现代物流学张蓉蓉-day--课件.ppt
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1、2023/5/261Contemporary Logistics现代物流学现代物流学22023/5/26课程回顾课程回顾Course Reviewn库存控制策略:库存控制策略:库存控制系统的四大要素:库存控制系统的四大要素:需求、补充、费需求、补充、费用分析、存储策略用分析、存储策略库存成本的构成:采购成本、库存持有成本库存成本的构成:采购成本、库存持有成本和缺货成本(三者成何关系?对总成本有何和缺货成本(三者成何关系?对总成本有何影响?)影响?)存储策略(量和期的不同):存储策略(量和期的不同):确定型存确定型存储策略储策略n瞬时进货,不容许短缺(瞬时进货,不容许短缺(EOQ模型):模型):
2、n有提前期的补货,不容许短缺有提前期的补货,不容许短缺n逐渐补充不存,不容许短缺逐渐补充不存,不容许短缺现代物流学现代物流学32023/5/264.4 仓库管理质量指标仓库管理质量指标4.4 Warehouse Management Quality Indexes 1、仓库吞吐能力实现率(、仓库吞吐能力实现率(T)2、商品收发正确率(、商品收发正确率(S)3、商品完好率(、商品完好率(W库库)现代物流学现代物流学42023/5/264、库存商品缺损率(、库存商品缺损率(Q库库)也可以也可以“货损货差赔偿费率(货损货差赔偿费率(C库库)”表示:表示:5、仓库面积利用率(、仓库面积利用率(M)4、
3、库存商品缺损率(、库存商品缺损率(Q库库)也可以也可以“货损货差赔偿费率(货损货差赔偿费率(C库库)”表示:表示:5、仓库面积利用率(、仓库面积利用率(M)也可以也可以“货损货差赔偿费率(货损货差赔偿费率(C库库)”表示:表示:现代物流学现代物流学62023/5/269、仓储吨成本(、仓储吨成本(C仓仓)10、地产利用率(、地产利用率(A)11、转运频率(、转运频率(P)其中:平均库存是指库存年初数与年末库存数的平均值。其中:平均库存是指库存年初数与年末库存数的平均值。即:平均库存即:平均库存=(库存年初数(库存年初数+库存年末数)库存年末数)2现代物流学现代物流学72023/5/261.仓储
4、有哪些作用?仓储有哪些作用?2.仓库中主要有哪些计量装置?仓库中主要有哪些计量装置?3.货架主要有哪些类型?货架主要有哪些类型?4.简述仓库的作业流程。简述仓库的作业流程。5.简述自动化立体仓库的优点。简述自动化立体仓库的优点。6.适合物资储存的环境条件有哪些?适合物资储存的环境条件有哪些?7.物资储存合理化的主要标志有哪些?物资储存合理化的主要标志有哪些?8.简述简述ABC分析法的步骤。分析法的步骤。思考题思考题现代物流学现代物流学82023/5/269.某单位采用武安全库存量的存储策略。每年使用某某单位采用武安全库存量的存储策略。每年使用某种零件种零件20万件,每件每年的保管费为万件,每件
5、每年的保管费为4元,每次订购元,每次订购费为费为80元。试问元。试问:(1)经济订购批量;()经济订购批量;(2)如每)如每次订购费为次订购费为1元,每次应订购多少件?元,每次应订购多少件?10.简述仓库管理质量指标中,仓库吞吐能力实现率、简述仓库管理质量指标中,仓库吞吐能力实现率、商品收发正确率、商品完好率、库存商品缺损率、商品收发正确率、商品完好率、库存商品缺损率、仓库面积利用率、仓容利用率、设备完好率、设备仓库面积利用率、仓容利用率、设备完好率、设备利用率、仓储吨成本等指标的定义和算法。利用率、仓储吨成本等指标的定义和算法。现代物流学现代物流学102023/5/26 包装通用术语包装通用
6、术语对对包装包装的定义是:的定义是:为在流通过程中保护产品,方便储运,促为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,进销售,按一定技术方法而采用的容器、按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称材料及辅助物等的总体名称。也指:为了达到上述目的而采用的容也指:为了达到上述目的而采用的容器、材料和辅助的过程中施加一定技术方器、材料和辅助的过程中施加一定技术方法等的操作活动。法等的操作活动。包装(包装(Packaging)是产品生产过)是产品生产过程的最后一道工序,是实现商品价值的重程的最后一道工序,是实现商品价值的重要手段之一,是物流系统中的一个子系统。要手段之一,是物流系统中的一个子系
7、统。什么是什么是包装?包装?现代物流学现代物流学112023/5/26包装的物流思考:包装的物流思考:n物流管理者在进行物流规划时必须首先重视产品物流管理者在进行物流规划时必须首先重视产品的包装,而产品本身则是最后考虑的问题,包装的包装,而产品本身则是最后考虑的问题,包装有形状、体积和重量,但产品可能不具有同样的有形状、体积和重量,但产品可能不具有同样的特征。因此包装调整了产品的一系列特征。特征。因此包装调整了产品的一系列特征。n包装增加了包装费用,但同时降低了运输和仓储包装增加了包装费用,但同时降低了运输和仓储费率,减少了破损的索赔等成本。作为物流管理费率,减少了破损的索赔等成本。作为物流管
8、理者,需要与销售、工程部门紧密合作,平衡这些者,需要与销售、工程部门紧密合作,平衡这些成本以实现包装的总目标。成本以实现包装的总目标。n控制产品密度则是产品物流操作成功的关键。控制产品密度则是产品物流操作成功的关键。现代物流学现代物流学132023/5/26 7.1.1 包装的功能包装的功能 包装的功能是指包装与产品组合时所具有包装的功能是指包装与产品组合时所具有的功能与作用。的功能与作用。1、保护功能:保护功能:科学的包装可以保护商品在科学的包装可以保护商品在流通过程、储运过程中的完整性和不受损伤,这流通过程、储运过程中的完整性和不受损伤,这也是包装的基本功能。同时也防止危害性内装物也是包装
9、的基本功能。同时也防止危害性内装物对接触的人、生物和环境造成伤害或污染。对接触的人、生物和环境造成伤害或污染。2、便利功能:便利功能:指便于装卸、储存和销售,指便于装卸、储存和销售,同时也便于消费者使用。同时也便于消费者使用。7.1 包装的功能与包装材料包装的功能与包装材料7.1 Packaging Function and Materials现代物流学现代物流学152023/5/267.1.2 包装分类包装分类 1、按包装目的分类:运输包装和销售包装、按包装目的分类:运输包装和销售包装 (1)运输包装)运输包装(transport package):运输包):运输包装又称工业包装、外包装,以
10、保护功能为主,也具有装又称工业包装、外包装,以保护功能为主,也具有便利功能。便利功能。(2)销售包装)销售包装(promotion package):销售包):销售包装以销售为主要目的,与内装物一起到达,具有保护、装以销售为主要目的,与内装物一起到达,具有保护、美化、宣传商品的作用,对商品起促销作用。美化、宣传商品的作用,对商品起促销作用。现代物流学现代物流学162023/5/262、按形态不同分类按形态不同分类:个包装、内包装、外包装:个包装、内包装、外包装3、按包装方法分类按包装方法分类:缓冲包装、防锈包装、真空包:缓冲包装、防锈包装、真空包装、充气包装、灭菌包装、贴体包装、组合包装装、充
11、气包装、灭菌包装、贴体包装、组合包装等等4、按包装材料分类按包装材料分类:纸类包装、塑料类包装、金属:纸类包装、塑料类包装、金属类包装、玻璃和陶瓷类包装、木材和复合材料类类包装、玻璃和陶瓷类包装、木材和复合材料类包装包装5、按包装使用次数分类按包装使用次数分类:一次性包装、复用性包装:一次性包装、复用性包装现代物流学现代物流学182023/5/267.1.4 包装容器包装容器 包装容器是包装材料和造型结合的产物。包装容器是包装材料和造型结合的产物。现代现代运输包装容器有包装袋、包装盒、包装瓶、包装罐运输包装容器有包装袋、包装盒、包装瓶、包装罐五大类。五大类。1、包装袋、包装袋(packagin
12、g bag):按盛装重量分):按盛装重量分有:集装袋、一般运输包装袋、小型包装袋有:集装袋、一般运输包装袋、小型包装袋 (1 1)集装袋:盛装重量在)集装袋:盛装重量在1t1t以上,一般用聚酯纤以上,一般用聚酯纤维编织而成,顶部一般装有金属吊架或吊环,便于起维编织而成,顶部一般装有金属吊架或吊环,便于起重机吊装、搬运,卸货时可打开袋底的卸货孔,即行重机吊装、搬运,卸货时可打开袋底的卸货孔,即行卸货,非常方便。卸货,非常方便。(2 2)一般运输包装袋:盛装重量)一般运输包装袋:盛装重量50100kg50100kg,大部,大部分是由植物纤维或合成树脂纤维编织而成,或者由几分是由植物纤维或合成树脂纤
13、维编织而成,或者由几层挠性材料构成的多层材料包装袋。层挠性材料构成的多层材料包装袋。现代物流学现代物流学192023/5/26 (3)小型包装袋:也称普通包装袋,盛装)小型包装袋:也称普通包装袋,盛装重量较少,根据需要可用单层材料、多层同质重量较少,根据需要可用单层材料、多层同质材料或者多层不同材料复合而成。材料或者多层不同材料复合而成。2、包装盒、包装盒(packaging box):是一种):是一种刚性或半刚性容器,成规则几何形状,有关闭刚性或半刚性容器,成规则几何形状,有关闭装置。通常用纸板、金属、硬质塑料以及复合装置。通常用纸板、金属、硬质塑料以及复合材料制成。可以是外形固定的,在使用
14、过程中材料制成。可以是外形固定的,在使用过程中不能折叠变形;也可以是折叠式,在未盛装物不能折叠变形;也可以是折叠式,在未盛装物品时,可折叠存放。品时,可折叠存放。现代物流学现代物流学202023/5/26 3、包装箱、包装箱(packaging case):是刚性):是刚性或半刚性容器,一般呈长方体箱型,内部容积较或半刚性容器,一般呈长方体箱型,内部容积较大,其材料通常用纸板、木材、金属、硬质塑料大,其材料通常用纸板、木材、金属、硬质塑料或复合材料制成。其种类主要有以下几种:瓦楞或复合材料制成。其种类主要有以下几种:瓦楞纸箱、木箱、托盘集合包装、集装箱、塑料箱。纸箱、木箱、托盘集合包装、集装箱
15、、塑料箱。4、包装瓶、包装瓶(packaging bottle):主要包):主要包装液体和粉状货物。包装瓶的包装量一般不大,装液体和粉状货物。包装瓶的包装量一般不大,适合美化装潢,主要做商业包装、内包装。包装适合美化装潢,主要做商业包装、内包装。包装瓶的材料要有较高的抗变能力,刚性、韧性要求瓶的材料要有较高的抗变能力,刚性、韧性要求也较高。包装瓶按外形可分为圆瓶、方瓶、高瓶、也较高。包装瓶按外形可分为圆瓶、方瓶、高瓶、矮瓶、异形瓶等若干种。瓶口与瓶盖的封盖方式矮瓶、异形瓶等若干种。瓶口与瓶盖的封盖方式有罗纹式、凸耳式、齿冠式、包封式等。有罗纹式、凸耳式、齿冠式、包封式等。现代物流学现代物流学2
16、12023/5/26 5、包装罐(筒)(、包装罐(筒)(packaging tin):包装):包装罐的罐身各处横截面形状大致相同,罐颈短,罐罐的罐身各处横截面形状大致相同,罐颈短,罐颈内径比罐身内径稍小或无罐颈,是刚性包装的颈内径比罐身内径稍小或无罐颈,是刚性包装的一种。要求包装材料强度较高,罐体抗变形能力一种。要求包装材料强度较高,罐体抗变形能力强。通常带有可密封的罐盖。包装罐是典型的运强。通常带有可密封的罐盖。包装罐是典型的运输包装,适合包装液体、粉状及颗粒状物品。也输包装,适合包装液体、粉状及颗粒状物品。也可作外包装、商业包装、内包装。包装罐(筒)可作外包装、商业包装、内包装。包装罐(筒
17、)按容量分有小型包装罐、中型包装罐和集装罐三按容量分有小型包装罐、中型包装罐和集装罐三种;按制造材料分有金属罐和非金属罐两类。种;按制造材料分有金属罐和非金属罐两类。现代物流学现代物流学222023/5/267.2 包装技术和方法包装技术和方法7.2 Packaging Technology and Method 包装作业时采用的技术和方法包装作业时采用的技术和方法简称简称包装技法包装技法。7.2.1 一般包装技法一般包装技法 (一)对内装物的合理置放、固定和加固。目的缩小(一)对内装物的合理置放、固定和加固。目的缩小体积、节省材料、减少损失。体积、节省材料、减少损失。(二)对松泡产品进行压缩
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