粽子共十篇.pdf
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1、粽子粽子粽子(一)粽子(一)最近快到端午节了,出了家门,一眼望去,大街小巷都是绿油油的,不过可千万别误会,我说的可不是稻田哦,这些绿油油的都是包粽子的粽叶。我们这边有在端午节包粽子的习惯,每年每家每户都会包粽子的,我们家买粽叶的任务,都在姥姥的身上,每年姥姥都会在这个时候,去菜市场上精心挑选粽子叶。等到粽子也买回来了以后,妈妈就负责去街上买糯米和蜜枣,将粽子叶洗好了以后,就可以开始包粽子了。一般我们家包粽子的时候,是我最开心的时候,我都会伴着一个小凳子,坐在妈妈和姥姥的身边,看着她们包粽子,想象着粽子煮好以后,剥开来,一股清香扑鼻而来的场景。我好喜欢吃粽子啊,希望今年的端午节快点来。粽子(二)
2、粽子(二)每年端午节,家家户户都要包粽子,吃粽子。粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且能引起人们对伟大诗人屈原的怀念。传统的粽子的形状很特别,既不是方的,又不是圆的,而是三角形底的锥形粽。你能说出它有几个顶角、几道棱、几个平面、几个三角形吗?煮熟的粽子,由几道米黄色的草绳捆着墨绿色的箬叶,绿油油的,很漂亮;剥开枣儿粽的箬叶,只见鲜红的枣子镶嵌在雪白的糯米中,仿佛是几颗深红油亮的玛瑙,很诱人。粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口馅子,甜而不腻。它既是驱邪消暑的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都喜欢吃。传说吃粽子,是为了纪念古代爱国诗人屈原。屈原一生写过许多着名的诗篇
3、,提出过许多爱国的政治主张,但是国王不予采纳。后来国土沦丧,他满怀忧愤,跳入汨罗江自尽了。人们为了怀念他,崇敬他,两千多年来,每年端午节,人们把粽子投入江中,作为敬献给诗人的祭品这就是粽子的由来。每逢端午节,人们用吃粽子的形式来缅怀这位伟大的诗人,传颂他那伟大的爱国主义情操。广西柳州市景行小学 0802 班四年级:彭周洲粽子(三)粽子(三)今天是端午节,我很高兴,因为又可以吃粽子了。这天,我妈妈给我买了许多粽子,我问妈妈粽子是怎么包的?妈妈说:我来自农村包粽子的皮是一种植物,先把粽子的皮折成帽子的形状,再把糯米洗净拌上作料然后再把糯米放进已经折成的帽子形状的皮里,接着就是把它包好再用线把它扎好
4、放进锅里煮还要煮很久煮好了之后一个粽子就完成了。今天,我不仅吃到了鲜美的粽子,我还知道粽子是怎么包的。粽子(四)粽子(四)一年一度的端午节又来了。今天中午刚吃完饭。我就和妈妈一起在大厅里包粽子。因为我还不懂,所以我就在妈妈一步一步的指导下开始学。妈妈一边准备等会儿要用的一边对我说:“宝贝,你知道端午节的来历吗?”我点点头说:“恩,我还知道屈原,知道他是春秋时期楚怀王的大臣呢!”“然后呢?”妈妈笑眯眯地问我。我不好意思的摇摇头。便听妈妈讲起来:当年,屈原提出联齐抗秦,遭到贵族的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘等地。公元前 278 年,秦军攻破楚国京都。屈原看到自己的祖国被侵略,心
5、如刀割,悲愤地抱石投汨罗江而死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。“哦,原来端午节还隐含有这样一个凄美的故事啊”!我不禁惊叹道。妈妈的食材准备好了,我们也开始包粽子了。我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出一角,
6、再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。可当我把粽叶盖好时,糯米就像调皮的孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。妈妈见了,连忙替我“解了围”割掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过重重困难,总算到了最后的,也是最简单的步骤扎棕绳。这对我来说就是一个小 KS,终于到我大显身手的时候了。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,突发奇想。把粽子五花大绑捆了一圈,然后自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,还觉得妈妈包的老土,不怎么好看。哈哈大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得
7、“哗啦”一声,粽叶散开了,晶莹剔透的糯米们好像掉了线的珠子似得,一粒接一粒地掉到地上,我只得按妈妈那“老土”的方法重新又做了一遍。妈妈说,这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。恩,我们大功告成,现在该煮了。妈妈告诉我,煮,也是有学问的。要先用大火,等到高压锅发出“磁磁”响声时,然后关成小火再煮,过一个小时妈妈就把火关了。我迫不及待的看着秒针一圈一圈的转着。三、二、一,高压锅里果然散发出了诱人的香味。粽子熟了,妈妈说,要等高压锅的气漏完了才能拿出来。又过了十分钟,香喷喷的粽子总算出笼了。自己亲手包的粽子吃起来感觉就是不一样。“妈妈,明年我们还要自己
8、包粽子,”我说道:“因为只有自己努力取得成果才是最开心的。”啊!今天真是美好的一天,吃到了自己包的粽子。朋友们,你们还知道端午节的故事吗,那么也给我讲讲吧!粽子(五)粽子(五)端午节来了!端午节的主要习俗有吃粽子、赛龙舟。相传龙舟竞渡是为了捞救投江而死的爱国诗人屈原,把粽子投入江河,是让鱼蛟虾蟹吃饱了不去吃屈原的遗体。粽子是为了纪念屈原,我很爱吃粽子,也很爱包粽子。去年端午节我就在奶奶的帮助下包了许多-棕子。我先拿来一张粽叶,把它卷成三角状,放进米饭和红枣,最后用一张粽叶包上。煮好后,味道可真香呀!我在上面撒了点白糖,再咬一口,香气扑鼻而来。又甜又软。每当我吃着粽子的时侯,就想起屈原,我也要像
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