酒店市场调研报告(11篇).doc
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1、 酒店市场调研报告(11篇) 为考察本酒店重装工程投资之市场可行性,同时亦为了工程的整体规划设计工作能顺当运行,以使酒店的整体功能配置以及酒店的经营定位等更能贴近顾客的需求及人性化效劳,为酒店日后的经营进展做好铺垫,打下较为坚实的根基,因此对相应区域市场的酒店市场进展调研,详细状况如下: 一、酒店市场调查状况 1、晋城市四、五酒店数量(不含自评酒店)。 2、酒店市场调研状况。 酒店功能配备及装修档次根本上分成两局部,四以上酒店功能设置较为齐全,功能设计功能构造较为合理,且大多数酒店的装修档次属于中高档,有局部酒店的装修布局、设计意念落后;而低酒店功能设置较为单一,且大多数低酒店均存在着装修档次
2、低、设施陈旧、规模小、空气品质差等不同程度状况。 酒店整体效劳水平不高,普遍存在着不标准现象,缺乏效劳热忱。 大多数酒店实行低价策略,追求高开房率,但市场整体营收仍较为可观。 酒店经营者其营销重心大多只重视本地市场,而忽视以外市场,酒店动作体系缺乏这一内容。 有相当局部酒店不参加国家评定,而是实行自评星方式参加市场经营。 地区借助其独有的交通优势,其酒店消遣业甚为富强,由此将牵引相当部份周边地区市场客源,对邻近地区酒店的经营不利,造成肯定的影响。 以上几个地区中,除地区的酒店综合接待力量较强外,其余城区均不同程度的存在有酒店少、分布散、档次低、酒店设施陈旧、效劳治理水平低、综合接待力量弱的状况
3、,难于适应日益进展的商务客源的需求。 酒店整体经营状况大多呈中上水平,酒店整体经营形势看好,预示着酒店业尚有较大的进展空间。 二、公司、工厂市场调查状况 1、问卷调查状况。 此次问卷调查,专选酒店工程选址地所紧靠的区中的几十家工厂、公司,所反应信息将有参考价值,以发出的70份调查表中,共回收调查表50份,回收率为71%。 2、生疏访问状况。 略。 3、调查访客信息反应。 A、90%以上的工厂(公司)具有经贸活动,对酒店具有肯定的需求。 B、对酒店的详细要求包括:安全、卫生、舒适、效劳优质。 C、各种房型需配备齐全,方能满意来宾需求。 D、对酒店综合配套功能要求较高,要求有桑拿沐足比例为87%,
4、歌舞厅为77%,中西餐厅的比例达97%。 E、对酒店装修档次要求中高档以上的比例达90%。 F、酒店价格定位要求合理,价格档位在100299元以内的比例高达:90%。 三、综合概述 晋城市坚持经济建立为中心,充分发挥地理人文优势,大力进展外向型经济,以科技推动经济进展,实施经济国际化战略,大力吸引外资,一系列措施取得了显著的效果,该市整体国民经济得于持续、快速、安康进展,社会不断进步,人民物质和精神文化生活水平不断提高。良好的经济建立进展态势,大力推动了各种产业的迅猛进展,亦给各行各业带来了很多商机。 随着经济建立的进展进程,该市各个镇区亦在积极推动城镇经济建立的进展,各区以各自的地域优势、以
5、不同的经营特色,形成了不同经营方向类型的工农业布局,胜利吸引招徕了多家外商前来落户投资,商务气氛日渐深厚,这将对酒店效劳业带来巨大的商机,同时亦将对酒店效劳业提出更多、更高的要求。 四、市场调研结论 综上所述,本酒店定位为精品商务酒店将能顺应市场需求,具有较强的市场竞争力,其市场定位精确,同时,酒店在会议接待及大型宴会方面实施人性化的运营治理,将能实现较为抱负的投资回报。 五、若干合理化建议 1、酒店建立应注意酒店的舒适度及安全性。 2、酒店配套设施功能应相应齐全。 3、酒店整体设计规划、功能布局应科学合理,应从节省本钱、便于治理等角度进展设计。 4、酒店市场销售价格应参考三星档次酒店销售价格
6、实施。 5、酒店供应给来宾使用的设施设备应设身处地地从为来宾供应角度考虑设置。 6、酒店设施设备购置应有长远目光,预前考虑。 A、不低于市场价格的收益。 B、商铺经营工程不与酒店全部的经营工程相抵触。 C、商铺经营工程选择应从完善酒店配套效劳功能,为酒店来宾供应便利的角度进展选取。 (西饼店、银行、小百货、药店、书店、美容美发等) D、经营范畴与酒店的整体布局相和谐,不影响酒店门面E、经营时间、经营方式等能承受统一管控,不得损害酒店利益。 7、利用酒店经营及各商铺工程的开放,营造商务休闲气氛,制造富强中心。 酒店市场调研报告8 第一局部调查背景 随着旅游业的进展,相关的酒店业又有了新的进展契机
7、。正在进展阶段面对当今时代的大好时机,酒店经营者更要抓住机遇,努力在自己的营销领域制造一片天空同时也要面对市场经济条件下剧烈的市场竞争是自己的营销处于不败之地。 鉴于此,我们这次主要针对西昌酒店业进展市场调研。期望通过我们的调研,使西昌的酒店更加清晰自身的优势,利用外部时机,避开市场威逼。提高酒店市场战略目标与接待力量和效劳水平,加强酒店人才培育和治理,形成品牌营销的效益。以开拓市场,促进酒店事业的蓬勃进展。 其次局部调查内容 本次针对西昌酒店业的市场调研,详细内容如下: 1、客人对西昌酒店的效劳感受客人对西昌酒店业硬件设施的详细看法客人对西昌酒店业的满足度与建议 第三局部调查说明 一、调查总
8、体: 调查总体界定为花园镇的人群。 二、调查方法: 考虑到科学性和可行性,本次调查对总体按酒店的星级进展分层后采纳抽样调查的方法,通过当面方式进展。 (1)抽样指标:考虑的指标是“能支付酒店住宿的人群”。 (2)样本量:依据本钱与精度的结合,在95%的置信度下,取最大的允许肯定的误差2。考虑设计效应和发生率等,本次的调查设计样本量为50。 (3)不同星级酒店的抽样: 第一步:用抽样调查法在同等级的酒店中随即抽取同数量的号码 其次步:确定抽取调查对象。在拨通电话后,吧接听电话的人作为被访对象。先询问其是否听说过西昌,如没有,可以介绍西昌,然后先说明我们的电话目的,同时记录其个人资料。 三、调查实
9、施: 采纳构造式问卷进展访问。在实施过程中配备专职监视员和质检人员,对每份问卷进展100%的审核,以保证调查结果的真实性和牢靠性最大限度削减人为误差。调查问卷回收后,抽取肯定比例的问卷进展电话复核,一检验调查结果,并将不合格的问卷全部作废。 四、抽样调查胜利率: 按美国舆论讨论协会的胜利率公式三计算。 五、数据处理与分析: 在数据处理之前,对数据中的变量的取值、变量之间的关系,配额等进展检查。对其中的不合格的样本进展核对、删除和补充。最终进展处理与分析。 第四局部调查结果 通过这次的调查报告问卷发觉: (1)多数学生所倾向于住的为家庭式宾馆。在所调查 的五十人中有二十六人为学生,其中二十人表示
10、价格超过一百一晚的客房有点难以承受。 (2)在调查中的十人为在花园镇工作的人。月薪根本 为20xx-3500、其中六人表示酒店的环境对于他们而言很重要。 (3)对于酒店的效劳态度,多数被调查者表示,这是 他们考虑选择酒店的一大最重要的因素。假如酒店的效劳差强人意,多数人下一次在选择酒店时便不会考虑这家酒店。所以,酒店业的效劳质量是一个酒店可否长远进展的一个重要因素。 (4)酒店的硬件条件:如床的舒适程度、洁净程度及 洗漱用品的质量是否有质量的保证与热水的供应等都是一个酒店要越走越好的必要条件。 酒店市场调研报告9 通过几家同行酒店的走访,针对当前本市的酒店行情,本人总结以下几点: 一、同行竞争
11、对手 1、xx国际大酒店 xx酒店业界的老牌子,10多年来的经营已稳定了肯定的客源及知名度,20xx年重新装修后,已到达现代星级酒店的规模,而且是本市乃至崇左首家挂牌四星级酒店,旁边靠近出入境办证大厅,其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。 劣势:缺乏高楼层,房间数量少,无夜总会,西餐厅,购物中心。 2、xx大酒店 号称“xx第一楼”,在区内旅游媒体已有肯定的知名度,而且面对越南新清市场,观光效果好,旁边有出境口岸、红木市场、物流市场、客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸,地下室有电玩城,12楼开设夜总会,大型购物中心
12、,集团化治理,拥有肯定的浙商客户群,在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据肯定的优势。 二、其它酒店 夜xx、下xx、城市xx、教育xx均为连锁店,房间干净,舒适,装修简约、时尚,有其资源共享的优势。 xx国际大酒店已稳定了局部xx红木家具商和旅游团客源,xx饭店在本市餐饮界有肯定的人气,并和区内、越南旅行社长期合作,而其薄利多销。怡景大酒楼环境不错,出品可以,海鲜品种较齐全。 以上几家酒店、酒楼为中、低档消费,会分流局部价格型的客人。 三、个人建议 充分发挥国际酒店治理公司的优势,结合配套效劳设施完善、借助地标以及有利位置,加大市场营销力度,做高端客户市场,做到“我独有我专有”,树立良
13、好品牌形象。 酒店市场调查报告2 宾馆酒店行业市场调查报告是运用科学的方法,有目的地、有系统地搜集、记录、整理有关宾馆酒店行业市场信息和资料,分析宾馆酒店行业市场状况,了解宾馆酒店行业市场的现状及其进展趋势,为宾馆酒店行业投资决策或营销决策供应客观的、正确的资料。 宾馆酒店行业市场调查报告包含的内容有:宾馆酒店行业市场环境调查,包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查;宾馆酒店行业市场根本状况的调查,主要包括市场标准,总体需求量,市场的动向,同行业的市场分布占有率等;有销售可能性调查,包括现有和潜在用户的人数及需求量,市场需求变化趋势,本企业竞争对手的产品在市场上的占有率,扩大销售的可能性和
14、详细途径等;还包括对宾馆酒店行业消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。客户可依据自身要求讨论最终的调研大纲。 宾馆酒店行业市场调查报告采纳直接调查与间接调查两种讨论方法: 1)直接调查法。通过对主要区域的宾馆酒店行业国内外主要厂商、贸易商、下游需求厂商以及相关机构进展直接的电话沟通与深度访谈,猎取宾馆酒店行业相关产品市场中的原始数据与资料。 2)间接调查法。充分利用各种资源以及所把握历史数据与二手资料,准时猎取关于中国宾馆酒店行业的相关信息与动态数据。 宾馆酒店行业市场调查报告通过肯定的科学方法对市场的了解和把握,在调查活动中收集、整理、分析宾馆酒
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