用于菌落总数测定的禽胴体淋洗处理操作规程(T-JAASS 46—2022).pdf
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1、ICS 67.050CCS X 22团体标准T/JAASS 46-2022用于菌落总数测定的禽胴体淋洗处理操作规程Codes of poultry carcass washing treatment for determining the total numberof colonies20220425 发布20220425 实施江苏省农学会江苏省农学会发 布T/JAASS 46-2022I目次前言.II1 范围.12 规范性引用文件.13 术语和定义.14 设备和材料.15 试剂.26 禽胴体淋洗操作程序及要求.26.1 取样工具.26.2 取样.26.3 称重.26.4 样品匀液的制备.27
2、 样品匀液的保存、运输与送检.2T/JAASS 46-2022II前言本文件按照 GB/T 1.1-2020 标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由江苏省农业科学院提出。本文件由江苏省农学会归口。本文件起草单位:江苏省农业科学院、中国农业科学院农产品加工研究所。本文件主要起草人:孙芝兰、王道营、刘芳、张新笑、张德权、侯成立、卞欢、王德宝、诸永志、徐为民。T/JAASS 46-20221用于菌落总数测定的禽胴体淋洗处理操作规程1范围本文件规定了禽胴体淋洗前处理的术语和定义、设备和材料、试剂、禽胴体淋洗操作程序及要求与样品匀液的保存、运输与送检。本文件适用于禽
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