葡萄酒庄可行性报告.doc
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1、工程可行性报告第一章 企业根本状况2其次章 企业经营范围与规模2第三章 企业投资人状况2第四章 市场推想3葡萄酒市场现状3 葡萄酒旅游市场现状5葡萄酒市场进展前景7葡萄酒市场营销9第五章 企业组织及人员培训10企业组织10人员培训内容11第六章工程投资概算11工程投资概算11* w6 g8 P; e8 |1 G水果论坛,果农论坛,果树论坛,水果超市,水果网,水果店,水果价格,水果批发,水果市场,水果冷藏保鲜,水果包装设计各项投资费用资金来源11第七章 工程实施进度12第八章 经济效益分析12葡萄园销售收入12葡萄园种植本钱13第九章 结论与建议13第一章 企业根本状况公司名称:公司性质:有限责
2、任公司外商独资公司地址:武汉经营期限:50年其次章 企业经营范围与规模经营范围:经营规模:葡萄种植面积1300亩,其中鲜食葡萄300亩,酿酒用葡萄1000亩,年产葡萄酒200吨,为750ml瓶装葡萄酒,产品全部内销。第三章 企业投资人状况投资单位:投资单位所属国家:投资单位法人代表:第四章 市场推想葡萄酒市场现状:众所周知,中国目前已成为全球葡萄酒市场的最终一个大陆,因而,成为了世界各葡萄酒原产国的关注。目前中国市场中的葡萄酒已经包含了全部旧世界的葡萄酒产品。而加之国外的经济危机的影响比国内更快更直接及消费的理性因素,导致国外葡萄酒的消费量是直线下滑,但是,葡萄酒生产商的市场供给却并没有削减,
3、由于成熟的葡萄不能长期保存,且葡萄酒亦不能象烈酒一样可以无限长期保存,因此,查找的市场增长点的目标就落在了中国这一最具经济进展潜力的市场上。 此外,葡萄酒正宗的洋文化也是吸引市场消费从而拉动市场供给的重要因素。如2022年11月底的广州国际名酒展暨第三届世界名酒节,让众多的消费者知道了一些除了法国、澳大利亚、意大利等传统葡萄酒生产国之外而不曾生疏的葡萄酒生产大国,如罗马尼亚、匈牙利、南非、葡萄牙、西班牙、希腊、阿根廷、西兰、智利等国家的丰富产品表现,就是一个很好的说明。 2022年进口葡萄酒的市场销售份额占到了国内整个葡萄酒市场10%而由于多种渠道的缘由,实际份额可能要更多些,而在2022年之
4、前的三年里,中国葡萄酒市场的增长量都在15%以上,刚刚过去的2022年进口葡萄酒在中国葡萄酒的市场份额则估量到达13%以上等等。良性的消费惯性趋势告知我们2022年的进口葡萄酒将会增长照旧。 消费力量的下滑将推动进口葡萄酒的市场价格进一步的下滑。增长不行能是无止境的。消费力量的下降及市场供给量的增加,综合因素将导致进口葡萄酒的市场价格的下滑趋于透亮,最终,中低端的进口葡萄酒不得不成为市场主流,也从一个方面使得进口葡萄酒的价格回归价值。 葡萄酒市场的同时,伴随着的相关产业如专业的葡萄酒展、构成葡萄酒文化的重要组成局部的品鉴酒的各类酒具及贮存用的酒柜等也随之得到进展。同样,葡萄酒品鉴消费时用的各类
5、酒具对于葡萄酒的市场消费也起到了带动与促进,比方酒具文化的吸引消费;此外,有了酒具总不能闲着、酒柜总不能空着,只要存在就总能引导消费意识。 那些建立在广告根底上的所谓品牌将会在市场现实的选择中被无情地替代。众所周知,中低端葡萄酒的市场既是目前葡萄酒消费的主流市场空间,又是国产葡萄酒赖以生存的市场区域。而随着进口葡萄酒的市场供给量增加所带来的价格回落,市场零售价几十元的进口葡萄酒也趋于普及,那么,在同等价位的根底之上,作为泊来品的国产葡萄酒面临着正宗原产地葡萄酒的直接打压,而产生这种状况的缘由不仅有葡萄酒产业文化根底方面的因素,更主要的是面临品质提升的客观进展逆境。 好葡萄酒是种出来的,三分工艺
6、七分原料等,这些是世界公认的葡萄酒法则。转变国产葡萄酒命运的不在是广告艺术、渠道战术、价格战术等,还是要回到葡萄种植与酿造的根本上来,品质是品牌的根本,否则消费者也不会多花钱去喝进口的洋葡萄酒。 葡萄酒旅游市场现状: 目前国内旅游市场已有成型的异地合作网络并成规模,且游客逐年高速增长;红火的游客资源造成各地的旅行社团多入牛毛,在景点票价飘升的大环境下,靠压低游程效劳费用的竞争手段已使得旅行社利润陡减惨淡经营,客源竞争相当猛烈。因此,开拓的旅游资源和把戏的旅游工程已推出多年的红色旅游、工农业旅游,今年红火的乡村游、葡萄采摘等已是旅行社招揽游客的重头招牌。 饮用葡萄酒相对于其它酒种在养生保健等方面
7、的优点,在国内已被大多数人有所生疏;目前国内有力气参与旅游团的游客大局部是已进入小康的中高收入阶层,这是一批在满足了温饱之后追求精神享受的人群,他们更简洁承受葡萄酒较高的消费价格,自然也是对葡萄酒品尝和葡萄酒文化等相关学问感兴趣的人群。 葡萄酒旅游在国内虽近3年才开头有人提出,仅在去年一年就已得到了长足进展,各葡萄酒产区酒庄/酒厂相继打出葡萄酒旅游牌,今年更是建、扩建声势浩大。 目前,国内虽已有20多家正轨的葡萄酒庄/厂已有葡萄酒旅游开发规划,但真正按常规配备专职接待部门、专业导游、品酒室的不过十几家,有配餐、住宿接待力气和互动消遣工程的更是寥寥无几,且酒庄旅游大多是单打独斗状态,游客只有与酒
8、庄直接联系预约方能成行。由于这种葡萄酒旅游资源的闭门自守、被动地抱着资源等客上门,导致了始终被看好的葡萄酒旅游雷声大雨点小的只赚个叫卖的现状。 葡萄酒在我国尚属时尚消费,葡萄酒文化被视为高雅文化,懂得葡萄酒品尝技巧成为社交场合的傲慢;葡萄酒庄/厂大都建在风景秀丽的城镇边缘地带,集工业旅游的学问性与农业旅游趣味性于一身,葡萄园风光、葡萄酒风情始终是人类崇尚绿色和自然的向往。此时,有前瞩性的旅行社如能顺应这个潮流,准时开展葡萄酒庄/厂、葡萄园、葡萄酒展旅游,在推广的游程中参与葡萄酒旅游工程,通过参观和品尝,游客必定在巡游中增进对葡萄品种、产区以及葡萄酒特点的认知程度,旅行社增加了的效劳工程,无疑是
9、为游程添加了精彩。 随着人们生活水平的提高,闲暇时间的增多,宠爱葡萄酒的人会越来越多。随着宠爱程度的加深,人们对葡萄酒的历史、生产、加工、贮存以及品饮的相关学问会越来越感兴趣。在人们普遍厌倦了常规旅游线路后,推广葡萄酒旅游可以说是生逢其时。 在近两年探究国内葡萄酒业借助旅游业协同进展的过程中,接触到的很多葡萄酒界和旅游界人士大都看好葡萄酒旅游工程前景,却又都在埋怨国内葡萄酒旅游气候的不成熟,大多数人只是在观望和等待商机的到来,而不愿投入人力物力合力开拓旅游市场,致使葡萄酒旅游市场在观望中难以大范围启动。然而,时机是人制造的,等待的结果是被动跟随,跟随只能是人家吃肉自己喝汤。在我国各产区酒庄/酒
10、厂葡萄酒旅游资源分散、效劳机制和配套设施还不是很完善、成为旅行社主题旅游工程推广还达不到游客的吃、住、行、乐的规模化,以及葡萄酒象旅游产品那样单项联网销售还不行能的大环境下,假设葡萄酒厂商能从长计议,扩大宣传范围,主动寻求与旅行社建立长期合作关系并在前期让利于旅行社,将葡萄酒旅游穿插进旅行社掩盖的相应区域旅游行程进展推广,做为游客游程的选项之一,无疑对酒厂商的长远品牌效应、销售利益和整体的葡萄酒文化推广提高是有益的。 每年在我国各地大中城市都轮番举办规模不一的葡萄酒专业展览会和品尝推广会,尤其在葡萄酒和旅游市场较兴盛的北京、上海、广州等地区,葡萄酒展会更是每年都会预订多场次。假设举办展会、酒会
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