细胞膜的结构与功能.pptx
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1、实验:体验制备细胞膜的方法实验:体验制备细胞膜的方法思考:思考:(1)实验原理:渗透作用渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)(2)选材:第1页/共36页人的口腔上皮细胞人的口腔上皮细胞第2页/共36页第3页/共36页 为什么要选择哺乳动物成熟的红细胞来制备细胞膜?哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁、无各种细胞器哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁、无各种细胞器(膜)和细胞核(核膜)(膜)和细胞核(核膜)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释,使红细胞分散开,不易凝集成块,又能使红细胞暂时维持原有的形态。细
2、节:细节:第4页/共36页 差速离心差速离心或者凝胶过滤或者凝胶过滤 (3)如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?第5页/共36页例:科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是:科学家在制备较纯净的细胞膜时,一般不选用植物细胞,其原因是:植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 光学显微镜下观察,植物细胞看不到细胞膜 植物细胞的细胞膜较薄 植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较繁琐 植物细胞内会有其他膜结构干扰 A B C D D第6页/共36页【归纳提升归纳提升】1.1.1.1.真核生物细胞中有哪些膜结构?举例说明真核生物细胞中有哪些膜结构?举
3、例说明真核生物细胞中有哪些膜结构?举例说明真核生物细胞中有哪些膜结构?举例说明:2 2 2 2.若若若若提取提取提取提取DNADNADNADNA是否能用哺乳动物成熟的红细胞?原因是什么?是否能用哺乳动物成熟的红细胞?原因是什么?是否能用哺乳动物成熟的红细胞?原因是什么?是否能用哺乳动物成熟的红细胞?原因是什么?3.3.3.3.哺乳动物成熟的红细胞能转录翻译合成蛋白质吗?原因是什么?哺乳动物成熟的红细胞能转录翻译合成蛋白质吗?原因是什么?哺乳动物成熟的红细胞能转录翻译合成蛋白质吗?原因是什么?哺乳动物成熟的红细胞能转录翻译合成蛋白质吗?原因是什么?细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜 各种细胞器膜各种细胞器
4、膜各种细胞器膜各种细胞器膜 核膜核膜核膜核膜不能不能不能不能 无无无无DNADNADNADNA不能不能不能不能 无无无无DNA DNA DNA DNA 无核糖体无核糖体无核糖体无核糖体第7页/共36页考点一:细胞膜考点一:细胞膜系统的边界系统的边界第8页/共36页第9页/共36页细胞是一个相对独立而封闭的系统,因为它有膜细胞是一个相对独立而封闭的系统,因为它有膜细胞是一个相对独立而封闭的系统,因为它有膜细胞是一个相对独立而封闭的系统,因为它有膜围成的边界围成的边界围成的边界围成的边界思考:思考:科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为
5、什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?第10页/共36页第11页/共36页 (1)用溶脂剂处理细胞膜,膜被破坏,说明细胞膜中含有脂质成分。(2)用蛋白酶处理细胞膜,膜被破坏,说明细胞膜中含有蛋白质成分。实验探究:1细胞膜的成分:成分分别可通过什么手段确定?第12页/共36页成分成分作用作用蛋白质蛋白质脂质磷脂、磷脂、磷脂、磷脂、胆固胆固胆固胆固醇醇醇醇约约约约50%50%50%50%所占比例约约约约4 4 4 40%0%0%0%磷脂双分子层构成细胞膜的基本磷脂双分子层构成细胞膜的基本磷脂双分子层构成细胞膜的基本磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架;骨架;骨架;骨架;胆固醇是构成动物细胞膜的重要胆固醇
6、是构成动物细胞膜的重要胆固醇是构成动物细胞膜的重要胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,调节膜的流动性,增加膜成分,调节膜的流动性,增加膜成分,调节膜的流动性,增加膜成分,调节膜的流动性,增加膜的稳定性的稳定性的稳定性的稳定性运输物质,细胞识别等。功能越运输物质,细胞识别等。功能越运输物质,细胞识别等。功能越运输物质,细胞识别等。功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和复杂的细胞膜,蛋白质的种类和复杂的细胞膜,蛋白质的种类和复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多数量越多数量越多数量越多第13页/共36页成分成分 所占比例所占比例作用作用糖类糖类约约约约2%2%2%2%10%10%10%10%形成糖蛋白或糖
7、脂。形成糖蛋白或糖脂。形成糖蛋白或糖脂。形成糖蛋白或糖脂。糖蛋白糖蛋白糖蛋白糖蛋白(糖被,可判断细胞膜的糖被,可判断细胞膜的糖被,可判断细胞膜的糖被,可判断细胞膜的内外侧内外侧内外侧内外侧)与细胞识别有密切关系,与细胞识别有密切关系,与细胞识别有密切关系,与细胞识别有密切关系,消化道和呼吸道上皮细胞表面的消化道和呼吸道上皮细胞表面的消化道和呼吸道上皮细胞表面的消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用糖蛋白有保护和润滑作用糖蛋白有保护和润滑作用糖蛋白有保护和润滑作用第14页/共36页思考:思考:细胞在不同时期,细胞膜的成分及含量一定不会发生变化吗?会会发生变化。如癌细胞表面糖蛋白的减少
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- 细胞膜 结构 功能
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