2023年饭店开业活动策划范文5篇(精选).docx
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1、2023年饭店开业活动策划范文5篇(精选) 开业一般是指涉及经济领域的某项经济活动的起先,开业普遍用于取得工商行政管理部门许可。下面给大家共享一些关于饭店开业活动策划范文5篇,希望能够对大家有所帮助。 饭店开业活动策划范文1 一、开业活动目的 1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。 2、通过开业活动聚集人气,呈现贝亚克的全新形象,提高知名度。 3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。 4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。 二、前期宣扬方案 开业活动的胜利由前期宣扬是否到位来确定。只有前期宣扬做好了,才能保证开业活动的胜利实行。我们在思想上肯定
2、要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣扬上马虎。 前期宣扬的方式和详细操作: 1、小区入户宣扬: 这是最干脆也是最有效的操作手段,但也是最困难的方法。详细操作: (1)分两个宣扬组进行宣扬,每个组在两人或者两人以上,假如条件限制一个人一组也可以。宣扬组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣扬,不断找寻和跟踪顾客,了解准顾客的具体状况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在县市楼盘进行划分,安排上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间绽开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的赐予表彰,譬如现金嘉奖、业务人员考察留用等。依据
3、每组销量进行提成等措施来调动业务员的主动性。 (3)入户宣扬的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容具体介绍、顾客的基本状况和意愿、邀约入店。值得留意的是,了解到准顾客的状况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时快速签单做好打算。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参与开业活动。 2、报纸夹带宣扬单页:宣扬单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌运用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。 发布内容: a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可供应提前预约)。 b、实惠活动内容。 c、企业相关信息,文化内涵为主。 d、有关参加
4、开业抽奖参加方法及礼品发放的信息。 作用:夹报发行的宣扬效果最干脆,宣扬覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必定会引起公众的留意,并很乐意参与新店开张实行的活动,由此达到宣扬的效果。 夹带媒体:_报 发布数量:x万份 发布日期: 3、报纸 电视媒体的临时预报:在活动起先前一个星期内进行宣扬,一般都是临时性集中宣扬。造势很关键。 4、手机短信平台的开业预报:不须要满天乱发,可以实行卫星 定位形式,集中针对全部开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。 5、当然结合当地的实际状况,也可以实行其他行之有效的方法来进行宣扬。 三、开业活动促销内容的设计 首先须要一个相对超低价位产品来吸引顾客
5、并引爆市场,这个价格须要特殊的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较喧闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以实行转奖,抽奖等。 四、开业活动现场氛围的营造 拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采纳。气概肯定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气概,堆头要大,给人感觉礼品许多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的留意,能够精确找到位置;另外也能够吸引全部市民的关注,甚至媒体的留意。对现场氛围的营造也是一个补充。 饭店开业活动策划范文2 一、(25日30日)试营业期内重点工作支配 1、确保全部工作人员已经到位,熟识自
6、己的工作岗位。 2、对全部服务生特殊是前台询问人员进行对开业活动的强化培训,要求必需要明白活动的全部内容。 3、确保25日之前全部宣扬单的印制都已经完毕,并起先进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单50006000份) 4、确保开业期内厨房的材料供应足够,对供求量特殊大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。 5、检查店内卫生状况,并对在试业期内的进店消费的顾客实行询问建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。 6、31日晚,需检查全部开业所需的物资,人员等是否都已经支配妥当,其次日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。 二、(3月1日3日)正式营业期前三日,促销
7、策略执行安排 1、开业首日: (1)确认全部邀请参加开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来庆贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。 (2)当日至少有两位工作人员不断派发宣扬单给过往客人。 (3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先打算好的一面大锣抬起放在门口中心,总经理或者代表人立刻敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应立刻响起。大家鼓掌庆贺,并相互迎接入店。此时花鼓队接着起先演奏贺喜。 (4)之后专业的服务人员根据事先培训好的工作流程起先接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事务。 (5)开业需确保行政人员入座,并由火
8、锅城领导亲自陪伴吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。 (6)指定人员特地负责“今日,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好具体的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的起先。我们的服务远比你送这一餐饭要重要很多。 (7)仔细做好各桌享受实惠的名额,在现场做到限制好成本,并做好礼品需赠送记录。 (8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日状况总结,指出今日营业状况的问题所在,并激励大家明日做得更好,支配妥当明日工作。 2、开业其次日(2日) (1)开门之时即可立刻进入营业状态,根据预料,在今日将会有更多的客人冲着宣扬单的活动而来,那么在前三日必需要做好足够的打算,而且不行让人气往下掉,挚友
9、的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不须要像首日一样须要靠挚友来冲人气了。 (2)本日的“今日,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。 (3)其它的根据正常营业流程进行,还须要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的打算。 3、开业第三日(3日) 开业第三日,接着派发宣扬单。但今日派发宣扬单的人员与之前有所不同,应当在派发的同时告知过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最终一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参加活动。 本日需将其次日的礼品赠送出去,并肯定做好赠送签字和良好的消费后回馈。 今日的“今日,您家的
10、晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化旁边。 在今日内,必需把前三日的宣扬单全部派发完毕。 晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。 三、(4日7日)正式营业前四日,促销策略执行安排 1、开业第四日 (1)从本日起先,全部宣扬单全部换成其次种促销方案,并接着派人接着派发。(此刻有一点须要留意:印制宣扬单的时候,两种宣扬单的颜色必需不能一样,因为一样的宣扬单许多前两天得到过的顾客会干脆把传单扔掉了,不再具备吸引力) (2)从今日起先,“今日,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。 2、开业第五、六、七日 (
11、1)第五、六日的工作流程基本根据第四日日常工作流程进行。 (2)第六日,传单派发可以视实际状况削减了,但还需时时常有人在门口进行传单派发。 四、促销方案 (1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好) (2)晚上搞大排档。 (3)代金券。 (4)吃多少返还多少。 (5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金实惠等形式进行。 (6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果口碑宣扬。 (7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣扬单,凭单消费打折。 饭店开业活动策划范文3 一、开业前期筹划 开业庆典活动是一个系统工程,
12、涉及面广,头绪多,需前期周密布置。必需成立筹备小组,专职事前各项活动的落实工作,以确保_开业庆典仪式的水到渠成,不因前期工作的仓促打算而影响既定的实施效果。 (1) 确定开业时间,向部门申请占道手续,获得开业当天的天气状况资料。 (2) 落实出席庆典仪式的来宾名单、有关领导,企业单位的领导,并征集庆贺单位和供应商赞助。 (3) 联系新闻媒体广告的制作与投放时间支配,拟定新闻采访邀请函,找准可供媒体炒做的切入点; (4) 确定各位领导讲话稿,主持领导的主持稿、签词,等讲话议程 (5) 落实现场停车位,各单位代表停车支配; (6) 落实电源位置并调试及其他相关事宜; (7) 落实典礼活动的应急措施
13、; (8) 确定开业剪彩仪式宣扬标语的内容,需提前4天交由广告公司制作。 (9) 请相关新闻媒体记者到酒楼采写新闻稿。 现场设置 (一)宏观静态元素布设 整体布设效果要求:所设各种庆典元素和谐搭配,整体上注意点、线、面的完备结合,凸现立体感,空间层次感,色调追求剧烈的视觉冲击力,张扬喜庆呈现隆重。使场面大气恢弘,不落俗套,热情隆重且高雅有序。 (1)剪彩区布设 剪彩区 开业剪彩仪式设在_正门前,用红地毯铺就的剪彩舞台区,两边摆放两排花篮装饰。当剪彩起先时,乐队可在剪彩区旁边表演,做为后背景。 彩虹门横跨剪彩区升置18米彩虹门1座,悬挂“热情庆贺_盛大开业”。 彩花 12套,剪彩仪式进行时,由礼
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