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1、JCS 65.020 843 DB3201 亩黑市山川ETA 肯用明11DB320lff 039一无公害农产品肉鸽饲养管理规程-09-07发布-10-07实行南京市质量技术监督局发布刚言本原则编写格式核GB/Tl.1原则化工作导则第1某些:原则构造和编写规则l、GB/Tl.2原现I化工作导师l第2某些:原则l中规范性技术要素内容拟定办法进行。本原则贯彻执行了GBl6548畜禽病害尸肉及其产品无害化解决规程以NY5027无公害食品畜禽饮用水质)、NY5035无公i!;t食品肉鸡饲养岳药使用准则。本原则由南京市农材、局提出。本原则负责起草单位:南京市畜牧家禽科学研究所、南京市六合区东沟镇兽医站、江
2、苏废为鸽业有限公司。本原则重要起草人袁咏网I、举熙霞、王宗洲、陈雁背。本原则初次发布日期:9月7日无公害农产品肉鸽饲养管理规程1 范畴本原则规定了无公害农产品肉鸽饲养管理环绕规定、f,乌合与设备、饲料和保健砂、饲养管理普通规定、产鸽号Ii进、军Lf岛饲养管理、仔鸽饲养管理、青年鸽饲养管理、产鸽饲养管理、鸽病防止、废弃物解诀、生产记录及分析。本原则合用于无公害肉鸽养殖。2 规范性引用文献下列文献中条款通过本原则号lltl而成为本原则条款凡是注日期引用文献,随后所有修改单(不涉及勘误内容)l:x修订版均不合用于本原则,然而,勉励依照本原则达到合同各方研究与否可使用这些文献最新版本。凡是不注日期号用
3、文献,其最新版本会用于本原则。GB 16548-1996 畜禽病害肉尸及其产品无害化解决规程GBffl6569-1996 畜禽产品消毒规范GBffl8407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境规定NY 5027无公食品畜禽饮用水水质NY 5035无公害食品肉鸡饲养兽药使用准现INY厅388-1999畜禽场环境质量原则DB32/T456-商品肉鸽饲养管理规程中华人民共和国总药典中华人民共和国总药规范饲料和饲料添加剂管理条例饲料药物添加剂使用规范也药管理条例江苏省动物防疫条例3 环境规定3.1产地环境应符合GBffl8407.3规定。3.2水质应符合NY5027规定。3.3鸽舍环境鸽合环境院符合
4、NY厅388-1999规定。4 鸽含与设备4.1场地选取4.1.1鸽场应i牟取地势高燥、采光充分、通风、排水良好以及隔离条件好区域建设。4.1.2鸽场周边3kin无大型化工厂、矿厂等污染源,Jj!e其他畜牧场至少!kin以上。4.1.3鸽场距离干线公跻至少Ikm以上。4.1.4鸽场不应建在饮用水源和食品厂上游。4.2鸽舍鸽合建筑应便于冲洗、消悉,且具备良好防鼠、防蚊平日防鸟设施。4.3鸽笼可采用层叠式组合笼,一组可养12对生产鸽,普通分三层,每层四小格,每格规格为长宽高=6Sc11150cm55cm。4.4饮水设备饮水设备构造应使鸽饮水以便,有条件地方可使用鸽用乳头式自动饮水器。4.5食撞食梅
5、和1作应以以便采食、不挥霍为原则。普通用竹、木或铁皮制成长方形食稽,也可使用专用食稽。4.6其他器具巢盆可用塑料筛盆,也可用稻草扎制:巢主垂可用于燥手il草、麻袋)4等什J成。保健彤、柯、不适当用金属甘苦l品,可用塑料、陶、竹等材料制成,;It容量以能供应3d-5d(30g-50g)为宜。5 饲料和保健砂5.1饲料及保健砂质量规定饲料及保健砂应符合饲料和饲料添加剂管理条例规定,在饲料及保健砂中添加51药应符合中华人民共和国总药规范、岳药管理条例、饲料药物添加剂使用规范以及NY5035规定。5.2重要营养需要重要营养需要推荐量见表l。表1肉鸽重要营养需要推荐窒项目育雏期产鸽非宵雏期产鸽商品乳鸽代
6、谢能.Ml/Kg 11.72侮12.14I J.72 11.72侮12.14丰且蛋臼,%1618 12,”14 1416 钙%1.52 有效磷%0.40.6 0.4 0.4 食盐,%0.35 0.35 0.3 蛋氮ft!i,%0.3 0.27 0.28 赖氨酸%0.78 0.56。5.3保健砂5.3.1保健砂是用于肉f南非、充维生索、矿物质等营养需要,可以协助消化、防止疾病添加剂。保健it!;在肉馅各个生长阶段都不可缺少。5.3.2保健砂成分涉及维生素炎、矿物质类(含食盐以及用于防止疾病药物。5.3.3保健砂中维生素添加量可参照肉鸡生长各阶段维生索需要量添加。5.3.4保健砂中用于防止疾病药物
7、最佳采用中草药,夏季。恰当添加某些龙脏草、甘王在等,以利防着降温。6饲养管理普通规定6.1饲养管理6.1.1肉鸽在各个生长阶段都应当注意夏季防着降温、冬季保iN!i并恰当迎风6.1.2应衍、符环境安静、干燥。6.1.3喂料要定期、定量,依照不同生长阶段合理调节饲料自己方6.1.4保健砂配和l应保证干燥,不呛口。应现配现用,每2d3dii需所有更换一次。6.2卫生管理6.2.1鸽场入口处设消毒草池和消毒草间,:世场人员应在消毒草间紫外线灯下P.H射至少Smi口,边场车辆应用司是而活性剂消毒草i吸进行I费罢手消毒。6.2.2鸽含及配套设施每周应至少消毒1次,工作人员应身体健康,元人商共忠病。6.2
8、.3鸽合消空后应及时进行活i克、消毒。鸽合消理完毕到j进鸽前至少空含l腾,关羽并密封鸽合,防止鸟和鼠类进入含内。6.2.4消毒应符合GBrr16569规定。消毒剂.选取符合中华人民共和国药典规定商效、低湾和低残留消毒剂。6.2.5鸽场定期实行?蚊、灭鼠,应特别注意对下水泡及鸽含周边环境地;行灭蚊工作,鸽合E宝安装纱窗防蚊,含内可用驱蚊剂避行驱蚊。6.2.6灭蚊、驱蚊、灭鼠9.选取符合农药管理条例规定、具备农药使用登记iIE杀虫剂、驱虫剂和抗凝JfJL类杀鼠剂。7 严鸽引进引避种用鸽w.7毛自具备种f岛生产允许iIE并经险疫合格倘场。寻i种应先j进行隔离观j贝IJ饲养!Sd,在拟定健康无疾病后方
9、可避入鸽场。8 军L鸽(1日龄28日龄饲养管理8.1三调应及时做好i间教亲鸽给乳鸽哺饲、调换乳鸽位置以及调并乳鸽工作。8.2离亲乳鸽在20日龄后羽毛已经丰满,能在笼内到处活动,此时应及时离亲,进行人工ne宵。乳鸽歪I了14日龄羽毛基本长齐,活动自如,多数亲鸽叉开始产蛋,无心饲养古拉鸽,有条件地方应在此时离亲,进行人工哺育。9 仔鸽(29日龄50日龄饲养管理9.1初选乳鸽离开产鸽后(29日戳30日龄,依照留种规定j进行初庭。凡符合品种特性、生长发行良好、体重达到规定乳鸽,E主装上脚辈号登记,转歪I仔鸽含饲养。9.2分舍饲养初选后公l1J.仔鸽TE.分合饲养。9.3饲眼与调教饮水加强仅他li.!?
10、日饲料营养供应,并将颗粒大校料粉碎成较小粮料,以便于吞食,在饲喂上坚持少最多次,并要调教饮水10 青年鸽(51日龄180日龄)饲养管理10.1 换羽期(51日龄120日龄饲养I 0.1.1提高饲料质量,稍长饲料中能量与蛋白质供应,饲料中粗蛋白含量直在169奋斗So/o,钙碍罪LI;为1.5:1.0:应增长含硫氨基数比例,食最以每天每只SOg为直。衍、健ii.J;应勤i恭,并。恰当t曾长i硫磺、石膏含量。I 0.1.2加强卫生管理及时消细粪便、消妇脱落羽毛,对鸽舍、配套设施以及周边环填每周TE.;t:J钢消毒。10.2 121日龄150日龄饲养.恰当采用限制饲喂办法,饲料中粗蛋白含量在13%左右
11、,饲喂量每天每只30g左右,每天两次饲口畏。如果发育过缓也可以恰当增长饲料中粗蛋白含量以及饲喂量10.3 151日龄180日龄饲养I 0.3.1应均长蛋白质饲料喂量,饲料中粮蛋白含量应在15%左右,以保证成熟一致,为配对做好准备。I 0.3.2接近5月龄时,院对所有青年鸽投药驱除寄生虫,饲步按免疫程序进行接种疫甜。I 0.3.3对青年鸽进行优边,裁减不符合规定个体后,符合种鸽规定分别编号调入产鸽含待配10.3.4.尽量采用办法保证后青年鸽足够运动量,以增强体质11 产鸽饲养管理11.1配对期饲养管理11.1.l fiY.予以肉鸽充分光照,阴雨天、冬季通过人工辛、光延长光照时间,每天光照fiY.
12、保挎在17h左右,光照不适当过强,普通在10Lux-25Lux.11.1.2在配对期应逐渐将青年鸽饲料饲喂过渡到l用产鸽饲料饲喂,可以采用递减办法。在一周内前两天用70%青年鸽料加30%产鸽料混匀饲喂,后三天用青年鸽料、产鸽料各50%混匀饲畏,再后两天用30o/o青年鸽料加70%产鸽料混匀饲喂,最后转换成用单一产鸽料饲H畏。11.2孵化期饲养管理11.2.1产鸽配对后8dlOd开始产蛋,这时应准备好干净盔巢、垫料,产2最后应及时检查有无破蛋和畸形盔,发现后及时取出,还应观j目IJ却i配偶与否和眩,与否经常跳是跳去互相I琢斗,导致踩破蛋。11.2.2孵化4d-5d,可以进行第一次!Kt盔,剔除无
13、精蛋孵到in在lOd离Rl一次,剔除死胚.11.2.3对产1个蛋或照后剩1个者,IE.合并同步闷If进行成双孵化,提高生产率。11.3出雏期饲养管理11.3.1雏鸽出究后应及时更换垫料,注意保温,保持巢盆干燥卫生。11.3.2在当在鸽12日龄14日铃时,在巢盆下方要再放入1在窝,及时将乳鸽从巢盆移至lj尊1革中,将巢盆让给产鸽,以便产鸽产蛋。11.3.3产鸽一周内喂给乳鸽乳状食J巢,一周后哺喂经浸润浆粒和所喂料粉,应给产鸽饲”畏颗粒较小饲料。此时期产鸽肩负着哺乳和孵化双重任务,应增长饲料营养和饲喂次数11.4换羽期饲养管理11.4.1有条件f,lj场应实行强和l换羽。11.4.2应对准备实行强
14、制换羽鸽群进行整顿,裁减病f,lJ以及劣质产鸽,并对鸽群进行驱虫、免疫。11.4.3减少饲喂蠢,减少饲料质量,实行强加l换羽。强制换羽期间应注意保证饮水正常供应,饲料中IE.恰当添加含硫氨基酸,及时清扫羽毛,消除粪便,尽量减少灰尘、粉尘浮现。11.4.4强和l换羽后应及时增长饲喂盏,补充营养,也l:种销迅速恢复体质,投入正常生产。并将病、牙ll鸽裁减。12 鸽病防止12.1防疫原则困地和j宣制定防疫筹划,防疫应符合江苏省动物防疫条例和GB!Tl6569-1996规定12.2免疫防止鸽场应依照本场及附近地区疫病流行状况制定相应免疫程序,推荐免疫程序见表2.表2肉鸽推荐免疫程序免疫时间疫苗种类接种
15、办法5日龄的新城疫疫街饮水30日龄禽流感疫街注射35日龄的新城疫疫街饮水45月龄的新城疫疫苗注射弘7月份,弘5天的瘦弱毒疫街刺种每半年禽流感疫街注射每一年的新城疫疫街注射12.3常用细菌性疾病防止注意饲料和饮水卫生,防止大肠杆菌等细密性疾病、球虫以及其他寄生虫病流行。采用药物防治时,所使用总药应符合中华人民共和国总药规范、兽药管理条例、饲料药物添加剂使用规范以及NY5035规定。13 废弃物解决鸽合消现出垫料和粪便应在国定地点进行堆积发醉解诀或制作有机肥:刘病死肉尸解决旅GB16548-1996规定进行14 生产记录及分析14.1生产记录建立生产记录档案,每日生产记录重要1涉及日期、日龄、存桂
16、、死亡数、死亡因素、裁减数、裁减因素、温度、混度、免疫记录、消毒记录、饲喂盘、鸽子健康状况、出售日期、数量和购买单位等,记录TE.保存两年以上。14.2记录分析及时对肉鸽饲养状况避行成果分析,如1曾重状况、受精率、饲养成本及养殖效益评估编制说明、任务来源无公窑农产品蛋鸭养殖技术规程市级地方原则由南京市农林局提出,南京市质量技术监督局中农标办文J 2号f1J项,南京市畜牧家畜科学研究所负责起草。二、自意义畜禽生产原则化是畜牧业当代化明显标志之一,是优化畜牧业产业构造、保证畜禽产品食品安全、实现农业增效和农民增收重要条件。肉鸽生产j虱子特种经济动物养殖范畴。乳鸽紊有“一鸽琐丸鸡”荣誉,鸽肉中不但蛋
17、白质含量高(占22旷23%),具有人体所需各种氨基酸,并且具有丰富维生素和矿物质,肉质鲜美并具备较好食补作用,始终以是深受消费者爱慕。肉鸽生产也是我市实行农业构造调节、发展“绿色、音Brli”畜牧业、t曾长农民收入一种重要内容。近年来我市内f岛生产发展不久,以六合区东沟镇头j例,到当前为JI:,全镇养殖户已达到600多户,养殖规模达7万多对,年产乳鸽100多万只,年销售收入1000多万元,获利400多万元,仅此一顷,全镇农民人均增收140元以上。肉f岛生产已经成为该镇一种主导产业,是广大农民增长收入重要途径之一。面然由于fl当前尚无可以参照无公害肉鸽生产操作规程,使得我市肉f岛生产与当前人们对
18、食品安全需求以及与我市发展“绿色”畜牧业规定均有一定差距。为了使我市肉f岛生产持续健康地发展,继续为我市农业增效、农民增收作出贡献,特制定本原则。三、编制过程为制定本原则,我所组织关于技术人员进行了多次调研工作。一方而通过普查摸消我市肉鸽养殖现:史,从生产方式上看,当前我市肉鸽生产上有大型公司化生产,有大专业户生产,也有小养殖户生产,养殖水平不一,生产水平也有较大差别。另一方丽,咱们重点调研了肉鸽养殖中投入品及废弃物解泱状况。在较大规模养殖中,由于防疫、消毒工作比较到位,肉鸽发病较少,抗生素使用状况也较少在废弃物解决上,江苏康力鸽业有限公司着重将废弃物用于制作有机肥做法值得借鉴。但在小规模养殖
19、中,有经常使用抗生素状况,也有直接将废弃物用作其他动物饲料状况。此外,咱们对保健砂配制、使用也做了细致调查。在衍、他!i.J)配和l上随意性较大,质量难以得到保证。因而,在本原则制定中,保健砂配市1原则是重点突出方而本原则草案编好后,于6月边请了六合区东沟镇以及江苏康力鸽业有限公司关于专家进行征求意见,依照各专家提出意见和建议,进行了修改。四、本原则特点本原则是在江苏省地方原则商品肉鸽饲养管理规程基本上,结合近年来生产实际和技术规定编制而成,与省标对比具备如下几种特点:l、突出了“无公窑”饲养规定,着重规范了环境规定,对饲料、保健砂、饮用水、兽药更用、防疫、消毒、防蚊及卫生管理、疾病防治、废弃物解决等方而做出了明确规定:2、在本原则中肉鸽营养需要中,对维生紊需要量来作明确规定,这重要由于咱们以为当前对肉鸽生长维生素需要最尚需作避一步研究,在本原则中仅建议参照肉鸡备生长阶段需要量进行操作:3、本原则吸取了省原则l诺多先进方丽,特别在各阶段饲养管理详细操作方而:4、本原则推荐免疫程序中加入了防止禽流感内容:5、本原则格式按照GB/Tl.1规定编写。五、实行意见本原则是具备较强针对性地方原则,在E贯彻执行过程中有明显特性,建议地方行政管理和l技术披广部门加强引导和技术培训,加强宣传力度,增j社跺作办法和技术方案落到j实处,达到l原则1J.起fl作用
限制150内