酒店钥匙管理制度.pdf
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1、酒店钥匙管理制度酒店钥匙管理制度为确保客人人身及财物安全,保障酒店正常的经营管理秩序,依据本酒店门锁设备的配置,制定钥匙控制及管理规定如下:一、钥匙类别酒店门锁设备配置有两个不同的系统,一是电脑门锁系统,二是机械门锁系统。电脑门钥匙,适用于所有客房楼层之门锁。机械门钥匙,适用于除客房楼层外之其他门锁。二、钥匙的种类及控制1、电脑门锁应急钥匙开启所有电脑门锁。应钥急匙设有两套,一套由保安部保管;另一套存放在收银处的保险箱内,由财务经理在保安部主管及前台收银主管在场情况下装入信封封好,再由三人签名后注上时间后给总经理签字注上时间,并编上号码(由 001 起始),于前台收银处开一交接单用以控制钥匙的
2、交收,每个前台收银当值交接时需在交接单上签名确认收到该应急钥匙连信封.在紧急事件中,只能限于酒店指定人员,行政总值(或前厅经理、当值大堂副理)和当值保安领班同时执行任务,并需在记录簿上清楚地注明每次应急时用匙的情况,包括:1)用钥匙的日期和时间;2)用钥匙的目的;3)用钥匙的员工及用钥匙时的证人(最少应有一人);4)应急钥匙放回保险箱的时间;5)用钥匙人和证人的签名;6)用完锁钥匙,准备好新的信封,由用钥匙人、证人与当值前收当面办理签收,以旧信封编号为准,顺序编进新号码;7)所有用过的信封,每月依顺序交核数主管,跟进年度存档.2、电脑门锁主钥匙;1)客房部主钥匙开启客房区所有客房;2)楼层主钥
3、匙开启指定楼层所有客房,楼层领班及楼层服务员按工作范围各发一条;3)客房部主钥匙、各楼层主钥匙的发放必须做好登记、签收手续。3、机械门钥匙本酒店除客房外,公共区、餐饮、营业场所、后勤及办公室全部采用统一品牌的机械锁,每锁三条钥匙,按如下办法分配管理:一、场所使用钥匙(交于各部门管理).第 1 页 共 3 页、备用钥匙存放于保安部备用钥匙箱。四、酒店任何员工不得私配酒店的钥匙。A、前台收银主管应将所有钥匙分部门及编号存放于前台的锁匙箱内,并设有专门的钥匙领取登记本,如有部门使用者因特殊情形需调用,或在紧急情况下由指定人员及当值保安领班或部门授权的人员到前台收银处签名领取。钥匙领取及交回时应注明日
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