《ATP的主要来源-细胞呼吸》课件.ppt
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1、第第5 5章章 细胞的能量细胞的能量 供应和利用供应和利用第第3 3节节 ATP ATP的主要来源的主要来源细胞呼吸细胞呼吸第第1 1课时课时视频呼吸作用,通过幽默形象的视频介绍与我们息息相关的呼吸作用,让学生对呼吸作用有了初步的了解,同时也激发学生学习的兴趣。1.1.概述呼吸作用的概念概述呼吸作用的概念2.2.探究酵母菌的呼吸方式;探究酵母菌的呼吸方式;3.3.掌握生物的有氧呼吸的过程;掌握生物的有氧呼吸的过程;4.4.理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。理解有氧呼吸和无氧呼吸的区别和联系。一、细胞呼吸的概念一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸也称呼吸作用,是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生
2、成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。细胞呼吸是否需要氧?生物在有氧和无氧条件细胞呼吸是否需要氧?生物在有氧和无氧条件下是否都能进行细胞呼吸呢?下是否都能进行细胞呼吸呢?二、探究酵母菌细胞呼吸的方式二、探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌:酵母菌:是一种单细胞真菌,依赖外来的有机物进行异养生活,以出芽生殖的方式产生后代,属于兼性厌氧菌。异化作用异化作用分解自身有分解自身有机物,产生机物,产生能量的过程能量的过程需氧型需氧型厌氧型厌氧型兼性厌氧型兼性厌氧型在有氧的条件下才能长期存活在无氧的条件下才能长期存活在有氧无氧的条件下都能才能长期存活分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件,一段时间后检测
3、其产物实验思路实验思路CO2的检测:1.1.通入澄清的石灰水:通入澄清的石灰水:2.2.溴麝香草酚蓝水溶液:溴麝香草酚蓝水溶液:酒精的检测:橙色的重铬酸钾溶液在橙色的重铬酸钾溶液在酸性酸性下与酒精发生反应:下与酒精发生反应:实验原理实验原理澄清澄清浑浊浑浊蓝蓝绿绿黄黄橙色橙色灰绿色灰绿色1.1.甲图中甲图中NaOHNaOH的作用是什么?的作用是什么?2 2.澄清的石灰水有什么作用?澄清的石灰水有什么作用?3.3.如何控制无氧的条件?如何控制无氧的条件?实验步骤实验步骤条件条件澄清石灰水澄清石灰水/出现的时间出现的时间重铬酸钾重铬酸钾-浓硫酸溶液浓硫酸溶液有氧有氧无氧无氧变混浊快变混浊快不变灰绿
4、色不变灰绿色变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色初初 始始相同时间后相同时间后有有氧装置氧装置无无氧装置氧装置酵母菌酵母菌有氧条件下产生有氧条件下产生大量大量COCO2 2和水和水无氧条件下产生无氧条件下产生酒精和少量酒精和少量COCO2 2实验现象实验现象实验结论实验结论三、细胞呼吸的方式三、细胞呼吸的方式一一)有氧呼吸有氧呼吸1.1.场所场所细胞质基质和线粒体线粒体(主要主要)线粒体内膜上和基质中含有多种与有氧呼吸有关的酶。反应物生成物释能多少反应场所第一阶段第二阶段第三阶段阅读课本阅读课本P P93-9493-94,完成下列表格,完成下列表格葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸H、O2阶段项目少量能
5、量少量能量少量能量少量能量大量能量大量能量丙酮酸、丙酮酸、HCO2、HH2O细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜2.2.过程过程细胞膜葡萄糖(C6H12O6)酶少量能量少量H2丙酮酸(C3H4O3)第一阶段第一阶段葡萄糖2丙酮酸(C3H4O3)6H2O酶少量能量大量H6CO2第第二阶段二阶段线粒体基质线粒体基质O O2 2O O2 212H2O细胞质基质细胞质基质第第三阶段三阶段线粒体内膜线粒体内膜 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量酶酶3.3.反应总式反应总式4.4.概念概念 指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底
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