冬季老年人养生喝什么汤.docx
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1、冬季老年人养生喝什么汤篇一:冬季养生喝什么汤最好 冬季养生最适合喝什么汤 前几天我们有发布过一遍文章冬天最有效的减肥方法是什么?,里面有提到过渴汤减肥的方法,在这个冬天让你告辞手脚冰凉的4种方法这一篇里也有提议大家要多吃一些性质温热的食品。今日我们结合一下,从养生的角度来介绍一下冬季养生究竟喝什么汤好?让大家不但能养生,还能达到其它效果! 人们常说,想健康,多喝汤。尤其到了寒冷的冬季,常常吃一些汤膳,不仅可以补益养分,而且能够暖和脾胃,驱除寒气。现在就为大家供应几种冬天常喝的养生汤。 鱼汤 鱼有健脾开胃、止咳平喘等功效,假如将它跟冬瓜、葱白煮汤喝,可以减轻水肿。鱼汤还可以缓解因压力或睡眠不足等
2、精神因素引起的皱纹,因为鱼汤含有全面而优质的蛋白质。特殊适合上班族的MM们。 鸡汤 鸡汤有很好的补虚功效,特殊是老母鸡效果更加明显。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,所以常常动不动就感冒的人可以多喝,但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。本文由淘宝灯饰/整理收集,假如转载就标明出处,感谢! 猪蹄 对于猪蹄,大家可能比较常听到的就是红烧猪蹄,但对于猪蹄煲汤可能很少听过。猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。将猪蹄跟花生一起煲汤喝是特别适合女性,民间还用于调理妇女产后阴血不足、乳汁缺少的问题,很有效果。常常吃猪蹄还可以起到治疗神经衰弱、缓解失眠的效果。 排骨 我们日常
3、生活常常会喝到的排骨汤,其实也是一贴良方啊。我们所知道的排骨汤可以为我们人体供应钙质。骨汤中的特别养分以有胶原蛋白可促进微循环,特殊适合老年人,50-59岁的人骨骼老化速度加快,多喝骨头汤可强壮骨骼,削减身体老化速度。假如将冬瓜、海带或者莲藕一起煮,还能起到清热,补气的功效。体虚力乏、腰酸腿疼的人可以多吃。 篇二:冬季喝什么汤最养生 四种养生汤品举荐 冬季喝什么汤最养生 四种养生汤品举荐 冬季常常喝些“靓汤”,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。下面是几款好用美味又好做的汤,适应冬季气候和体质特征,能针对性预防冬季常见病,供您选择食用。 山药雪梨猪肺汤 鲜山药200克,雪
4、梨2个,猪肺1副,陈皮5克。清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。 莲藕排骨汤 莲藕500克,猪排骨500克。补脾益肺。 太子参一百零一合瘦肉汤 太子参101克,一百零一合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。清润肺燥、益肺生津。气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。 菜干鸭肉蜜枣汤 鸭肉400克,猪瘦肉101克,白菜干250克,蜜枣5个。清燥润肺、止咳生津。干咳无痰、咽喉干燥者。 秋季常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能起到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。蜂蜜、杏仁、银耳、豆腐等也都是秋季润燥通便的佳品。肠胃虚
5、弱消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。 篇三:冬季养生煲汤 煲汤 1、秋冬滋补汤。假如你的身体火气旺盛,就要选择性甘凉的汤料,如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等,以及剑花、鸡骨草等清火、滋润类的中草药。假如你的身体寒气过剩,那么就应选择一些性热的汤料,如参等。诸如冬虫夏草、参之类的草药,在夏季是不宜入汤的。即使在秋冬季,滋阴壮阳类的大补草药,也并不适合年轻人和小孩子。在汤料的选择上,用来炖的肯定不能用来煲,如:参、茸、燕窝等。大多数北方人煲汤认为要加香料,诸如葱、姜、蒜、花椒、大料、鸡精、味精、料酒之类。事实上,从广东人煲汤的阅历来看,这些香料大可不必。假如须要,一
6、片姜足矣。喝汤讲究原汁原味,只要煲的时间够,汤的鲜美味道自然会飘溢出来。 一般来说,冬季滋补主要从补气血入手,同时,由于寒冷的温度使人们疏于熬炼,尤其是老年人简单发生骨折,所以,补充钙质也特别必要。专业人士常选用人参、当归、黄芪、小枣,与鸡、排骨合炖的骨汤共同煲制,即可达到二者的综合调理。选用当归、黄芪、山药与羊肉同煲,还有增加热量、抵挡寒冷的作用。 二、煲汤时间 “三煲四炖”三煲:煲汤一般须要三小时。四炖:炖汤须要四到六小时。煲汤在烹制上并不很繁琐,但是须要的烹调时间很长, 有些耗工夫。事实上煲汤很简单,只要原料调协作理,渐渐在火上煲着即可。留意:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小
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