大荔县葛根示范基地建设项目可行性研究报告.docx
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1、第一章 总 论1.1 工程提要1.1.1 工程名称:千亩葛根种植示范基地建设工程1.1.2 工程建设单位:陕西荔民农资连锁1.1.3 建设地点:大荔县范家镇金水村、营南村、营北村、华原 村等九个村1.1.4 工程规模:总投资 1500 万元。1.1.5 工程建设目标:工程总目标在大荔县范家镇建立优质葛根种植示范基地 1 个,示范面积 5000 亩,掩盖范家镇金水村、营南村、营北村等九个村,盛产期实现年产鲜葛根 36000 吨,葛花 300 吨,实现年产值 2400 万元以上。工程实施后将增就业 500 余人,将带动农户增收 200 余万元,技术培训 250 人。1.1.6 工程主要建设内容及规
2、模:(1) 建设规模:建设优质葛根种植示范基地 5000 亩;(2) 主要建设内容:建设葛根种植示范基地 5000 亩,第一年建设 1000 亩种植示范基地,逐年递增,分 5 年实施完成。1.1.7 工程建设期及进度:该工程建设期限为 2023 至 2023 年,分五年实施完成,2023 年建设种植示范基地 1000 亩,2023 年递增 1000 亩,到达 2023 亩规模;2023 年增加 1000 亩,到达 3000 亩;2023 年增加 1000 亩,到达 4000亩,2023 年增加 1000 亩,种植面积到达 5000 亩。- 10 -1.1.8 投资内容分述如下:建葛根高产种植园
3、:首期建设葛根高产种植园 1000 亩,建设葛根名优品种母本园保护地设施 100 亩,年育 1.6 亿株葛苗的快繁棚房 1600 平米。购臵 65 匹以上动力的履带和轮式拖拉机各 2 台及其配套的深翻、旋耕、起垄、开垄、推土等机具160 台套、农用运输车4 台;葛根种植推广:建立经济鼓舞和合同约束机制,在公司示范园9 个行政村培训种葛技术示范员,并就近分片包干,负责从本村民组进展出 10 户农民向其传授种葛技术,使每户农民种 2 亩葛根;再由这些先走一步、获得较明显经济收益的的种葛户,逐年带动当地农民走上种葛致富路。1.2 可行性争论报告编制依据1、国务院关于促进农民增加收入假设干政策的意见。
4、2、全国生物物种资源保护与利用规划纲要。3、中医药事业进展“”规划。4、国务院关于扶持和促进中医药事业进展的假设干意见 (国发202322 号)。5、国务院关于深化医药卫生体制改革的意见 (中发20236 号)。6、陕西省人民政府关于扶持和促进中医药事业进展的意见(陕 政202322 号)。7、陕西省国民经济和社会进展第十二个五年打算纲要。8、渭南市市国民经济和社会进展“”规划。9、大荔县国民经济和社会进展“”规划。1.3 主要技术经济指标:1.3.1 工程辐射范围及惠农力气逐年扩大。2023 年公司建设葛根种植示范基地 1000 亩,盛产期年产葛根 6000 吨,葛花 50 吨,到2023
5、年将到达 5000 亩规模,年产葛根 3 万吨,葛花 250 吨。以葛根每吨 500 元计算,年效益到达1500 万元,以葛花每吨 2 万元计算,年效益 500 万元,两项合计年利润到达 2023 万元以上。其次章工程背景及必要性2.1 工程的社会经济背景2.1.1 葛或葛根在通常意义上指野生葛Pueraria lobata,在植物学分类上属于豆科藤本植物。人工驯化、栽培的葛根名称因地而异, 有的叫粉葛、有的叫葛芋。近十年火起来的葛薯是江西农业大学周泽敏争论员通过对优选的野生葛实施定向目标驯化形成的以“赣葛 5 号” 为代表的粉用葛根。葛薯在中等土壤肥力和农作水平条件下,两年一收的亩产可达 4
6、 至 6 吨,含粉率超过 20%,是野葛的 3 倍左右,同生长期的葛薯有效药物成分总黄酮含量超过野葛。葛薯是一种具有很高经营价值的经济作物。我国古代的医典神农本草经和伤寒杂病论中记载葛根性味甘、辛、平、无毒,主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阳气,解诸毒。其地下块茎葛铲除能用作食品原料外,近 10 年来更因其异黄酮类化合物的高含量,引起了国内外医药保健领域众多专家、学者竟相开放争论和应用,间续取得的科研成果主要有以下几方面:a. 葛根的食用价值主要在于每百克鲜葛根中富含人体不能合成的必需氨基酸赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸;缬氨酸、 亮氨酸等总量为 63.23 毫克;其中被确认为儿童
7、必需的氨基酸-组氨酸含量为 7.82 毫克;对人体安康极重要的微量元素硒 0.64 毫克,锗14.2 微克,锌 52.7 毫克,锰 2.36 毫克。b. 葛根的药用价值主要在于其富含的由葛根素、黄豆苷原和黄豆苷为主要成分的异黄酮类化合物能显著的改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和冠状动脉血流量,减慢心率,降低心肌耗氧指数而改善缺血心肌的代谢,还具有抗血栓素,提高高密度脂蛋白、抗血管痉 挛和降低血小板集聚的作用,临床主要用于治疗动静脉堵塞、眼底视 网膜病、酒精中毒、突发性耳聋等症,对心肌堵塞、早博、冠心病、 心绞痛、高血压、高血脂,偏头痛、脑血栓、肺炎、糖尿病、跌打损 伤等多种疾病也有显著的疗
8、效。葛根素从葛根中总黄酮中提取更 是调整和增加人体免疫功能的抗癌治癌特药物。目前在葛根药研 发上根本上都是四类药,在剂型上多为注射剂或为原料药,疗效上 主要用来治疗血管扩张。c. 葛根的保健价值主要在于葛根中所含的葛根素、黄豆苷原和黄豆苷等有效成分能通过增加人们日常摄入的维生素 A 、C 、E 的效价而稳定地去除人体内、外源性代谢物,有效改善各类微循环,降血压, 降血糖,减肥衰弱,增加人体免疫功能和记忆功能,防年轻和延年益寿。另外,葛根异黄酮类物质还具有防癌、抗癌的特别作用。所以自古以来葛根在我国就有“南参“的美称。d. 葛根的美容价值源自其所含的黄酮素具有类雌激素的功能提高人体细胞包括面部表
9、层细胞的含水率。我们通常看起来女 性姿容好于男性,其实是女性体内雌激素多于男性因而皮肤含水率较 高所致。葛根独特的美容功能促使爱美的女性趋之假设骛。2.2 人工栽培葛薯的产业前景2.2.1 人工栽培葛薯的经济价值 野生葛根一般药用成分含量较高,淀粉含量较低。由于国家森林、水土、生态等保护法规限制采挖, 资源零星、分散,加工手工作坊化,在我国,野葛不行能冲出传统的中药材功能范畴。人工栽培生产是满足社会对药食两用葛根快速增长的需求的根本出路。2.2.2 农户种葛的效益分析 在大荔范家镇,农民传统上用来种植玉米、油菜籽的坡耕旱地,近年来因亩均年收益缺乏 500 元而遭大量抛荒。利用这些坡地来种植葛薯
10、,依据公司多年阅历,年均每亩两年本钱有首年种苗费 400 元从其次年起自育即可节约 300 元、生物农药、复合肥及地膜费 340 元、23 个劳动日约 690 元假设自己供给劳务,此笔劳务费得意,产品运输费120 元,总共为1550 元/亩,两年至少可生产 4 吨鲜葛。假设与公司签订 1500 元/吨保护价合同,售价 6000 元。每亩两年增值 4450 元。从次茬起,由于可以自行育苗而削减约 300 元种苗费支出,每亩两年增值 4750 元。每户农民利用自家旱地种植2 亩葛薯交售给公司,平均每年便可稳定地增收 2200 元左右, 已经明显超过了种植水稻的水田的净收益。2.2.3 葛薯及其深加
11、工产品的国内外市场需求量 我们的东邻日本国民素有食用葛粉的习惯,人均年消费葛粉 8 公斤。过去国人仅在饥饿年月才采食葛粉,现在随着生活水平的提高,人们对安康和美的需求日渐旺盛,国家卫生部已认定葛根为药食两用植物。13 亿人即使人均年消费 1 公斤,就是 130 万吨、即 195 亿元的的巨大市场。湖北钟祥人邵仙墙开头从事葛根开发时把葛粉销往日本,及至其东渡日本苦学几年葛根加工技术返国后,就把眼睛盯着国内市场了。他说出他在武汉北郊黄陂区再创葛业的理由是:大武汉 800 万人每人每年买我 1 公斤葛粉,我就有了 8 千吨的大市场。现在野生资源几近枯竭, 且严峻破坏植被的野蛮挖掘已为国家森林保护法规
12、所制止,葛产品远远不能满足国内外市场的需求量。世界粮农组织 2023 年推想,葛根有望成为世界第六大粮食作物。十年内,全球葛根需求量将突破 5000 万吨/年折合 2023 万亩。作为世界葛根主产大国,目前我国种植面积还缺乏 20 万亩。人工栽培葛薯的产业前景极其宽阔。2.3 我国进展葛业的比较优势葛薯高产栽培过程中清藤、打顶、插杆和留葛等关键环节必需人 工操作,难以象小麦、玉米等农作物那样依靠施行大机械高效率作业 来大幅度降低劳务本钱。我国农村劳开工资水平在相当长时期里难以 与兴盛国家接轨,因此我们不用担忧拥有先进机械技术装备的兴盛国 家农业体在鲜葛产品上的价格竞争。拥有丰富葛根资源的日本还
13、要年 年从我国进口大宗鲜葛和初制葛粉,缘由正在于此。不难预见我国鲜 葛在国际市场上的卖方地位可以长期维持下去。2.4 在大荔进展葛业的独特优势2.4.1 有利的自然环境 满足葛生长的自然条件在大荔县范家镇几乎都具备:葛薯耐旱,一次有效降雨足可使其维持长达两个月的青绿期,这 根本上排解了旱灾绝收的可能性;葛薯中后期怕水渍,本区起伏不平的地貌可以自然排解积水; 葛薯忌大肥、猛肥,这不但可以削减本区种植者的肥料支出,其根瘤菌还可以回养地力。在葛薯块茎膨胀期昼夜温差 10 度以上的天数不少于 40 天、肥力偏低的黄泥土以及深厚的土层,是葛薯产区生产优质菜葛格外重要的两个条件,而这些自然资源在大荔县范家
14、镇都具备。2.4.2 优越的区位优势 与目前我国栽培葛主产区相比,在大荔县范家镇进展葛薯经济至少还具有以下优势:本区地表坡度较缓,大 局部地块可以机耕,整地本钱相比照前者小;生产葛薯运输量大,本 区运输本钱明显小于前者;目前非菜蔬用葛薯及其系列产品的市场主 要在国外和国内的东部沿海省市。本区比前者具有更好的区位优势。2.5 工程区社会经济状况2.5.1 工程区农业生产率现况:(1) 地形地貌大荔县地势北高南低,海拔327-520m 之间。地处渭河盆地东端。北倚北山,南屏秦岭支脉华山,中部为渭河冲积平原,地势从山地向中心呈阶梯状降低。地貌根本构造是燕山运动末期和喜马拉雅山运动期间地质构造运动奠定
15、的。地貌类型有黄土台塬、渭河平原、沙苑沙地和黄河滩地四种类型。(2) 气象气候大荔县属暖温带半干旱大陆性季风型气候区,冬、夏季长,春、 秋季短,四季清楚。年平均气温 13.4,极限最低温度-15.2,年均降水量 514mm,年均蒸发量 968.3mm,最大冻土层深度 40cm,年平均日照 2385 时,无霜期约 205-236 天。(3) 水文地质大荔县境内地表水径流量极少,全县地表径流深均值 10mm 左右, 径流量仅折合流量 0.29m3/s,利用价值很小。过境河流客水和地下水资源相当丰富,地下潜水多为中等和强实水区。黄河、渭河为绕境穿流,年径流量分别为 316 亿 m3、83 亿 m3,
16、洛河境内流长 121.5km, 径流量 80.05 亿 m3。大荔县境内地质构造较简洁,有塬北断裂带、塬南构造带、许庄 断坡构造、羌白断坡构造、朝邑断坡构造。境内基岩为太古界和下古生界分布区,凹陷区则以下古生界为主,在基岩上掩盖有巨厚的生界沉积层,之下直接见到奥陶系地层,而生界沉积层相当深厚,在深陷区达 4500m,阶地在 3000-3500m。(4) 土壤大荔县总土壤面积 190 万亩,分为 6 个土类、11 个亚类、23 个土层、54 个土种。工程种植区分布在渭河阶地区和洛河滩地区,土壤为黄土壤、垆土壤及河淤土。3.1.3 社会经济状况(1) 耕地面积大荔县县域东西长 46.4km,南北宽
17、 39km,总面积 1776.3km2。其中耕地面积 9.3 万 hm2。(2) 农村人口及农业劳动力2023 年底,全县总人口 78 万人,其中农业人口 68 万人,约占总人口的 87%,农业劳动力约占农村总人口的 55%左右。(3) 工程所在区域产业构造、国内生产总值、财政收入、农民人均 收入状况大荔县是传统的农业大县,县域经济以农业生产和农副产品加工为主。近年来,大荔县乐观抓住西部大开发的大好机遇,实施“农业富 县、工业强县、商贸活县”的进展战略,经济社会得到了又好又快的发 展。2023 年,全县生产总值 43.06 亿元,同比增长 15.1%;地方财政收入 4100 万元,同比增长 1
18、1.69%;固定资产投资 23.45 亿元,同比增长 91.85%;农民人均纯收入 3250 元,同比增长 19.79%;城镇居民人均可支配收入 10776 元,同比增长 27.45%。2.5.2 与本工程相关联产业的现状葛薯的种植和加工业属于劳动密集型行业,且具有明显的季节性。不过它的劳务投入的时间段恰好与当地当家农作物的农忙季节穿插错开:清明前后栽植葛苗大忙季节,正好赶上葛园的田间治理的顶峰期; 直到春节后的三、四个月农闲期,正是葛园砍藤、育苗、采挖、加工、 耕地、起垄、覆膜等作业集中的季节。范家镇的种植业构造为葛业的进展供给了得天独厚的劳动力条件。2.5.3 奶业、林果业和特色农业是大荔
19、县范家镇三大开发产业。当地一批奶牛养殖龙头企业,可以消化掉葛薯种植户产生的大局部鲜、 干藤蔓。经济林果周期长,三至五年才能收益,收益前树冠小,水土保持力气差。而葛薯种植做为特色农业中的佼佼者,耐旱节水、保护生态,投入少、效益高,可成为农民脱贫致富的“短、平、快”的首选工程。2.5.4 葛薯一年种,二年收,每年除了中耕除草 2 至 3 次外无需特别治理。葛薯根系深,不易采挖,管护本钱低,省工、省力、防盗。 头年栽,次年收,技术易把握,经济效益高,因此,进展葛业对有数十万贫困人口和充裕劳力的大荔县范家镇而言,具有格外重要的现实意义。2.6 进展葛业是出口创汇的优势产业目前,国内葛粉原料价格平均只有
20、国际市场价格的三分之一,这 对于进展创汇特色农业也是一个有利的契机。第三章 市场分析与产品销售方案3.1 市场分析3.1.1 产品市场供求现状随着葛根的食用、药用、保健和美容价值的觉察,以葛根及其提取物为根底原料的产品不断上市,我国北京、江西、浙江、安徽、 广东等省市已生产出葛根素针剂、片剂、浸膏、胶囊等药品以及精制葛粉、速溶葛粉、葛粉面包、饼干、汤圆、面条、月饼、葛汁饮料、果冻、豆腐等系列食品饮品,目前国内外市场上以葛根为根底原料的系列保健产品供不应求。亚洲的日、韩两国和北欧的一些国家每年争相到中国购置鲜葛或其初加工产品进展深、精加工,制成各种生物药品、保健品和日用扮装品应市。兴盛国家使用,
21、食用、饮用葛根系列产品已成为消费时尚,国内市场尚处于开发初期。3.1.2 产品市场前景分析:伴随着我国小康社会的到来,国内保 健、绿色食品消费群体越来越多,为葛薯系列产品加工供给了宽阔的市场进展空间。兴盛国家对葛粉系列产品日益高涨的需求事实也已证明白这一点,将来国内市场供不应求的冲突亦将越突出。因此,进展 葛业可以成为农业多途径综合开发、促进农业增收、企业增效、培植 地方税源的捷径。3.1.3 工程产品的市场竞争优势:依据公司多年的阅历,葛薯每亩生产性投入本钱 2023 元/年,两年采收一次,平均亩产鲜葛 4 吨左右, 2023 年底市场售价在 1500 元左右。南方主产区因无荒坡地可开发,且
22、大多数用良田熟地,进展受到限制,葛薯收购价每吨已达 1800 元左右。用鲜葛加工葛粉,5 吨可加工 1 吨,栽培葛葛粉国内市场价每吨 1.5 万元,国际市场每吨 3 万元以上,加工葛粉每亩产值可翻一番,出口创汇效益格外可观。3.2 产品生产及售销方案3.2.1 产品定位:本工程产品定位:一是高质量、高档次产品; 二是名特优产品;三是绿色食品和有机食品。葛粉生产须严格执行部颁薯类淀粉生产技术规程和技术标准;产品加工从环境卫生到加工的 各个工序必需严格执行绿色食品加工生产标准。3.2.2 市场定位:a、目前葛产品的市场成熟度依次为:日本、韩国、北欧、北美、 国内,因此本工程产品目标市场的选择原则是
23、:先以国外市场为主, 逐步培育国内市场。b、国内市场的目标市场选择原则是:以沿海兴盛地区为主,并向中西部大城市渗透。按区域划分,依次为:沿海兴盛地区、中部地区、 西部地区。c、按城乡划分。依次为:大城市、中等城市、小城镇。d、按消费者收入水平划分。依次为:高收入消费群体、中等收入 消费群体、低收入消费群体。本工程产品的目标市场目前选择是:主要针对高收入人群和中等 收入的消费者。3.3 销售策略和营销模式3.3.1 营销理念:以消费者为中心,力觉察顾客需要,生产和开 发适销对路产品,比竞争者更有效地满足目标市场的需求;建立“以市场为导向,以销售为龙头,以科技为保障”的经营机制,紧跟消费需求,确保
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