个人工作报告格式()(2篇).docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑个人工作报告格式()(2篇) 在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面是我带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢! 最新个人工作报告格式(推荐)一 首先总结我的工作成绩。 1、加大了菜品的创新力度。 本着创新是发展,创新是根本的原则,十月份厨房先后推出了数款新式菜品,如;面向不同消费层次的多档“蟹宴”;适合高档消费的“山珍野味”,时令蔬菜等。由于定位准确,出品质量严格,受到了顾客的广泛欢迎。更取得了良好的社会和经济效益。 2、严控成本,增加毛利。 成本控制是本月的工作重点。本人通
2、过狠抓管理,深挖潜力,节流开支,合理用工等科学的措施,在人力成本,能源费用,物料消耗等方面做出了客观的成就。由于成本的降低及菜单的合理调整使本月厨房毛利较上月有了明显改观。 3、努力进取,顺利完工。 经过开业初期的磨合期,本月份厨房工作进入了一个正规,标准,统一的轨道。所以,无论在安全卫生,员工培训,厨师积极性,还是原料采购,食品库存,菜肴烹制方面都顺利完好的达到并超过了预期目标。从而为酒店发展做出了显著业绩。 当然,身为厨师长,不能仅停留在眼前的小小成绩之上,要高瞻远瞩,时刻想着创新,想者发展,努力为企业的发展做出更大的贡献。所以,正视自己本月的不足及待改进的地发已迫在眉睫。 1、厨房出品质
3、量仍需继续改进。 尽管本月厨房采取了空前的创新举措,但与激烈的餐饮市场相比,还差之甚远,仍需继续努力,适时推出可行性较高的菜点,以便为打造一流服务,高档享受,独特美食为品牌的的著名餐饮店。 2、人力资源的管理力度不够。 由于时间,酒店状况等各种主客观因素制约,本人在员工的工作考核、评估、培训、晋升等方面还未能形成一套完善,可行的厨房机制。同时,员工的工作热情和积极性也不太理 总之,希望各位领导及同仁对本人今后的工作予以监督,鼓励,支持,我也将不负众望,为酒店奉献自己的所有力量。 最新个人工作报告格式(推荐)二 我叫李子涛,是三义九年一贯制学校一名数学教师20xx20xx年度是我校九(2)班的班
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