[精选]库存控制与管理培训教材.pptx
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1、第七章库存控制与管理库存控制与管理本章你将学到什么?本章你将学到什么?库存的概念与作用库存的概念与作用库存的分类库存的分类了解库存管理的趋势了解库存管理的趋势库存控制模型库存控制模型ABC、EOQ、随机型库存订货决策、随机型库存订货决策第一节库存控制与管理概述一、库存的概念一、库存的概念什么是库存?什么是库存?狭义的库存狭义的库存指用于保证顺利生产或满足客户需求的物指用于保证顺利生产或满足客户需求的物料储藏。料储藏。广义的库存广义的库存指一切闲置状态的用于未来的资源,如人、指一切闲置状态的用于未来的资源,如人、财、物、信息等;从运作管理角度来讲,是指财、物、信息等;从运作管理角度来讲,是指生产
2、过程中处于没有被加工与使用状态的物资,生产过程中处于没有被加工与使用状态的物资,如原料、半成品、成品、工具与维修配件、各如原料、半成品、成品、工具与维修配件、各种消耗品。种消耗品。输入输入转化转化输出输出采购采购供供应应批发商批发商商商原材料库存原材料库存成品成品收收生产阶段生产阶段库存库存发发顾顾货货客客货货在制品库存在制品库存二、库存的作用二、库存的作用1缩短订货提前期缩短订货提前期2稳定作用从生产方案管理稳定作用从生产方案管理3分摊订货费用分摊订货费用4防止短缺防止短缺5防止中断指生产过程中防止中断指生产过程中究竟如何看待库存?究竟如何看待库存?企业库存损消耗用高达百万美元企业库存损消耗
3、用高达百万美元在在20002001年的年的经济衰退期间,许多高新技术经济衰退期间,许多高新技术企业产生了高额库存损消耗用,这些库存的产生原因企业产生了高额库存损消耗用,这些库存的产生原因是由于企业管理者没有能够预期到经济的衰退以及经是由于企业管理者没有能够预期到经济的衰退以及经济衰退造成企业销售的下降。在供给链的各个阶段都济衰退造成企业销售的下降。在供给链的各个阶段都产生了大量过剩的库存,包括半导体制造商、电子合产生了大量过剩的库存,包括半导体制造商、电子合同制造商以及同制造商以及PC制造商。按照制造商。按照IBM全球市场总监斯蒂全球市场总监斯蒂说法说法“减少库存是非常关键的,现在我们减少库存
4、是非常关键的,现在我们业务中产品业务中产品的价值大约每个月下降的价值大约每个月下降1.5个百分点。个百分点。库存管理的最新趋势库存管理的最新趋势企业已经认识到库存并不是一项资产,而是企业已经认识到库存并不是一项资产,而是一项负债。因此,近几年来,企业与年销售有关一项负债。因此,近几年来,企业与年销售有关的库存平均占用资金额在不断地下降。即使企业的库存平均占用资金额在不断地下降。即使企业所产出的产品数量在不断地增加。所产出的产品数量在不断地增加。其原因:其原因:第一,企业集中精力不断地在降低订货成本或第一,企业集中精力不断地在降低订货成本或调整准备成本,从而使得经济订货批量越来越小。调整准备成本
5、,从而使得经济订货批量越来越小。第二,企业与他们的供给商的合作关系日益紧第二,企业与他们的供给商的合作关系日益紧密,缩短了供给商的产品产出时间。从而使得订货密,缩短了供给商的产品产出时间。从而使得订货提前期可以大大缩短,同时,降低了企业持有库存提前期可以大大缩短,同时,降低了企业持有库存的水平。最后,由于技术飞速地开展,许多企业如的水平。最后,由于技术飞速地开展,许多企业如DELL电脑公司,已经建立起了按客户订单定制的方电脑公司,已经建立起了按客户订单定制的方式,从而取代了利用库存应对客户需求变动的方式,式,从而取代了利用库存应对客户需求变动的方式,从而完全可以取消产成品的库存。从而完全可以取
6、消产成品的库存。三、库存的分类三、库存的分类单周期需求库存单周期需求库存随机型随机型库存问题库存问题独立需求库存独立需求库存多周期需求库存多周期需求库存确定型确定型相关需求库存相关需求库存ERP单周期需求单周期需求仅仅发生在比较短的一段时间内的需求,也被称作仅仅发生在比较短的一段时间内的需求,也被称作一次性订货量问题。如:圣诞树问题,奥运会组委会发行一次性订货量问题。如:圣诞树问题,奥运会组委会发行的奥运会纪念章或新年贺卡,易腐物品或其它生命周期短的奥运会纪念章或新年贺卡,易腐物品或其它生命周期短的易过时的商品。的易过时的商品。多周期需求多周期需求在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求
7、,在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续的需求,其库存需要不断补充。其库存需要不断补充。独立需求库存:来自用户的对产品和效劳的需求独立需求库存:来自用户的对产品和效劳的需求相关需求库存:企业内部物料转化各环节之间所相关需求库存:企业内部物料转化各环节之间所发生的需求。发生的需求。四、库存控制系统四、库存控制系统约束条件约束条件输入输入库存控制系统库存控制系统输出输出运行机制运行机制可以控制的一般是可以控制的一般是何时发出订货何时发出订货和和一次订多少一次订多少两个两个参数,通过控制订货点和订货量来满足外界需求并使总参数,通过控制订货点和订货量来满足外界需求并使总库存费用最低。库存费用最低。一
8、一控制系统类型控制系统类型 固定量系统要求随时检固定量系统要求随时检1、固定量系统、固定量系统 查库存量,并随时发出订查库存量,并随时发出订库库货,使库存量得到严格货,使库存量得到严格存存控制,增加了管理工作控制,增加了管理工作。量量订货点订货点RLQQ时间时间LTLT订货提前期订货提前期2、固定间隔系统、固定间隔系统库S存量L2L3L1ttt时间固定间隔系统要求每间隔一个相同固定间隔系统要求每间隔一个相同的时间间隔,发出一次订货,订货量为的时间间隔,发出一次订货,订货量为将现有库存补充到一个最高水平。将现有库存补充到一个最高水平。简化了管理,节省了订货费,但不管简化了管理,节省了订货费,但不
9、管库存水平都要发出订货。库存水平都要发出订货。3、最大最小系统、最大最小系统固定间隔期,并确定一个订货点。固定间隔期,并确定一个订货点。二二ABC库存方案库存方案重点控制重要物资库存重点控制重要物资库存1、起源、起源18世纪,维尔福瑞多世纪,维尔福瑞多帕累托在研究米兰的财帕累托在研究米兰的财富分布时发现,富分布时发现,20%的人口控制了的人口控制了80%的财富。这的财富。这种少数具有重要的地位、多数居于次要地位的哲理种少数具有重要的地位、多数居于次要地位的哲理广泛应用于许多方面,被称为帕累托法则。广泛应用于许多方面,被称为帕累托法则。帕累托法在库存管理系统在也同样适用。帕累托法在库存管理系统在
10、也同样适用。2、物资分类、物资分类A类物资:占用的资金比重很大,一般为类物资:占用的资金比重很大,一般为15%;B类物资:占用资金比中等,一般为类物资:占用资金比中等,一般为35%;C类物资:占用资金较少,一般为类物资:占用资金较少,一般为50%。分类结果并不惟一,实际的划分标准取决于具体分类结果并不惟一,实际的划分标准取决于具体的库存问题以及有多少人力和时间可以用来对库存的库存问题以及有多少人力和时间可以用来对库存进行管理。进行管理。3、控制管理方法控制管理方法A类物资:管理工作的重点,应尽可类物资:管理工作的重点,应尽可能降低订购批量,将库存压到最低水平。能降低订购批量,将库存压到最低水平
11、。C类物资:适当加大订购量和库存量,类物资:适当加大订购量和库存量,减少日常的管理工作,减少费用。减少日常的管理工作,减少费用。4、说明、说明ABC分类与物资单价无关。分类与物资单价无关。A类物资可能是单价不高但耗用量极大的类物资可能是单价不高但耗用量极大的组合,也可能是用量不多但单价很高的组合。组合,也可能是用量不多但单价很高的组合。C类物资占用资金少可能是因为用量很少,类物资占用资金少可能是因为用量很少,也可能是价格很低。也可能是价格很低。实例:实例:对于一个汽车效劳站而言,汽油属于对于一个汽车效劳站而言,汽油属于A类,应该每日或每周进行补充;轮胎、蓄类,应该每日或每周进行补充;轮胎、蓄电
12、池、各类润滑油等可能属于电池、各类润滑油等可能属于B类物资;类物资;可以每可以每24周订货一次;周订货一次;C类物资可能包括类物资可能包括阀门杆、挡风屏用雨刷、水箱盖、软管盖、阀门杆、挡风屏用雨刷、水箱盖、软管盖、风扇皮带、汽油添加剂、汽车上光蜡等。风扇皮带、汽油添加剂、汽车上光蜡等。可以每两个月或每三个月订货一次。可以每两个月或每三个月订货一次。第二节传统库存控制技术一、经济订货批量经济订货批量EOQ模型模型*经经济济订订货货批批量量模模型型是是最最基基本本的的订订货货模模型型,它它是是按按照照库库存存总总费费用用最最小小的的原原则则来来决决定订货量。定订货量。库存成本种类1年总成本年总成本
13、TotalcostTC2订货成本订货成本RecordcostCR3储存成本储存成本HoldingcostCH4缺货成本缺货成本Shortage,costS5调整准备成本调整准备成本SetupcostS6购入成本购入成本PurchasingcostCpEOQ模型模型下的库存量变化下的库存量变化库库Q存存量量Q/2平均库存平均库存RL订货点订货点LT时间时间订货提前期订货提前期1、基本假设、基本假设1外部对库存系统的需求率,需求率均匀且为常量,外部对库存系统的需求率,需求率均匀且为常量,年需求率以年需求率以D表示;表示;2一次订货量一次订货量Q无最大最小原则;无最大最小原则;3采购、运输均无价格折
14、扣;采购、运输均无价格折扣;4订货提前期订货提前期LT,且为常量;,且为常量;5订购成本订购成本S与订货批量无关;与订货批量无关;6维持库存费维持库存费H是库存量的线性函数;是库存量的线性函数;7不允许缺货;不允许缺货;8补充率无限大,全部订货一次交付;补充率无限大,全部订货一次交付;9采用固定量系统。采用固定量系统。库存总成本库存总成本=货物成本货物成本+订货成本订货成本+存储成本存储成本即:即:Tc=CP+CR+CH=PD+SD/Q+HQ/2注:注:S为一次订货成本或调整准备成本为一次订货成本或调整准备成本D/Q全年订购批次全年订购批次Q/2平均库存量平均库存量费费用用CR+CHCH=HQ
15、/2 CR=SD/Q Q*订货批量订货批量Q3、公式推导、公式推导根据根据Tc=CP+CR+CH=PD+SD/Q+HQ/2对上式对对上式对Q求导,并令一阶导数为零,得:求导,并令一阶导数为零,得:Q*=EOQ=2DS/H例例:某某公公司司对对某某产产品品的的需需求求D=600件件/月月,订订购购成成本本S=30元元/次次,订订货货提提前前期期3天天单单位位货货物物存存储储成成本本为为每每月月按按货货物物价价格格的的10%计计算算,单单价价P=12元元/件件,求求经经济济订订货货批量批量Q、每月订货次数、订货点每月按、每月订货次数、订货点每月按30天计算。天计算。1Q*=EOQ=2DS/H=17
16、3件件件件/次次2月月订订货货次次数数:n=D/EOQ=600/173=3.474次次/月月3订货点:订货点:RL=600/303=60件件思考:思考:1、你从某个供给商处采购某商品的单价为、你从某个供给商处采购某商品的单价为20美元,美元,预计下一年的需求量是预计下一年的需求量是1000件。假设每次订货成本件。假设每次订货成本是是5美元,每单位商品的年库存维持成本为美元,每单位商品的年库存维持成本为4美元,美元,请问:请问:1你每次应该订购多少件?你每次应该订购多少件?2年总订货成本是多少?年总订货成本是多少?3年总库存维持成本是多少?年总库存维持成本是多少?与与经经济济订订货货量量模模型型
17、的的应应用用假假设设相相同同,经经济济生生产产模模型型是是针针对对单单一一产产品品的的生生产产情情形形,当当生生产产的的产产品品不不只只一一种种时时,不不能能简简单单地地利利用用这这个个模模型型。在在这这种种情情况况下下,采采用用轮轮番番生生产产的的方方式式进进行行生生产产,多多品品种种的经营生产批量模型:的经营生产批量模型:Q*i=Di/n*n*n*i i=p pi i d di i D Di i H Hi i/p/pi i/2S/2Si iP:生产率:生产率i:表示产品品种表示产品品种d:需求率:需求率二、数量折扣的经济订货批量模型二、数量折扣的经济订货批量模型在在物物资资采采购购与与供供
18、给给过过程程中中,供供给给方方通通常常为为了了鼓鼓励励采采购购方方多多订订货货,会会采采取取一一些些鼓鼓励励措措施施,来来诱诱导导采采购购方方订订货货。其其中中最最常常用用的的措措施施是是按按批批量量大大小小进进行行价格折扣,即随着订货批量增加,订货价价格优惠。价格折扣,即随着订货批量增加,订货价价格优惠。此此时时,价价格格随随着着批批量量改改变变而而改改变变,存存储储成成本本、货物成本都随着价格的变化而变化,货物成本都随着价格的变化而变化,一有数量折扣的库存成本曲线图费用CT=CR+CH+CPCP=PiDCH=HiQ/2CR=SD/QQ1Q2订货批量Q从从图图看看出出,随随着着批批量量的的变
19、变化化,总总成成本本曲曲线线是是不不连连续续的的,而而是是间间断断的的曲曲线线,在在不不同同的的价价格格条条件件下下都都有有一一个个最最低成本的批量。低成本的批量。二二确定最最正确订货批量处理方法确定最最正确订货批量处理方法1、从从最最低低的的价价格格开开始始,计计算算不不同同的的价价格格条条件件下下的的经经济济订订货货批批量量。如如果果计计算算出出来来的的经经济济批批量量Q不不在在所所给给的的优优惠惠价价格格批批量量范范围围,则则该该批批量量不不可行,删除该批量。可行,删除该批量。2、分分别别计计算算各各经经济济批批量量下下库库存存总总成成本本、不不同同优优惠惠价价格格下下的的最最小小批批量
20、量的的库库存存总总成成本本,选选择择总总成本最低的批量。成本最低的批量。例例:某某公公司司的的采采购购部部门门正正准准备备向向某某供供给给商商购购进进一一批批商商品品,该该公公司司根根据据需需求求分分析析,每每年年需需求求量量量量稳稳定定,为为2000台台,订订货货费费用用每每次次是是50元元,单单位位物物品品的的年年库库存存费费用用为为价价格格的的20%。供供给给商商为为了了刺刺激激该该公公司司多多采采购购,采采用用了了一一定定的的价价格格优优惠惠,如表。确定最正确的订货策略。如表。确定最正确的订货策略。数量折扣数量折扣订货量订货量单位价格单位价格124920.0025049919.5050
21、099918.75分别计算不同价格条件下的经济批量:分别计算不同价格条件下的经济批量:Q1=EOQ=2DS/P1H1=2200050/200050/18.750.2018.750.20=230不在优惠范围,不可行不在优惠范围,不可行Q2=EOQ=2DS/P2H2=2200050/200050/19.50.2019.50.20 =226226不在优惠范围,不可行不在优惠范围,不可行Q3=EOQ=2DS/P3H3=2200050/200050/200.2200.2 =224224在优惠范围在优惠范围比比较较批批量量为为224、250价价格格为为19.5、500价价格格为为18.75时的总成本,选择
22、一个最低成本的批量:时的总成本,选择一个最低成本的批量:Tc=CP+CR+CH=CD+SD/Q+HQ/2Tc 224=200020+20+2000/2242000/224 50+50+224/2224/2200.20 200.20=40894.40=40894.40TcTc250250=200019.5+=200019.5+2000/2502000/25050+50+250/2250/2 19.500.20=39507.50 19.500.20=39507.50TcTc500500=200018.75+=200018.75+2000/5002000/50050+50+500/2500/2 18
23、.750.20=38457.5 18.750.20=38457.5 最后选择批量最后选择批量500500思考题:思考题:一家百货站销售特殊天气穿的运动衫。卡斯特先生负责男一家百货站销售特殊天气穿的运动衫。卡斯特先生负责男士服饰部门,他知道这种男士运动衫的一年需求量大约是士服饰部门,他知道这种男士运动衫的一年需求量大约是250件,件,并且只能从制造商那里进货,而且无论每次运多少件运动衫,并且只能从制造商那里进货,而且无论每次运多少件运动衫,每次运输费都是每次运输费都是65美元,每次订货成本是美元,每次订货成本是6美元。美元。制造商对男士运动衫的开价是制造商对男士运动衫的开价是16.25美元,但是
24、如果卡斯特美元,但是如果卡斯特订订288件,他们愿意降价件,他们愿意降价3%。当然,这意味着有些男士运动衫。当然,这意味着有些男士运动衫需要计入库存,每件男士运动衫的年库存维持成本是售价的需要计入库存,每件男士运动衫的年库存维持成本是售价的8.5%。请问卡斯特先生是否应该接受这份数量折扣?。请问卡斯特先生是否应该接受这份数量折扣?解:解:D=250件件/年年S=65+6=71元元/次次供给商的数量折扣供给商的数量折扣订货量订货量单价元单价元/件件028716.75288以上以上16.251-3%=15.761EOQ=2DS/HQ1=225071/16.258.5%=160件件Q2=225071
25、/15.758.5%=163件件由于由于Q2不在优惠价格批量范围,所以该批量不可行。不在优惠价格批量范围,所以该批量不可行。2比较批量为比较批量为160、288时的总成本,选择一个最低成本的批量:时的总成本,选择一个最低成本的批量:TC=CP+CR+CH=CD+SD/Q+HQ/2TC1=16.25250+250/16071+160/28.5%16.25=4284元元TC2=15.75250+250/28871+288/28.5%15.76=4195元元根据计算结果:根据计算结果:应接受供给商的数量折扣应接受供给商的数量折扣,最正确订货批量为最正确订货批量为288件。件。三、随机型库存订货决策模
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