葡萄冬季修剪.pptx
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1、一、任务提出冬季葡萄修剪,山东地区应安排在什么时期比较适宜?冬季修剪有何作用?冬季修剪的基本方法有哪些?结果母枝的修剪方法你能掌握吗?结果母枝和主蔓的更新复壮方法及原理是什么?项目4.6 葡萄的冬季修剪第1页/共20页二、任务分析为掌握葡萄树冬季修剪,必须掌握以下知识:葡萄冬季树体组成特点、有关枝芽的生物学特性;葡萄冬季生长发育的过程、规律;葡萄冬季修剪的方法、作用和步骤 项目4.6 葡萄的冬季修剪第2页/共20页三、任务计划决策根据葡萄冬季修剪有关基础理论的学习和实践,掌握葡萄冬季修剪的基本方法;通过课堂学习和实践操作,学会葡萄冬季结果枝组的培养和更新;总结分析并引导学生概括出葡萄冬季修剪时
2、,其芽眼和结果母枝留量、结果母枝的剪留长度,与品种、架式、树形及管理水平的相互关系。项目4.6 葡萄的冬季修剪第3页/共20页四、任务实施1.实施准备为了从感性认识提高到理性认识,做好冬季修剪,选择有代表性的郊区葡萄园进行冬剪实践操作和冬剪反应的观察。教师要首先熟悉各种冬剪方法操作技能、修剪反应和注意问题。教学工具:录相、课件、图片、挂图;实践工具:修枝剪、锯、刀、封剪口油膏、消毒液、绳线等。学习操作规则,遵守职业道德,注意使用工具安全。复习有关葡萄树不同树型的 培养等方面的知识。项目4.6 葡萄的冬季修剪第4页/共20页2.葡萄冬季修剪的作用葡萄的整形、修剪是栽培管理中一项重要的技术措施。葡
3、萄是藤本攀缘植物,自然状态下生长无一定的树形,枝蔓密布,大量养分耗于营养生长,结果少,质量差,病虫害严重,空间浪费较大。为了合理留用枝蔓,创造良好的通风透光条件,通过整形、修剪,对葡萄植株人为进行干涉和诱导,使之按人们的意愿生长发育,充分利用架面空间,调节营养生长和生殖生长的关系,以达到持续稳产、高产、优质的目的。项目4.6 葡萄的冬季修剪第5页/共20页3.冬季修剪的基本方法 休眠期修剪是在葡萄落叶后至埋土前进行的修剪,华北地区一般在12月至1月。3.1 3.1 短截葡萄的修剪必须与环境条件、使用架式、品种习性以及新梢成熟状况相适应。根据对结果母枝的剪留长度,可分为五种基本剪法。即超短梢修剪
4、(剪留1个芽)、短梢修剪(剪留24个芽)、中梢修剪(剪留57个芽)、长梢修剪(剪留812个芽)、超长梢修剪(剪留12个芽以上)。项目4.6 葡萄的冬季修剪第6页/共20页 超短梢修剪 (剪留1个芽)葡萄枝短剪类型 短梢修剪(剪留24个芽)中梢修剪(剪留57个芽)长梢修剪(剪留812个芽)项目4.6 葡萄的冬季修剪第7页/共20页 各种短截的作用和应用:(1)长梢或超长梢修剪适合结果部位较高、生长势旺的东方品种群葡萄,多用于棚架。它能保留最多的结果部位,形成较高产量,但萌芽和成枝率较低,结果部位外移快。因此,在生产上采用长(或超长)梢修剪时,必需注意配备预备枝。(2)短梢修剪,萌芽和成枝率极高,
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