭菌;接种;接种;恒温培养。
2、恒温培养。培养基培养基琼脂琼脂 最早发现细菌的科学家是发现细菌的科学家是巴斯德巴斯德;被称为被称为“微生物学之父微生物学之父”。他还发现。他还发现了了酵母菌(真菌),乳酸菌(细菌)酵母菌(真菌),乳酸菌(细菌),以及保存酒和牛奶的以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法巴氏消毒法和防和防止手术感染的方法。止手术感染的方法。五:细菌五:细菌杆状杆状球状球状螺旋螺旋状状(一):细菌的形态(一):细菌的形态 DNA DNA细细胞胞膜膜细细胞胞壁壁荚荚膜膜细细胞胞质质鞭鞭毛毛3 3 4 46 61 12 25 5(二二)细细菌菌的的结结构构 (三)营养方式(三)营养方式自养自养异养异养异养异养自养自养能否能否自己
3、自己合成有机物合成有机物判断营养方式的依据是什么?判断营养方式的依据是什么?速度:速度:20分钟分钟30分钟,分钟,细菌就能分裂一次,细菌细菌就能分裂一次,细菌的生殖速度是相当快的的生殖速度是相当快的。(四)分裂生殖(四)分裂生殖(五)芽孢(五)芽孢:不是孢子、即不是生殖细不是孢子、即不是生殖细胞胞 是休眠体!是休眠体!有有芽孢芽孢的细的细菌特别能够菌特别能够耐受高温耐受高温和干燥等恶和干燥等恶劣环境,劣环境,一般条件下一般条件下可以生存可以生存十十多年多年1细菌类型:细菌类型:、。2结构:结构:细胞、具有细胞、具有 、,没有成形的,没有成形的 ,有些细菌有荚膜,有些细菌有荚膜,或者有鞭毛,有
4、些能形成或者有鞭毛,有些能形成 。3生殖方式:生殖方式:生殖。生殖。4营养方式:一般为营养方式:一般为 (利用现成的有机(利用现成的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物,是物生活,并把有机物分解为简单的无机物,是生态系统中的分解者。)生态系统中的分解者。)5、是细菌的休眠体,不是一种生殖细胞。是细菌的休眠体,不是一种生殖细胞。6、微生物之父、微生物之父 .球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌单单细胞细胞壁壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核芽孢芽孢分裂分裂异养异养芽孢芽孢巴斯德巴斯德细菌总结细菌总结酵母菌酵母菌六、各种各样的真菌六、各种各样的真菌青青霉霉结结构构曲曲霉霉结结构构(一)多细胞
5、(一)多细胞,菌体由,菌体由菌丝菌丝构成构成青霉青霉曲霉曲霉孢子孢子营养菌丝营养菌丝直立菌丝直立菌丝细胞核细胞核放射状放射状扫帚状扫帚状1各种各样的真菌:各种各样的真菌:(1)霉菌:由)霉菌:由 构成,构成,细胞个体,有细胞个体,有 、。(2)酵母菌:)酵母菌:细胞,细胞,生殖。生殖。(3)蘑茹:)蘑茹:细胞,由细胞,由 构成。构成。2营养方式:营养方式:。3生殖方式:生殖方式:生殖。生殖。菌丝菌丝多多细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 细胞核细胞核 扫帚状扫帚状 青绿色青绿色 球状,放射状孢子球状,放射状孢子 黄色、橙红色或黑色黄色、橙红色或黑色 单单出芽出芽多多菌丝菌丝异养异养孢子孢
6、子总结:真菌总结:真菌1发酵食品制作与食品保存。发酵食品制作与食品保存。(1)用于制造馒头、面包、酿酒。用于制造馒头、面包、酿酒。用于制作酸奶、泡菜,用于制作酸奶、泡菜,用于制醋,用于制醋,用于制酱等。用于制酱等。(2)食品腐败主要是由细菌和真菌在食品中的)食品腐败主要是由细菌和真菌在食品中的 和和 引起的,引起的,防止食物腐败原理:防止食物腐败原理:或或 生生长和繁殖。防止食品腐败的主要方法有长和繁殖。防止食品腐败的主要方法有巴斯德消毒法、巴斯德消毒法、罐装法、罐装法、脱水法、真空包装法、腌制法脱水法、真空包装法、腌制法等。等。2疾病防治与环境保护。提取抗生素、净化污水等。疾病防治与环境保护
7、。提取抗生素、净化污水等。、发现青霉素发现青霉素酵母菌酵母菌 乳酸菌乳酸菌 醋酸菌醋酸菌 霉菌霉菌 生长生长 繁殖繁殖 弗莱明弗莱明七:食品制作与食品保存七:食品制作与食品保存杀死杀死抑制抑制1作为作为 参与物质循环。参与物质循环。细菌和真菌把动物植物遗体分解成细菌和真菌把动物植物遗体分解成 、和和 ,这些物质又能被,这些物质又能被 吸吸收和利用,进而制造有机物。收和利用,进而制造有机物。2引起动植物和人患病。(区分细菌和真菌引起动植物和人患病。(区分细菌和真菌引起的疾病)引起的疾病)3与动植物共生。与动植物共生。地衣是地衣是 与与 共生而形成的。共生而形成的。根瘤是根瘤是 能与能与 共生。共
8、生。分解者分解者二氧化碳二氧化碳 水水无机盐无机盐 植物植物真菌真菌 藻类藻类 根瘤菌根瘤菌 豆科植物豆科植物 八:细菌真菌在自然界的作用八:细菌真菌在自然界的作用二氧化碳二氧化碳阳光阳光 绿色植物绿色植物光合作用光合作用动物动物氧气氧气有机物有机物生物生物遗体遗体细菌和真细菌和真菌的分解菌的分解和无机盐和无机盐水水细菌和真菌作为分解者参与物质循环细菌和真菌作为分解者参与物质循环下难点解析难点解析1病毒:没有细胞结构,一般由病毒:没有细胞结构,一般由 和和 组组成。成。2、种类:种类:。3、营养方式:营养方式:。4、繁殖方式:繁殖方式:。5、与人类关系、与人类关系:害处:害处:如流行性感冒如流
9、行性感冒、病毒性肝炎、艾滋病的病原体都是病毒、病毒性肝炎、艾滋病的病原体都是病毒 益处:用于益处:用于 、基因工程、基因工程 细菌病毒(也叫噬菌体)、动物病毒、植物病毒细菌病毒(也叫噬菌体)、动物病毒、植物病毒寄生寄生自我复制自我复制引起人和动植物患病。引起人和动植物患病。生物防治生物防治蛋白质外壳蛋白质外壳内部的遗传物质内部的遗传物质九:病毒九:病毒外壳:蛋白质外壳:蛋白质内部:遗传物质内部:遗传物质解析解析1 1病毒的结构病毒的结构 无细胞结构无细胞结构病毒的典型结构病毒的典型结构 病毒没有细胞结构,所以它们不能独立生活,病毒没有细胞结构,所以它们不能独立生活,必须必须寄生寄生在其他生物的
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