食品流通许可现场核查表_生产经营管理_经管营销_专业资料.doc
《食品流通许可现场核查表_生产经营管理_经管营销_专业资料.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品流通许可现场核查表_生产经营管理_经管营销_专业资料.doc(5页珍藏版)》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、编号: 食品流通许可现场核查表名 称: 经营场所: 负 责 人: 核查日期: 年 月 日 白银区食品药品监督管理局制填表说明1.本表适用于食品流通许可经营场所的现场核查评价。2.现场核查项目分为“场地环境”、“设施设备”、“人员管理”和“制度要求”四个部分。3.经营规模以经营场所面积划分,“经营规模大的”是指经营场所面积大于600平方米(含600平米),“经营规模较大的” 是指经营场所面积在100平米以上(含100平米),600平方米以下。4.现场核查评价分为“符合”、“不符合”二项;现场核查结果:具体项目核查全部“符合”,核查结果为“合格”;具体项目核查有一项“不符合”,核查结果为“不合格”
2、。5. 按此表核查的经营场所,经营制度可合并制订,相关内容必须齐全。6. 设在农村农民居所的经营场所,距离非水冲式厕所直线距离不能少于15米。7.从事食品批发经营的,其仓库视为经营场所,属核查范围。食品流通许可现场核查表企业名称: 经营范围:经营场所地址: 经营场所面积: 平米项目序号内 容核 查 评 价符合不符合(一)场地 环境1距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾场等场所的直线距离25米以上,与有毒有害场所的直线距离25米以上(农村经营场所见填表说明第6条)2与个人生活空间有效分开(规模较大的要完全分开)3经营场所内部环境整洁(二)设施 设备4经营场所设施布局合理,划定食品经营区域5经营散装
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 食品 流通 许可 现场 核查 生产经营 管理 经管 营销 专业 资料
限制150内