乙醛醛类知识点复习.ppt
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1、高考要求:高考要求:1、了解甲醛、乙醛的物理性质和用途;、了解甲醛、乙醛的物理性质和用途;2、理解醛基的结构特点;、理解醛基的结构特点;3、掌握乙醛的重要化学性质、掌握乙醛的重要化学性质-氧化性和氧化性和还原性;还原性;4、掌握乙醛的银镜反应、与新制、掌握乙醛的银镜反应、与新制Cu(OH)2悬浊液反应的方程式及有关悬浊液反应的方程式及有关计算。计算。一、乙醛的结构:一、乙醛的结构:HHC CCOHHHHHHC COOHH醛基醛基:结构简式:结构简式:CH3C COOHH分子式:分子式:结构式结构式C2H4O官能团官能团CH3CHO 色、有色、有 气味的气味的 体、体、密度比密度比水水 ,沸点沸
2、点20.8,易,易 ,易燃烧,易燃烧,易易和和 等互溶。等互溶。“三易三易”:易挥发、易燃、易溶于有机溶剂:易挥发、易燃、易溶于有机溶剂 二、乙醛的物理性质:二、乙醛的物理性质:无无刺激性刺激性液液小小挥发挥发水、乙醇、乙醚、氯仿水、乙醇、乙醚、氯仿三、乙醛的化学性质三、乙醛的化学性质 首先从乙醛的结构来预测一下乙醛可能的化学键断首先从乙醛的结构来预测一下乙醛可能的化学键断首先从乙醛的结构来预测一下乙醛可能的化学键断首先从乙醛的结构来预测一下乙醛可能的化学键断裂方式,从而可能发生那些反应?裂方式,从而可能发生那些反应?裂方式,从而可能发生那些反应?裂方式,从而可能发生那些反应?氧氧氧氧化化化化
3、反反反反应应应应,在在在在 C-HC-H之之之之间插入间插入间插入间插入OO加成反应加成反应加成反应加成反应结构分析结构分析发生在发生在发生在发生在发生在发生在发生在发生在醛基醛基醛基醛基结构决定性质结构决定性质 在在有机化学反应有机化学反应中,通常把有机物分子中中,通常把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应还原反应。乙醛与氢气的加成反应就属于还原反应。乙醛与氢气的加成反应就属于还原反应。请用氧化还原反应的概念来分析该反应中请用氧化还原反应的概念来分析该反应中元素元素化合价的变化化合价的变化情况?情况?C C2 2HH4 4OOC C2 2HH6
4、 6OO-1-21.加成反应加成反应(碳氧双键上的加成碳氧双键上的加成)(1)乙醛与氧气的反应)乙醛与氧气的反应2CH3CHO+O2 2.氧化反应氧化反应2CH3COOH催化剂催化剂 在在有机化学反应有机化学反应中,通常把有机物分子中加中,通常把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应叫做入氧原子或失去氢原子的反应叫做氧化反应氧化反应。b、工业上利用此原理制镜和保温瓶胆工业上利用此原理制镜和保温瓶胆说明:说明:a、一水、二银、三氨、乙酸铵、一水、二银、三氨、乙酸铵b、1mol醛基醛基 2mol Ag应用:a、检验醛基的存在检验醛基的存在(2)银镜反应银镜反应CH3CHO+2Ag(NH3)2+2
5、OH-CH3COO-+NH4+2Ag+3NH3+H2O水浴水浴水浴水浴 取一洁净试管,加入取一洁净试管,加入2ml2%的的AgNO3溶液,溶液,再逐滴滴入再逐滴滴入2%的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解。解。AgNO3+NH3.H2OAgOH+NH4NO3AgOH+NH3.H2OAg(NH3)2OH+2H2O如何配制银氨溶液?如何配制银氨溶液?(3)与新制与新制氢氧化铜氢氧化铜反应:反应:CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O+2H2O氧化亚铜氧化亚铜(砖红色)(砖红色)(砖红色)(砖红色)2 2、碱必须过量、碱必须过量、碱必须过量、碱必须过量3 3、加
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- 乙醛 知识点 复习
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