2023年中考期间市场监管工作方案(共六篇).docx
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1、2023年中考期间市场监管工作方案2023年中考将于6月23日至6月26日举行,为全面做好我镇 中考期间餐饮服务食品安全保障工作,根据食品安全法、食品安 全法实施、餐饮服务食品安全监督管理办法、重大活动餐饮服务 食品安全监督管理规范等法律、法规及规章,按照县委、县,市、 县工作部署要求,结合我镇市场监管工作职责实际,制定本工作方案。一、工作原则认真贯彻执行“预防为主”的方针,坚持严防死守,以“提前介 入、风险防控、突出重点、兼顾全面”的原则,进一步强化“地方负 总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的责任体系,加强检 查整治,实行驻点监督,全力做好中考期间市场监管工作。二、工作目标(一)确
2、保中考期间考生考点和其他相关食品经营单位不发生食 品安全事故。(二)严查销售假冒伪劣食品、儿童用品、有毒有害学生文具及 虚假宣传等违法行为。(三)严查超范围经营电子通讯器材、经营用于考试作弊的电子 发送及接收设备等考试作弊器材的违法行为,营造公平工作的考试环 境。(四)确保中考期间全镇范围不发生重大食品安全事故。三、组织领导索票情况、库存食品、食品添加剂自查情况、不合格、“三无”、过期 食品、添加剂清查下架退市情况、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等 内容进行重点检查,督促食品经营单位严格执行各项食品安全管理制 度,协助考生就餐餐饮服务单位、食品经营单位对食品从业人员进行 食品安全知识培训。对排查
3、出的食品安全薄弱环节和突出问题,要限 期整改,整改不到位的,要向社会公告,警示考生不去就餐,并将有 关情况及时向门通报;对检查发现的无证经营和各类餐饮服务食品安 全违法行为,要予以坚决取缔和严厉打击;对不符合要求和不能排除 食品安全隐患以及不具备接待能力的单位,不得从事考生就餐接待, 同时依法查处。(四)加强巡查,全程监督。“两考”期间,要采取定区域、定 人员、定岗位等监管措施,对考生和监考工作人员提供就餐的餐饮单 位和学校食堂,要加大巡查力度,派员进驻,实行全程监督。第一阶段:5月27日至6月5日,按照属地管理原则,由辖区 监管所对XX中、XX六中、十三小食堂等中高考考生就餐餐饮服 务单位及
4、一中、六中、十三小、XX初中等考点周边食品经营户、超 市、餐饮服务单位开展“两考”前的专项检查。第二阶段:6月6日-8日,由驻点执法人员对XX中、XX六 中食堂等考生就餐餐饮服务单位进行事前监督和驻点监管,同时辖区 监管所要对考点周边食品经营户、超市、餐饮服务单位开展考前的专 项检查。要求考试预定餐饮单位签订重大活动餐饮环节食品安全责 任承诺书和就餐接待单位餐饮服务食品安全责任书。第三阶段:6月11日-13日,由各监管所按照属地管理原则,负 责对中考考生集中就餐点进行监督检查,签订重大活动餐饮环节食 品安全责任承诺书和就餐接待单位餐饮服务食品安全责任书。五、工作要求(一)食品安全保障工作要求L
5、高度重视保障的重要性。考点食堂及考生餐饮接待单位思想上 要高度重视中高考保障任务,成立相应组织,考前要组织全体参与供 餐人员进行一次食品安全知识培训,严禁未持有健康证明人员上岗, 严禁带病上岗,落实保障责任人,规范岗位操作规程。2 .严把食品采购关。采购食品和原料必须索证,严禁采购有毒有 害、腐败变质、未经检验检疫的肉品、“三无”食品以及外购高风险 食品,食品贮存场所须保持环境卫生整洁、通风良好、温度适宜,食 品贮存做到生熟分开,防止交叉污染。3 .严把食品加工关。加工场所保持卫生整治,有完善的“三防” 设施,加工人员保持良好的个人卫生,食品必须烧熟烧透,保存2小 时以上的熟食应彻底回锅烧制。
6、4 .严把餐饮具消毒关。餐饮具在使用前后均应彻底清洗干净,做 到用前消毒,消毒后的餐饮具须存放在专用保洁柜内(建议采用热力 消毒法,于10 (TC温控设备中消毒15分钟以上)。5 .落实食品留样制度。所有供应菜肴必须留样,数量125克以上, 密封后置于温度为08c的专用冰箱内保存48小时。6 .不得供应外购凉菜与自制凉菜,不提供辛辣菜品,建议不使用 海鲜、鱼类等食材。7 .建立突发事件应急处置预案,及时掌握信息,一旦发生异常情 况,立即与保障人员联系或拨打投诉举报电话“12315”。8 .配合做好驻点保障责任人工作,严格遵守保障责任人提出的保 障工作要求。(二)保障责任人工作要求1 .各驻点保
7、障责任人必须在6月6日入驻保障点,实行全程监督 保障。2 .严格审查各考点、考生食宿接待单位食谱、食品采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制 作、餐具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品留样、自带食品和赞助食 品的情况。3 .对食品加工制作环节进行现场动态监督,及时发现问题,当场 提出整改措施,填写监督检查记录或监督意见书。4 .适时开展重点食品或餐用具、从业人员等的卫生监测(项目为 微生物快速检测、食物中心温度检测)。5 .认真履行全程监督职责,及时掌握相关信息,遇到异常情况及 时报告、及时处理。“两考”期间,发生食物中毒事件时,应当立即按照食品药品 安全事件应急预案启动应对措施
8、,组织餐饮服务食品安全监管人员 对可疑中毒或污染食物及有关工具、设备和现场采取临时控制等应急 处置措施。2023年中高考期间环境监管工作方案为迎接今年高考、中考的到来,切实做好中高考期间环保护考工 作,给考生创造一个安静的学习和考试环境,根据环境噪声污染防 治法环境噪声污染防治条例等有关法律法规的规定,结合实际, 特制定如下工作方案。一、指导思想按照集中整治与长效管理相结合原则,通过集中宣传、整治和加 大日常监督管理力度,有效控制和解决环境噪声污染扰民问题,努力 为广大考生营造安静的学习和考试环境。二、重点监管内容中高考期间(6月1日至7月27日),要加强以下各类环境噪声 的监督管理,坚决制止
9、噪声扰民行为。(一)建筑施工工地产生噪声扰民的,停止审批午间和夜间建筑 施工。(二)商业活动中使用的空调器、冷却塔等设备、设施,其边界 噪声超过规定标准,干扰附近居民学习、生活和休息的。(三)工业生产活动使用固定设备,产生干扰周围生活的环境噪 声的。(四)宾馆假店、营业性文化娱乐场所、五金加工等产生噪声扰 民的,同时加强对环保设施管理,防止污染物超标排放和其它环境安 全隐患。三、重点监管区域(一)中高考考点及周围200米范围。(二)中高考考生食宿地点及周围100米范围。(一)加强对中高考期间环境监管工作的组织领导,成立中高考期间环境监管工作领导小组,领导小组名单及工作职责如下:组长:副组长:领
10、导小组下设三个工作组:第一组:组长:成员:职 责:负责对中高考考点周边噪声异味防控工作,高考考点: *中学。第二组:组长:成员:职 责:负责对中高考考点周边噪声异味防控工作,高考考点: *中学。中考考点:*中学。第三组:组长:成员:职 责:负责对中高考考点周边噪声异味防控工作,高考考点: *中学。中考考点:*。领导小组下设办公室,办公室设在生态环境保护综合行政执法大 队,并设置投诉电话:(二)各工作组从6月1日起向考点周边噪声排污单位下发关 于在中高考期间加强环境噪声监督管理的通告,宣传有关政策,使 排污单位自觉遵守法律法规。(三)中高考期间(6月1日一27日),各组要充分履行现场检 查职能,
11、特别要加大午间(12: 3014: 30)和夜间(21: 0006: 00)对重点区域、重点排污单位的监察监测频次,涉及影响考生复习 迎考的噪声扰民的违法行为单位,一经查实,一律从快从严依法查处。(四)6月7日至6月8日(高考期间)、6月24日至6月26日 (中考期间)各小组按辖区加强考点及周边环境监管工作,及时处置 环境噪声扰民问题,做好考点周围的环境监管工作。关于中、高考期间安全工作的实施方案按照县委、县关于2023年中、高考期间安全工作会议的安排部 署,为确保2023年普通中、高考顺利进行,给广大高考生提供一个 平安、和谐的考试环境,根据2023年普通高校考试安全工作方案 文件要求,结合
12、我局实际,现就开展2023年中、高考期间文化市场 专项整治工作安排如下:一、加强组织为确保中、高考顺利进行,我局成立了中、高考期间安全工作领 导小组。以局党组书记为组长,分管局长任副组长,主管科室为成员 的领导组织。全面加强文化市场在中、高考期间的检查、巡视工作。二、时间、范1 .高考期间6月6日12时一6月8日17时止,中考期间7月17日12时起至7月19日17时止;2 .城区内各网吧、各娱乐场所。三、工作措施1 .各网吧经营业主要严格按照互联网上网服务营业场所管理条 例和2023年普通高考安全工作方案等有关规定认真执行,做 好行业自律工作,严禁接纳未成年人、高考考生及超时经营,自觉降 噪经
13、营,为考生提供安静的休息及考试环境。2 .各娱乐场所必须按照娱乐场所管理条例和2023年普通高 考安全工作方案的规定,娱乐场所边界噪声必须符合国家规定的排 放标准。在高考(6月68日)、中考(7月1719日)期间,自觉 降噪经营,杜绝影响周边考生休息、复习和考试等扰民现象的发生。 娱乐场所禁止接待高考考生及未成年人及超时经营。3 .各歌舞娱乐场所、网吧必须做好消防等安全检查工作,防止事 故发生。4 .县文化市场综合执法大队要通知城区所有网吧、娱乐场所业主 加强自律管理,严格遵守上述规定,加大对县城区内考点周边网吧、 娱乐场所的噪音整治检查力度。要加大巡查力度,在高考期间检查中 发现网吧、娱乐场
14、所有违规行为的,一律按照相关法律法规从重处罚。要严格执行24小时值班制度,值班人员和负责人要保持通讯畅 通。要根据本方案,落实工作责任,加大对各种危害高考安全与秩序、 侵害考生行为的治理和打击力度,顺利完成今年的高考任务,努力实 现平安高考的工作目标。2023年高、中考保障工作方案为切实做好2023年高、中考保障工作,净化考点周边及考生集 中居住地市容环境,为广大考生营造一个整洁、安静、舒适的考试环境,根据市高、中考工作会议精神,结合实际,特制定高、中考期间 保障工作方案如下:一、组织领导为圆满完成保障工作,成立高、中考期间保障工作领导小组。组长:XX副组长:XX成员:XX领导小组下设办公室,
15、XX兼办公室主任,负责协调工作。二、保障时间高考保障时间为6月7日、6月8日两天;中考保障时间为6月 14日、15日、16日三天,其中6月8日下午2:30-3:30 (高考英语听 力)、6月16日上午8:00-9:00 (中考英语听力)为重点管理时段。高考、中考“禁噪”时间从2021年6月1日至2021年6月16 日止,分为噪声严控期和噪声禁止期两个时间段。其中,噪声严控期 为6月1日至6月6日、6月9日至6月13日;噪声禁止期为高考、 中考期间。考试期间执法大队实行24小时值班制度(正常值班时间为 06:50-21:30, 夜班值班时间为21: 30-次日06:50)o三、具体安排(一)噪声
16、严控期1、对高考点、学生高考送考路线道路两侧占道经营、乱堆乱放、 流动摊点、车辆乱停乱放进行整治。(执法大队、城警大队负责)2、每日12时至14时、20时至次日6时禁止在噪声敏感建筑物 集中区域进行建筑施工作业(应急抢修抢险除外)。对市区施工单位 进行宣传教育,禁止工业企业、文化娱乐等场所超标排放噪声。(执 法大队负责)3、通过公示栏、网站、逐店发放等形式,公布关于在高考期 间加强社会治安严格控制环境噪声的通告,明确相关规定和要求。 (执法大队负责)4、做好城区所有主次干道,特别是考点周边的环境卫生保洁工 作。(环卫处负责)(二)噪声禁止期1、清理高考点流动摊贩、出店经营、乱堆物料等行为。禁止
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- 2023 年中 期间 市场监管 工作方案 共六篇
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